14-3第三节-神奇的微生物

1、1、描述、描述细菌细菌和和真菌真菌的主要特征。的主要特征。2、描述、描述病毒病毒的主要特征。的主要特征。3、举例说出细菌、真菌和病毒与人类生活的关系。、举例说出细菌、真菌和病毒与人类生活的关系。本节目标本节目标微生物微生物细菌细菌真菌真菌病毒病毒特特点点个体微小个体微小结构简单结构简单体内不含体内不含叶绿素叶绿素调查：冰箱里的细菌调查：冰箱里的细菌 细菌是一类细菌是一类微生物微生物分布极其广泛分布极其广泛在在光学光学显微镜下才能看到显微镜下才能看到细菌细菌细菌的大小细菌的大小细菌细菌细菌的三种形态细菌的三种形态球菌球菌如如(葡萄球菌）葡萄球菌）杆菌杆菌如（枯草杆菌如（枯草杆菌)螺旋菌螺旋菌（迂

2、回螺菌（迂回螺菌)细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质荚膜荚膜鞭毛鞭毛细菌具有细胞的一般结构，核质（核质（DNA）细菌细菌细菌的结构细菌的结构但没有成形的细胞核,只有核区，核质裸露，无核膜包被。保护作用保护作用 运动器官运动器官原核细胞：核质原核细胞：核质无无核膜核膜包被的细胞包被的细胞真核细胞：真核细胞：核质核质有核膜有核膜包被包被细菌细菌细菌的细胞核细菌的细胞核原核生物：由原核细胞组成的生物原核生物：由原核细胞组成的生物细菌细菌细菌营养方式细菌营养方式 寄生寄生从活的生物体吸取取营养物质。从活的生物体吸取取营养物质。 细菌一般不含有叶绿素，只能吸收现成的 有机物来维持生活，这样的营养方式叫

3、做异养。 腐生腐生依靠分解动、植物的依靠分解动、植物的遗体来获遗体来获 取营养物质。取营养物质。细菌细菌细菌与人类细菌与人类腐生菌类腐生菌类 2.无成形的细胞核无成形的细胞核，有些有，有些有荚膜荚膜 和和鞭毛鞭毛 1.细菌是：细菌是：单细胞单细胞,原核生物原核生物 细菌的特征细菌的特征 3.营养方式：营养方式：异养异养 4.生活方式生活方式 ：寄生寄生或或腐生腐生 5.生殖方式：生殖方式：分裂生殖分裂生殖真菌也是真菌也是微生物一微生物一大类群大类群酵母菌酵母菌酵母菌酵母菌根霉根霉蘑菇蘑菇青霉和曲霉青霉和曲霉常见的真菌常见的真菌单细胞单细胞真菌真菌多细胞多细胞真菌真菌真菌的细胞结构真菌的细胞结构

4、真菌：真菌：真核细胞真核细胞： 核质核质由由核核 膜膜包被包被真核生物真核生物： 由真核细胞组成由真核细胞组成真菌的营养：真菌的营养： 真菌细胞没有真菌细胞没有叶绿体叶绿体，需依靠现成的需依靠现成的 有机物，有机物，营营寄生寄生或或腐生腐生生活。生活。探究探究:霉菌生长的环境条件霉菌生长的环境条件探究目的探究目的材料器具材料器具探究指导探究指导了解霉菌生长所需的环境条件了解霉菌生长所需的环境条件显微镜、放大镜、载玻片、盖玻片、少许新鲜食品显微镜、放大镜、载玻片、盖玻片、少许新鲜食品（馒头、面包、米饭等）、透明塑料袋等（馒头、面包、米饭等）、透明塑料袋等1、分组、将上述某种新鲜食品放置于不同的自

5、然环境中，、分组、将上述某种新鲜食品放置于不同的自然环境中，观察其变化；观察其变化；2、根据上述变化提出有关霉菌生长的环境条件的问题；、根据上述变化提出有关霉菌生长的环境条件的问题；3、针对问题，尝试提出推测性解释，即作出假设；、针对问题，尝试提出推测性解释，即作出假设；4、设计实验；、设计实验；5、分工合作，实施实验；、分工合作，实施实验；6、分析实验数据，得出结论，小组间进行交流。、分析实验数据，得出结论，小组间进行交流。草菇草菇香菇香菇银耳银耳猴头菇猴头菇金针菇金针菇木耳木耳冬虫夏草冬虫夏草霉菌霉菌酵母菌酵母菌真菌与人类生活的关系真菌与人类生活的关系平菇鬼笔鹅膏鬼笔鹅膏 2.有有成形成形

6、的的细胞核细胞核 1.真菌有：真菌有：单单或或多多细胞，细胞，真核生物真核生物 真菌的特征真菌的特征 3.营养方式：营养方式：异养异养 4.生活方式生活方式 ：寄生寄生或或腐生腐生 5.生殖方式：生殖方式：孢子生殖孢子生殖病毒的大小病毒的大小电子显微镜电子显微镜几种病毒的模式图几种病毒的模式图病毒结构简单，无病毒结构简单，无细胞细胞结构，只有结构，只有 蛋白质外壳蛋白质外壳和和内部遗传物质内部遗传物质构成。构成。（病毒的结构）（病毒的结构）3、动物病毒，（如腺病毒） 2、植物病毒，（如烟草花叶病毒）1、细菌病毒， （又叫噬菌体，如T4噬菌体） 病毒的种类: 病毒只能病毒只能寄生寄生在在活细胞活

7、细胞中，中，离开寄主细胞不久后就会死亡。离开寄主细胞不久后就会死亡。说说病毒的主要特征说说病毒的主要特征p个体微小，需要用（个体微小，需要用（ ）显微镜才能看）显微镜才能看见。见。p无（无（ ）结构，只有（）结构，只有（ ）外壳和内）外壳和内部（部（ ）物质。）物质。病毒与人类的关系1、给人类、饲养动物、栽培植物带来极大的危害，如爱滋病、流行性感冒、SARS和病毒性肝炎。病毒病毒病毒利与弊病毒利与弊乙肝病毒乙肝病毒流感病毒流感病毒艾滋病病毒艾滋病病毒非典病毒非典病毒乙肝疫苗乙肝疫苗禽流感禽流感烟草花叶病毒烟草花叶病毒生物杀虫剂生物杀虫剂2、利用病毒为人类造福。2、巴斯德、巴斯德病毒的主要特征病

8、毒的主要特征 1、病毒只有在电子显微镜下才能、病毒只有在电子显微镜下才能 看到。看到。 2、病毒、病毒无细胞结构无细胞结构，只有，只有 蛋白质蛋白质 外壳外壳和和内部内部遗传物质构成遗传物质构成。 3、病毒只能、病毒只能寄生寄生在在活细胞活细胞中。中。说说病毒的主要特征说说病毒的主要特征p个体微小，需要用（个体微小，需要用（ ）显微镜才能看）显微镜才能看见。见。p无（无（ ）结构，只有（）结构，只有（ ）外壳和内）外壳和内部（部（ ）物质。）物质。1、细菌具有、细菌具有 的一般结构，但没有的一般结构，但没有 细胞核，细胞核，只有只有 ， 裸露，没有裸露，没有 包被。包被。 还有细胞的还有细胞的 、 、 。有些细菌还。有些细菌还有保护作用的有保护作用的 ，和有助于运动的，和有助于运动的 。2、只有核区的细胞称为、只有核区的细胞称为 。3、由原核细胞组成的生物称为、由原核细胞组成的生物称为 。4、真核细胞是指核质、真核细胞是指核质 。5、真菌细胞的有、真菌细胞的有： 、 、 、 ，但没有但没有 。6、病毒、病毒 细胞结构，一般有细胞结构，一般有 和内部和内部 构成。构成。自习提示：自习提示：P27-33找出下列问题答案的关键词找出