《德语语言与文化》课程教学大纲

1、德国语言与文化课程教学大纲一、课程基本信息英文名称German language and culture课程代码TX041009课程性质通识选修课程授课对象各年级、各专业学 分2.0学 时34主讲教师修订日期2021年6月29日指定教材新编大学德语（外语教学与研究出版社，2010年第2版）及自编材料二、课程目标（一）总体目标：通过本课程的教学，使学生了解基本的德语发音，具有一定听、说、读、写的能力，能用德语进行初步的交流。在涉猎德国语言的同时，让学生近距离深入接触和了解德国的历史、地理、政治、民俗、教育等文化内容，提高学生对文化差异的敏感性、宽容性和处理文化差异的灵活性，培养学生跨文化交际能力

2、，提高他们的综合人文素养。（二）课程目标：课程目标1： 掌握德语30个字母的发音与书写方式、德语元音和辅音因素的构成及发音规则、德语重音与重读规则、德语句子的重音等基础语音知识，能够准确地拼读德语单词和德语句子，打好语音基础。课程目标2：掌握基础德语语法规则，包括冠词、名词、人称代词的第一格和第四格、句式结构及构成规则、现在时动词的规则与不规则变化等，记住常用单词和表达方式并学以致用。课程目标3：能够用德语展开日常生活情境交流，如自我介绍、介绍他人、打招呼、表示感谢和抱歉、告别、询问和说明时间，同时了解近距离深入接触和了解德国的历史、地理、政治、民俗、教育等文化内容。（三）课程目标与毕业要求、

3、课程内容的对应关系表1：课程目标与课程内容、毕业要求的对应关系表表1：课程目标与课程内容、毕业要求的对应关系表课程目标课程子目标对应课程内容对应毕业要求课程目标11.1第一章至第八章 德语30个字母的拼读具有扎实的外语语言基础1.2第一章至第六章 德语元音因素和辅音因素的拼读、单词重音及句子重音的规则具有扎实的外语语言基础课程目标22.1第九章至第十七章 冠词、名词、人称代词的第一格，德语句式结构及规则，规则动词的现在时变位；第九章至第十七章 冠词、名词、人称代词的第四格，不规则动词的现在时变位，基数词；掌握所学专业的语言、文学及相关人文和科技方面的基础知识，拥有较强的学习能力；具有扎实的外语

4、语言基础和较熟练的听说读写译技能及创新能力2.2第二章至第十七章重点单词、单词用法、常用表达方式具有扎实的外语语言基础和较熟练的听说读写译技能及创新能力课程目标33.1第三章至第六章问候，告别，寒暄，致谢，道歉；第九章至第十三章相互认识，介绍自己，介绍他人；第十四章至第十七章询问和说明时间，交流大学生活作息；了解我国国情和所学语言国家的社会和文化，有较强的跨文化交际能力3.2第一章至第十七章讲解德国历史、艺术、社会、体育、教育、电影等各方面文化知识以及中德礼仪异同了解我国国情和所学语言国家的社会和文化，有较强的跨文化交际能力三、教学内容第一章 德语概况1.教学目标 初步了解德语的起源、历史发展

5、及语言体系2.教学重难点对德语语音及词汇体系、语法框架的大体把握3.教学内容第一节 德语的起源 第二节 德语的特点 第三节 德语的语音体系 第四节 德语的词汇体系 第五节 德语的语法体系 4.教学方法 讲授法：相关概念及理论框架。5.教学评价（1）能介绍德语语言发展历史的几个重要阶段（2）介绍德语的基本特点。第二章德国的历史文化1.教学目标 初步了解德国的历史及德国人的历史观2.教学重难点（1）德意志的历史体系（2）德国人如何看待本国的历史3.教学内容第一节 德语语言知识 第二节 德国历史沿革 第三节 德国历史发展特点

6、60;第四节 德国人的历史观4.教学方法： （1）讲授法：系统讲授德语30个字母的发音 （2） 讨论法：课堂围绕“德国历史上的几个重要阶段”、“重要的历史事件”、等论题进行讨论。5.教学评价：（1）使用所学的德语语音知识，进行相关词汇和简单句子拼读。（2）解释德意志民族的身份认同危机。第三章德国的饮食文化1.教学目标 了解德国的特色饮食以及德国人的饮食特点2.教学重难点（1）德国的饮食文化有何特点（2）中德在饮食礼仪上有何差异3.教学内容第一节 德语语言知识 第二节 饮食特点 第三节 饮食种类 第四节 饮食习惯 第五节 饮食礼仪4.教学方法： （1）讲授

7、法：系统讲授德语3组辅音字母（bp,dt,gk）的发音 （2） 讨论法：课堂围绕“德国有怎样的饮食结构”、“中德在饮食礼仪上有怎样的差异”等论题进行讨论。5.教学评价：（1）使用所学的德语语音知识，进行相关词汇和简单句子拼读。（2）说说土豆为何在德国人的饮食中占有重要的地位。第四章德国文学1.教学目标 了解德国的主要文学流派和重要的文学家2.教学重难点（1）德国有哪些重要的文学流派（2）著名的德国文学家及其作品3.教学内容第一节 德语语言知识 第二节 德国文学发展脉络第三节 德国著名文学家 第四节 文学名篇解析 4.教学方法： （1）讲授法：系统讲授德语3组辅音字

8、母（mn,ßs,vw）的发音 （2） 讨论法：课堂围绕“德国有哪些文学流派”、“德国文学史中的著名作家作品”等论题进行讨论。5.教学评价：（1）使用所学的德语语音知识，进行相关词汇和简单句子拼读。（2）说说你最喜爱或最感兴趣的德国文学作品。第五章德国的政党1.教学目标 了解德国的主要政党和重要的政治人物2.教学重难点（1）德国有哪些党派（2）著名的德国政治人物及政治事件3.教学内容第一节 德语语言知识 第二节 德国的政治体系 第三节 德国重要的政党第四节 德国著名政治人物4.教学方法： （1）讲授法：系统讲授德语3组辅音字母（z,chs,ch）的发音 （2） 讨论

9、法：课堂围绕“德国有哪些政党”、“德国历史中的著名政治事件”等论题进行讨论。5.教学评价：（1）使用所学的德语语音知识，进行相关词汇和简单句子拼读。（2）谈谈德国执政党的方针政策有哪些变化。第六章德国的城市1.教学目标 了解德国的主要城市2.教学重难点（1）了解德国行政区域的划分（2）认识重要的德国城市3.教学内容第一节 德语语言知识 第二节 柏林 第三节 慕尼黑 第四节 汉堡 第五节 海德堡4.教学方法： （1）讲授法：系统讲授德语3个变音字母的发音 （2） 讨论法：课堂围绕“德国著名的城市”等论题进行讨论。5.教学评价：（1）使用所学的德语语音知识，

10、进行相关词汇和简单句子拼读。（2）介绍一下你最喜爱的德国城市。第七章德国的教育文化1.教学目标 了解德国的教育体系及其特点2.教学重难点（1）德国的教育体系如何组成（2）和中国的教育体系有哪些差异3.教学内容第一节 德语语言知识 第二节 德国的教育体系以及教育理念 第三节 德国的职业培训 第四节 德国的著名大学 4.教学方法： （1）讲授法：系统讲授德语3组元音字母组合的发音 （2） 讨论法：课堂围绕“德国教育体系如何”、“德国教育有什么特点”等论题进行讨论。5.教学评价：（1）使用所学的德语语音知识，进行相关词汇和简单句子拼读。（2）谈谈德国教育的优点

11、第八章德国的民俗1.教学目标 了解德国的社会风俗2.教学重难点（1）德国人有哪些有特色的习俗（2）德国有哪些民俗文化3.教学内容第一节 德语语言知识 第二节 风俗与禁忌 第三节 出行与购物 第四节 节日与传统假日4.教学方法： （1）讲授法：系统讲授德语辅音字母组合的发音 （2） 讨论法：课堂围绕“德国有哪些风俗习惯”、“德国人重视的节假日”等论题进行讨论。5.教学评价：（1）使用所学的德语语音知识，进行相关词汇和简单句子拼读。（2）谈谈德国的特色习俗第九章德国的旅游文化1.教学目标 了解德国人的旅游特点以及德国的旅游路线和特点2.教学重难点（1）德国人在旅行商有

12、哪些有特点（2）德国有哪些风景名胜3.教学内容第一节 德语语言知识 第二节 管理机构和政策法令 第三节 旅游设施和服务 第四节 旅游圣地 4.教学方法： （1）讲授法：系统讲授德语词重音和句子语调 （2） 讨论法：课堂围绕“德国有哪些旅游胜地”、“德国人为旅行出台的法令规定”等论题进行讨论。5.教学评价：（1）使用所学的德语语音知识，进行相关词汇和简单句子拼读。（2）说说你最向往的德国旅游胜地第十章德国的新闻传媒1.教学目标 了解德国的电台以及重要的报社、出版业等2.教学重难点（1）德国的电视台（2）德国的报业、通讯社3.教学内容第一节 德语语言知识&#

13、160;第二节 报纸和通讯社 第三节 广播和电视4.教学方法： （1）讲授法：系统讲授德语名词的三个基本概念 （2） 讨论法：课堂围绕“德国有哪些著名的报刊杂志”、“德国的新闻传媒有什么特点”等论题进行讨论。5.教学评价：（1）使用所学的德语语音知识，进行相关词汇和简单句子拼读。（2）德国报刊中的中国形象第十一章德国的古典音乐1.教学目标 了解德国的古典音乐和音乐家2.教学重难点（1）德国的古典音乐流派（2）德国的著名音乐家3.教学内容第一节 德语语言知识 第二节 德国的古典音乐 第三节 德国的著名古典音乐家4.教学方法： （1）讲授法：系统讲授德语人称代词第一格

14、 （2） 讨论法：课堂围绕“德国有哪些古典音乐流派”、“德国的古典音乐为何如此优秀”等论题进行讨论。5.教学评价：（1）使用所学的德语语音知识，进行相关词汇和简单句子拼读。（2）介绍几位著名的德国音乐家及其代表作第十三章德国的哲学1.教学目标 了解德国的哲学和哲学家2.教学重难点（1）德国哲学的特点（2）德国的著名哲学家3.教学内容第一节 德语语言知识 第二节 德国的古典哲学 第三节 德国的著名哲学家4.教学方法： （1）讲授法：系统讲授德语动词的现在时变位 （2） 讨论法：课堂围绕“德国有哪些哲学流派”、“德国的著名哲学家及其主要思想”等论题进行讨论。5.教学评价：（1）

15、使用所学的德语语音知识，进行相关词汇和简单句子拼读。（2）介绍几位著名的德国哲学家及其主要思想第十四章德国的流行文化1.教学目标 了解德国的青少年及流行文化2.教学重难点（1）德国流行文化的特点（2）德国的青少年热词3.教学内容第一节 德语语言知识 第二节 德国流行歌手 第三节 德国青少年4.教学方法： （1）讲授法：系统讲授德语句子语序 （2） 讨论法：课堂围绕“德国流行文化有什么特点”、“德国青少年崇尚哪些文化”等论题进行讨论。5.教学评价：（1）使用所学的德语语音知识，进行相关词汇和简单句子拼读。（2）说说德国青少喜爱的流行文化的特点第十五章德国的工业1.教学目标 了

16、解德国工业的特点以及德国工业发达的奥秘2.教学重难点（1）德国工业的特点（2）德国的工业缘何发达3.教学内容第一节 德语语言知识 第二节 德国汽车产业 第三节 德国的制造产业 4.教学方法： （1）讲授法：系统讲授德语祈使句 （2） 讨论法：课堂围绕“德国工业有什么特点”、“德国工业为何是质量的保证”等论题进行讨论。5.教学评价：（1）使用所学的德语语音知识，进行相关词汇和简单句子拼读。（2）说说德国工业的特点第十六章德国人的日常生活1.教学目标 了解德国人日常生活的特点和喜好2.教学重难点（1）德国人日常生活有哪些特点（2）德国人喜爱的消遣方式3.教学内容第一节

17、 德语语言知识 第二节 德国人的家庭观念第三节 德国人的爱好娱乐 第四节 德国人与宠物的关系4.教学方法： （1）讲授法：系统讲授德语名词和代词的第四格 （2） 讨论法：课堂围绕“德国人日常爱好”、“德国人的家庭生活方式和特点”等论题进行讨论。5.教学评价：（1）使用所学的德语语音知识，进行相关词汇和简单句子拼读。（2）说说德国人的家庭生活方式和家庭成员关系特点第十七章中德文化比较1.教学目标 了解中德两国的文化差异2.教学重难点（1）中德两国文化间有哪些差异（2）如何正确处理这些差异3.教学内容第一节 德语语言知识 第二节 中德文化差异 第三节 思考4

18、.教学方法： （1）讲授法：系统讲授德语名词和代词的第四格 （2） 讨论法：课堂围绕“中德两国间有哪些文化差异”、“如何正确对待差异”等论题进行讨论。5.教学评价：（1）使用所学的德语语音知识，进行相关词汇和简单句子拼读。（2）举例说明当文化发生冲突时，如何正确处理。 四、学时分配（四号黑体）表2：各章节的具体内容和学时分配表（五号宋体）表2：各章节的具体内容和学时分配章节内容名称学时分配第一章德语概览2第二章德国的历史文化2第三章德国的饮食文化2第四章德国的文学2第五章德国的政党2第六章德国的城市2第七章德国的教育文化2第八章德国的民俗2第九章德国的旅游文化2第十章德国的新闻传媒2

19、第十一章德国的古典音乐2第十二章德国家乡电影2第十三章德国的哲学2第十四章德国的流行文化2第十五章德国的工业2第十六章德国人的日常生活2第十七章中德文化差异2总计34五、教学进度（四号黑体）表3：教学进度表（五号宋体）授课顺序周次日期章节名称内容提要讲授课时数作业及要求一1第一章 德语概览第一节 德语的起源 第二节 德语的特点 第三节 德语的语音体系 第四节 德语的词汇体系 第五节 德语的语法体系 2作业：（1） 能介绍德语语言发展历史的几个重要阶段（2）介绍德语的基本特点。要求：1、能综述德语的定义，并结合其历史发展演变，给出自己的理解。2、

20、分析具体、清晰、准确，并对自己的专业学习做出规划，有一定的指导意义。二2第二章德国历史文化第一节 德语语言知识 第二节 德国历史沿革 第三节 德国历史发展特点 第四节 德国人的历史观2作业：（1）使用所学的德语语音知识，进行相关词汇和简单句子拼读。（2）解释德意志民族的身份认同危机。要求：能够掌握30个字母的发音方法，对德国历史有所了解。三3第三章德国的饮食文化第一节 德语语言知识 第二节 饮食特点 第三节 饮食种类 第四节 饮食习惯 第五节 饮食礼仪2作业（1）使用所学的德语语音知识，进行相关词汇和简单句子拼读。（2）说说

21、土豆为何在德国人的饮食中占有重要的地位。要求：能够掌握元音的发音方法，对德国饮食特点有所了解。四4第四章德国的文学第一节 德语语言知识 第二节 德国文学发展脉络第三节 德国著名文学家 第四节 文学名篇解析 2作业：（1）使用所学的德语语音知识，进行相关词汇和简单句子拼读。（2）说说你最喜爱或最感兴趣的德国文学作品。要求：能够掌握正确的发音方法，对德国文学有所了解。五5第五章德国的政党第一节 德语语言知识 第二节 德国的政治体系 第三节 德国重要的政党第四节 德国著名政治人物2作业：（1）使用所学的德语语音知识，进行相关词汇和简单句子拼读。（2）

22、谈谈德国执政党的方针政策有哪些变化。要求：能够掌握正确的发音方法，对德国的政治体系有所了解。六6第六章德国的城市第一节 德语语言知识 第二节 柏林 第三节 慕尼黑 第四节 汉堡 第五节 海德堡2作业：（1）使用所学的德语语音知识，进行相关词汇和简单句子拼读。（2）介绍一下你最喜爱的德国城市。要求：能够掌握正确的发音方法，对德国的城市有所了解。七7第七章德国的教育文化第一节 德语语言知识 第二节 德国的教育体系以及教育理念 第三节 德国的职业培训 第四节 德国的著名大学 2作业：（1）使用所学的德语语音知识，进行相关

23、词汇和简单句子拼读。（2）谈谈德国教育的优点要求：能够掌握正确的发音方法，对德国的教育体系有所了解。八8第八章德国的民俗第一节 德语语言知识 第二节 风俗与禁忌 第三节 出行与购物 第四节 节日与传统假日2作业：（1）使用所学的德语语音知识，进行相关词汇和简单句子拼读。（2）谈谈德国的特色习俗要求：能够掌握正确的发音方法，对德国的民俗有所了解。九9第九章德国的旅游文化第一节 德语语言知识 第二节 管理机构和政策法令 第三节 旅游设施和服务 第四节 旅游圣地 2作业：（1）使用所学的德语语音知识，进行相关词汇和简单句子拼读。（

24、2）说说你最向往的德国旅游胜地要求：能够掌握正确的发音方法，对德国的旅游文化有所了解。十10第十章德国的新闻传媒第一节 德语语言知识 第二节 报纸和通讯社 第三节 广播和电视2作业：（1）使用所学的德语语音知识，进行相关词汇和简单句子拼读。（2）德国报刊中的中国形象要求：能够掌握正确的发音方法，对德国的新闻传媒有所了解。十一11第十一章德国的古典音乐第一节 德语语言知识 第二节 德国的古典音乐 第三节 德国的著名古典音乐家2作业：（1）使用所学的德语语音知识，进行相关词汇和简单句子拼读。（2）介绍几位著名的德国音乐家及其代表作要求：能够掌握正确的发音方法

25、，对德国的古典音乐有所了解。十二12第十二章德国的家乡电影第一节 德语语言知识第二节 家乡电影的定义和发展第三节 著名的几部家乡电影2作业：（1）使用所学的德语语音知识，进行相关词汇的拼读练习。（2）德国的家乡电影有什么特点？要求：能够掌握德语发音规则，对德语家乡电影有所了解。十三13第十三章德国的哲学第一节 德语语言知识 第二节 德国的古典哲学 第三节 德国的著名哲学家2作业：（1）使用所学的德语语音知识，进行相关词汇和简单句子拼读。（2）介绍几位著名的德国哲学家及其主要思想要求：能够进行词汇和简单句子拼读，对德国的哲学有所了解。十四14第十四章德国的流行文化第一节 德语

26、语言知识 第二节 德国流行歌手 第三节 德国青少年2作业：（1）使用所学的德语语音知识，进行相关词汇和简单句子拼读。（2）说说德国青少喜爱的流行文化的特点要求：能够进行词汇和简单句子拼读，对德国的流行文化有所了解。十五15第十五章德国的工业第一节 德语语言知识 第二节 德国汽车产业 第三节 德国的制造产业 2作业：（1）使用所学的德语语音知识，进行相关词汇和简单句子拼读。（2）说说德国工业的特点要求：能够进行词汇和简单句子拼读，对德国的工业文化有所了解。十六16第十六章德国人的日常生活第一节 德语语言知识 第二节 德国人的家庭观念第三

27、节 德国人的爱好娱乐 第四节 德国人与宠物的关系2作业：（1）使用所学的德语语音知识，进行相关词汇和简单句子拼读。（2）说说德国人的家庭生活方式和家庭成员关系特点要求：能够进行词汇和简单句子拼读，对德国人日常生活特点有所了解。十七17第十七章中德文化差异第一节 德语语言知识 第二节 中德文化差异 第三节 思考2作业： （1）使用所学的德语语音知识，进行相关词汇和简单句子拼读。（2）举例说明当文化发生冲突时，如何正确处理。要求：能够进行词汇和简单句子拼读，对中德文化差异有所了解。六、教材及参考书目（四号黑体）1. 梁敏等：当代大学德语1，外语教学与研究出版社，2004年。2. 陈壮鹰：德语综合教程1，上海外语教育出版社，2012年。3. 李媛：德语语音教程，上海外语教育出版社，2014年。4. Hilker Dreyer：标准德语语法，外语教学与研究出版社，2001年。5李伯杰：德国文化研究，北京师范大学出版社，2015。6.丁建弘：德国通史，上海社会科学院出版社，2012.7. Wilhelm Gössmann：德国文化简史，广西师范大学出版社，2017.8. Wolf Lepenies：德国历史中的文化诱惑，译林出版社，2019.9.鲁成文