鲁教版化学 燃烧与灭火课件

1、本目章标本目章标本节课目标及重点本节课目标及重点燃烧是种常见的现象，它给人燃烧是种常见的现象，它给人类带来了光明和温暖，但也会类带来了光明和温暖，但也会给人类带来灾难。给人类带来灾难。思考思考:什么是燃烧呢什么是燃烧呢?燃烧的条件是什么燃烧的条件是什么? （一）（一）.燃烧：燃烧：燃烧燃烧通常通常可燃物可燃物与与氧气氧气发生的一种发生的一种发光、放热发光、放热的剧烈的的剧烈的氧化反氧化反应应。铜片上白磷燃铜片上白磷燃烧了烧了, ,铜片的铜片的红磷和热水中红磷和热水中的白磷不燃烧的白磷不燃烧1 1、下列哪些物质可以燃烧：、下列哪些物质可以燃烧： 可燃物可燃物- -可以燃烧的物质，可燃是燃烧的首要

2、条件可以燃烧的物质，可燃是燃烧的首要条件2 2、可燃物燃烧确实需要氧气，但是只要有氧气，、可燃物燃烧确实需要氧气，但是只要有氧气，燃烧就一定能发生吗？燃烧就一定能发生吗？3 3、认识燃烧需要氧气和温度达到着火点、认识燃烧需要氧气和温度达到着火点1 1、可燃物、可燃物2 2、氧气、氧气( (或空气或空气) )3 3、达到燃烧所需要的、达到燃烧所需要的最低温度最低温度( (着火点着火点) )2 2、增大可燃物与氧气的接触面积、增大可燃物与氧气的接触面积（举例）（举例）1、增大氧气的浓度（举例）、增大氧气的浓度（举例） 步骤：点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；步骤：点燃三支蜡烛，在其中一支蜡

3、烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸。碳酸钠和盐酸。 观察现象：观察现象：分析蜡烛熄灭原因：分析蜡烛熄灭原因： ABC A蜡烛一段时间后熄灭；蜡烛一段时间后熄灭；B蜡烛蜡烛继续燃烧；继续燃烧；C蜡烛很快熄灭。蜡烛很快熄灭。A蜡烛将烧杯里的空气（氧气）燃烧后因缺氧而熄蜡烛将烧杯里的空气（氧气）燃烧后因缺氧而熄灭；灭；B烧杯中的蜡烛与空气（氧气）接触而不会熄烧杯中的蜡烛与空气（氧气）接触而不会熄灭；灭； C烧杯里的碳酸钠和盐酸产生二氧化碳使蜡烧杯里的碳酸钠和盐酸产生二氧化碳使蜡烛熄灭。烛熄灭。（三）（三）.

4、 .根据燃烧的条件推论灭火的原理根据燃烧的条件推论灭火的原理3 3、使温度降到着火点以下、使温度降到着火点以下( (人工降雨灭火人工降雨灭火) )2 2、隔绝氧气、隔绝氧气( (或空气或空气) )( (灭火器灭火器) )1 1、清除可燃物或使可燃物与其他、清除可燃物或使可燃物与其他 物品隔离物品隔离( (灭火隔离带灭火隔离带) )1.1.炒菜时油锅中的油不慎着火炒菜时油锅中的油不慎着火, , 可用锅盖盖灭；可用锅盖盖灭；隔绝氧气隔绝氧气( (或空气或空气) )2.2.堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭；堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭；把温度降到着火点以下把温度降到着火点以下, ,同时也可隔绝空

5、气。同时也可隔绝空气。3.3.扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。火蔓延线路前的一片树木砍掉。清除可燃物清除可燃物吸滤瓶吸滤瓶碳酸钠碳酸钠浓溶液浓溶液浓盐酸浓盐酸Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2切勿让侧管对着别人或自己！切勿让侧管对着别人或自己！注意注意:试根据灭火的原理和上述实验，设计一个试根据灭火的原理和上述实验，设计一个简易的灭火器简易的灭火器 工具：工具：矿泉水瓶（雪碧瓶）、小药瓶矿泉水瓶（雪碧瓶）、小药瓶 药品药品：食醋、发酵粉食醋、发酵粉 做法：做法：在矿泉水瓶（雪碧瓶）上部开在矿泉水瓶（雪碧瓶）上部开一

6、个小孔，具体方法如上图。一个小孔，具体方法如上图。家庭小实验家庭小实验干粉灭火器干粉灭火器泡沫灭火器泡沫灭火器液态二氧化碳液态二氧化碳灭火器灭火器 可用来扑灭木材可用来扑灭木材. .棉棉布等燃烧引起的失火布等燃烧引起的失火. .Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO22NaHCO3 = Na2CO3+H2O+CO2干粉灭火器可扑灭一般火灾，还可扑灭干粉灭火器可扑灭一般火灾，还可扑灭油，气等燃烧引起的失火油，气等燃烧引起的失火 可用来扑灭图书可用来扑灭图书. .档档案案. .贵重设备贵重设备. .精密仪器等精密仪器等处的失火处的失火. .教学目标教学目标:1.通过对氢气燃烧和爆炸的实验

7、探究，了解通过对氢气燃烧和爆炸的实验探究，了解爆炸的原理及防范措施；爆炸的原理及防范措施；2.了解与燃烧和爆炸有关的安全知识，进一了解与燃烧和爆炸有关的安全知识，进一步增强安全意识。步增强安全意识。教学重难点：教学重难点：教学重点：爆炸的原理、防范爆炸的基本措教学重点：爆炸的原理、防范爆炸的基本措施施教学难点：爆炸极限教学难点：爆炸极限什么是爆炸？可燃物在有限的空间内急剧燃烧，就会可燃物在有限的空间内急剧燃烧，就会在短时间内聚集大量的热，使气体的体在短时间内聚集大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起的爆炸。积迅速膨胀而引起的爆炸。实验探究观察氢气燃烧及实验探究观察氢气燃烧及爆炸现象爆炸现象1 1

8、氢气燃烧实验氢气燃烧实验_ _标清标清.flv.flv 1.1.纯净纯净氢气燃烧有何现象？氢气燃烧有何现象？ 2.2.不纯不纯氢气燃烧又会发生什么现象呢？氢气燃烧又会发生什么现象呢？刚点燃时，刚点燃时，纯净的氢气安静地燃烧，纯净的氢气安静地燃烧， 过一会发生爆炸。过一会发生爆炸。 2 2H H2 2+ +O O2 2 2 2H H2 2O O点燃点燃交流讨论交流讨论 为什么为什么刚开始刚开始氢气能够氢气能够安静安静地燃烧，而地燃烧，而片刻片刻后后瓶内的氢气就发生瓶内的氢气就发生爆炸爆炸呢？呢？3.3.可然性气体和空气形成的混合气体，可然性气体和空气形成的混合气体，遇明火并不一定发生爆炸，原因是

9、什么？遇明火并不一定发生爆炸，原因是什么？如如: :氢气的爆炸极限是氢气的爆炸极限是: :4.0%4.0%-74.2%74.2%注意注意: :可燃性气体在可燃性气体在点燃前点燃前必须必须检验纯度检验纯度。它们都有一个它们都有一个爆炸极限爆炸极限( (即可燃气体占混合气体的即可燃气体占混合气体的体积分数体积分数范围范围) )。例题例题：下表是混有甲烷的空气在有限空间内点火：下表是混有甲烷的空气在有限空间内点火时的现象：时的现象：（1）写出甲烷爆炸时的化学表达式）写出甲烷爆炸时的化学表达式 ；（2）若在有限空间内甲烷、与空气按）若在有限空间内甲烷、与空气按1： 6的体积比混的体积比混合，点燃时的现

10、象为合，点燃时的现象为（3）煤矿的矿井中常含有甲烷，你认为煤矿应采取的安）煤矿的矿井中常含有甲烷，你认为煤矿应采取的安全措施是全措施是 知识小结知识小结爆炸发生的条件爆炸发生的条件交流共享交流共享生活中都见过或听说过哪些生活中都见过或听说过哪些爆炸，分析一下它们有什么爆炸，分析一下它们有什么不同，分析爆炸的原因，认不同，分析爆炸的原因，认识爆炸的危害识爆炸的危害 加油站爆炸加油站爆炸校园锅炉爆炸校园锅炉爆炸埃及热气球爆炸埃及热气球爆炸面粉厂爆炸面粉厂爆炸居民楼煤气爆炸居民楼煤气爆炸纺织车间爆炸纺织车间爆炸面粉爆炸实验_标清.flv爆爆炸炸气球气球爆炸爆炸轮胎轮胎爆炸爆炸锅炉锅炉爆炸爆炸煤气煤气

11、爆炸爆炸鞭炮鞭炮爆炸爆炸油库油库爆炸爆炸面粉面粉爆炸爆炸原子原子弹爆弹爆炸炸物理变化物理变化化学变化化学变化爆炸分类爆炸分类2. 2. 下列安全标志你知道几个？下列安全标志你知道几个？当心火灾（易燃物）当心火灾（易燃物） 禁止放置易燃物禁止放置易燃物 当心爆炸当心爆炸 当心火灾（氧化物）当心火灾（氧化物）禁止烟火禁止烟火 禁止带火种禁止带火种 禁止燃放鞭炮禁止燃放鞭炮 禁止吸烟禁止吸烟三、缓慢氧化和自燃三、缓慢氧化和自燃达标检测：达标检测： 1、下列变化一定属于化学变化的是、下列变化一定属于化学变化的是( )。 A爆炸爆炸 B燃烧燃烧 C.升华升华 D. 变色变色2、下日常活中的：、下日常活中

12、的：酒精、酒精、味精、味精、液化石油气、液化石油气、食盐、食盐、面粉、面粉、食油，其中属于易燃、易爆物的是食油，其中属于易燃、易爆物的是( )。 A B C D3、下面一些报道中，你认为其科学合理、下面一些报道中，你认为其科学合理( )。 A. 疏通煤气管道时，充入氩气引起爆炸疏通煤气管道时，充入氩气引起爆炸 B急速的燃烧一定会发生爆炸急速的燃烧一定会发生爆炸 C. 在放置易燃、易爆物的工作场所，严禁穿化纤衣在放置易燃、易爆物的工作场所，严禁穿化纤衣服服 D本饮料纯天然产品，绝对不含化学物质本饮料纯天然产品，绝对不含化学物质BCC4、下列关于爆炸的说法，你认为符合科学道理的是、下列关于爆炸的说

13、法，你认为符合科学道理的是( ) A.只有点燃火药才能发生爆炸现象只有点燃火药才能发生爆炸现象 B.只有可燃性气体与空气混合，点燃后才可能发生爆只有可燃性气体与空气混合，点燃后才可能发生爆炸炸 C.空气与可燃性气体或可燃性粉尘混合，在有限空间空气与可燃性气体或可燃性粉尘混合，在有限空间内遇明火很有可能发生爆炸内遇明火很有可能发生爆炸能发生爆炸能发生爆炸 D.只要将氢气等可燃性气体与空气混合，点燃就一定只要将氢气等可燃性气体与空气混合，点燃就一定发生爆炸发生爆炸5、下列混合气体，点燃不可能发生爆炸的是、下列混合气体，点燃不可能发生爆炸的是( ) A.汽油蒸气、空气汽油蒸气、空气 B.面粉、氧气面

14、粉、氧气 C.一氧化碳、空气一氧化碳、空气 D.氢气、二氧化碳氢气、二氧化碳CD课题课题1 1：燃烧和灭火小结：燃烧和灭火小结 可燃物与氧气发生的可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。一种发光、放热的剧烈的氧化反应。燃烧燃烧 灭火灭火原理原理1 1、可燃物、可燃物2 2、氧气、氧气( (或空气或空气) )3 3、达到燃烧所需要的、达到燃烧所需要的最低温度最低温度( (也叫着火点也叫着火点) )1.1.清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离2.2.隔绝氧气隔绝氧气( (或空气或空气) )3.3.使温度降到着火点以下使温度降到着火点以下2.2.燃烧的燃烧的

15、 条件：条件：1.1.燃烧的定义：燃烧的定义：易燃物和易爆物的安全知识易燃物和易爆物的安全知识 家庭着火应急措施 一一. .填空填空 1.1.燃烧是燃烧是_跟跟_发生的发生的一种一种_的剧烈的氧化反应的剧烈的氧化反应. . 2.2.一般情况下一般情况下, ,使物质燃烧所需要的使物质燃烧所需要的_叫做着火点叫做着火点. . 3.3.燃烧的三个条件是燃烧的三个条件是_、 _、 _. _. 4.4.根据燃烧的条件根据燃烧的条件, ,灭火常用的方法有灭火常用的方法有_、 _._. _._. 可燃物可燃物空气中空气中O O2 2发光、放热发光、放热最低温度最低温度可燃物可燃物空气空气( (或氧气或氧气)

16、 )温度达到着火点温度达到着火点清除可燃物或使可燃物与其它物品隔离清除可燃物或使可燃物与其它物品隔离温度降到着火点以下温度降到着火点以下隔绝氧气隔绝氧气( (空气空气) ) 二.判断(可否举出反例) 1. .温度达到可燃物的着火点温度达到可燃物的着火点, ,就一定能就一定能燃烧燃烧 ( )( )2.2.水可以降低可燃物的着火点水可以降低可燃物的着火点, ,所以可所以可燃物燃烧都可以用水来灭火燃物燃烧都可以用水来灭火.( ).( )3.3.凡是发光放热的现象都叫燃烧凡是发光放热的现象都叫燃烧.( ).( )4.4.木炭放入氧气中就可生成二氧化木炭放入氧气中就可生成二氧化碳碳.( ).( )三三.

17、 .选择选择1.19921.1992年海湾战争期间年海湾战争期间, ,科威特大批油井被炸科威特大批油井被炸起火燃烧起火燃烧, ,我国救援人员在灭火工作中作出了我国救援人员在灭火工作中作出了贡献贡献, ,下列措施不能考虑用于油井灭火的是下列措施不能考虑用于油井灭火的是 ( )( )A.A.设法降低石油的着火点设法降低石油的着火点 B.B.设法使火焰隔绝空气设法使火焰隔绝空气 C.C.设法阻止石油喷设法阻止石油喷出出 D.D.设法降低油井的温度设法降低油井的温度. . 2. 2.已知白磷的着火点是已知白磷的着火点是40,40,下列情况下列情况能发生燃烧的是能发生燃烧的是 ( )( ) A. A.白

18、磷置于白磷置于8080的水中的水中 B.B.白磷置于白磷置于1010的水中并通入氧气的水中并通入氧气 C.C.白磷置于白磷置于8080的水中的水中, ,并通入氧气并通入氧气. . D. D.白磷置于白磷置于1010的水中的水中. .1 1、为什么煤炉火用扇子越扇越旺、为什么煤炉火用扇子越扇越旺, ,而烛火用扇子而烛火用扇子一扇就灭一扇就灭? ?四四. .能力能力 由于煤炉的着火面积大由于煤炉的着火面积大, ,用扇子扇用扇子扇, ,空气流动带空气流动带走热量但温度没有降到着火点以下走热量但温度没有降到着火点以下, ,相反却提供了相反却提供了氧气氧气, ,所以煤炉火用扇子越扇越旺所以煤炉火用扇子越

19、扇越旺. .而烛火的着火而烛火的着火面积小面积小, ,用扇子扇用扇子扇, ,空气流动带走热量空气流动带走热量, ,使周围温度使周围温度降到着火点以下降到着火点以下. .所以烛火用扇子一扇就灭所以烛火用扇子一扇就灭. .2、室内着火时，如果打开门窗，火反而烧得更旺，、室内着火时，如果打开门窗，火反而烧得更旺，为什么？为什么？因为打开门窗，会使室内空气流通，为燃烧提供更因为打开门窗，会使室内空气流通，为燃烧提供更多的氧气，燃烧会更旺。多的氧气，燃烧会更旺。3、燃烧与灭火有什么联系？燃烧需要什、燃烧与灭火有什么联系？燃烧需要什么条件？灭火的原理是什么？么条件？灭火的原理是什么？燃烧与灭火的联系：如果破坏燃烧的条件，燃烧与灭火的联系：如果破坏燃烧的条件，使燃烧反应停止，就可以达到灭火的目的。使燃烧反应停止