化学物质及其变化物质的分类12

1、会计学1化学物质及其变化物质的分类化学物质及其变化物质的分类12第1页/共57页并能够在后面的学习与实践中应用。第2页/共57页第3页/共57页4、对于化学反应，在初中曾分为四种基本反应类型。分别是、和反应背景知识回顾：背景知识回顾：金属非金属金属非金属固态液态气态空气矿石，煤炭水，石油，硫酸酸碱盐氧化物化合分解置换复分解第4页/共57页Na2CO3Na2SO4K2SO4K2CO3硫酸盐碳酸盐钠盐钾盐第5页/共57页碱性氧化物NaOHKOH Mg(OH)2NH3H2OBa(OH)2CO2 SiO2 SO2 Al2O3CuO 可溶性碱不溶性碱非金属氧化物气体氧化物固体氧化物金属氧化物第6页/共5

2、7页a.组成：化合物氧化物、酸、碱、盐b.结构：化合物离子型化合物、共价型化合物c.其它：气态、液态、固态等；金属化合物、非金属化合物。*1、下列各组，可以用树状分类法进行分类的是A、烧杯、烧碱、燃烧、烧瓶B、酒精、酒精灯、水、盐酸C、干冰、一氧化碳、石墨、金刚石 D、H2、HCl、NaOH、NaHCO3C第7页/共57页第8页/共57页第9页/共57页归纳与整理第10页/共57页第11页/共57页是；属于酸的是；属于盐的是。（填写各物质的序号）DD第12页/共57页生成蓝色沉淀：，()；生成红色物质：，()。CuSO45H2OCuSO45H2OCuSO42NaOHCu(OH)2Na2SO4C

3、uSO4FeCuFeSO4分解反应复分解反应置换反应第13页/共57页而混合物还能否再进行分类呢？纯净物纯净物单质单质化合物化合物酸酸碱碱盐盐氧化物氧化物第14页/共57页颗粒是。根据分散质与分散剂的状态，它们之间可以有9种组合方式：一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中被分散的物质分散质容纳分散质分散剂分散质分散剂分散剂分散质分散质分散剂固固液气液气339种分散系第15页/共57页9种组合方式的分散系举例说明：许多分散系属于混合分散系，如空气中有烟尘时，既有气、气分散系，又有气、固分散系，它们同时构成了复杂的分散系。 泡沫牛奶、酒精的水溶

4、液牛奶、酒精的水溶液白油漆白油漆珍珠（包藏着水的碳酸钙）珍珠（包藏着水的碳酸钙）第16页/共57页2、液体分散系的分类（根据分散粒子大小） 练习请根据上表画出溶液、胶体、浊液的树状分类图3、溶液、胶体和浊液的区别最稳定最稳定最小最小介于两者之间介于两者之间介于两者之间介于两者之间很不稳定很不稳定最大最大第17页/共57页科学探究1、Fe(OH)3胶体的制备实验及胶体、溶液、浊液外观特征的比较：实验步骤：取三个小烧杯，分别加入25ml蒸馏水、 25mlCuSO4溶液和25ml泥水。将烧杯中的蒸馏水加热至 ，向沸水中逐滴加入 FeCl3饱和溶液，继续煮沸至 ，停止加热，即制得红褐色的 。 对比三种

5、分散系：实验现象： 。实验结论：FeCl3+3H2O = Fe(OH)3（胶体）+3HCl溶液属稳定的分散系，而浊液是不稳定的分散系。胶体则介于二者之间，在一定条件下能 ，属于 。沸腾沸腾溶液呈红褐色溶液呈红褐色Fe(OH)3胶体稳定存在介稳体系12mLFe(OH)3胶体和CuSO4溶液都是均一、稳定、透明的，而泥水浑浊，不透明，有泥沙沉淀胶体为什么具有介稳性？原因一原因一 胶体粒子可以通过吸附而带有电荷，同胶体粒子可以通过吸附而带有电荷，同种胶粒带同种电荷，而同种电荷会相互排斥，种胶粒带同种电荷，而同种电荷会相互排斥，要使胶体聚沉，就要克服排斥力，消除胶粒所要使胶体聚沉，就要克服排斥力，消除

6、胶粒所带电荷。带电荷。原因二原因二 胶体粒子在不停的做布朗运动。胶体粒子在不停的做布朗运动。第18页/共57页加热过度或长时间加热，因加热过度会使胶粒解吸离子，发生凝聚。FeCl3+3H2O = Fe(OH)3（胶体）+3HCl第19页/共57页2、把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处，分别用激光笔照射杯中的液体，在光束垂直的方向观察，记录实验现象。产生光亮的通路产生光亮的通路不产生光亮的通路不产生光亮的通路是是否否探究：如何区别溶液与胶体？探究：如何区别溶液与胶体？用丁达尔效应第20页/共57页3、将胶体和泥水分别进行过滤，观察并记录实验现象胶体的分散质能通过滤纸孔隙胶体的

7、分散质能通过滤纸孔隙泥水的分散质不能通过滤纸孔隙泥水的分散质不能通过滤纸孔隙问题探究胶体分散系与其他分散系的本质区别是 。胶体与其它分散系可以通过实验方法来区别：胶体分散系具有 ，而其它分散系不具备该性质。稳定性：溶液胶体浊液分散质粒子直径的大小丁达尔效应Fe(OH)3胶体全透过滤纸，没得到滤渣，过滤后的液体还是红褐色泥水过滤后在滤纸上得到泥沙，而过滤后的液体是澄清、透明的。第21页/共57页丁达尔效应：丁达尔效应：当可见光束通过胶体时，在入射光侧面可观察到明亮的“通路”，这种现象叫做丁达尔效应。丁达尔效应产生的原因：丁达尔效应产生的原因：胶体中分散质微粒对可见光（波长为400700nm）散射

8、而形成的。丁达尔效应的应用：丁达尔效应的应用：区别溶液和胶体！区别溶液和胶体！第22页/共57页第23页/共57页第24页/共57页摍禐拏悎蘸溡“ QuickTime YUV420 眹撐嵜栚 瀭棜佬嵜栚埃第25页/共57页答案：把混合液装入到半透膜袋中，将袋浸入蒸馏水中一段时间，进行渗析。取袋内液体加入AgNO3溶液，若无沉淀则已完全分离。取浸放半透膜袋的蒸馏水加入碘水，如果不变色则证明淀粉分子直径较大，无法透过半透膜。第26页/共57页10-9m10-7m10-910-7m巨大数目分子集合体许多分子集合体或高分子石灰乳、油水石灰乳、油水淀粉溶胶、牛奶淀粉溶胶、牛奶无丁达尔效应有丁达尔效应第2

9、7页/共57页常见的胶体：常见的胶体：烟、云、雾，河、湖、池塘中的水、血液、牛奶、烟、云、雾，河、湖、池塘中的水、血液、牛奶、豆浆豆浆、果冻、果冻、米汤米汤、蛋清、胶水、墨水、液状涂料、蛋清、胶水、墨水、液状涂料、肥皂水肥皂水、有色玻璃、变色玻璃、土壤胶体、有色玻璃、变色玻璃、土壤胶体、淀粉淀粉溶液溶液。6. 溶液、胶体和浊液这三种分散系的本质区别是 A是否为大量分子或离子的集合体B分散质微粒直径的大小C能否透过滤纸D是否均一、稳定、透明B练习第28页/共57页C.牛奶D. 碘酒CAC第29页/共57页C.D.BB第30页/共57页是。属于介稳体系的是。均一、稳定的混合物是。AFGCBDEHB

10、DEHAFG第31页/共57页第32页/共57页第33页/共57页第34页/共57页第35页/共57页胶体粒子小胶体粒子小质量小质量小水分子撞击水分子撞击分散剂分散剂不停的无规则的运动胶体粒子难于静止胶体稳定第36页/共57页而对于悬浊液、乳浊液来说，分散质粒子大，因为重力作用，产生沉淀和分层。胶体中胶粒不停地作无规则热运动，其胶粒的运动方向和运动速率随时会发生改变，从而使胶体微粒难以聚集，这是胶体稳定的一个原因。颗粒越小，温度越高，布朗运动越剧烈。布朗运动并不是胶体特有的性质颗粒越小，温度越高，布朗运动越剧烈。布朗运动并不是胶体特有的性质。第37页/共57页第38页/共57页23m3- Fe

11、(OH)3胶团双电层结构：Fe(OH)3mnFe3+3(n-x)Cl-3x+3xCl- 第39页/共57页第40页/共57页使胶粒稳定（次）。第41页/共57页的电荷被中和， 其中的微粒很快聚集而形成胶冻状的豆腐（称为凝胶）。第42页/共57页电，胶粒在相互碰撞时，导致胶体凝聚。长时间加热时， Fe(OH)3胶体就发生聚沉而出现红褐色沉淀。第43页/共57页第44页/共57页胶体的性质丁达尔现象布朗运动光学性质力学性质电泳现象电学性质聚沉现象当一束平行光线通过胶体时，从侧面看到一束光亮的“通路”。丁达尔效应鉴别真溶液和胶体花粉的小颗粒悬浮于水中，所作的不停的、无秩序的运动，这种现象叫做布朗运动

12、。布朗运动并布朗运动并不是胶体特不是胶体特有的性质有的性质。胶体粒子在外加电场作用下，能在分散剂里向阳极或阴极作定向移动，这种现象叫电泳。电泳现象表明胶体粒子带有电荷这是胶体稳定的主要原因 胶体中胶粒在适当的条件下相互结合成直径大于10-7m的颗粒而沉淀或沉积下来的过程，叫凝聚。A加入少量电解质C加入带相反电荷胶粒的胶体B加热胶体这是胶体稳定的次要原因第45页/共57页A、2mol/LH2SO4溶液B、2mol/LNaOH溶液C、2mol/L MgSO4溶液D、硅酸溶胶DA第46页/共57页D 第47页/共57页Fe(OH)3胶体胶体NaOH溶液溶液硅酸胶体硅酸胶体AS2S3胶体胶体第48页/

13、共57页nC只有nDC第49页/共57页Fe(OH)3胶团双电层结构：胶团双电层结构：Fe(OH)3mnFe3+3(n-x)Cl-3x+3xCl-Fe(OH)3胶团结构示意图胶团结构示意图第50页/共57页第51页/共57页a.组成：化合物氧化物、酸、碱、盐b.结构：化合物离子型化合物、共价型化合物c.其它：气态、液态、固态等；金属化合物、非金属化合物。*1、下列各组，可以用树状分类法进行分类的是A、烧杯、烧碱、燃烧、烧瓶B、酒精、酒精灯、水、盐酸C、干冰、一氧化碳、石墨、金刚石 D、H2、HCl、NaOH、NaHCO3C第52页/共57页第53页/共57页2、液体分散系的分类（根据分散粒子大小） 练习请根据上表画出溶液、胶体、浊液的树状分类图3、溶液、胶体和浊液的区别最稳定最稳定最小最小介于两者之