热是怎样传递的教学设计宋海明

1、教科版五年级下热是怎样传递的教学设计南阳市油田二中宋海明【教材分析】热是一种能量形式，在小学阶段，让小学生探究热，更主要的还是观察和思考一些与物体冷热程度有关的现象，即热现象。本单元，主要是让学生在已有的对热现象认识的基础上，经历观察探究物质在热量变化过程中产生的不易觉察的变化，主要指热胀冷缩现象和热量传递的过程。热是怎样传递的是教科版五年级下册第二单元热中的第六课内容。这一课承接了第五课金属热胀冷缩吗的内容，在第五课中经历酒精灯给金属物体加热时，学生已经初步感觉到了热量会传递的现象。同时，第七课传热比赛中又应用到了热传递的结论，所以从这一点上来说，热是怎样传递的这一课在本单元有着承上启下的作

2、用。本课教材安排了两个主要的探究活动。第一个活动是：热在金属条中的传递。先通过学生用手触摸来感受到金属条中热量的传递，进而判断热传递的过程和方向。在这个基础上设计直观的实验，观察金属条中热传递的过程和方向。目的是要用眼清楚地看到热传递的方向及过程。第二个活动是：热在金属片中的传递。这一教学环节希望学生能更深入地观察热传导现象。根据日常生活中的经验，学生们往往会认为热传导是一个线行的过程，经过上面的实验观察活动，似乎更强化了他们的这种认识。热传导真是这样的吗？教科书设计了观察金属片中的热传递的活动，这项活动，不仅拓宽了学生探究思路，也会使学生对热传导产生新的认识。更深刻地认识到热是从温度高的地方

3、传向温度较低的地方。从教材安排的来看，学生在经历第一个探究活动后就能准确地得出热是从温度高的地方传递到温度低的地方，第二个活动的目的是使学生更深入的观察，使其对热传递有更全面的认识和理解。金属片上热传递的过程和方向,是对第一个实验的拓展,从点到面 ,更加加深了学生对热传导的理解。整节课让学生处于不断的猜想设计验证当中，思维不断地激活，过程不断地完善。【学情分析】学生通过对物体热胀冷缩性质的研究，已经具备了一些研究方法和技能，还具有一定的合作探究习惯，对探究热量是怎么传递的现象，不仅具有强烈的好奇心和探究的热情，还具备一定的实验设计和动手能力。【设计思路】新课程标准指出，探究既是科学学习的目标，

4、又是科学学习的方式。亲身经历以探究为主的学习活动是学生学习科学的主要途径，而实验则是探究活动中最常用的一种方式，并能激发学生的学习兴趣，教会学生正确的学习方法，能使学生有效地掌握知识。探究的目的不仅仅是让手动起来，也不仅仅是获得一些事实，更重要的是让学生思考如何去获得解决问题的“科学证据”，然后能有目的地对这些科学证据进行整理、归纳、分析、综合，得出合理的科学解释。因此，借助科学探究活动展开内隐的思维活动，来培养科学思维能力显得尤为重要。本课教学设计思路重在给学生自主设计实验的平台，让他们尝试着自主设计实验，并通过小组汇报交流，完善实验方案，在经历思维探究的过程中发展思维，培养学生的动手能力、

5、观察能力和分析解决问题的能力，增强探究意识的培养，促进探究精神的落实。一、【教学目标】1、科学概念：、热总是从温度较高的一端传递到较低的一端；、通过直接接触，将热从一个物体传递给另一个物体，或从物体的一部分传 递到另一部分的传递方法叫热传导。2、过程与方法：、设计实验观察热传导的过程和方向。、用文字或图示记录、交流观察到的关于热是怎样传递的现象。3、情感、态度、价值观：、保持积极的观察探究热传递的兴趣。、体验通过积极思考和探究获得的成功喜悦。二、【教学重点】设计实验观察热传导的过程和方向。三、【教学难点】通过分析热传导过程中的共同特点，认识热是怎样传导的，形成描述性热传导的概念。四、【教学准备

6、】小组：铁架台、酒精灯、金属条、金属片、蜡油、火柴、黄油。实验记录单；教师：烧杯一个、热水、金属棒、凡士林、牙签、金属圆片 。PPT课件资料五、【课时安排】一课时六、【教学过程】1、流程图创设情境一提出问题一大胆猜测一设计实验方案一学生实验一总结实验结论一归纳概括一联系生活2、教学内容与设计说明教学 环节教师活动学生活动设计说明创 设 情 境提 出 问 题同学们好，今天我们又T走进科学 的殿堂，探索科学的真谛，你们准备好 了吗？老师这里有一根铝条，用手触摸， 感觉它有点凉。如果老师把它的一端放 入热水中，过一会儿再用手触摸它的另 一端，会有什么变化？请你大胆猜测。 哪位同学愿意说说你的猜测？

7、为什么这么猜测？现在我们就通过实验来验证。请各组先 用手触摸你们桌上铝条的冷热，然后把 它的一端插入热水中。过一会儿，用手 触摸铝条露出水面的那一端，看看有什 么感觉？请大家说说，现在有什么感觉？铝条的上端并没有浸入热水中，它怎 么会变热了呢？你能说一说热在铝条上 的传递方向吗？热真的就是这么传递的 吗？这节课我们就一起来研究这个问 题。（板书课题：热是怎样传递的）生：准备好了。生推测：会艾热。因为喝热粥时，把/、锈钢 勺子浸在热粥里，一会儿 勺炳就会义热，无法用手 拿。生：铝条的这一端真的变 热了，和我们猜的结果 一样生：热水的热量传递到了 铝条的下端，然后又从 下端沿铝条传到了上 端。设计

8、意图：通过把 铝条放入热水的活 动，使学生感受到 热水如何把热传到 铝条的另一端，从 而引发热到底是怎 样传递的问题，并 激发学生想用实验 证明自己的猜想的 欲望。探 究 热 在 铜 丝 中 传 递师过渡语：刚才的实验是根据我们的感 觉来推测热在铝条中的传递，这很不科 学。我们还需要用实验来证明。1.介绍实验材料老师给同学们准备了一些实验材料：一 根铜丝、酒精灯、火柴、支架、凡士林、 蜡烛。(教师出示凡士林)介绍：这个 小盒里装的就是凡士林，在常温下有一 定的粘性，可以粘住一些细小的物体， 如它可以粘住火柴等。但是遇到热它就 会熔化，不能再粘住细小物体了。2、设计实验探究方案(1)你们能否利用

9、老师提供的这些材料 来设计一个实验，让大家能清楚地看到 热在铜丝上传递的过程和方向呢？请每 组讨论设计出你们的实验方案。(2)交流实验方案各组都完成了实验设计，讨论都很热烈, 老师为你们感到骄傲。哪个小组愿意将 自己的实验方案与大家一起分享？我们 先请这组来汇报一下。其他组认真听， 看看他们设计得怎样？(3)引导学生改进完善方案 教师预设改进问题：.只能从铜丝左端加热吗？还可以怎 样设计？有不一样的设计吗？.在铁丝上沾几根牙签好？怎么沾?你的想法很独特，令人佩服。.粘火柴用的凡士林多少也会影响火 柴掉落的快慢，还有哪些因素能影响？ 怎么控制这些变量，使实验方案更完(实验中教师要把握两个发展方向

10、 ：观察记录 火柴跌落的先后顺序和火柴下落时间和间隔 距离之间的关系，以描述热在传递方向中和速 度上的特点。)同学们想的办法真多，真了不起，设计 出这么新颖的方案来。生：分组讨论，自主设计 实验方案。生：交流实验方案：1 .将铜丝水平固定在支架 上，高度以铜丝接触酒精 灯外焰为准。2 .在铜丝上每隔一定距离 沾上一根火柴。3 .点燃酒精灯，从左端开 始给铜丝加热。4 .观察哪端的火柴先掉下 来，描述热传递的过程和 方向。生：完善方案。1 .加热点可从最左端加 热，也可以从最右端加热， 还可以从正中间加热。可 以选择铜丝上不同的点给 铁丝加热。2 .粘一个牙签看不出热 传递方向，粘根还是少， 粘

11、四根以上可以看到热在 铜棒上传递的过程。用凡士林把牙签沾到铜丝 上，看火柴掉落的顺序， 推理热传递的方向。还可 以使用蜡油来沾火柴。3 .注意安全，不要用手触 摸加热后的铁丝，避免烫 伤小手。4 .要控制好变量.凡士林 要尽可能粘一样多，牙签 大小，重量一样，牙签粘 的位置要在同一高度上， 牙签粘的距离应差不多， 给牙签编号设计意图：这一环 节中我提出问题“热在铜丝上是怎 样传递的，能不能 通过我们的努力， 设计一个实验，让 看不见的现象变为 看得见？”给学生 自主设计实验的平 台，让他们尝试着 自主设计实验，经 历思维探究。同时, 为学生提供一组有 结构的实验材料进 行实验设计，不仅 节约了

12、时间，而且 提高了教学效率。设计意图：我希望 学生能在开放的的 环境中，展开思维, 发散思维，设计出 很好的实验来，自 己用实验来验证。 但是五年级的学生 考虑问题还是欠周 到的。因此设计了 汇报交流实验方 案，通过几个小问 题，在同伴互助中 完善自己的实验方 案，发展学生的思 维，培养学生思维 的严密性。设计意图：这个实验中，变量的控制3、猜测师：用酒精灯给铜丝左端、右端、中间 加热时，你们猜测一下牙签掉下的顺序 是怎样的？热量传递方向是怎样？请你 在实验记录单中用箭号画出来。4.小组实验探究师：为了使实验更成功、更安全，应注 意些什么呢？实验温馨提示：请你们齐读一遍。（课件 出示）1 .分

13、工合作、细心操作；仔细观察；及 时记录。2 一定要注意安全。先组装实验装置，再用酒精灯外焰加热; 点燃酒精灯后的火柴放在水杯中，实验 完毕用灯帽熄灭酒精灯。当心铜丝上的凡士林融化后滴落下来烫 手，不要用手直接触摸加热中、加热后 的铜丝。3防止蜡油滴在实验桌上，要垫上报纸，保持桌面清洁。下面请各小组严格按照老师的温馨提 示，选择其中一个加热点进行实验。比 一比哪个组合作得好，完成得快。教师巡视指导。5 .展示交流实验现象师：通过小组合作实验，你们观察到牙 签掉落的先后次序是怎样的，说明了什 么？传 6.小结：听了刚才同学们的汇报，我们 一起回顾一下我们观察到的现象。播放 课件。发现无论是在铜丝的

14、一端加热，递 还是在中间加热，热在铜丝上的传递都 是有规律的。谁来总结下，热在铜丝上 到底是怎样传递的？（板书：高温一低温）生：用箭号画出来火柴掉 落的方向顺序。生：阅读温馨提示。生：领取实验材料，学生 分组进行实验。观察现象，填写实验记录 单，形成结论；整理桌面。 小组汇报实验结果，展示 交流现象：1.从铜丝左端加热时，接 近火焰的火柴先掉落，然 后自左向右依次掉落。说 明酒精灯火焰的热传递给 铜丝的左端，然后沿着铜 丝慢慢地向右端传递.2从铜丝右端加热时，接 近火焰的火柴先掉落，然 后自右向左依次类推。说 明酒精灯火焰的热传递给 铜丝的左端，然后沿着铜 丝慢慢地向右端传递.3 .给铜丝中间

15、加热时，或 酒精灯火焰的热传递到铜 丝的中间，然后慢慢地向 两边传递。4 .用凡士林站在铁丝上的 火柴虽然间隔相同距离， 但掉下来的时间间隔时不 相同的。酒精灯火焰加热的部位温 度相对比较高，所以热在 铜丝中的传递是从温度高 的一端向温度低的一端传 递的。对实验结果有很大 的影响。因此，这 里通过讨论和交 流，让学生思考对 凡士林的量、火柴 粘的距离等的控 制，使学生形成缜 密的思维方式，养 成较好的探究能 力。设计意图：在“加 热粘有火柴的铜丝 丝”时设计了在铜 丝的左、中、右三 端分别加热的三个 实验，然后让学生 各小组选择其中一 个进行实验，这样 改变的目的是为了 让学生更好的理解 热不

16、是从左至右或 从右至左传递，通 过三个实验的对 比、归纳，学生自 然得出“热总是从 加热的地方也就是 温度高的一端往温 度低的一端传递” 的结论。设计意图：让学生 亲身经历设计方案 一改进方案一实验 验证一交流发现一 获取结论等一系列 探究过程，培养他 们缜密的科学探究 思维，并让他们切 身感受实验带来的 乐趣以及成功的喜 悦。师：今天你们又有了新发现，为大家的 成功鼓掌。探 究 热 在 圆 铁 片 中 的 传 递师过渡：通过刚才的实验，我们发现热 在铜丝上的传递是沿着一条直线从较热 的一端传递到较冷的一端。如果我把这 根铜丝换成一块圆铁片，热在这块圆片 上又会怎样传递呢？2.设计实验方案师：

17、怎样设计实验？老师给大家提出 2 个必须解决的问题，请各小组谈论解决。(1)用什么装置固定圆铁片？(2)用酒精灯给圆铁片哪个部位加热？(3)怎么处理圆铁片才能使我们清楚地 看到，热在圆铁片中传递的方向？用沾 火柴的方法可以吗？还可以怎么设计？有没有既节约时间，效果又明显的实验 方法呢？蜡油和凡士林差不多，遇热很快会熔化。怎么涂抹蜡油和凡士林？3 .猜测：如果在圆铁片的中间加热，热 会怎样传递？在边缘加热呢？请把你们 的猜测画在实验记录表二上。(教师同 时在黑板上画出两种图示。) 为什么都这样猜测？4 .实验探究眼见为实，猜测需要实验来验证，实验 之前，先默读老师的温馨提示。课件出示实验要求：(

18、1)认真操作，仔细观察，及时记录。(2)观察到实验现象后就熄灭酒精灯。(3)不能用手直接接触实验中或实验后 的金属盘。(4)防止蜡油滴在实验桌上，要垫上报 纸，保持桌面清洁。老师已经为每个小组准备了一块涂 好蜡油的圆铁片，请同学们选择在中间 加热或在边缘加热，开始分组实验。 请你用文字图画记录热在金属片中的传 递方向和过程。5,引导学生展示交流各组实验都完成了。你们观察到了什么 现象？根据你们观察到的现象，你能推 测出热在金属片上的传递顺序和方向 吗？6.小结：谁来总结一下，热在金属圆片 上传递又有什么规律呢？课件展示生：设计交流实验方案 1.将金属圆片固定在铁架 台的夹子上，调正夹子高 度，

19、使酒精灯的外焰接触 圆铁片。2 .可以用酒精灯给圆铁片 正中心加热，也可以用酒 精灯给圆铁片的边缘加 热。3 .用粘火柴的方法，观察 火柴的掉落顺序，可以清 楚地看到热传递的方向。 但是沾火柴少的话，我们 只能看到热在圆铁片上某 些部位、某些点的传递情 况，而看不到热在圆铁片 上所有部位的传递过程。 把圆铁片占满的话比较费 时。4.生：涂蜡油。给涂 有蜡的圆铁片加热，观察 蜡的融化情况，推测热在 圆铁片中的传递方向和过 程。5 .生：涂凡士林，看凡士 林融化的方向，来确定热 传递的方向。6 .要涂满而且涂的要均匀 生：猜测并画在记录单上 材料员领圆铁片，学生实 验。生：交流实验现象： 在涂有蜡

20、的圆铁片的中 心加热，我们观察蜡从中 心加热点向四周逐步融 化，推测热在圆铁片中的 传递方向是从中心向四周 传递。在涂有蜡油的圆铁片的 边缘的一个点加热，我们 观察蜡油也是从加热点开 始向其他方向传递，推测 热的传递方向也是从加热 点向圆铁片上各个方向传 递。从酒精灯火焰加热的部位 开始传递，从较热的部位 向较冷的部位传递。设计意图：通过“你 为什么这样猜 测？”这一问题， 能使学生对前面探 究活动进行回顾， 发散学生的思维， 学生自然而然地会 想出：热在圆铁片 上也是从较热的部 位传递到较冷的部 位。同时猜测时以 画图的形式来记 录，更形象，更利 于学生表达。设计意图：根据日 常生活经验和上

21、一 活动的设计，学生 往往会认为热传递 是一个线型的过 程，而这一探究活 动的设计不仅拓宽 了学生的探究思 路，也会使学生对 热传递有更全面的 认识和理解。学生 在此过程中不断观 察、积累、比较， 逐步形成了正确的 科学概念。(板书：较高一较低)热传递是从一个热源中心 向四周各个方向逐步扩散 的过程。归纳总结我们刚才研究了热在铜丝和圆铁片上 的传递，现在我们T回顾一下我们实 验中观察到的现象。课件展示两个探究实验结果。引导学生中分交流、描述：通过以上两组实验，你们发现热在铜丝 和圆铁片上的传递有什么规律？或者说 有什么共同的特点？下边我们一起读一遍，边读边记忆：我 们发现热总是从较热的一端传向

22、较冷的 一端，通过直接接触，将热从一个物体 传递给另一个物体，或从物体的FS分 传递到另FS分的传热方式叫热传导。（板：热传导）生：交流、展小、描述 热在铜金属丝和金属盘上 的传递，都是从温度较局 的部分传递到温度较低的 部分。像这样，通过直接接触， 将热从一个物体传递给另 一个物体，（比如酒精灯 火焰的热传给铜丝、圆铁 片）或者从物体的F分 传递到另FS分的传热方 式，（热在铜丝、圆铁片 上的传递）我们称它为热 传导。设计意图：课堂小 结，巩固知识，帮 助学生学会归纳和 小结。拓展延伸1 .热传导现象在我们生活中也经常会 发生。现在天气炎热，满头大汗，回到 家中冲个凉水澡，顿时凉快了许多。就

23、 是因为我们身体接触到了凉水，身体的 热量传递给了凉水，发生了热传导。在 生活中，你利用热传导做过哪些事情？同学们说的都很好。科学来源于生活， 科学又服务于我们的生活。2 .热传导只是热的传递方式之一。除了这节课学习的热传导之外，热传递 还有热辐射、热对流等方式，这两种方 式是怎样的呢，课本47面资料库中肩图 文介绍，在课后我们可以查阅资料了解 一下。3 .今天我们研究了铜、铁、铝都属于金属材料，它们都能较快地进行热传导，那么铜、铁、铝相比，谁传热快，谁传 热相对慢些？其他非材料传热快慢又如 何？这个问题下一节课我们继续研究好吗？生交流：1 .点火炒菜。火使铁锅热 起来，热铁锅又把热传给 菜，

24、把菜炒熟。2 .冬天从外面回来，手 和脸冻麻木了，用手捂一 下热茶杯，热传到了手上， 热手捂一下脸，热传到了 脸上.3 .冬天家里没有暖气，睡 觉被窝好冷，在被褥卜铺 上电热毯就暖和了。4 .发烧时用湿毛巾敷额 头，人就舒服些，是因为 额头的热量传递给了湿毛 巾，有利于人体降温。5坐过的板凳要热一些， 是因为人体的热量传递给 了凳子。6 .冬季感冒发烧输液的时 候，在输液管旁放一个热 水袋或暖手宝，输进人体 的药液就变温了，人就舒 服些。设计意图：从生活 中的事例引入到所 需研究的科学问 题，即“科学来源 于生活”，又能够 通过学习，利用所 学的科学知识来解 释生活中的现象， 又回到生活中太，

25、 即“科学服务于生 活”突出了 “科学 生活化，生活科学 化”的教学理念。 学生所学的科学知 识最终要应用在生 活中去，解决生活 中的问题，科学让 我们的生活更加美 好。我在解决问题 的过程中产生新的 问题，后意识地把 科学课堂的科学探 究延伸到课外，积 极鼓励学生开展课 外探究活动，开启 学生想象、创新的 大门，既培养学生 科学探究的兴趣和 能力，又引导学生 懂得如何去自行状 取宿用的知识，提 高了学生的科学意 识和思想情感。七、【板书设计】6、热是怎样传递的金属条一物体另一物体金属片物体一部分另一部分热传导热冷八、教学反思：科学学习是以探究为主的学习过程。本节课，需要在教师的带领和指导下，

26、让学生亲历科学探究活动的过程，分析热传递过程的共同点，形成粗浅的关于热是怎样传递的认识。针对这节课的教学设计，我有如下思考：1. 、把握教材，给学生自主设计实验的平台。本课内容是围绕“热传递的方向”这一问题进行研究的，并让学生通过实验验证自己的原有想法是否正确。对五年级的学生来说，热传递的方向他们已经具有很多的生活经验和知识水平，用实验验证并不是一件难事。所以，我在第一次试教中，我就提供一根金属棒，让学生自主设计实验：在金属棒上怎样清楚地看到热传递的方向。我希望学生能在开放的、没有教师指导的环境中，展开思维，发散思维，设计出很好的实验来进行验证。从实际情况来看，学生在什么材料也没有提供的情况下

27、，设计出来的方案可谓是千奇百怪：有的是在金属棒上滴水，观察水干的过程；有的是用温度计来测量金属棒各部位的温度有什么不同；有的是在金属棒上涂凡士林和蜡烛油于是我在肯定学生思维的同时，动员学生们对这些方法一一进行讨论和完善，去粗取精。但是这样教学，发现时间远远不够，怎么办呢？我对教案又重新进行了设计，改为教师提供一组有结构的实验材料，学生根据这些材料进行实验设计。从本节课的教学效果来看，学生们设计出了两种不同的实验方案，不仅节约了时间，而且提高了教学效率。2、正确处理好教师指导和学生主体的关系。在科学教学中，处理好学生的自主和教师的指导关系非常重要。教师只有在充分认识学生学情的基础上，进行适时的、必要的、谨慎的、有效的指导，才能让学生真正从探究中有所收获，能使学生的探究实践得到不断提高和完善。比如：当学生在完成第一个实验活动之后，我让学生来说说从刚才观察到的实