中粮全产业链讨论

1、探讨中粮全产业链一、集团介绍一、集团介绍二、全产业的背景分析二、全产业的背景分析三、全产业链战略执行三、全产业链战略执行四、全产业链战略的威胁四、全产业链战略的威胁五、总结五、总结gogogogogo一、中粮概况一、中粮概况u中粮集团有限公司（简称“中粮集团”，英文简称“COFCO”），是中国最大的粮油食品进出口公司和实力雄厚的食品生产商，享誉国际粮油食品市场，在与大众生活息息相关的农产品贸易、生物质能源开发、食品生产加工、地产、物业、酒店经营以及金融服务等领域成绩卓著。1994年以来，中粮集团连续15次被位列财富世界500强企业。u 长城葡萄酒、金帝巧克力、屯河番旗下品牌：福临门食用油、茄制

2、品、家佳康肉制品、香雪面粉、五谷道场方便面、悦活果汁、蒙牛乳制品、大悦城Shopping Mall、亚龙湾度假区、雪莲羊绒、中茶茶叶、金融保险等。儿孙满堂，其乐融融长袖善舞作为投资控股企业，中粮旗下拥有中国食品（00506.HK）、中粮控股（00606.HK）、蒙牛乳业（02319.HK）、中粮包装(00906.HK)四家香港上市公司，以及中粮屯河（600737.SH）、中粮地产（000031.SZ）和中粮生化（000930.SZ）三家内地上市公司。返回返回二、全产业链的背景分析二、全产业链的背景分析全产业链是以消费者为导向，从产业链源全产业链是以消费者为导向，从产业链源头做起，经过种植与采购

3、、贸易及物流、头做起，经过种植与采购、贸易及物流、食品原料和饲料原料的加工、养殖屠宰、食品原料和饲料原料的加工、养殖屠宰、食品加工、分销及物流、品牌推广、食品食品加工、分销及物流、品牌推广、食品销售等每一个环节，实现食品安全可追溯，销售等每一个环节，实现食品安全可追溯，形成安全、营养、健康的食品供应全过程。形成安全、营养、健康的食品供应全过程。全产业链流程全产业链流程中粮全产业链战略模式可以分为两个层次：中粮全产业链战略模式可以分为两个层次：单一产业价值链（上下游之间在产品、服单一产业价值链（上下游之间在产品、服务和信息等环节的纵向一体化）与多个产务和信息等环节的纵向一体化）与多个产业空间链（

4、不同产业链之间在物流、渠道、业空间链（不同产业链之间在物流、渠道、财务和品牌等环节的横向一体化。）财务和品牌等环节的横向一体化。）以消费者为导向，通过对原料获取、物流加工、产品营销等关键环节的有效管控，实现“从田间到餐桌”的全产业链贯通。全产业链战略提出的背景主要有以下几点：1、食品安全形势严峻的要求。、食品安全形势严峻的要求。 随着市场上重大食品安全事件频频曝，瘦肉精、毒奶粉、三聚氰胺等食品安全事件的出现。食品安全问题严重损害了消费者的切身利益，民众对食品行业缺乏信心，制约了食品产业的可持续发展。食品安全成为政府重视、社会关注和全球瞩目的热点问题。中粮集团，作为粮油食品界的领军企业，控制食品

5、安全，稳定消费者的情绪，为消费者提供安全健康的食品迫在眉睫。基于此，全产业链从产业链源头做起，严格控制各个环节，实现食品安全可追溯的构想应运而生。2、 中粮企业的原有多元产业链的基础中粮企业的原有多元产业链的基础回顾中粮的历史，1988年以前，中粮与各省市的粮油进出口是一个整体，以粮油食品进出口为主业；1988-2002年，集团业务向实业化多元化转型；2005年宁高宁的带领下，中粮开始向有限相关多元化发展，业务范围深入到粮食贸易、粮食及农产品加工、生物能源、品牌食品、地产酒店、土畜产、包装和金融等在内的众多领域。但业务庞大的中粮遇到了问题：首先，业务繁多，且类型差异大；其次，业务之间的联动性，

6、整体性缺乏。在此情况下，全产业链的战略就是解决这些问题的必然要求。它能够将不同业务之间紧密联系起来，形成各个业务之间的互动和协同，从而促进整个集团的发展。3、 雄厚的资本支持雄厚的资本支持作为具有悠久历史的国企，中粮拥有优厚的资源。同时，积极地股份制改造，巧妙地利用外资，大胆地收购和上市融资，中粮集团成为中国最大的综合型粮油食品企业，且自1994年起，连续15年位列财富世界500强企业之列。返回返回 中粮集团的产品种类繁多丰富，几乎包括了从原料生产到食品加工的所有环节。为了达到“全产业链”的战略理念，中粮坚持通过，在上游严格把控选种/选地、种植/养殖等重要环节，宏观调控产品结构；在加工环节，实

7、现对产品品质的全程控制，确保食品安全；在下游，通过技术研发和创新，向消费者提供更多的健康、营养的食品。主要表现在：三、全产业链战略执行三、全产业链战略执行1、 全产业链的战略理念的推广全产业链的战略理念的推广a. 战略理念的外部推广：全面营销战略理念的外部推广：全面营销“产业链，产业链，好产品好产品”口号口号b. 战略理念的内部深化战略理念的内部深化2、 产业链的扩充行动产业链的扩充行动1) 2009年年2月月26日，中粮集团正式接管北京五谷道场食品日，中粮集团正式接管北京五谷道场食品技术开发有限公司。技术开发有限公司。2) 2009年年7月月6日，中粮集团联手厚朴基金以港元每股日，中粮集团联

8、手厚朴基金以港元每股17.6元的价格投资元的价格投资61亿港元收购蒙牛公司亿港元收购蒙牛公司20%的股权，的股权，成为成为“中国蒙牛中国蒙牛”第一大股东。第一大股东。3) 2009年年12月月23日，中粮集团有限公司（以下简称日，中粮集团有限公司（以下简称“中中粮粮”）宣布以）宣布以1.94亿元的价格收购肉制品公司万威客亿元的价格收购肉制品公司万威客100%股权，将其纳入集团的肉食产业链发展计划股权，将其纳入集团的肉食产业链发展计划4) 打造打造“全球酒庄群全球酒庄群”5) 由由B2B向向B2C转变，打造品牌，进入终端消费品，进入转变，打造品牌，进入终端消费品，进入品牌品牌6) 营养健康研究院

9、为营养健康研究院为“全产业链全产业链”战略提供科技驱动力战略提供科技驱动力3、 财务的大力支持财务的大力支持 由于集团各板块业务模式和所处发展阶段不同，资金集中管理的需求各异，同时在集团全产业链战略的引领下，各企业间的协同要求亦不断深化。面对新形势，财务公司充分发挥金融机构职能，积极面对集团发展和内部协同带来的资金需求变化，突破创新资金管理模式和手段，开发个性化资金管理子平台，配合集团全产业链战略推出外汇结售汇、供应链票据融资等业务，为集团上下游完整的价值链提供金融服务返回返回四、中粮全产业链战略的威胁四、中粮全产业链战略的威胁全产业链战略的理念是一个健康，顺应消费市场的创新型战略。但是，也正

10、是存在一些威胁1、 没有形成统一的管理架构和企业文化没有形成统一的管理架构和企业文化 中粮为达到全产业链的战略，采取了大量的企业并购，先后收购了中谷，中粮屯河以及蒙牛等实力雄厚且具有一定品牌效应的企业。但是，在并购之后，中粮集团并未进行鲜明的管理架构。2、 没有形成鲜明的品牌没有形成鲜明的品牌 在全产业链的战略指导下，中粮集团的业务范围广阔，但是中粮集团本身并没有在市上形成强烈的品牌效应。虽然其旗下某些企业的品牌得到认可，但是消费者很难将其和中粮集团联系上来。如虽然消费者对蒙牛这一品牌认知度很高，但会有多少人会说到蒙牛时会因此而联想到中粮集团呢？中粮集团本身的品牌没有形成，就不能在国际市场上施

11、展拳脚，其国际化的进程必然收到阻碍3、 全产业链的资源整合难度大全产业链的资源整合难度大实行全产业链的战略，不仅是出于食品安全控制的考虑，为顾客提供“安全、营养、健康”的产品，还在于能够对产业链上的企业资源进行整合，进行信息资源共享，加强各个企业之间的协作，降低成本，提高效率，提高竞争力，从而达到企业的利润最大化。但是，由于中粮集团并没有对其旗下企业进行统一的管理，各个业务的公司都是分立的实体，企业文化不同，利益诉求点不同，因而企业之间的联动性差，难以达成协同作用。4、 管控难度大管控难度大 全产业链战略中，产业链多，价值链长，对于企业来说管控难度必然加大。“从田园到餐桌”的整个过程中，设计的环节纷繁复杂，中粮企业要对其实行管制，难度可想而知。若中粮只抓住关键环节，在没有形成统一的集团文化的前提下，则又是对全产业链理念的一种背离，并不能确保“安全、营养、健康”的承诺。返回返回五、总结五、总结要想打造好“全产业链”，执行好这一创新的集团战略，中粮不仅要进行实际产业链的扩充和拓展，利用资本和实力进行相关企业的合并和战略合作。更重要的是要建立一种统一的管理架构，将集团的文化融入到所有企业当中。企业文化是企业战略实施之魂，没有统一的企业文化，整个企业没有形成统一