现代生活化学--第八章-环境与化学讲课教案

1、现代生活化学-第八章-环境与化学五四广场青岛栈桥 生态破坏生态破坏是指人类主要包括大气污染、水污染、铅污染和主要包括大气污染、水污染、铅污染和“白色污染白色污染”等。等。吉林石化爆炸形成的烟雾吉林石化烟囱冒出的黑烟重度污染的城市 目前，全球已形成三大酸雨区。我国覆盖四川、贵州、广东、广西、湖南、湖北、江西、浙江、江苏和青岛青岛等省市部分地区，面积达200多万平方公里，是世界三大酸雨区之一。我国酸雨区面积扩大之快、降水酸化率之高，在世界上是罕见的。世界上另两个酸雨区是以德、法、英等国为中心，波及大半个欧洲的北欧酸雨区和包括美国和加拿大在内的北美酸雨区。这两个酸雨区的总面积大约1000多万平方公里

2、，有时降水的pH值小于0.5，有的甚至小于0.4。 国家环保总局2005年6月2日公布的2004年中国环境状况公报显示，2004年我国酸雨污染略呈加重趋势。统计显示，2004年我国出现酸雨的城市有298个，占全国527个统计市（县）的56.5。降水年均pH值小于5.6（酸雨）的城市达218个，占统计城市的41.4。与上年相比，出现酸雨的城市比例增加了2.1 ，酸雨城市比例上升了4 ，其中pH值小于4.5的城市比例增加了2 ；酸雨频率超过80的城市比例上升了1.6 。 南京历史上酸雨的极值出现在1997年3月份，其PH值为3.06，达到了重度酸雨的标准，这场酸雨的酸性比醋还强（醋酸Ph=4.76

3、）。 水是生命物质的溶剂，也是生命的营养物质。水是消化过程中水解反应的主要反应物和食物润滑剂，也是体温调节剂。保健作用 科学饮水 （2）水污染对健康的影响 据调查，世界上80%的疾病与水或水源污染有关。例如，洪水灾难时，人们往往容易患腹泻病。原因是喝了被霍乱孤菌霍乱孤菌等物质污染的水（据历史记载，霍乱共有7次大流行。第一次始于1817年，当时霍乱起于印度，传到阿拉伯地区，然后到了非洲和地中海沿岸；在1826年的第二次大流行中，它抵达阿富汗和俄罗斯，然后扩散到整个欧洲；第三次大流行，它漂洋过海，1832年抵达北美。20年不到，霍乱就成了“最令人害怕、最引人注目的19世纪世界病”。到1923年的百

4、余年间，霍乱6次大流行，造成损失难以计算，仅印度死者就超过3800万。比较紧的一次是在1991年，秘鲁有336554人患霍乱，其中死亡3538人。瘟疫穿过拉丁美洲蔓延，最后于1994年平息。到了当年的9月，从中美洲和南美洲报到世界卫生组织（WHO）的感染人数为1041422人，死亡9643人，但WHO估计报告上所说数据大约是实际数据的2%。果真如此，那么便有5200万人染病，几乎占该大陆人口的12%，有超过48.2万人死亡。 ）。铅厂周围居民易腹痛，原因是喝了破铅污染的水而发生铅中毒。 食物链毒化。这是化学污染的恶果。如甲基汞（水俣病）、镉（痛痛病）、农药及氟、砷、铬、铅、钡等均可引起饮水或食

5、物毒化； 传染病。以水为媒介的细菌性肠道传染如伤寒、痢疾、肠炎等，病毒传染如血吸虫、传染性肝炎等；间接影响 发生异臭、异味、异色，呈现泡沫和油膜等，使水生物毒化，有机物的分解和生物氧化受到抑制，从而妨碍水体的正常利用。 1972年12月开始实施逐步淘汰含铅汽油战略，于1996年1月 l日实现全面禁止含铅汽油。到2003年底中国汽车保有量已经达到2383万辆，其中家用汽车占31%。预计中国的汽车保有量在2030年将到达3.15亿辆，其中家用汽车的比例将从2003年的19%上升到2030年的78%。 我国政府对无铅汽油的推广使用也很重视。从1993年起在部分机动车辆试用无铅汽油以来，至2000年底

6、，全国已基本实现汽油无铅化。4、塑料污染及其危害塑料作为人工合成的高分子材料塑料作为人工合成的高分子材料, ,由于它具有良好的成由于它具有良好的成型、成膜、绝缘、耐酸碱、耐腐蚀、低透气、透水性能以及型、成膜、绝缘、耐酸碱、耐腐蚀、低透气、透水性能以及易于着色、外观鲜艳等特点，从易于着色、外观鲜艳等特点，从5050年代开始，随着石油化工年代开始，随着石油化工的发展而得到迅速发展，成为一类与生活息息相关的材料，的发展而得到迅速发展，成为一类与生活息息相关的材料，广泛用于家电、汽车、家具、包装用品、农用薄膜等许多方广泛用于家电、汽车、家具、包装用品、农用薄膜等许多方面。面。 世界塑料原料世界塑料原料

7、( (树脂树脂) )产量产量19911991年首次突破年首次突破1 1亿吨，亿吨，19941994年突破年突破1.11.1亿吨，亿吨，19951995年突破年突破1.51.5亿吨，亿吨，20012001年和年和20022002年分别年分别突破突破1.81.8亿吨和亿吨和1.91.9亿吨，亿吨，20032003年突破年突破2 2亿吨，达到亿吨，达到2.062.06亿吨，亿吨，20042004年已突破年已突破2.12.1亿吨。亿吨。 目前全球塑料产量超过目前全球塑料产量超过10001000万吨的国家有万吨的国家有5 5个，即中国、个，即中国、美国、德国、日本和韩国。美国、德国、日本和韩国。 我国塑

8、料产量增长十分迅速，我国塑料产量增长十分迅速，19911991年产量仅为年产量仅为250250万吨，万吨，20002000年突破年突破10001000万吨，增至万吨，增至10801080万吨，万吨，20022002年和年和20032003年增达年增达12901290万吨和万吨和15901590万吨。从产量看，我国已经成为仅少于美国万吨。从产量看，我国已经成为仅少于美国和德国的世界第和德国的世界第3 3大塑料生产国。大塑料生产国。 我国塑料消费量增长更快，包括我国塑料消费量增长更快，包括PEPE、PPPP、PCPC、PSPS和和ABSABS在内的在内的5 5种主要树脂的消费量种主要树脂的消费量2

9、0002000年为年为22002200万吨，万吨，20022002年增加为年增加为25302530万吨，万吨，20032003年为年为26802680万吨，加上进口废塑料和添加剂后，消费量为万吨，加上进口废塑料和添加剂后，消费量为31173117万万吨，是继美国之后的世界第吨，是继美国之后的世界第2 2大塑料消费国。大塑料消费国。 然而随着塑料产量增大和成本降低，大量的商品包装袋、液体然而随着塑料产量增大和成本降低，大量的商品包装袋、液体容器以及农膜等，人们已经不再反复使用，而是用后即丢。即或是容器以及农膜等，人们已经不再反复使用，而是用后即丢。即或是大型成型件，最后也会随着产品的损坏而被丢弃

10、，使塑料成为一类大型成型件，最后也会随着产品的损坏而被丢弃，使塑料成为一类用过即丢的产品代表。废弃塑料带来的用过即丢的产品代表。废弃塑料带来的“白色污染白色污染”已经成为一种已经成为一种不容忽视的社会公害不容忽视的社会公害。长江葛洲坝岸边堆积的“白色垃圾”8 82 2室内环境与化学室内环境与化学（3）呼吸的化学 空气是通过呼吸对人体发挥作用的，吸入人体需要的氧气，呼出产生的二氧化碳，其作用机制大致如下： 一是肺泡功能。人体呼吸最重要的器管是肺，两肺共有3亿个肺泡，每个肺泡平均直径0.25毫米，其上皮中的细胞可分泌一种叫做二棕榈醛卵磷脂表面活性物质，使肺得以扩张而避免肺泡塌陷，从而保持肺活量（一

11、呼一吸间的气体差额）大约为4600毫升，可承受每分钟呼吸量约为6000毫升（每次吸入或呼出500毫升，每分钟呼吸12次）的交换需要；二是肺泡气浓度变化。空气进入肺泡后，氧被持续不断地吸到血液里，使肺泡中的氧气浓度由19.7%降低为13.6%，二氧化碳不断从血液中释放到肺泡中而使浓度达到5.3%；三是呼吸膜的作用。肺泡壁非常薄，在各泡之间有很坚固的交织成网的毛细血管，这些壁总称呼吸膜，又称肺泡膜，厚约0.2微米，总表面积约70平方米。在每一瞬间，肺毛细血管内血液总量为60140毫升，相当于将如此少的血铺在一间长70平方米房间的地面上，所以交换反应十分迅速；四是气体的运输。氧和血红蛋白结合，利用系

12、数一般为25%。二氧化碳进入血液后立即被碳酸酐酶催化与水结合生成碳酸，以碳酸氢根形式在红细胞内扩散，起缓冲作用。另一部分与血红蛋白结合成氨基甲酸血红蛋白配合物，在肺泡内释放出二氧化碳呼出。湿度也是热环境舒适的重要因素。这是由于机体散热与空气中的水蒸气分压有密切关系。大量考察表明，24 70%的相对湿度可认为舒适湿度，此时机体体温易于维持，体感满意。夏季20 70%、冬季24 83%可认为适宜湿度。 人体对热和冷的耐受性与湿度关系很大。实验表明，如空气完全干燥，人可耐93的气温而没有显著病理影响。但若空气100%润湿，只要环境温度高于34，体温即开始升高并导致中暑病变。在潮湿的冷空气中，对“冷”

13、的敏感显著加剧。例如干燥时，机体在40仍可生活，但若浸在冰水中或冷湿的空气中，则20 30分钟后体温将显著降低，甚至僵化和休克。 （3）气流速度 通风换气是改善室内微气候的重要办法。一般认为气流速度以保持在0.1 0.5米/秒为适宜。气流速度的波动使人很不舒服。1、居室中的污染物及有关毒物 （1）污染源 人们普遍认为室内污染比“户外污染”更严重。主要污染物来自： 厨房。 排泄废物。 室外污染物。 自生毒物。 污垢和生活垃圾； 室内外各种噪声； 家用电器的电磁波和建筑材料的放射性等。 （3 3）其它污物）其它污物 污垢。通常指积附在衣物上的脏东西，主要有人体污垢、餐具污垢和住宅污垢三类，按其性质可分为有机（油污）及无机（矿尘）物。 垃圾。是日常生活的副产品，城市垃圾主要包括生活垃圾、医院垃圾、市场垃圾、建筑垃圾和街道扫集物等。 飘尘。飘尘是室内最厉害的杀手，它是各种微生物、人体排出的不洁气体、痰沫、病毒等的传播载体，使个体受到交叉感染，是呼吸道炎症的主要病源，尤其使婴幼儿和老弱者受害。在社会条件允许下可采取多种措施，使居室（包括办公室）更卫生。 （1）改善居住条件 居室位置及大小。一般居宅区应位于工业污染源的上