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文档简介

1、会计学1生活习惯健康讲座生活习惯健康讲座中国居民营养与健康状况调查报告2002 健康的四大要素 积极乐观的心态 适量的运动 充足的睡眠 均衡的营养。 目前我国居民吸烟率为24%，其中男性吸烟率为50.2%，女性为2.8%。城市居民吸烟率为22%，男性为48.2%，女性为2.6%。 提示：能做到7-8项 良好56项 中等4-0项 不良一般男性有20-30，女性有40-50能做到良好。每年的5月20日是“全国学生营养日” 节食我国居民不吃早餐的比例比较高，达到3.2%，尤其是城市青年人，不吃早餐的比例最高，达4.6%。 我国居民在外就餐的比例接近15%。城市居民的比例高达26%，明显高于农村。 谷

2、类（大米、小麦面粉、杂粮及油炸食品）仍是我国居民的主食，食用率达到98.9%，新鲜蔬菜的食用率、食用频率也较高，农村略高于城市。 约有40%的居民不吃杂粮，16%的人不吃薯类。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员翟凤英表示，杂粮及薯类中富含的膳食纤维可降低慢性疾病发生的危险。因此，建议我国居民在以谷类食物为膳食主体的同时，还应经常吃一些杂粮、薯类等。 做家务的时间男性平均每天为0.7小时，女性为2.5小时。 许多成年人把更多的时间花在了久坐少动的活动上，看电视等是他们闲暇时的主要内容。我国居民参加锻炼的比例仅为14.1%，其中城市居民为24.6%，农村居民为10.0%。经常锻炼的人群中，中青年人的比例最低，老年人最高，这与西方国家恰恰相反。2002年中国居民营养与健康状况调查 每年的5月20日是“全国学生营养日” 节食我国居民不吃早餐的比例比较高，达到3.2%，尤其是城市青年人，不吃早餐的比例最高，达4.6%。 我国居民在外就餐的比例接近15%。城市居民的比例高达26%，明显高于农村。 谷类（大米、小麦面粉、杂粮及油炸食品）仍是我国居民的主食，食用率达到98.9%，新鲜蔬菜的食用率、食用频率也较高，农村略高于城市。 约有40%的居民不吃杂粮，16%的人不吃薯类。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员翟凤英表示，杂粮及薯类中富含的膳食纤维可降低慢性

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