粤教版九年级化学 第一章 大家都来学化学

1、第一章第一章 大家都来学化学大家都来学化学1.1 身边的化学身边的化学粤教版九年级化学化学发展简史化学发展简史化学与家居化学与家居P5 用特种材料建造的鸟巢和水立方用特种材料建造的鸟巢和水立方1、化学是一门研究、化学是一门研究 、 、 以及以及 的基础自然科学的基础自然科学 化学实验室规则 实验室中药品摆放的规律 1.2 化学实验室之旅 主要用途：用作少量试剂的反应容器，在常温或加热时使用 注意事项：加热后不能骤冷，防止炸裂。 主要用途：用于夹持试管 注意事项：防止烧损和腐蚀 主要用途：用于搅拌、过滤或转移液体时引流、沾取少量固体或液体 主要用途：用于加热 注意事项：应用外焰加热，要用火柴或打

2、火机点燃酒精灯，熄灭时要用灯帽盖灭。绝对禁止向点燃的酒精灯里添加酒精，也绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯，以免失火，绝对禁止用嘴吹灭酒精灯。向灯内添加酒精时不能超过酒精灯容积的三分之二不能少于四分之一。万一洒出的酒精在桌面燃烧起来，应立刻用湿布覆盖。 主要用途：用于吸取和滴加少量液体 注意事项：胶头滴管用过后应立即洗净，再去吸取其他药品 主要用途：盛放液体药品 注意事项：滴瓶上的滴管与滴瓶配套使用，用后不能清洗。 主要用途：固定和支持各种仪器，一般用于过滤、加热等实验操作 主要用途：用作配制溶液和较多量试剂的反应容器，在常温或加热时使用 注意事项：不能直接加热，加热时底下要垫石棉网，使受热均匀

3、。 主要用途：量度液体体积 注意事项：不能加热，不能做反应容器；读数时，量筒须，视线与量筒内液体的液面的保持。 主要用途：收集或贮存少量气体 主要用途：用作较多量液体反应的容器，在常温或加热时使用。 注意事项：加热时需要垫上石棉网 漏斗l主要用途：用于过滤主要用途：用于过滤药匙l主要用途：用主要用途：用于盛取固体药品于盛取固体药品（粉末）（粉末）二、化学实验基本操作二、化学实验基本操作 基本常识：基本常识：1、药品取用的原则：“三不” 不用手接触药品 不把鼻子凑到瓶口去闻药品的气味 （特别是气体）。 药品气味的闻法是“飘闻” 即： 招气入鼻，由远及近，闻到即可。 不得尝任何药品的味道化学药品的

4、取用化学药品的取用、做实验时要注意节约药品： 如说明了用量，按规定量取用 未说明用量时： 液体取毫升；固体只需盖满试管底部。、药品的处理： 用剩的药品的处理：既不要放回原瓶，也不要随意丢弃，更不能拿出实验室，要放入指定的容器中。废弃的药品的处理：倒入废物缸或倒 入指定容器中。 取用粉状固体药品一般用药匙或纸槽 (1)先将试管 ； (2)用药匙或纸槽将粉状药品送到试管； (3)将试管慢慢竖立起来 注意：如果药匙放不进去或无法将药品送到底，就可以用纸槽。 取用块状固体药品一般用镊子 将试管 用镊子将块状固体药品到管 将试管慢竖起来，块状固体缓到试管部。操作要点：横放、放口、慢立、缓滑底 倾倒液体的

5、操作要点：瓶塞要倒放；标签要向着手心；瓶口要紧挨着试管。 吸取或滴加少量液体时可用滴管操作要点：保持滴管竖直在管口上方；不可把滴管伸入试管内，不可将滴管横放或倒持。注：液体药品盛装在 细口瓶中，固体 药品盛装在广口瓶中 热源：酒精灯 火焰：外焰、内焰、焰心三部分。其中外焰温度最高，焰心温度最低。加热时应使用外焰部分 酒精灯内的酒精量：应在酒精灯容积的1/42/3之间 使用方法及注意事项： 要用火柴或打火机点燃酒精灯，熄灭时用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭 两个绝对禁止：绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精；绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯，以免失火 万一洒出的酒精在桌面上燃烧起来，应立即用湿布覆盖 1、酒

6、精灯的使用 2、加热所用仪器： a. 盛液体加热仪器：试管、烧瓶、 烧杯、锥形瓶、蒸发皿等。 b. 盛固体加热仪器：试管、蒸发皿等。 c. 直接加热仪器：试管、蒸发皿。 d. 不能直接加热的仪器：烧杯、烧瓶 锥形瓶。（需垫石棉网） e. 不能加热仪器：集气瓶、水槽、漏斗、量筒。3、加热操作及注意事项： a. 玻璃仪器外壁有水，加热前先擦干擦干 再加热，以免容器炸裂。 b. 加热时玻璃仪器底部不能接触灯芯不能接触灯芯， 否则易炸裂。 c. 烧的很热的玻璃仪器，不能立即用 冷水冲洗（骤冷骤冷），否则可能炸裂。 d. 加热时应先要均匀加热（也叫预热预热）， 然后再集中加热，否则易炸裂。 e. 给试管

7、中的固体加热，试管口口必须略略 向下倾斜向下倾斜，防止水倒流，导致试管炸裂。 将试管夹从试管底部往上套，夹在试管中上部 ，先将试管来回移动，使试管均匀受热，然后利用外焰对准试管内被加热物质加热。 注意： 1.加热时试管内液体不能超过试管容积的 三分之一。 2.试管倾斜与水平面成45角 3.加热时试管口切不可对着有人的方向。1.2 化学实验室之旅一、练习实验基本操作1、固体药品的取用操作要点：P102、液体药品的取用操作要点：P10-11取用药品时要注意节约药品：取用药品时要注意节约药品：说明用量的按规定用量取用，没有说明用量的按最少量取用，液体一般1ml2ml，固体盖满试管底部即可。3、给物质

8、加热操作要点：P114、玻璃仪器的清洗玻璃仪器清洗干净的标准玻璃仪器清洗干净的标准：玻璃仪器内部附着的水既不聚成水滴，也不成股流下，表示已经清洗干净。三、实验室的安全知识三、实验室的安全知识 进入化学实验室，要严格遵守操作规则，保护自己和他人安全。万进入化学实验室，要严格遵守操作规则，保护自己和他人安全。万一发生意外时不要惊慌，要立即采取恰当的处理方法。一发生意外时不要惊慌，要立即采取恰当的处理方法。 (1)(1)不能用手接触药品，不要把鼻孔凑到容器口去闻药品不能用手接触药品，不要把鼻孔凑到容器口去闻药品( (特别是气特别是气体体) )的气味不得尝任何药品的味道。的气味不得尝任何药品的味道。

9、(2)(2)实验剩余的药品既不要放回原瓶，也不要随意丢弃，更不能拿实验剩余的药品既不要放回原瓶，也不要随意丢弃，更不能拿出实验室要放入指定的容器内。出实验室要放入指定的容器内。 (3)(3)使用浓酸、浓碱等强腐蚀性的药品时，必须特别小心防止皮使用浓酸、浓碱等强腐蚀性的药品时，必须特别小心防止皮肤或衣物等被腐蚀。实验中要特别注意保护眼睛，万一眼睛罩溅进了稀肤或衣物等被腐蚀。实验中要特别注意保护眼睛，万一眼睛罩溅进了稀酸或稀碱溶液，要立即用水冲洗酸或稀碱溶液，要立即用水冲洗( (切不要用手揉眼睛切不要用手揉眼睛) )，必要时请医生治，必要时请医生治疗。疗。(4)(4)在使用酒精灯时，绝对禁止向燃着

10、的酒精灯里添加酒精，也绝对禁在使用酒精灯时，绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，也绝对禁止用酒止用酒 精灯引燃另一只酒精灯，以免失火。向灯内添加酒精时，不能精灯引燃另一只酒精灯，以免失火。向灯内添加酒精时，不能超过酒精灯容积的三分之二。万一洒出的酒精在桌面燃烧起来，应立刻超过酒精灯容积的三分之二。万一洒出的酒精在桌面燃烧起来，应立刻用湿布覆盖。用湿布覆盖。(5)(5)烫伤时立即用水冲洗烫伤处，再涂上烧伤膏；割伤时，要立即进烫伤时立即用水冲洗烫伤处，再涂上烧伤膏；割伤时，要立即进行消毒、包扎处理。行消毒、包扎处理。1：实验时是不易做反应容器的为（ ）A .试管 B.量筒 C.集气瓶 D.锥形瓶2：

11、实验室取用一定量的液体时，应选用下列仪器中的（ ）A.试管 B. 滴管 C. 烧杯 D.量筒 3：下列仪器，可在酒精灯火焰上直接加热的是（ ）A .漏斗 B .烧杯 C .量筒 D.试管4：下列实验操作中，不正确的为（ ） 5：下列实验操作中，不正确的为（ ）6：在实验室的下列做法中正确的是 ( ) A.为了节约药品，用剩的药品应放回原试剂瓶 B.为了获得感性认识，可触摸药品或尝药品的味道 C.为了能看到标签，倾倒试液时，标签不能向着手心 D.为了安全，给试管里的液体加热时，试管口不能朝着有人的方向1.3 物质的变化一、物质的变化同学们请讨论同学们请讨论P14-15页变化页变化1至变化至变化5

12、 水的沸腾；将水的沸腾；将蓝色块状的胆矾磨蓝色块状的胆矾磨成粉末；汽油、酒成粉末；汽油、酒精挥发；铁水铸成精挥发；铁水铸成锅；蜡烛受热熔化锅；蜡烛受热熔化1、物理变化物理变化：物质发生变化时没有生成新物质。2、化学变化化学变化：发生变化时生成新物质。：发生变化时生成新物质。同学们请讨论同学们请讨论P17页实验页实验1-6、1-7实验1-8：小苏打与稀盐酸反应镁燃烧的文字表达式：镁 + 氧气 氧化镁点燃3、化学变化和物理变化的关系：、化学变化和物理变化的关系：P19最后最后实验1-9：氢氧化钠溶液与酚酞实验1-10：氢氧化钠溶液与氯化镁化学变化中常伴随有发光、放热、变色、放出气体或产生沉淀，但这

13、些不能作为判断是否发生化学变化的标准。是否生成新物质才是判断的唯一标准。巩固练习巩固练习：1、检查站P162、下列变化中，属于化学变化的是（ ） A酒精燃烧 B玻璃破碎 C冰块融化 D铁丝弯曲3、下列变化中，前者属于物理变化，后者属于化学变化的是（ ）A、空气液化，矿石粉碎 B、碘升华，红磷燃烧C、食物腐烂，铁生锈 D、冰融化成水，分离液态空气法制氧气AB4、固体药品一般存放在_瓶中，液体药品一般存放在 瓶中，块状固体用 夹取，粉末状固体用 取用，倾倒液体时，_要紧挨试管口瓶塞要_，标签要_。5、加热固体或液体，要先_，玻璃仪器外壁有水时要_，再加热；加热时，试管内的液体不能超过试管容积的_，

14、试管口不能_应该用_焰加热，熄灭时不能用嘴吹灭，要用_。6、能直接加热的仪器有_、_、_；要隔着石棉网加热的仪器有_ 、 _。细口瓶细口瓶蒸发皿蒸发皿倒放倒放瓶口瓶口药匙药匙镊子镊子广口瓶广口瓶1/3先把水擦干先把水擦干预热预热向手心向手心燃烧匙燃烧匙试管试管灯帽盖灭灯帽盖灭外外朝着自己或朝着自己或有人的方向有人的方向烧杯烧杯锥形瓶锥形瓶1.4 1.4 物质性质的探究物质性质的探究温故知新温故知新 1.什么叫物理变化？化学变化？ 2.物理变化与化学变化的区别和联系是什么？ 3.写出镁条燃烧的文字表达式讨论：讨论： 1 1、观察金属镁和铜，找出它们的性质。观察金属镁和铜，找出它们的性质。 2 2

15、、这些性质需要不需要经过物理变化和、这些性质需要不需要经过物理变化和化学变化来表现？化学变化来表现？内容内容颜色、状态、气味、颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、熔点、沸点、硬度、密度、导电性、延展密度、导电性、延展性、挥发性、等性、挥发性、等毒性、氧化性、还原性、毒性、氧化性、还原性、可燃性、助燃性、酸性、可燃性、助燃性、酸性、碱性、等碱性、等物理性质物理性质化学性质化学性质是否经过化学是否经过化学变化来表现变化来表现不需要经过不需要经过需要经过需要经过 用什么方法才能了解金属铜的物理性质 与化学性质呢？研究物质物理化学性质的方法：1、物理性质用观察法和物理测定法进行探究。 2、化学性质用化

16、学实验探究法进行探究。 用化学实验法对铜的化学性质进行探究用化学实验法对铜的化学性质进行探究 铜片在空气中加热后颜色有什么变化铜片在空气中加热后颜色有什么变化?变黑的是什么物质变黑的是什么物质?一一、观察与问题、观察与问题A 可能是烟灰可能是烟灰;B 可能是铜与氧气反应生成的氧化铜可能是铜与氧气反应生成的氧化铜二、假设与猜想二、假设与猜想三、实验与事实三、实验与事实设计实验证明设计实验证明: 黑色物质可能是烟灰黑色物质可能是烟灰; 实验操作实验操作现象现象结论结论用干净的棉布用干净的棉布擦拭铜表面的擦拭铜表面的黑色物质黑色物质擦不去擦不去黑色物质黑色物质不是烟灰不是烟灰进一步实验：铜片不与火焰

17、接触时加热进一步实验：铜片不与火焰接触时加热实验操作实验操作现象现象结论结论将铜片置于将铜片置于试管中加热试管中加热变黑色变黑色不是烟灰不是烟灰,可能可能是铜与氧气反应是铜与氧气反应生成的新物质生成的新物质设计实验进一步证明设计实验进一步证明可能是铜与氧气反应可能是铜与氧气反应生成的新物质生成的新物质四四: 结论与解释结论与解释结论结论:黑色物质是黑色物质是 铜与氧气反应生成的新物质铜与氧气反应生成的新物质解释：铜在加热条件下与氧气反应生成了黑色解释：铜在加热条件下与氧气反应生成了黑色氧化铜氧化铜五：表达与交流五：表达与交流 加热加热化学变化的文字表达式：铜化学变化的文字表达式：铜+氧气氧气

18、氧化铜氧化铜 六：拓展与迁移六：拓展与迁移如何设计实验，证明铜在没有氧气的条件下，能如何设计实验，证明铜在没有氧气的条件下，能否变成黑色？否变成黑色？小结：小结：物质性质的探究要用科学探究的方法。一般物质性质的探究要用科学探究的方法。一般科学探究分六科学探究分六步进行步进行: 一、观察与问题一、观察与问题 二、假设与预测二、假设与预测 三、实验与事实三、实验与事实 四、解释与结论四、解释与结论 五、表达与交流五、表达与交流 六、拓展与迁移六、拓展与迁移知识巩固知识巩固1.下列属于氧气物理性质的是下列属于氧气物理性质的是 （ ）A氧气能使食物腐烂氧气能使食物腐烂 B氧气能使钢铁生锈氧气能使钢铁生

19、锈C氧气能供给动物呼吸氧气能供给动物呼吸 D氧气能液化成淡蓝色液体氧气能液化成淡蓝色液体2.下列属于金属铜的化学性质的是下列属于金属铜的化学性质的是 （ ）A铜片呈紫红色铜片呈紫红色 B铜片在空气中加热会变黑铜片在空气中加热会变黑C铜线的导电性很强铜线的导电性很强 D铜的密度为铜的密度为8.9g/cm33.氮气具有的下列性质中，属于氮气化学性质的是氮气具有的下列性质中，属于氮气化学性质的是 （ ）A常温下是无色无气味的气体常温下是无色无气味的气体 B在低温高压下能变成无色液体在低温高压下能变成无色液体或雪状固体或雪状固体C在高温高压和催化剂条件下，能与氢气作用变氨在高温高压和催化剂条件下，能与

20、氢气作用变氨 D极难溶于水极难溶于水知识巩固知识巩固1.下列属于氧气物理性质的是下列属于氧气物理性质的是 （D ）A氧气能使食物腐烂氧气能使食物腐烂 B氧气能使钢铁生锈氧气能使钢铁生锈C氧气能供给动物呼吸氧气能供给动物呼吸 D氧气能液化成淡蓝色液体氧气能液化成淡蓝色液体2.下列属于金属铜的化学性质的是下列属于金属铜的化学性质的是 （ B ）A铜片呈紫红色铜片呈紫红色 B铜片在空气中加热会变黑铜片在空气中加热会变黑C铜线的导电性很强铜线的导电性很强 D铜的密度为铜的密度为8.9g/cm33.氮气具有的下列性质中，属于氮气化学性质的是氮气具有的下列性质中，属于氮气化学性质的是 （ C ）A常温下是

21、无色无气味的气体常温下是无色无气味的气体 B在低温高压下能变成无色液体在低温高压下能变成无色液体或雪状固体或雪状固体C在高温高压和催化剂条件下，能与氢气作用变氨在高温高压和催化剂条件下，能与氢气作用变氨 D极难溶于水极难溶于水 实验探究是学习化学的基本途径。根据金属铜的实验探究是学习化学的基本途径。根据金属铜的化学性质探究化学性质探究,请你完成以下问题：请你完成以下问题：1.铜片加热变黑，是因为铜片与铜片加热变黑，是因为铜片与 发生了化发生了化学反应。学反应。2.铜片在空气中加热，反应的文字表达式是：铜片在空气中加热，反应的文字表达式是：是：是： 。3.拓展与迁移：如果用真空泵抽去装有铜片的试

22、管拓展与迁移：如果用真空泵抽去装有铜片的试管内的空气，或用氮气充满装有铜片的试管，然后内的空气，或用氮气充满装有铜片的试管，然后加热，铜片加热，铜片 （“会会”或或“不会不会”）变黑。如）变黑。如果用铝在空气中加热，发生反应的文字表达式果用铝在空气中加热，发生反应的文字表达式是：是： 。物质变化与我们物质变化与我们 物质的变化伴随的主要现象特点科学概念水结冰、水蒸发易拉罐压扁弯折铁丝混合沙和豆子火柴、蜡烛燃烧加热白糖米饭淀粉和碘酒小苏打和白醋铁生锈硫酸铜和铁钉状态改变状态改变形状改变形状改变形状改变形状改变基本不变基本不变发光发热发光发热变颜色有焦味变颜色有焦味颜色改变颜色改变产生气体产生气体

23、颜色改变性质改变颜色改变性质改变颜色改变沉淀产生颜色改变沉淀产生物理变化物理变化化学变化化学变化特点：没有产生特点：没有产生 新物质新物质特点：产生新物质特点：产生新物质物质是变化的物质是变化的一、填空。一、填空。1、打开电灯开关，电灯就会发光发热是、打开电灯开关，电灯就会发光发热是_变化。变化。2、木炭燃烧时同时会发光发热是、木炭燃烧时同时会发光发热是_变化。变化。3、植物进行光合作用时，会产生新鲜的氧气是、植物进行光合作用时，会产生新鲜的氧气是_ 变化。变化。4、把淀粉放入水中搅拌，最后淀粉会沉淀是、把淀粉放入水中搅拌，最后淀粉会沉淀是_变化。变化。5、往澄清的石灰水中吹二氧化碳气体，会有

24、白色的沉淀、往澄清的石灰水中吹二氧化碳气体，会有白色的沉淀 物产生是物产生是_变化。变化。6、墨汁滴在清水中，清水变黑了是、墨汁滴在清水中，清水变黑了是_变化。变化。7、气球吹大松手后空气会从气球中流出来是、气球吹大松手后空气会从气球中流出来是_变化。变化。物质变化与我们物质变化与我们 物理物理化学化学化学化学物理物理化学化学物理物理物理物理选择选择1、下列变化过程中没有新物质生成的是（、下列变化过程中没有新物质生成的是（ ）。）。 A、燃放烟花、燃放烟花 B、木材燃烧、木材燃烧 C、盐溶于水、盐溶于水D、燃煤发电、燃煤发电2、下列变化中属于化学变化的是（、下列变化中属于化学变化的是（ ） A、将铁熔化后制成锅、将铁熔化后制成锅 B、给水通电获得氢气和氧气、给水通电获得氢气和氧气 C、温度计内水银长度发生变化、温度计内水银长度发生变化D、光被镜子反射回去、光被镜子反射回去3、下列变化中属于物理变化的是（、下列变化中属于物理变化的是（ ）。）