汽化 液化第2课时

1、三三 汽化和液化汽化和液化学习目标1、复习蒸发、沸腾的定义、异同和影响蒸发快慢的因素，并能应用知识解释一些生活中的现象。2、通过看视频了解液化的两种方法。蒸发和沸腾的异同比较蒸发和沸腾的异同比较 不不同同点点 蒸蒸 发发 沸沸 腾腾 发生温度发生温度 任何温度任何温度 达到沸点达到沸点 且且 继续吸热继续吸热 发生部位发生部位 液体表面液体表面液体表面和液体表面和内部内部 程度程度 缓慢缓慢 剧烈剧烈相同点相同点1. 1.都是汽化现象都是汽化现象 2.2.都要吸热都要吸热温度变化温度变化降低降低保持不变保持不变2 2、液体的、液体的表面积表面积越大，蒸发得越快。越大，蒸发得越快。3 3、液体的

2、表面上的、液体的表面上的空气流动空气流动得越快得越快, , 蒸发得越快。蒸发得越快。1 1、液体的、液体的温度温度越高，蒸发得越快。越高，蒸发得越快。 结论：影响蒸发快慢的因素结论：影响蒸发快慢的因素1 1、用煤气灶煮鸡蛋当锅内水开后，是继、用煤气灶煮鸡蛋当锅内水开后，是继续用大火加热还是改用小火？试用本堂续用大火加热还是改用小火？试用本堂课所学的知识说说你的理由。课所学的知识说说你的理由。2 2、用纸盒烧水，水烧开了，纸盒为什、用纸盒烧水，水烧开了，纸盒为什么仍然完好无损？么仍然完好无损？( (纸的着火点是纸的着火点是183183，酒精灯外焰，酒精灯外焰的温度约的温度约800)800)物理与

3、生活物理与生活: :医生常将中暑患者，扶到通风的地医生常将中暑患者，扶到通风的地方，并在病人身上檫酒精，这样能使方，并在病人身上檫酒精，这样能使病人的体温很快下降，这一过程包含病人的体温很快下降，这一过程包含的物理原理是：的物理原理是：（1 1）通风处能加快酒）通风处能加快酒精的蒸发精的蒸发（2 2）酒精蒸发时吸热）酒精蒸发时吸热使病人的体温降低使病人的体温降低在沙漠中的仙人掌针状的叶在沙漠中的仙人掌针状的叶子有什么作用？子有什么作用？小勇喝开水时，向水面吹气小勇喝开水时，向水面吹气，这样喝起来就不太烫，这，这样喝起来就不太烫，这是为什么是为什么 ？1 1、晾衣服时，为使湿衣服尽快变干，总、晾

4、衣服时，为使湿衣服尽快变干，总是把衣服放在向阳的地方，以提高是把衣服放在向阳的地方，以提高( ( ）；把衣服摊开用衣架支起，（）；把衣服摊开用衣架支起，（ ），同时常放在通风处，是为），同时常放在通风处，是为( ( ），这样做都可以（），这样做都可以（ ）蒸发。蒸发。温度增大表面积 加快空气流动加快2 2、夏天使用电扇，使人感觉凉爽，、夏天使用电扇，使人感觉凉爽，这是因为（这是因为（ ）A A、电风扇吹得是凉风、电风扇吹得是凉风B B、电风扇吹风使空气温度降低、电风扇吹风使空气温度降低C C、身上汗水蒸发加快，蒸发时吸热、身上汗水蒸发加快，蒸发时吸热D D、人体温度传给周围空气、人体温度传给周

5、围空气C3 3、打预防针用酒精棉球涂在皮肤上、打预防针用酒精棉球涂在皮肤上消毒，有凉的感觉，这是因为（消毒，有凉的感觉，这是因为（ ）A A、酒精温度低、酒精温度低B B、酒精会挥发、酒精会挥发C C、酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷、酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷D D、以上说法都不对、以上说法都不对C4 4、浮着一层油的菜汤不易变冷，这、浮着一层油的菜汤不易变冷，这是因为（是因为（ ）A A、油比水散热慢、油比水散热慢B B、菜汤原来温度高、菜汤原来温度高C C、水分蒸发会吸收大量的热、水分蒸发会吸收大量的热D D、浮油阻碍了水分的蒸发、浮油阻碍了水分的蒸发D5 5、在室内，将一支温度计从装酒、

6、在室内，将一支温度计从装酒精的容器中抽出，它的示数精的容器中抽出，它的示数( ( ）A A、一直升高、一直升高B B、一直降低、一直降低C C、先升高后降低、先升高后降低D D、先降低后升高、先降低后升高D6 6、刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中、刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫，过一会儿反而很烫，这是因不太烫，过一会儿反而很烫，这是因为（为（ ）A A、蛋的内部温度很高，有热逐渐散发出来、蛋的内部温度很高，有热逐渐散发出来B B、蛋壳不善于传热，把里面的热传递出来、蛋壳不善于传热，把里面的热传递出来需要一段时间需要一段时间C C、蛋壳末干时，壳上的水蒸发吸热、蛋壳末干时，壳上的水蒸发吸热D D

7、、以上说法都不正确、以上说法都不正确C雨雨雾雾露露它们都是水的液态，它们都是水的液态，都是有水蒸气变来的都是有水蒸气变来的, ,本节课我们就要研究本节课我们就要研究一下它们的形成原因一下它们的形成原因活动：模拟大自然中雨的形成活动：模拟大自然中雨的形成热的水蒸气遇冷凝结成小水滴热的水蒸气遇冷凝结成小水滴液化液化：物质由气态变为液态物质由气态变为液态液化时气体会放出热量液化时气体会放出热量条件条件: :热的气体遇冷热的气体遇冷, ,越冷液化越明显越冷液化越明显1、用嘴对准自己的双手呵气，几、用嘴对准自己的双手呵气，几秒钟后手有何感觉？吹气呢？秒钟后手有何感觉？吹气呢？2、被水蒸气烫伤比被开水烫伤

8、、被水蒸气烫伤比被开水烫伤严重，现在你知道原因了吗？严重，现在你知道原因了吗？ 气体液化的时候要放热。烧水、做饭的时候，气体液化的时候要放热。烧水、做饭的时候，被被100100的水蒸气烫伤往往会伤得很厉害，就不只的水蒸气烫伤往往会伤得很厉害，就不只是因为水蒸气的温度高，还因为水蒸气液化时放是因为水蒸气的温度高，还因为水蒸气液化时放热的缘故。热的缘故。液化方法：液化方法：、降低温度、降低温度、压缩体积压缩体积想一想想一想：请你总结下使物体液化的方法请你总结下使物体液化的方法?降低温度可以是任何气体液化降低温度可以是任何气体液化, ,但压缩但压缩体积不是万能的体积不是万能的, ,有的时候需在一定温

9、有的时候需在一定温度下压缩度下压缩物理和生活物理和生活: :为什么靠近壶嘴的地方为什么靠近壶嘴的地方反而不出现反而不出现“白气？白气？”石油气是怎样液石油气是怎样液化的？化的？医生给病人检查口腔时医生给病人检查口腔时, ,常将一把带柄常将一把带柄的小镜子在酒精灯上烧一烧的小镜子在酒精灯上烧一烧, ,然后再放然后再放入病人的口腔入病人的口腔, ,这样做的目的是什么这样做的目的是什么? ?汽化汽化 吸热吸热放热放热 汽化方式汽化方式蒸发蒸发 沸腾沸腾 液化方法液化方法 降低降低温度温度压缩压缩体积体积 定义：定义： 影响蒸发快慢的影响蒸发快慢的 因素因素1.液体液体温度的温度的高低高低 2.液体液

10、体表面积表面积的大小的大小 3.液体表面上液体表面上空气流空气流 动的动的快慢快慢定义：定义： 沸腾条件沸腾条件 温度达到温度达到沸点沸点 继续继续吸热吸热，温度，温度不变不变 液态液态 气态气态 在在一定温度一定温度下，在下，在液体表面和液体表面和内部内部同时发生的同时发生的剧烈剧烈的汽化现象的汽化现象 液体在液体在任何任何温度温度下都能下都能 发生，发生，并且只在并且只在液体表面液体表面发生的发生的缓缓慢慢的汽化现象的汽化现象小结小结汽化汽化 吸热吸热液化液化放热放热 汽化方式汽化方式蒸发蒸发 沸腾沸腾 液化方法液化方法 降低温度降低温度压缩体积压缩体积 定义：定义： 影响蒸发快慢的影响蒸

11、发快慢的 因素因素1.液体温度的高低液体温度的高低 2.液体表面积的大小液体表面积的大小 3.液体表面上空气流液体表面上空气流 动的快慢动的快慢定义：定义： 沸腾条件沸腾条件 温度达到沸点温度达到沸点 继续吸热，温度不变继续吸热，温度不变 液态液态 气态气态 在在一定温度一定温度下，在下，在液体表面和液体表面和内部内部同时发生的同时发生的剧烈剧烈的汽化现象的汽化现象 液体在液体在任何任何温度温度下都能下都能 发生，发生，并且只在并且只在液体表面液体表面发生的发生的缓缓慢慢的汽化现象的汽化现象小结小结1. 1.掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖上滴掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖上滴下，这

12、些水是沸水的蒸气遇到比较冷的锅盖下，这些水是沸水的蒸气遇到比较冷的锅盖_ _ 形成的；形成的；2. 2.北方的冬天，可以看到户外的人不断地呼出北方的冬天，可以看到户外的人不断地呼出“白气白气”，这是呼出的，这是呼出的_遇到冷空遇到冷空气气_ _ 形成的形成的“雾状物雾状物”；3.3.戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠，这是室内的镜片会蒙上一层小水珠，这是室内的_ _ 遇到冷镜片遇到冷镜片_热量热量_ _ 成的。成的。 液化液化热的水蒸气热的水蒸气液化液化热的水蒸气热的水蒸气 液化液化放出放出4. 4.打开电冰箱的门，可以看到冒出一些打开电冰箱的门，可以看到冒出一些“白气白气”，这是，这是_ _ 形成的。形成的。5 5、下列生活中的现象属于液化过程的是（、下列生活中的现象属于液化过程的是（ ）A.A.冰雪消融冰雪消融 B.B.云开雾散云开雾散C.C.嘴里呵出白气嘴里呵出白气 D.D.地上的水变干地上的水变干6 6、医学上利用液态氨等物质汽化时、医学上利用液态氨等物质汽化时 _大量的