第3节：汽化和液化教学课件

1、固态液态气态熔化熔化凝固凝固1、物质在一定条件下由一种状态变化到另一种状态叫做。2、物质从固态成液态的过程叫做，从液态变成固态的过程叫做。3、晶体在熔化过程中虽然温度，但是必须继续加热，熔化过程才能完成，这表明晶体在熔化过程中要 ；反过来，液体在凝固成晶体的过程中要，温度。物态变化物态变化熔化熔化凝固凝固不变不变吸热吸热放热放热不变不变固固态态气态气态液态液态升华升华凝华凝华汽化汽化液化液化熔化（熔化（吸热吸热）凝固（凝固（放热放热）物态变化：物质在一定的条件下由一种状态变化物态变化：物质在一定的条件下由一种状态变化到另一种状态叫物态变化。到另一种状态叫物态变化。知识与技能：1、知道什么是汽化

2、、液化。理解液化是汽化的逆过程。2、知道什么是蒸发，理解影响蒸发快慢的因素。3、知道蒸发吸热，有制冷的作用。4、会用蒸发的知识解决生活中的实际问题，解释简单的自然现象。5、了解沸腾现象，知道什么是沸点，液体沸腾条件。6、知道沸腾过程中液体温度不变需要不断吸热。7、知道沸点与气压的关系，了解不同液体有不同的沸点。8、知道常见的液化现象；知道气体液化的方法。9、知道汽化吸热，液化放热。过程与方法：1、探究蒸发发生的部位；经历影响蒸发快慢因素的实验探究过程，领悟科学探究的方法。2、观察沸腾是液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。3、通过探究活动了解液体沸腾时温度特点。1情感态度价值观：通过探究水的

3、沸腾实验，激发学生学习兴趣，加强物理研究问题的方法培养，培养探究能力。 通过沸腾图像和实际数据的交流，培养学生用图像的方法研究问题的能力，培养语言表达能力，分析概括能力，合作交流的意识。 通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，激发主动进行探究的意识；使学生乐于探索自然现象，乐于了解自然现象中所包含的物理道理教学重点：探究影响蒸发快慢的因素及气体液化的方法；通过探究活动了解液体沸腾的条件和特征。教学难点： 指导学生通过实验的观察、对数据的收集和分析、概括总结出液体沸腾的特点。激发学生的主动探究意识；解释生活中的汽化和液化现象。活动活动想一想：酒精哪里去了？想一想：酒精哪里去了？酒精

4、的状态发生了怎样的变化？酒精的状态发生了怎样的变化？现现 象象酒精逐渐消失、酒精逐渐消失、同时有凉的感觉同时有凉的感觉日常生活中还有哪些和这个类似的现象日常生活中还有哪些和这个类似的现象? ? 在手背上涂些酒精，手背上涂酒精处有什么感觉？在手背上涂些酒精，手背上涂酒精处有什么感觉？想一想：酒精酒精 气体气体 这说明酒精蒸发时，要从人的皮肤上这说明酒精蒸发时，要从人的皮肤上 ，使皮，使皮肤感到肤感到_。 吸热吸热凉快凉快 下雨后的地面慢慢也会变干。 倒有水的容倒有水的容器，时间长了器，时间长了会变干。会变干。生活中的现象生活中的现象: :烧水时电水壶烧水时电水壶冒白雾冒白雾汽化汽化液液态态气气态

5、态 汽化汽化: :物质由物质由液态液态变为变为气态气态。 汽化有汽化有蒸发蒸发和和沸腾沸腾两种方式。两种方式。汽化汽化想一想：想一想：一杯水敞开口，过一段时间水面将有什么变化？一杯水敞开口，过一段时间水面将有什么变化？同样一杯水用酒精灯烧开，一段时间后水面有同样一杯水用酒精灯烧开，一段时间后水面有没有变化？它们降低的快慢一样吗？没有变化？它们降低的快慢一样吗？蒸发蒸发: : 在液体的在液体的表面进行表面进行的汽化现象的汽化现象活动活动: :对身边的蒸发现象加以讨论对身边的蒸发现象加以讨论, ,尝试尝试归纳蒸发的一般特点归纳蒸发的一般特点特点特点: :液体在任何温度下都能发生液体在任何温度下都能

6、发生只在液体表面发生的只在液体表面发生的缓慢的汽化现象缓慢的汽化现象温度温度部位部位程度程度 要从周围吸收热量要从周围吸收热量, ,致冷性致冷性作用作用 蒸发是液体在蒸发是液体在任何温度任何温度下都能发生、并且下都能发生、并且只在液体只在液体表面表面发生的发生的缓慢汽化缓慢汽化现象。现象。在夏日在夏日在严冬在严冬拖过的地面，湿衣服和洒过水的路面有没不拖过的地面，湿衣服和洒过水的路面有没不会干的时候？会干的时候？想一想：想一想：要使洗过的衣服干得快些，可以采用哪些措施？要使洗过的衣服干得快些，可以采用哪些措施？提高液体温度提高液体温度增大液体的表面积增大液体的表面积加快液体表面上方空气流动速度加

7、快液体表面上方空气流动速度风比较这三幅图，你发现了什么？比较这三幅图，你发现了什么？影响蒸发快慢的因素：影响蒸发快慢的因素：第一幅图：液体的第一幅图：液体的温度温度越高，蒸发得越快。越高，蒸发得越快。第二幅图：液体的第二幅图：液体的表面积表面积越大，蒸发得越快。越大，蒸发得越快。第三幅图：液体表面上方的第三幅图：液体表面上方的空气流动空气流动得越快得越快, ,蒸发得越快蒸发得越快你将用什么方法研究？你将用什么方法研究？控制变量法控制变量法 自制简易自制简易“冰箱冰箱” 盛一盆水，在盆里放两块高出水面盛一盆水，在盆里放两块高出水面的砖头，砖头上搁一只比脸盆小一点的砖头，砖头上搁一只比脸盆小一点的

8、蓝子。篮子里放上剩菜、剩饭，再的蓝子。篮子里放上剩菜、剩饭，再用一个纱布袋罩在篮子上，并使袋口用一个纱布袋罩在篮子上，并使袋口的边缘浸入水里。这就做成了一个简的边缘浸入水里。这就做成了一个简易易“冰箱冰箱”。把它放在通风的地方，过一天里面的。把它放在通风的地方，过一天里面的饭、菜也不会馊。饭、菜也不会馊。 原来盆中的水在常温下就可以蒸发，但蒸发原来盆中的水在常温下就可以蒸发，但蒸发是需要吸收热量的，使得周围的空气降低，饭、是需要吸收热量的，使得周围的空气降低，饭、菜在低温下不容易变质。菜在低温下不容易变质。 要加快液体的蒸发，可以要加快液体的蒸发，可以提高提高液体的温液体的温度，度，增大增大液

9、体的表面积和液体的表面积和加快加快液体表面上方液体表面上方的空气流动；的空气流动； 而要减慢蒸发，应该采取相反措施。而要减慢蒸发，应该采取相反措施。 影响蒸发影响蒸发快慢的因素快慢的因素1.液体的液体的温度温度 2.液体的液体的表面积表面积3.液体表面上方的液体表面上方的空气空气流动流动农民们经常在阳光明媚的日子里把粮食放农民们经常在阳光明媚的日子里把粮食放在通风处摊开来晒，这是为什么呢？在通风处摊开来晒，这是为什么呢？答答: 这样做可以提高粮食水分的这样做可以提高粮食水分的温度温度,加快表面加快表面空气流动速度空气流动速度,增大了增大了表面积表面积,从而加快了粮食中的水分蒸发从而加快了粮食中

10、的水分蒸发,使粮食使粮食干得更快干得更快.生活中有哪些减生活中有哪些减慢蒸发的例子？慢蒸发的例子？思考：思考： 伸出你的左手。伸出你的左手。 在手心两侧分别滴在手心两侧分别滴 一滴酒精和一滴水一滴酒精和一滴水（可以适当涂开）（可以适当涂开） 观察哪个先蒸发完。观察哪个先蒸发完。不同的液体蒸发一样快吗？不同的液体蒸发一样快吗？不同液体相同条件下蒸发快慢不同不同液体相同条件下蒸发快慢不同 实际例子实际例子 （1 1）从游泳池中出来，感觉有点冷）从游泳池中出来，感觉有点冷 （2 2）风扇一吹，感觉凉快）风扇一吹，感觉凉快 （3 3）两个温度计，都放在教室中，其）两个温度计，都放在教室中，其中一个包上

11、有酒精的棉花，那么哪一个中一个包上有酒精的棉花，那么哪一个温度高？温度高？ 同样气温同样气温,为什为什么一个人觉得热么一个人觉得热,一个一个人觉得冷人觉得冷?探究酒精蒸发是否吸热。实验器材： 温度计，酒精实验步骤：实验表明：实验表明：液体蒸发时，从周围吸热，温度下降。液体蒸发时，从周围吸热，温度下降。实验实验： 实验步骤：实验步骤：两支温度计，拿出后先两支温度计，拿出后先观察两支温度计示数，然后在其中观察两支温度计示数，然后在其中一温度计的玻璃泡上用湿了酒精的一温度计的玻璃泡上用湿了酒精的棉花包住，再观察两支温度计，观棉花包住，再观察两支温度计，观察温度计察温度计 示数的变化示数的变化。 现象

12、：现象：包上棉花的那支温度计液柱包上棉花的那支温度计液柱下降下降 ，温度降低，温度降低。 这说明酒精蒸发时要从温度计的玻璃泡上这说明酒精蒸发时要从温度计的玻璃泡上 ，使温度计读数使温度计读数 。吸热吸热降低降低所以液体蒸发有所以液体蒸发有致冷致冷作用。作用。 蒸发蒸发汽化汽化任意任意C吸收吸收致冷致冷气气蒸发蒸发沸腾沸腾想一想：1、湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水的 过程，它是物态变化中的 现象的一种，它可以在 温度下进行。2、夏天扇扇子感到凉爽，这是因为 （ ）A扇来的风是凉的B扇来的风把身上的热吹掉了C扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热D扇风能使空气温度降低 3、大量事实表明，

13、液体蒸发时要_热，所以蒸发有_作用。 4、物质由液态变成_态的现象叫做汽化，汽化有_和_两种形式。 铁架台、酒精灯、石棉网铁架台、酒精灯、石棉网 实验装置：实验装置：实验器材实验器材：实验步骤实验步骤:1.按装置图安装实验仪器按装置图安装实验仪器.2.用酒精灯给水加热并观察用酒精灯给水加热并观察.3.当水温接近当水温接近90时每隔时每隔1min 记录记录一次温度一次温度,并并 观察水的沸腾现象观察水的沸腾现象.4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲完成水沸腾时温度和时间关系的曲线线.1. 水在沸腾时有什么现象？水在沸腾时有什么现象？沸腾前与沸腾时有什么不同？沸腾前与沸腾时有什么不同？2.水沸腾后如

14、果继续加热，温度将会不会越来越高？水沸腾后如果继续加热，温度将会不会越来越高？有孔的纸板、有孔的纸板、 火柴、烧杯、温度计、火柴、烧杯、温度计、 水、表水、表 观察水的沸腾观察水的沸腾这个实验主要观察水沸腾前后发生的变化这个实验主要观察水沸腾前后发生的变化一一听听：当水温升高到当水温升高到90时，每隔时，每隔1min记录一次温度计的示数记录一次温度计的示数直至水沸腾后直至水沸腾后35min切莫碰翻烧杯，切莫碰翻烧杯，小心烫伤哟！小心烫伤哟！二二看看：水沸腾前后的声音变化水沸腾前后的声音变化水沸腾前后温度和气泡的变化水沸腾前后温度和气泡的变化三三记记：四四画画：画出水沸腾前后温度随时间画出水沸腾

15、前后温度随时间的变化图象的变化图象装置安装实验观察沸腾时气泡的变化沸腾沸腾: :实验回顾实验回顾水的水的声音声音在沸腾前，在沸腾前，沸腾时，沸腾时，在沸腾前对水加热，水的在沸腾前对水加热，水的温度温度沸腾时，继续对水加热，水的温度沸腾时，继续对水加热，水的温度较小较小较大较大(在上升过程中不断变大在上升过程中不断变大)较大较大变小变小不断上升不断上升保持不变保持不变实验中，水沸腾时的温度是实验中，水沸腾时的温度是停止对水加热，水沸腾。可见沸腾吸热停止对水加热，水沸腾。可见沸腾吸热不能不能需要需要上上水在沸腾前，水在沸腾前，气泡气泡沸腾时沸腾时100100时间时间/min01234567温度温度

16、/9093979999999999实验数据处理51051009590温度/时间/min0107123468934126789水沸腾过程水沸腾过程吸热吸热，但温度，但温度不变不变液体沸腾时的温度叫做液体沸腾时的温度叫做沸点沸点液体沸腾的条件：液体沸腾的条件：1.温度达到沸点温度达到沸点2.吸热吸热1、沸腾前：、沸腾前：实验结论实验结论: :1.沸腾是在液体沸腾是在液体内部和表面内部和表面同时进行同时进行的的剧烈剧烈的的汽化汽化现象现象.2、沸腾后、沸腾后：气泡较少气泡较少,上升且变小上升且变小，加热时加热时温度上升温度上升 汽化现象主要发生在液体的汽化现象主要发生在液体的表面表面。汽化现象汽化现

17、象缓慢缓慢 气泡气泡较多较多. .上升且变大上升且变大。 沸腾后沸腾后继续继续加热加热温度不变温度不变。 汽化现象发生在液体的汽化现象发生在液体的表面表面和内部和内部。 汽化现象汽化现象剧烈剧烈.水沸腾后水沸腾后温度不变温度不变，沸腾过程，沸腾过程要要吸热吸热.回顾回顾(1)温度达到沸点温度达到沸点(2)继续吸热继续吸热 沸点：液体沸腾时的温度沸点：液体沸腾时的温度(与大气压强有关与大气压强有关)沸腾的现象：沸腾的现象：（1 1）是）是剧烈剧烈的的汽化现象汽化现象（2 2）在液体的）在液体的内部和表面同时发生内部和表面同时发生（3 3）沸腾过程要）沸腾过程要吸热吸热，温度保持不变温度保持不变回

18、顾回顾高山上烧水为什么：高山上烧水为什么：“开水开水”不烫手不烫手、鸡蛋、鸡蛋煮不煮不熟熟、开水、开水不能消毒不能消毒水的沸点与大气压强有关。在一标准大水的沸点与大气压强有关。在一标准大气压下，水的沸点为气压下，水的沸点为100 气压减小，沸腾时的温度低；气压气压减小，沸腾时的温度低；气压增大，沸腾时的温度升高。增大，沸腾时的温度升高。不同的液体沸点不同不同的液体沸点不同气压对液体沸点的影响：气压越高，液体的沸点越高气压对液体沸点的影响：气压越高，液体的沸点越高为了减少实验时间可采用80的热水进行加热；烧杯中的水要适量，水太多，则加热时间长，水太少，温度计的玻璃泡会露出水面；由于受气压的影响，

19、测出的水的沸点可能不是100 。蒸发和沸腾的异同比较蒸发和沸腾的异同比较 不不同同点点 蒸蒸 发发 沸沸 腾腾 发生温度发生温度 发生部位发生部位 剧烈程度剧烈程度相同点相同点温度变化温度变化都是汽化现象都是汽化现象 ，都要吸热，都要吸热任何温度任何温度达到沸点达到沸点 且且 继续吸热继续吸热液体表面液体表面液体表面和液体表面和内部内部缓慢缓慢剧烈剧烈降低降低保持不变保持不变1 1、用煤气灶煮鸡蛋当锅内水开后，、用煤气灶煮鸡蛋当锅内水开后，是继续用大火加热还是改用小火？试是继续用大火加热还是改用小火？试用本堂课所学的知识说说你的理由。用本堂课所学的知识说说你的理由。2 2、用纸盒烧水，水烧开了

20、，纸盒为什、用纸盒烧水，水烧开了，纸盒为什么仍然完好无损？么仍然完好无损？( (纸的着火点是纸的着火点是183183，酒精灯外焰，酒精灯外焰的温度约的温度约800)800)物理与生活物理与生活: :“火洲火洲”坎儿井坎儿井为了减少输送过程中为了减少输送过程中 水的蒸发和渗透水的蒸发和渗透坎儿井为什么要修建成这种形状？坎儿井为什么要修建成这种形状？（2 2）、你认为坎儿井的哪些结构）、你认为坎儿井的哪些结构特点能达到上述目的。特点能达到上述目的。 （1） （2） （3） （4）地表下的温度低地表下的温度低与空气的接触面积小与空气的接触面积小地表下基本上不通风地表下基本上不通风管道输水结构管道输水

21、结构医生常将中暑患者，扶到通风的地方，医生常将中暑患者，扶到通风的地方，并在病人身上檫酒精，这样能使病人的体并在病人身上檫酒精，这样能使病人的体温很快下降，这一过程包含的物理原理是：温很快下降，这一过程包含的物理原理是：（1 1）通风处能加）通风处能加快酒精的蒸发快酒精的蒸发（2 2）酒精蒸发时）酒精蒸发时吸热使病人的体吸热使病人的体温降低温降低雨雨雾雾露露它们都是它们都是水的液态，水的液态，都是有都是有水蒸气水蒸气变来的变来的, ,下面我们就要研究一下面我们就要研究一下它们的形成原因下它们的形成原因活动：模拟大自然中雨的形成活动：模拟大自然中雨的形成热的水蒸气遇冷凝结成小水滴热的水蒸气遇冷凝

22、结成小水滴液化液化：物质由物质由气态气态变为变为液态液态液化时气体会放出热量液化时气体会放出热量条件条件: :热的气体遇冷热的气体遇冷, ,越冷液化越明显越冷液化越明显液化是汽化的逆过程，液化放热液化是汽化的逆过程，液化放热1、用嘴对准自己的双手呵气，几秒钟、用嘴对准自己的双手呵气，几秒钟后手有何感觉？吹气呢？后手有何感觉？吹气呢？2、被水蒸气烫伤比被开水烫伤严重，、被水蒸气烫伤比被开水烫伤严重，现在你知道原因了吗？现在你知道原因了吗？ 气体液化的时候要气体液化的时候要放热放热。烧水、做饭。烧水、做饭的时候，被的时候，被100100的水蒸气烫伤往往会的水蒸气烫伤往往会伤得很厉害，就不只是因为水

23、蒸气的伤得很厉害，就不只是因为水蒸气的温温度高度高，还因为，还因为水蒸气液化时放热水蒸气液化时放热的缘故。的缘故。液化液化方法：方法：、降低温度、降低温度、压缩体积压缩体积想一想：想一想：请你总结下使物体液化的方法请你总结下使物体液化的方法?降低温度可以是任何气体液化降低温度可以是任何气体液化, ,但压缩体积不是万能的但压缩体积不是万能的, ,有有的时候需在一定温度下压缩的时候需在一定温度下压缩 用压缩体积的方法可用压缩体积的方法可以使一些气体在常温下液化。以使一些气体在常温下液化。自然界中露水、雾的形成都是自然界中露水、雾的形成都是因为气温下降使水蒸气因为气温下降使水蒸气遇冷液遇冷液化化形成

24、的。形成的。液化石油气液化石油气,打火机中的液化气打火机中的液化气注意：注意： 判断液化时，一定要弄清是哪里的判断液化时，一定要弄清是哪里的气体液化气体液化说明：水蒸气是看不见的，我们看到的说明：水蒸气是看不见的，我们看到的“白气白气”是由是由水蒸汽液化而成的小水滴水蒸汽液化而成的小水滴为什么靠近壶嘴的地方为什么靠近壶嘴的地方反而不出现反而不出现“白气？白气？”石油气是怎样液石油气是怎样液化的？化的？物理和生活物理和生活: :医生给病人检查口腔时医生给病人检查口腔时, ,常将一把带柄常将一把带柄的小镜子在酒精灯上烧一烧的小镜子在酒精灯上烧一烧, ,然后再放然后再放入病人的口腔入病人的口腔, ,

25、这样做的目的是什么这样做的目的是什么? ?你还能找出日常生活中常见的液你还能找出日常生活中常见的液化现象吗化现象吗? ?气体打火机液化石油气液氢箱液氢箱火箭电冰箱的原理冷凝剂：低沸点汽化吸热冷冻室液化放热压缩机冷凝器 电冰箱工作时，其侧面或背面为什么会发热？ 汽化吸热、液化放热在卫星上有重要应用。举例：举例： 1.冬天早晨嘴里呼出的白气是如何形成的？冬天早晨嘴里呼出的白气是如何形成的？ 2.夏天刚从冰箱里拿出来的冰棒冒白气，夏天刚从冰箱里拿出来的冰棒冒白气， “白气白气”是如何形成的？是如何形成的？ 3.水沸腾时壶嘴中冒出的水沸腾时壶嘴中冒出的“白气白气”是如何形是如何形成成 的？的？ 4.雾

26、是如何形成的？雾是如何形成的？ 5.电冰箱电冰箱二二汽汽化化的的两两种种方方式式汽汽化化一、汽化：一、汽化：物质由物质由液态液态变为变为气态气态的过程叫做汽化的过程叫做汽化蒸发是液体在蒸发是液体在任何温度任何温度下都能进行且下都能进行且只发只发生在液体表面生在液体表面的一种的一种缓慢缓慢的的汽化汽化现象现象蒸蒸发发影响蒸影响蒸发快慢发快慢的因素的因素与液体的温度有关与液体的温度有关液体的表面积有关液体的表面积有关液体表面上方的空气流动的速度液体表面上方的空气流动的速度沸沸腾概念沸腾是在沸腾是在一定温度一定温度下在液体下在液体内部和表内部和表面同时发生的剧烈的汽化面同时发生的剧烈的汽化现象。现象

27、。液体沸腾的条件：液体沸腾的条件：达到沸点达到沸点和继续吸热。和继续吸热。沸沸点点与与气气压压：液体沸腾时的温度叫沸点。液体沸腾时的温度叫沸点。气压减小，沸腾时的温度降低；气压减小，沸腾时的温度降低；气压增大，沸腾时的温度升高。气压增大，沸腾时的温度升高。蒸发蒸发与沸与沸腾的腾的比较比较：相同点：相同点：都是都是汽化汽化现象。现象。不同点：不同点：沸腾沸腾蒸发蒸发在在任何温度任何温度下、只在液体下、只在液体表面表面、缓慢缓慢。达到达到沸点沸点时、时、表面和内部表面和内部同时、同时、剧烈剧烈。汽汽化化3 3物质由气态变成液态。液液化化气体液化的两种方法降低温度 （任何气体）压缩体积（某些气体）一

28、般为常温，特殊的须先降温再压缩体积。如：氮气液化放热被被100摄氏度的水烫伤和被摄氏度的水烫伤和被100摄氏度的水蒸气烫伤，哪个摄氏度的水蒸气烫伤，哪个更严重？更严重？ （水蒸气）（水蒸气） 1.如图AB所示，图_是水沸腾时的情况 a 即即 学学 即即 练练2.在某次实验中，烧杯中的水正在沸腾，温度计的示在某次实验中，烧杯中的水正在沸腾，温度计的示数如图所示，此时水的温度为数如图所示，此时水的温度为_；继续对水加；继续对水加热，水的温度将热，水的温度将_填填“升高升高”或或“降低降低”或或“不变不变”)。98不变不变 即即 学学 即即 练练B 即即 学学 即即 练练3、晾衣服时，为使湿衣服尽快

29、变干，总是把衣服放在向阳的地方，以提高 ；把衣服摊开用衣架支起，是为了 ，同时常放在通风处，是 ，这样做都可以 蒸发温度温度 增大表面积增大表面积 加快空气流动速度加快4、下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关系的是（ ） A、液体的温度越高，蒸发得越快B 、液体的质量越多，蒸发得越快C、液体的表面积越大，蒸发得越快D、液体表面上的空气流动越快，蒸发得越快5、在没有加盖的锅中装上水，加热到沸腾后，再将火力加大，关于锅中水的温度，下列说法中正确的是（）A逐渐升高 B迅速升高C不变 D无法确定CC 即即 学学 即即 练练6、打预防针用酒精棉球涂在皮肤上消毒，有凉的感觉，这是因为（ ）A、酒精温度低B、酒

30、精会挥发C、酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷D、以上说法都不对7、关于沸点，下列说法正确的是（ ） A.任何液体的沸点都是固定不变的B.同一种液体的沸点随液面上气压的升高而降低C.在高山上，随海拔的升高沸点也升高D.不同液体的沸点一般不同D8.果农常用保鲜袋包水果，目的之一是减少水果中水分的 。夏天喜欢吃冰棒，是因为冰棒熔化时需要 热，使人感到凉爽。蒸发蒸发吸吸B 即即 学学 即即 练练9、下列事例中，哪个措施的目的是为了减慢蒸发（ ）A.用电吹风吹湿头发B.将水果用保鲜膜包好后，再放入冰箱的冷藏室内C.将湿衣服晾到向阳、通风的地方D.用扫帚把洒在地面的水向周围扫开 10.在实验里，将一支温度计从

31、酒精中取出，温度计的示数变化情况是（ ）A.一直升高 B.一直降低C.先升高后降低 D.先降低后升高11.下列措施中为了加快蒸发的是（ ）A.酒精灯不用时盖上灯帽 B.植树时剪除大量枝叶C.用保鲜袋装蔬菜放入冰箱 D.将衣服晾在向阳、通风处 DD 即即 学学 即即 练练D 即即 学学 即即 练练12、浮着一层油的菜汤不易变冷，这是因为（ ）A、油比水散热慢B、菜汤原来温度高C、水分蒸发会吸收大量的热D、浮油阻碍了水分的蒸发13.掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖上滴下，这些水是沸水的蒸气遇到比较冷的锅盖 形成的；14.北方的冬天，可以看到户外的人不断地呼出“白气”，这是呼出的 遇到冷空气 形

32、成的“雾状物”；15.戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠，这是室内的 遇到冷镜片 热量 成的。 液化液化热的水蒸气热的水蒸气液化液化热的水蒸气热的水蒸气放出放出 液化液化16.下列现象不可能出现的是（ ）A.冰不经过熔化也可以变成水蒸气 B.90 的水也可以沸腾C.潮湿的夏天，从冰箱里取出的啤酒瓶上会出现小水珠D.冬天，戴眼镜的人从室内走到室外，眼镜上会出现小水珠 17.当某种液体的温度为它的沸点时，该液体（ ）A.一定在蒸发 B.一定在沸腾 C.可能在沸腾 D.可能蒸发和沸腾同时进行DACD 即即 学学 即即 练练18、打开电冰箱的门，可以看到冒出一些“白气”，这是

33、形成的。19、下列生活中的现象属于液化过程的是（ ）A.冰雪消融 B.云开雾散C.嘴里呵出白气 D.地上的水变干20、医学上利用液态氨等物质汽化时 大量的热，使局部组织冷冻后切除。C C吸收吸收空气中的水蒸气遇冷液化空气中的水蒸气遇冷液化 即即 学学 即即 练练21、把烧红的铁块放入水中，会听到吱吱的响声并看到有“白气”冒出，这现象属（ ）A、液化 B、汽化 C、先熔化后汽化 D、先汽化后液化D22把烧红的铁棒放入冷水中，可以看到水面上出现“白气”，在此过程中发生的物态变化先是_，后是_.23气体打火机里面的丁烷气体，是利用_ 的办法使它成为液体贮存在打火机里的24运载火箭中的氧和氢都是以_状

34、态装在火箭里的，这样做的最大好处是使它的 ，便于_和_25日常生活中使用的液化石油气是在常温条件下，用_ 的方法使它成为液体贮存在钢罐里的汽化汽化液化液化常温下压缩体积常温下压缩体积液体液体体积缩小体积缩小贮存贮存运输运输压缩体积压缩体积 即即 学学 即即 练练26火箭刚发射时，高温火焰向下喷到发射台的地面，很多物体遇到这样高温火焰将会_为了保护发射台底，就建了一个大水池，让火焰喷到水中，利用水的_来吸收巨大的热量，我们在电视上看到火箭升空瞬间，伴有迅速扩展的庞大的白色气团是_形成的27由于水能够溶解多种物质，因此天然水总是溶有杂质，可以采用蒸馏的方法，除去水中的杂质，得到纯净的水如图是实验室制取蒸馏水的装置在制取蒸馏水的过程中，发生的物态变化有_和_熔化熔化汽化汽化水蒸气液化水蒸气液化汽化汽化液化液化 即即 学学 即即 练练28.文文两次煮鸡蛋，第一次在水开后继续用急火，直到煮熟；第二次在水开后将火调小，但仍保持锅内的水沸腾，直到煮熟。两次比较，他发现（ ）A.第一种方法省燃料但费