生产原材料的理化性质及简单鉴别方法

1、生产原材料的理化性质及简单鉴别方法 从合成到干燥整个生产过程中使用到的原料主要有EDTA、碳酸氢钠、硫酸钠、尿素、氢氧化钠、氯化钠、氯化钙，AM水剂、煤油、冰醋酸等。 其中有些原料从外观上看都差不多，比如碳酸氢钠、无水硫酸钠、EDTA三种原料都为白色粉末状物质，仅从外观上很难区分。那么要想将它们区分开来，就要进一步了解它们的性质。 1、EDTA，中文名称： 乙二胺四乙酸。白色无味无臭结晶性粉末，熔点240(分解)。不溶于冷水、醇及一般有机溶剂，微溶于热水，溶于氢氧化钠，碳酸钠及氨的溶液中，能溶于100沸水。 EDTA-2Na，二胺四乙酸二钠。为无味无臭或微咸的白色或乳白色结晶或颗粒状粉末。溶于

2、水，不溶于乙醇、乙醚。 用途：乙二胺四乙酸二钠盐或四钠盐都为优良的络合剂（螯合剂），主要用于将硬水软化，可以有效螯合硬水中的多种金属离子(主要是钙、镁及铁、铅、铜、锰等)。 2、碳酸氢钠，化学式：NaHCO ，俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”。为白色晶体，或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15g/cm3。无臭、味咸，可溶于水，微溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微碱性，受热易分解，在65以上迅速分解，在270时完全失去二氧化碳，在干燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢分解。 用途：碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料，用于治疗胃酸过多。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工

3、业等。同时用作羊毛的洗涤剂，以及用于农业浸种等。 食品工业中一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等。 3、无水硫酸钠，化学式：Na2SO4。又称无水芒硝,元明粉。白色均匀细颗粒或粉末。密度：2.68g/cm3。无嗅，味咸而带苦。易溶于水，溶解度在0-30内随温度的升高而迅速增大。溶于甘油，不溶于乙醇。水溶液呈中性。 用途：主要用于制水玻璃、玻璃、瓷釉、纸浆、致冷混合剂、洗涤剂、干燥剂、染料稀释剂、分析化学试剂、医药工业用作钡盐中毒时的解毒剂等。 4、尿素，化学式：CO(NH2)2，无色或白色针状或棒状结晶体，密度1.335g/cm3。熔点132.7，易溶于水、醇，不溶于乙醚、

4、氯仿。呈弱碱性。在20时100毫升水中可溶解105克，无臭无味。溶于水 。尿素是第一种以人工合成无机物质而得到的有机化合物。 用途：尿素是一种高浓度氮肥含氮量约为46.6%，属中性速效肥料，也可用于生产多种复合肥料。在土壤中不残留任何有害物质，长期施用没有不良影响。 5、氢氧化钠氢氧化钠，化学式：NaOH，俗称烧碱、火碱、苛性钠，常温下是一种白色晶体，具有强腐蚀性，相对密度2.13g/cm3。易溶于水，其水溶液呈强碱性，能使酚酞变红。氢氧化钠是一种极常用的碱，是化学实验室的必备药品之一。氢氧化钠在空气中易吸收水蒸气，对其必须密封保存，且要用橡胶瓶塞。它的溶液可以用作洗涤液。 用途：用途：氢氧化

5、钠广泛用于造纸、合成洗涤及肥皂、粘胶纤维、人造丝及绵织品等轻纺工业方面，农药、染料、橡胶和化学工业方面、石油钻探，精炼石油油脂和提炼焦油的石油工业，以及国防工业、机械工业、木材加工、冶金工业，医药工业及城市建设等方面。 6、氯化钠，化学式：NaCl，无色立方结晶或白色结晶。溶于水、甘油，微溶于乙醇、液氨。不溶于盐酸。在空气中微有潮解性。相对密度：2.13g/cm3 ，熔点（）：801 用于制造纯碱和烧碱及其他化工产品，矿石冶炼。食品工业和渔业用于盐腌，还可用作调味料的原料和精制食盐。 7、氯化钙，化学式：CaCl2，白色晶体或块状物。熔点782，沸点1600，密度2.15g/cm3 。能形成含

6、1、2、4、6个结晶水的水合物，无色立方结晶体，白色或灰白色，有粒状、蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状、粉末状。 用途：可用作干燥剂、脱水剂、致冷剂、航空和汽车内燃机的抗冻剂、混凝防冻剂、织物防火剂、食品防腐剂等。 8、丙烯酰胺，分子式：C3H5NO ，丙烯酰胺是一种不饱和酰胺，别名AM，其单体为无色透明片状结晶，沸点125，熔点8485，密度1.122g/cm3。能溶于水、乙醇、乙醚、丙酮、氯仿，不溶于苯及庚烷中，在酸碱环境中可水解成丙烯酸。 用途：是生产聚丙烯酰胺的原料，有机合成材料的单体，生产医药、染料、涂料的中间体。丙烯酰胺单体在室温下很稳定，但当处于熔点或以上温度、氧化条件以及在紫外线

7、的作用下很容易发生聚合反应。 9、煤油，纯品为无色透明液体，含有杂质时呈淡黄色。略具臭味，不溶于水，易溶于醇和其他有机溶剂。易挥发。易燃。挥发后与空气混合形成爆炸性的混合气。爆炸极限2-3% 。 煤油因品种不同含有烷烃28-48%，芳烃20-50%或8%15%，不饱和烃1-6%，环烃17-44%。碳原子数为11-16。此外，还有少量的杂质，如硫化物（硫醇）、胶质等。 用途：主要用于点灯照明和各种喷灯、汽灯、汽化炉和煤油炉的燃料；也可用作机械零部件的洗涤剂，橡胶和制药工业的溶剂，油墨稀释剂，有机化工的裂解原料；玻璃陶瓷工业、铝板辗轧、金属工件表面化学热处理等工艺用油；有的煤油还用来制作温度计。根

8、据用途可分为动力煤油、照明煤油等。 10、乙酸，分子式C2H4O2，又称醋酸，广泛存在于自然界。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性液体，相对密度1.05g/cm3，凝固点为16.6 C ，凝固后为无色晶体。易溶于水、乙醇、乙醚和四氯化碳。乙酸是具有腐蚀性的，其蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。 用途：乙酸也被用来制造电影胶片所需要的醋酸纤维素和木材用胶粘剂中的聚乙酸乙烯酯，以及很多合成纤维和织物。普通食醋中含有3%5%的乙酸 鉴别物质的一般方法 1、根据物质外观特征鉴别：看颜色、状态，闻气味等。 2、加热法：如Na2CO3固体与NaHCO3固体的鉴别。 3、火焰法：如NaCl固体与KCl固体的鉴别。

9、 4、用水鉴别：根据不同物质在水中颜色、溶解性和热效应的差异如无水CuSO4 。烃（音烃（音tng ） 烃，是仅由碳和氢两种元素组成的有机化合物,称为碳氢化合物。石油和煤的主要成分都是烃。 烃的种类非常多，结构已知的烃在2000种以上。烃是有机化合物的母体，其他各类有机化合物可以看作是烃分子中一个或多个氢原子被其他元素的原子或原子团取代而生成的衍生物。 所有的烃都是憎水的,即所有的烃都不溶于水。 烃的分类 1、开链烃（烃分子中碳原子以开链结合） 饱和烃 烷烃 不饱和烃 烯烃与多烯烃（含碳碳双键，不稳定） 炔烃与多炔烃（含碳碳三键，更不稳定） 烷烃。是碳原子间以单键相联接的链状碳氢化合物。由于组

10、成烃的碳和氢的原子数目不同，结果就使石油中含有大大小小差别悬殊的烃分子。烷烃是根据分子里所含的碳原子和数目来命名的，碳原子数在10个以下的，从1到10依次用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸烷来表示，碳原子数在11个以上的，就用数字来表示。 石油中的烷烃包括正构烷烃和异构烷烃。正构烷烃在石蜡基石油中含量高；异构烷烃在沥青基石油中含量高。烷烃又称烷族碳氢化合物。烷烃的分子式的通式为CnH2n+2，其中“n”的表示分子中碳原子的个数。“2n+2”表示氢原子的个数。在常温常压下，C1-C4的烷烃呈气态，存在于天然气中；C5-C15的烷烃是液态，是石油的主要成分；C16以上的烷烃为固态。 烯烃。是指含有C=C键（碳-碳双键）（烯键）的碳氢化合物。单链烯烃分子通式为CnH2n，常温下C2C4为气体，C5C18为易挥发液体；C19以上固体。在正构烯烃中，随着相对分子质量的增加，沸点升高。 炔烃，为分子中含有碳碳三键（CC）的碳氢化合物的总称，分子通式为： CnH2n-2。最简单的炔烃是乙炔，在氧气中燃烧可达3600度。 2、脂环烃 环烷烃 环烯烃 环炔烃 3、芳香烃 单环芳香烃（苯及其同系物） 稠环芳香烃（萘、蒽等稠环芳香烃及其同系物） 多环芳香烃（多环芳香烃及其同系物） 芳香烃。又称芳香族碳氢化合物。一般有一个或多个具有特殊结构的六圆环（苯环）组成。他们从石油炼制过程中铂重整装置生