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文档简介
1、*11烷烃:烷烃:2烯烃、炔烃:烯烃、炔烃:3芳香烃:芳香烃:4卤代烃:卤代烃:5醇:醇:6酚:酚:7醛:醛:8酸酸:取代、氧化(燃烧)、裂解取代、氧化(燃烧)、裂解加成、氧化、还原、聚合加成、氧化、还原、聚合取代、加成、氧化取代、加成、氧化水解(取代)、消去水解(取代)、消去置换、消去、取代(酯化)、氧化置换、消去、取代(酯化)、氧化酸性、取代、加成、显色、使蛋白质变性酸性、取代、加成、显色、使蛋白质变性加成(加氢)、氧化(银镜反应、与氢氧化加成(加氢)、氧化(银镜反应、与氢氧化铜反应)铜反应)酸性、酯化反应酸性、酯化反应*29酯(包括油脂):酯(包括油脂):10单糖:单糖:11二糖:二糖:
2、12淀粉:淀粉:13纤维素:纤维素:14蛋白质:蛋白质:15合成材料合成材料水解(皂化反应、取代反应)水解(皂化反应、取代反应)酯化反应、银镜反应、氢氧化铜反应酯化反应、银镜反应、氢氧化铜反应水解、部分能发生银镜反应水解、部分能发生银镜反应水解、遇碘显蓝色水解、遇碘显蓝色水解、与硝酸发生取代反应水解、与硝酸发生取代反应水解、盐析、变性、显色、灼烧有烧焦羽水解、盐析、变性、显色、灼烧有烧焦羽毛气味毛气味分别有热塑性、热固性、溶解性、绝缘分别有热塑性、热固性、溶解性、绝缘性、特性等性、特性等*31取代:取代:2加成加成(加聚加聚):3消去:消去:4氧化:氧化:5还原:还原:6酯化:酯化:7水解水解
3、(取代取代):烷烃、芳香烃、醇、酚、酯、羧酸、卤代烃烷烃、芳香烃、醇、酚、酯、羧酸、卤代烃烯烃、炔烃、苯、醛、酮、油脂、单糖烯烃、炔烃、苯、醛、酮、油脂、单糖醇、卤代烃醇、卤代烃O2(加催化剂加催化剂):KMnO4烯烃、醇、醛烯烃、醇、醛烯、炔、油脂、苯同系物、烯、炔、油脂、苯同系物、醛、葡萄糖醛、葡萄糖银氨溶液或银氨溶液或新制氢氧化铜新制氢氧化铜醛、甲酸、甲酸酯、醛、甲酸、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖葡萄糖、麦芽糖醛、能与醛、能与H2加成反应的烯、炔等加成反应的烯、炔等醇、羧酸、葡萄糖、纤维素醇、羧酸、葡萄糖、纤维素卤代烃、酯、油脂、二糖、多糖、蛋白质卤代烃、酯、油脂、二糖、多糖、蛋白质*4常见有
4、机反应总结常见有机反应总结取代反应烷烃的卤代:CH4Cl2 CH3ClHCl卤代烃的水解:CH3CH2BrNaOH CH3CH2OHNaBr酯化反应:酯化反应:取代反应糖类的水解:C12H22O11H2O C6H12O6C6H12O6 (蔗糖) (葡萄糖) (果糖)二肽水解: 取代反应苯环上的卤代:苯环上的硝化:加成反应烯烃的加成:CH3CH=CH2HCl炔烃的加成:苯环加氢:消去反应醇分子内脱水生成烯烃:C2H5OH CH2=CH2H2O 卤代烃脱HX生成烯烃:CH3CH2BrNaOH CH2=CH2+NaBrH2O加聚反应单烯烃的加聚:nCH2=CH2 共轭二烯烃的加聚: 缩聚反应二元醇与
5、二元酸之间的缩聚: 羟基酸之间的缩聚: 缩聚反应氨基酸之间的缩聚: 苯酚与HCHO的缩聚: 氧化反应催化氧化:2CH3CH2OHO2 2CH3CHO 2H2O 醛基与银氨溶液的反应:CH3CHO2Ag(NH3)2OH CH3COONH42Ag3NH3H2O(注意配平) 醛基与新制氢氧化铜的反应:CH3CHO2Cu(OH)2NaOH CH3COONaCu2O3H2O还原反应醛基加氢:CH3CHOH2 CH3CH2OH 硝基还原为氨基: 练习:由乙烯和其他无机原料合成环状化合物E,其合成过程如下(水及其他无机产物均已省略):试通过分析回答下列问题:(1)写出C的结构简式:_。OHCCHO(2)指出
6、上图变化过程中的反应类型:_。(3)D物质中官能团的名称为_。(4)写出B和D生成E的化学方程式(注明反应条件):加成反应羧基HOCH2CH2OHHOOCCOOH 练习练习2富马酸富马酸(反式丁烯二酸反式丁烯二酸)与与Fe2形成的配合物形成的配合物富马酸铁又称富马酸铁又称“富血铁富血铁”,可用于治疗缺铁性贫血。以下是合成富马酸铁的一种,可用于治疗缺铁性贫血。以下是合成富马酸铁的一种工艺路线:工艺路线:回答下列问题:回答下列问题:(1)A的化学名称为的化学名称为_,由,由A生成生成B的反应类型为的反应类型为_。取代反应取代反应环己烷环己烷(2)C的结构简式为的结构简式为_(3)富马酸的结构简式为富马酸的结构简式为_。(4)检验富血铁中是否含有检验富血铁中是否含有Fe3的实验操作步骤是的
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