第1章植物学基础知识2

1、本课程学习重点(1课时)v准确识别常见园林植物（植物名称及所属科、属、种等信息）v掌握常见园林植物的主要观赏特性及观赏价值（如观花、观果、观叶）以及园林植物的分类（乔木、灌木、地被、草本等）v掌握常见园林植物的生态习性（如花期、果期；生长适应的环境要求：耐阴植物OR喜光植物；适宜酸性土壤OR中性土壤）v掌握常见园林植物在园林中得应用园林树木与花卉园林树木与花卉第一章 植物学基础知识(2课时)第一章第一章 植物学基础知识植物学基础知识（了解）（了解）v植物的细胞、组织与器官。植物的细胞、组织与器官。v植物的根、茎、叶、花、果实和种子。植物的根、茎、叶、花、果实和种子。1.1植物的细胞、组织与器官

2、植物的细胞、组织与器官v1.1.1植物细胞植物细胞 v1.1.2植物组织植物组织v1.1.3植物器官植物器官1.1.1植物细胞植物细胞 1-胞间层胞间层 2-初生壁初生壁 3-液泡液泡 4-核膜核膜 5-染色质染色质 6-核仁核仁 7-叶绿体叶绿体 8-微粒体微粒体 9-微管微管 10-内质网内质网 11-圆球体圆球体 12-核核孔孔 13-高尔基体高尔基体 14-核糖体核糖体 15-线粒体线粒体 16-胞间连丝胞间连丝1.1.1植物细胞植物细胞v植物细胞：植物细胞：构成植物体形态结构和生理功能的基本单位。一般由细胞壁、原生质体、液泡及细胞内含物三部分组成。 v细胞壁：细胞壁：植物细胞所特有的

3、结构，作用是保护内部的细胞质、细胞核等。细胞壁具备纹孔、胞间连丝等结构。成熟细胞的细胞壁又可分为胞间层、初生壁和次生壁三层。v原生质体：原生质体：原生质体是活细胞内全部具有生命物质的总称，是细胞的主要部分，由细胞质、细胞核及其他细胞器组成。细胞核是原生质体的重要组成部分，是细胞内最大的细胞器。 v液泡及细胞内含物液泡及细胞内含物 1.1.2植物组织植物组织 一般把植物个体发育中，具有相同来源的同一类型或不同类型的细胞群组成的结构和功能单位，称为植物组织。v分生组织：分生组织：植物体内具有持续的分生能力的细胞群，称为分生组织。特点是：细胞代谢活跃，有旺盛的分裂能力；细胞排列紧密，一般无细胞间隙；

4、细胞壁薄，不特化，由果胶质、纤维素构成。 v成熟组织：成熟组织：分生组织衍生的大部分细胞，逐渐丧失分裂能力，进一步生长分化形成其他各种组织，称为成熟组织，有时也称为永久组织。成熟组织分为保护组织、薄壁组织或营养组织、机械组织、输导组织和分泌组织等。1.1.3植物器官植物器官v营养器官营养器官：根、茎、叶执行水分和养分的吸收、运输、合成及转化等营养代谢功能，称为营养器官v繁殖器官繁殖器官：花、果实、种子完成开花结果的生殖过程，称为繁殖器官。 v营养生长期营养生长期：植物从种子萌发长成幼苗以及根、茎、叶的生长发育过程称为营养生长期。 v生殖生长期生殖生长期：营养生长到达一定阶段后，开花、结果而产生

5、种子，这一过程称为生殖生长期。 1.2植物的根植物的根v1.2.1根的生理功能根的生理功能v1.2.2根的形态和类型根的形态和类型1.2.1根的生理功能根的生理功能v支持与固定作用支持与固定作用 v吸收作用吸收作用 v输导作用输导作用 v合成和转化作用合成和转化作用 v分泌作用分泌作用 v贮藏作用贮藏作用 v繁殖作用繁殖作用 1.2.2根的形态和类型根的形态和类型v根的形态：根的形态：根没有节与节间的分化，不能产生叶，也没有生长位置固定的芽。但主根上可以产生侧根。 v根的类型根的类型：（1）按来源划分 可分为主根和侧根。（2）按发生部位划分 可分为定根和不定根。v根系的类型：根系的类型：一株植

6、物地下部分所有根的总体，称为根系。根系可分为直根系和须根系两类。P11 图1-21.3植物的茎植物的茎v1.3.1茎的生理功能茎的生理功能v1.3.2茎的基本形态茎的基本形态v1.3.3芽的类型芽的类型v1.3.4茎的分枝方式茎的分枝方式1.3.1茎的生理功能茎的生理功能v输导作用输导作用v支持作用支持作用v繁殖作用繁殖作用v储藏作用储藏作用1.3.2茎的基本形态茎的基本形态v茎通常具有主干和多级茎通常具有主干和多级分枝，在枝条上生长叶分枝，在枝条上生长叶子。子。1.3.3芽的类型芽的类型v芽着生于茎上，是枝条芽着生于茎上，是枝条或花的原始体。或花的原始体。 v顶芽与腋芽顶芽与腋芽 v定芽与不

7、定芽定芽与不定芽v叶芽、花芽与混合芽叶芽、花芽与混合芽 v鳞芽与裸芽鳞芽与裸芽1.3.4茎的分枝方式茎的分枝方式v总状分枝v合轴分枝v假二叉分枝 1.4植物的叶植物的叶v1.4.1叶的生理功能叶的生理功能v1.4.2叶的形态叶的形态1.4.1叶的生理功能叶的生理功能v1.光合作用光合作用v2.蒸腾作用蒸腾作用v3.吸收作用吸收作用v4.繁殖作用繁殖作用1.4.2叶的形态叶的形态v2.叶的形态描述（叶的形态描述（P14 图图1-7） 叶片的形态描述叶片的形态描述 叶形（叶形（P15 图图1-8） 叶尖（叶尖（P16图图1-9） 叶基（叶基（P16图图1-10） 叶缘叶缘 （P16图图1-11）

8、叶脉叶脉 （P17图图1-13；图；图1-14） 叶序（叶序（P17图图1-15） 单叶与复叶（单叶与复叶（P17图图1-16）v1.叶的构成叶的构成:叶片、叶柄、托叶叶片、叶柄、托叶（完全叶；不完全叶）（完全叶；不完全叶）1.5植物营养器官的变态植物营养器官的变态v1.5.1根的变态v1.5.2茎的变态 v1.5.3叶的变态1.5.1根的变态贮藏根（如：葛藤） 气生根（园林植物多见）（如：榕树、常春藤） 寄生根（园林植物少见）小叶榕(气生根)常春藤(气生根)葛藤(贮藏根)1.5.2茎的变态（了解）（P18图1-18）v根状茎v储藏茎v叶状茎v茎卷须v茎刺1.5.3叶的变态叶的变态（了解）（了

9、解）v芽鳞芽鳞v叶刺叶刺v叶卷须叶卷须v叶状柄叶状柄1.6植物的花植物的花v1.6.1植物的开花特性植物的开花特性v1.6.2花的组成部分及花的类型花的组成部分及花的类型v1.6.3花序花序1.6.1植物的开花特性植物的开花特性v植物的植物的开花季节、花期长短开花季节、花期长短（重点学习内容）（重点学习内容）等特等特性都与其自身的遗传特性有关。性都与其自身的遗传特性有关。v植物的开花季节和花期的长短因种类的不同植物的开花季节和花期的长短因种类的不同而不同。而不同。 v传粉：自花传粉、异花传粉传粉：自花传粉、异花传粉 1.6.2花的组成部分及花的类型花的组成部分及花的类型（了解）（了解）v典型的

10、花典型的花由花萼、花冠、雄蕊和雌蕊组成由花萼、花冠、雄蕊和雌蕊组成 v具有花萼、花冠、雄蕊和雌蕊的花，称具有花萼、花冠、雄蕊和雌蕊的花，称完全花完全花；缺少其中一部分或几部分的，；缺少其中一部分或几部分的，称不完全花称不完全花v具有花萼和花冠的花，称双被花；只具有花萼或花冠的花，称单被花；既无花具有花萼和花冠的花，称双被花；只具有花萼或花冠的花，称单被花；既无花萼又无花冠的花，称无被花萼又无花冠的花，称无被花v既有雌蕊又有雄蕊的花，称两性花；只具有雌蕊或雄蕊的花，称单性花。在单既有雌蕊又有雄蕊的花，称两性花；只具有雌蕊或雄蕊的花，称单性花。在单性花中，只具有雌蕊的花为雌花；只具有雄蕊的花称雄花

11、。性花中，只具有雌蕊的花为雌花；只具有雄蕊的花称雄花。v雌雄花生在同一植株上的，称雌雄同株；雌雄花分别生在两个不同植株上的，雌雄花生在同一植株上的，称雌雄同株；雌雄花分别生在两个不同植株上的，称雌雄异株。称雌雄异株。v同一植株上既有两性花也有单性花，称为杂性。同一植株上既有两性花也有单性花，称为杂性。 1.6.3 花序花序v有些植物的一朵花单生在茎上，为有些植物的一朵花单生在茎上，为单生花单生花；另一些；另一些植物有植物有许多花许多花按一定规律按一定规律排列在花轴上排列在花轴上，称为，称为花序花序。单生花：大花月季单生花：葱兰花序：绣球1.7植物的果实和种子植物的果实和种子(自学了解自学了解)

12、v1.7.1植物的果实植物的果实v1.7.2植物的种子植物的种子v1.7.3果实和种子的传播果实和种子的传播1.7.1植物的果实植物的果实1.果实的构造：成熟的果实通常具有外、中、果实的构造：成熟的果实通常具有外、中、内三层果皮，果皮内生长着种子内三层果皮，果皮内生长着种子 2.果实的类型：真果与假果；单果、聚合果与果实的类型：真果与假果；单果、聚合果与聚花果聚花果3.单果的种类：肉质果和干果单果的种类：肉质果和干果 v肉质果肉质果1.7.2植物的种子植物的种子v种子植物是植物界最进化的类群，其主要特征是能种子植物是植物界最进化的类群，其主要特征是能够产生种子，种子是植物界中最复杂、功能最完善

13、够产生种子，种子是植物界中最复杂、功能最完善的繁殖器官，其包藏着的幼小的植物体的繁殖器官，其包藏着的幼小的植物体胚，经胚，经进一步生长发育形成植株。进一步生长发育形成植株。v种子的形态随不同植物而有很大的差异，种子的形种子的形态随不同植物而有很大的差异，种子的形状、色泽、硬度、大小以及结构都有不同特征。识状、色泽、硬度、大小以及结构都有不同特征。识别种子的不同特征是采种育种工作中十分重要的环别种子的不同特征是采种育种工作中十分重要的环节。节。 v种子的常见形状种子的常见形状1.7.3果实和种子的传播果实和种子的传播 果实与种子的传播有助于物种分布范围的扩大，有果实与种子的传播有助于物种分布范围

14、的扩大，有利于植物的种族繁衍。利于植物的种族繁衍。v1.借风力借风力传播传播v2.借水力借水力传播传播v3.人和动物人和动物的传播的传播v4.植物体本身的植物体本身的弹力传播弹力传播复习思考题（P25）v1.细胞是构成植物体（细胞是构成植物体（ ）和（）和（ ）的基本单位。一般由（）的基本单位。一般由（ ）、（）、（ ）、液泡及细胞内含）、液泡及细胞内含物三部分组成。物三部分组成。v2.（ ）是活细胞内全部具有生命物质的总称，是细胞的主要部分，由（）是活细胞内全部具有生命物质的总称，是细胞的主要部分，由（ ）、（）、（ ）及其他）及其他细胞器组成。细胞器组成。v3.一般把植物个体发育中，具有相

15、同来源的同一类型或不同类型的细胞群组成的结构和功能单位，称一般把植物个体发育中，具有相同来源的同一类型或不同类型的细胞群组成的结构和功能单位，称为（为（ ），一般可分为（），一般可分为（ ）和（）和（ ）两大类。）两大类。v4.（ ）是生物体内多种组织构成的，能行使一定生理功能的结构单位。根、茎、叶执行水分和养）是生物体内多种组织构成的，能行使一定生理功能的结构单位。根、茎、叶执行水分和养分的吸收、运输、合成及转化等营养代谢功能，称为（分的吸收、运输、合成及转化等营养代谢功能，称为（ ）；花、果实、种子完成开花结果的生殖）；花、果实、种子完成开花结果的生殖过程，称为（过程，称为（ ）。）。v5

16、.根的生理功能是什么？一般可分为哪些类型？根系的含义是什么？可分为哪几种类型？根的生理功能是什么？一般可分为哪些类型？根系的含义是什么？可分为哪几种类型？v6.枝条上着生叶子的部位称为（枝条上着生叶子的部位称为（ ），相邻两节之间称（），相邻两节之间称（ ），叶片与枝条之间所形成的夹角称），叶片与枝条之间所形成的夹角称（ ），叶腋处生长腋芽。），叶腋处生长腋芽。v7.茎的分枝方式有哪几种？试举例说明。茎的分枝方式有哪几种？试举例说明。v8.植物的叶一般由（植物的叶一般由（ ）、（）、（ ）和（）和（ ）三部分组成。同时三部分的叶，称为（）三部分组成。同时三部分的叶，称为（ ）；只）；只具备其中一个或两个部分的，称为（具备其中一个或两个部分的，称为（ ）。）。v9.何为单叶与复叶？复叶又可分为哪几种类型