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文档简介

1、富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園倉儲物流管理倉儲物流管理 Prepared by Prepared by Andy long Andy long Date Date 2007/9/10 2007/9/10富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義課程大綱課程大綱倉庫物流管理概論倉庫管理實務倉庫盤點作業富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEB

2、G(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義倉庫物流管理概論1. 1.定義定義 所謂倉庫就是指在產品生產或商品流透過程中因各種原因而使產所謂倉庫就是指在產品生產或商品流透過程中因各種原因而使產品、物品暫時存放的場所。品、物品暫時存放的場所。2. 2.目的目的 貨倉管理就是對倉儲貨物的貨倉管理就是對倉儲貨物的收、發、結存收、發、結存等活動的有效控制等活動的有效控制, ,其目其目的是為企業保證倉儲貨物的完好無損的是為企業保證倉儲貨物的完好無損, ,確保生產確保生產 經營活動的正常進經營活動的正常進行行, ,並在此基礎上對各類貨物的活動狀況進行分類記錄並在此基礎上對

3、各類貨物的活動狀況進行分類記錄, ,以明確的圖以明確的圖表模式表達倉儲貨物在數量、品性方面的狀況表模式表達倉儲貨物在數量、品性方面的狀況, ,以及目前所在地理以及目前所在地理位置、部門、訂單歸屬和倉儲分散程度等情況的綜合管理形式。位置、部門、訂單歸屬和倉儲分散程度等情況的綜合管理形式。3. 3.功能功能 a. a.具有存儲,調節,保管等基本功能;具有存儲,調節,保管等基本功能; b. b.具有流通、加工、配送、配載、交易仲介等附加能;具有流通、加工、配送、配載、交易仲介等附加能; c. c.物料料帳一致物料料帳一致, ,為會計部門或經營管理者提供真實資料;為會計部門或經營管理者提供真實資料;

4、d. d.供應生産,保障銷售,並做好相應服務。供應生産,保障銷售,並做好相應服務。富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義倉庫物流管理概論供應鏈管理(供應鏈管理(Supply Chain Management) 用系統的觀點對供應鏈中的物流、訊息流進用系統的觀點對供應鏈中的物流、訊息流進行設計、規劃和控制,對成本流進行分解與控行設計、規劃和控制,對成本流進行分解與控制,並使供應鏈中成員獲得相應利益的一種管制,並使供應鏈中成員獲得相應利益的一種管理理念。這裡的利益可以是利潤,也可以是潛理理念。這裡的利益

5、可以是利潤,也可以是潛在利益。在利益。 供應鏈管理是在企業供應鏈管理、產品供應供應鏈管理是在企業供應鏈管理、產品供應鏈管理和供應鏈合作伙伴關係三種框架之上,鏈管理和供應鏈合作伙伴關係三種框架之上,同時對供應鏈的物流、訊息流、成本流進行系同時對供應鏈的物流、訊息流、成本流進行系統的分析,以便提升供應鏈的整體運作績效統的分析,以便提升供應鏈的整體運作績效富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義倉庫物流管理概論 物流學的概念:富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下

6、半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義整合的物流整合的物流 图1-4 企业物流整合示意图 内部整合 (物流职能) 物流管理(Logistics management) 外部整合 (客户供货商) 供应链管理(Supply chain management) 存存 货货 流流资资 讯讯 流流制造与处理 实体流通供应 管理 客户客户 供货供货商商 富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義物流的各個環節富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任

7、職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義物流環節-運輸運輸是對物資進行較長距離的空間移動。1.運輸的作用及意義2.運輸模式及特點鐵道運輸汽車運輸船舶運輸航空運輸管道運輸3.運輸合理化富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義五種基本運輸價格比較水上水上鐵路鐵路卡車卡車航空航空管道管道價格1x 2x 2.5x 7x 4富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義物流環節-倉儲儲存、管理、保養、維護等活動。1.倉儲的作

8、用及意義: 緩沖、調節、平衡的作用,克服時間距離。2.倉庫的機能3.倉儲合理化富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義物流環節-搬運裝卸 裝卸搬運是指在同一地域範圍內進行的、以改變物的存放狀態和空間位置為主要內容和目的的活動,具體說,包括裝上、卸下、移送、揀選、分類、堆垛、入庫、出庫等活動。 1.意義 連接物流的主要環節,不創造價值 2.裝卸搬運作業的構成 堆放拆垛作業 分揀配貨作業 搬送、移送作業 其他 3.裝卸搬運作業合理化的原則富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2

9、007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義物流環節-包裝1.包裝的作用 保護物品,使物品的形狀、性能、品性在物流過程中不受損壞,便於處置,並促進銷售。2.包裝種類 單個包裝(小包裝) 一般屬於商業包裝 內包裝 對單個包裝起保護作用 外包裝 起保護作用,並考慮輸送搬運方便3.包裝合理化 輕薄化、單純化、集裝單元化和標準化、機械化富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義物流環節-流通加工1.概念在流透過程中輔助性的加工活動稱為流通加工。流通加工是生產加工在流通領域中的延伸 一般包括

10、: 袋裝、定量化小包裝、拴牌子、貼標籤、配貨、揀選、分類、混裝店標記等。生產的外延流通加工包括剪斷、打孔、折彎、拉拔、挑扣、組裝、改裝、配套以及混凝土攪拌等。2.形式為了運輸方便,把零部件分別集中捆紮或裝箱,到達銷售地點或使用地點以後,再分別組裝成成品。如單車由於用戶需要的多樣化,必須在流通部門按照顧客的要求進行加工。如平板玻璃為了綜合利用,在流通中將貨物分解,分類處理。如豬肉富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義物流環節-物流訊息1.概念和作用物流活動進行中稱必要的訊息為物流訊息。及時收集和傳輸有

11、關訊息,能使物流通暢化、定量化。2. 訊息流和物流的分離3. 物流資訊系統的架構富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義倉庫管理實務1.倉庫規劃原則 1)滿足安全原則 a.充分的光、氣、水、電、風、消防器材 b.走火通道、安全門,應急/監視/報警裝置 c.各倉集中/封閉 2)符合流向單一進出順利原則 考慮物料的運輸問題,儘可能將進出倉門與電梯上下貨碼頭相連,並規劃出相應的運輸通道,充分考慮運輸路綫的合理性,人料分流。 3)物流路綫合理 應儘可能與加工、生産現場相連接,減少物料或產品的迂迴運輸。富士康(

12、煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義倉庫管理實務2.倉庫規劃注意事項 1)與生産現場靠近,通道暢通; 2)有相應的進出倉門,各倉名稱明確標示; 3)留有必要的廢次品存放區、物料暫存區、待 驗區、備料區、 物料庫存區; 4)各倉區域規劃大小合理,可分良品、不良品、報廢品區等; 5)張貼倉庫平面圖,反映該倉所在的位置、周邊環境、各倉倉位、儲存物料等; 6)倉庫位置集中,有擴充的彈性及潛能。富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職

13、資格培訓講義倉庫管理實務3.物料堆放考慮原則 1)多利用倉庫空間,盡量採取立堆放模式,提升倉庫空間利用率。 2)通道應有適當的寬度,並保持裝卸空間,使物料搬運得以順暢進行; 3)不同的物料應依物料本身形狀、性質、價值來考慮不同的堆放模式; 4)物料的存儲應考慮先進先出(FIFO)的原則; 5)物料堆放應考慮存儲數量讀取容易; 6)物料堆放應容易識別與檢查,良品/不良品/呆料/廢料分開儲存。富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義倉庫管理實務4.倉庫收發原則 1)定點、定位、定量; 2)出入庫物料與相關

14、單據的品名規格一致; 3)出入庫物料與相關單據的數量、單位一致; 4)進出物料有產品狀態標籤,保障不良品不投入使用或流向市場; 5)單據不全不收,手續不齊不辦,入庫要有入庫單,出庫要有出庫單,憑單收發料,點料簽單,即時登帳; 6) 先進先出,後進後出(First in First out/ FIFO) 7)每日異動盤點及循環盤點。富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義倉庫管理實務5. 倉庫物料保管與儲存注意事項 1)危險品/易燃易爆物品隔離存放; 2)避免使用潮濕地方做倉庫,盡量用卡板墊底; 3)防

15、火、防盜、防水等防護措施考慮周到; 4)貨物防壓措施要做好,地面/樓層負荷不可超過; 5)保持適當溫濕度、注意通風和良好照明條件; 6)保證消防通道暢通、通道不可堆放物品; 7)物料擺放整齊、平穩、依材料類別/狀態分別存放; 8)物料儲存區與行政人員辦公區隔離; 9)保持整齊、清潔、按5S要求進行日常維護。富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義倉庫管理實務6.倉庫物料搬運注意事項 1)盡量使用工具及輔助工具(見附件一)與物料一起進行搬運,提升效率; 2)減少搬運次數,減少搬運時間; 3)縮短搬運距離

16、,節省人力; 4)通道不可有障礙而阻礙運輸; 5)注意人人身及產品安全; 6)明確產品及路由標示,輕拿輕放,不可因搬運而致材料受損,針對特殊管製物料須做標示及注意書。富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義倉庫管理實務7.呆廢料處理 1)呆料定義指庫存量多,用量少,庫存周轉率(Turnover rate)低,這種物料可能偶爾使用少許,甚至根本不用(有價值物料) 2)廢料定義指報廢或製程損壞物料,即經過使用後已殘破不堪或人爲損壞或已超過使用壽命(無價值物料) 3)處理目的 a.物盡其用,減少資金積壓;

17、b.節省人力及費用; c.節約倉儲空間; d.即時回應運營積效。富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義倉庫管理實務 4)發生原因 a.FCST預測欠佳,銷售計畫不準確; b.客戶訂單不準確,訂單頻繁變更; c.客戶變更產品型號規格、銷售部門傳遞失真訊息 d.工程設計變更; e.生産計畫錯誤; f.材料計畫不當; g.庫存管理不當,庫存不符; h.採買不當; i.製程損壞/邊角余料; j.進料檢驗疏忽,混有不良品,檢驗儀器不夠精良 富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)20

18、07年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義倉庫管理實務 5)呆料處理途徑 a.重工 b. 代用 c.轉賣(折讓) d. 等價交換 e. Redesign f. 報廢 富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義倉庫管理實務 8. 高效倉庫管理 1)一個好的倉庫管理要做到 a.倉庫位置選擇合理適當,各倉集中; b. 平面規劃得當,各倉大小適中; c.儲位立體化,節約儲存空間; d. 注意通道、照明、防火、防水、防盜等措施齊全; e. 物料包裝、標示規範; f. 物料依序整齊擺放; g.

19、 整齊、整潔,5S工作慣例化; h. 完整料卡/單據存檔; i. 當日事當日畢; j.呆廢料及時提報處理; k.定期盤點; l.做好生産的後勤服務。 富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義倉庫管理實務 2)安全性 倉庫管理首先應該考慮其安全性,含物料及人員安全,即 a. 物料處理過程中可能帶來的對環境的危害; b. 物料周轉/儲存過程中對物料本身的危害; (限高限速) c.物料裝卸/搬運可能涉及的人身安全; d.物料保管過程中可能遭受的失竊(門禁管控)。 富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工

20、業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義倉庫盤點作業1.日常盤點 a. 循環盤點 (Daily Cycle Count) (ABC分類法/帕累托原則,見附件二) ,即倉管 員依料號編碼大小順序每日對所管物料進行定量盤點。 b.異動盤點 即倉管員每日對前日有進出異動的物料進行盤點。 c.抽盤 即指定人員或主管對倉管員每日盤點結果進行抽查盤點。 富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義倉庫盤點作業2.年中(終)盤點 1)基本步驟 a. 盤點計畫製定/審核;

21、 b. 第一次盤點會議召開; c.盤點進度跟催(二次會議、三次會議末次會議); d. 盤點人員培養訓練; e. 盤點工具/需求表單請購; f. 倉庫/生産線物料整理歸位; g. 關帳/盤點系統啓動; h. 盤點報表/盤點單列印/包裝明細張貼; i. 初盤/複盤; j.會計師抽盤; l.盈虧報表/差異分佈; m.盤點檢討會議/成果追蹤。富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義倉庫盤點作業 2)基本計畫內容 a. 計畫書封面(會簽/審核); b. 盤點目的; c.盤點時間; d. 盤點範圍; e. 盤點模

22、式(靜態、動態); f. 各部門權責定義; g. 盤點人員安排/培養訓練計畫; h. 盤點委員會成立; i. 盤點配合及注意事項; j.盤點前後各項工作詳細時控安排。 富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義倉庫盤點作業 3)盤點注意事項 a. 為配合生産計畫及出貨需求,盤點日期要提早確定; b. 盤點日期要配合會計師行程安排; c.盤點用的報表/工具事先備妥,並在人員培養訓練時進行演練; d.定期召開盤點進度檢討會議,保障盤點按計畫進行; e.物料清理整頓需徹底,不可出現有料無帳或有帳無料情形; f

23、.材料依類別、狀況集中存放,標示清楚; g. 重點單字跡要填寫工整、清楚; h. 盤點期間膳食/門禁/車輛調度妥善安排; i.盤點人員不可擅自離港,一切聽從主管指揮。富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義自動化立體倉庫自動化立體倉庫(附件一附件一) 立體倉庫的建築高度一般在立體倉庫的建築高度一般在5 5米以上,最高的可達米以上,最高的可達 40 40米,常用的立體倉庫高度在米,常用的立體倉庫高度在725725米之間。窟米之間。窟 內高層貨架每兩排合成一組,每兩組貨架中間設有內高層貨架每兩排合成一組,

24、每兩組貨架中間設有 一條巷道,供巷道堆垛起重機和叉車行使作業。每一條巷道,供巷道堆垛起重機和叉車行使作業。每 排貨架分為若干縱列和橫排,構成貨架或存貨位,排貨架分為若干縱列和橫排,構成貨架或存貨位, 用於存放托盤或貨箱。巷道堆垛起重機自動對準貨用於存放托盤或貨箱。巷道堆垛起重機自動對準貨 位存取貨物,透過周遭出庫、入庫的搬運系統完成位存取貨物,透過周遭出庫、入庫的搬運系統完成 自動存取作業。自動存取作業。 富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義 物流业涉及到的硬件设备物流业涉及到的硬件设备富士康(煙

25、台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義物流业涉及到的硬件设备物流业涉及到的硬件设备自动化立体仓库富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義物流业涉及到的硬件设备物流业涉及到的硬件设备堆垛机滚动式传送带富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義 托盤貨架托盤貨架物流业涉及到的硬件设备物流业涉及到的硬件设备富士康(煙台)科技工業園富

26、士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義 懸臂式貨架懸臂式貨架物流业涉及到的硬件设备物流业涉及到的硬件设备富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義 閣樓式貨架閣樓式貨架物流业涉及到的硬件设备物流业涉及到的硬件设备富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義 貨格式貨架貨格式貨架倉儲作用倉儲作用物流业涉及到的硬件设备物流业涉及到的硬件设备富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義 棧板棧板物流业涉及到的硬件设备物流业涉及到的硬件设备富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義 物流业涉及到的硬件设备物流业涉及到的硬件设备富士康(煙台)科技工業園富士康(煙台)科技工業園PCEBG(YT)2007年下年下半年線組長任職資格培訓講義半年線組長任職資格培訓講義 物流业涉及到的硬件设备物流业涉及到的硬件设备富士康(煙台)科技工業園富

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