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文档简介

1、餐饮英语Repast English 23 32 21 1特色中餐英文名特色中餐英文名 饮食英语词汇饮食英语词汇 餐饮分类用词餐饮分类用词3 豆浆:豆浆:Soybean milkSoybean milk 油条油条:Fried bread stickFried bread stick 米粉米粉:Rice noodles Rice noodles 紫菜汤紫菜汤:Seaweed soupSeaweed soup 皮蛋皮蛋: 100-year egg100-year egg 鱼丸汤鱼丸汤:Fish ball soupFish ball soup特色中餐英文名:特色中餐英文名: 糯米饭糯米饭:Gluti

2、nous riceGlutinous rice 麻辣面:麻辣面:Spicy hot noodlesSpicy hot noodles 乌龙乌龙面:面:SeafoodSeafood noodlesnoodles 火锅火锅:Hot potHot pot 肉羹汤肉羹汤Pork thick soupPork thick soup 花枝花枝羹:羹:Squid thick soupSquid thick soup 貢丸汤貢丸汤:MeatMeat ballball soupsoup4:烧饼:烧饼:Clay oven rollsClay oven rolls 馒馒 头头:teamed bunsteamed b

3、uns 饭团饭团 :Rice and vegetable Rice and vegetable rollroll 春卷春卷:Spring rollsSpring rolls咸鸭蛋咸鸭蛋:Salted duck eggSalted duck egg 5: 韭菜盒韭菜盒Fried leek dumplingsFried leek dumplings 臭豆腐臭豆腐Stinky tofu (Smelly Stinky tofu (Smelly tofu)tofu) 稀饭稀饭Rice porridgeRice porridge蛋花汤蛋花汤Egg & vegetable soupEgg & vegetab

4、le soup 蒸饺蒸饺Steamed dumplingsSteamed dumplings6饮食英语词汇大全:饮食英语词汇大全:餐具: coffee pot 咖啡壶 coffee cup 咖啡杯 paper towel 纸巾 napkin 餐巾 table cloth 桌布 teapot 茶壶 tea set 茶具 tea tray 茶盘 caddy 茶罐 dish 碟 plate 盘 saucer 小碟子 rice bowl 饭碗 chopsticks 筷子 soup spoon 汤匙knife 餐刀 cup 杯子 glass 玻璃杯 mug 马克杯 picnic lunch 便当 fru

5、it plate 水果盘 toothpick 牙签 7饮食英语词汇大全:饮食英语词汇大全:点餐常用语:menu 菜单 French cuisine 法国菜 todays special 今日特餐 chefs special 主厨特餐 buffet 自助餐 fast food 快餐 specialty 招牌菜 continental cuisine 欧式西餐 aperitif 饭前酒 dim sum 点心饮料词汇:beverages 饮料 soya-bean milk 豆浆 syrup of plum 酸梅汤 tomato juice 番茄汁 orange juice 橘子汁 coconut m

6、ilk 椰子汁 asparagus juice 芦荟汁 grapefruit juice 葡萄柚汁 vegetable juice 蔬菜汁ginger ale 姜汁 sarsaparilla 沙士 soft drink 汽水 coco-cola(coke) 可口可乐 tea leaves 茶叶 black tea 红茶 jasmine tea 茉莉(香片) tea bag 茶包 8餐饮分类用词:餐饮分类用词:breakfast 早餐to have breakfast 吃早餐lunch 午餐to have lunch 用午餐afternoon tea 下午茶(4-5点钟)high tea 午茶,茶点(下午黄昏时)dinner, supper 晚饭to dine, to have dinner, to have supper 吃晚饭soup 汤hors doeuvre (正餐前的)开胃食品entree 正菜main course 主菜sweet, dessert 甜食snack 点心,小吃helping, portion 份,客sandwich 三明治,夹肉面包9昆山捷梯教育专业英语培训,外语学习的乐园这里有优秀的老师,优质教学服务,良好的教学环境。昆山捷梯教育提供基础英语(新概念英语),

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