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文档简介
1、1312班五月份主题班会 平安伴君一生平安伴君一生。主持人:罗雨,陈文轩主持人:罗雨,陈文轩需要注意的三种安全没有一个中国人闯红灯只有三个外国人无视红灯闯了过去也没有一个中国人看见外国人闯了红灯跟上去2016年2月1日 因为无知所以无畏,因为无知所以无畏,2016年年4月月11日。日。因为火车经过时车旁的空气会快速移动导致气压降低,而外面的气压不变,会把人推进靠近火车。校内安全篇Adormitory宿舍财产安全篇学会防盗由于学生宿舍搬动频繁,管理松懈,制度不严。无人值班或值班人员无责,同学缺乏警惕性,互不关门缺乏安全设施。宿舍盗窃因注意最后离开寝室的同学要锁门,不要怕麻烦,要养成随手关、锁门的
2、习惯。注意保管好自己的钥匙,不要随便借给他人。Bmobile校内总有几只流浪猫和流浪狗,在我们校园内的流浪动物身上很脏,长期的野外生,会携带病菌,没有定期的打过疫苗。从某种意义上讲,不管流浪猫或者流浪狗在校园内造成了多么严重的后果,只要直接的受害者不足以达到简单多数,在相关的讨论中,珍爱动物宽容其存在的宽泛观点就一定会占据上风。我们吃的东西安全吗?。001里脊肉门口的里脊肉?我可以很负责任地告诉你:绝对不是猪肉!你以为狐狸肉、老鼠肉、猫肉等等做成里脊肉就很恶心了吗。但我告诉,真实情况有可能比这个更糟!有人用坏掉的,发臭发霉的鸡肉,经过“神水”一泡,做出来的里脊肉,绝对让你吃得美味忘不了!辟谣辟
3、谣LOREM IPSUM DOLOR我国的食品抽检合格率在过去三十年里一直处于上升状态,从1994年是82.3,到2000年是88.9,再到2002年是93.4(3),根据江南大学最新的中国食品安全发展报告(2013),2013年全国食品抽检合格率达到95%。套用狄更斯的话说,这是智慧的年头,也是愚昧的年头。这是美好的时代,也是糟糕的时代。我们经历了苏丹红,三聚氰胺这样的食品安全事件,同时我们国家食品合格率在20年里从82%上升到95%。中国的食品安全现状没有大家想象的那么糟糕,当然说不准又会有什么食品安全事件让大家目瞪口呆。无论好坏,这些都是时代的产物,我们都要去面对。看图。1.在不出现体重
4、过低(BMI18.5)的前提下尽可能的减轻体重、保持苗条。A2.每天至少进行30分钟的体力活动。B3.避免含糖饮料。限制高能量密度食物的摄取。C4.吃更多样化的蔬菜、水果、全谷类和豆类。D5.减少红肉(如牛肉、猪肉和羊肉)摄入,避免食用加工肉类。E6.尽量不饮酒。如果需要饮酒的话,男士应限制饮酒量在每天尽量不饮酒。如果需要饮酒的话,男士应限制饮酒量在每天2个酒精单位以下,女士则限制在个酒精单位以下,女士则限制在每天每天1个酒精单位。(注:个酒精单位。(注:1个酒精单位为个酒精单位为10毫升纯酒精,约相当于毫升纯酒精,约相当于360毫升啤酒、毫升啤酒、150毫升干葡毫升干葡萄酒或萄酒或45毫升白
5、酒)毫升白酒)F图太复杂没看懂or懒得看?直接看AICR的10条防癌健康生活建议7.减少富含盐的食物或腌制食品的摄入。G8.不要用膳食补充剂来预防癌症。(注:所有的保健品都没有预防癌症的效果。)H9.纯母乳喂养最好持续6个月以上,随后再逐渐添加辅食。I10.肿瘤患者治疗后应遵循预防癌症的膳食/生活方式指南。JLOREMIPSUMDOLOR但是事实上国内对于食品安全的监管近年来愈发严格,而公众对于食品安全的警惕也让厂家对于这方面尤为重视,对于原材料的各项指标卡得非常严,基本上国家规定的指标一定要符合,国家没有明确规定的指标有些大厂都有自我审查的标准。大家对于食品质量安全的高标准是非常正确而且应当
6、得到满足的,但这并不是说我们就要战战兢兢的怀疑吃进嘴里的每一口食物。1. 认为防腐剂对人体有害。认为防腐剂对人体有害。2. 认为牛奶里面会添加防腐剂。认为牛奶里面会添加防腐剂。大众对食品加工领域有两个认识误区苯甲酸钠(化学式:C6H5CO2Na),E编号E211,是苯甲酸的钠盐。苯甲酸钠属于酸性防腐剂在酸性环境下防腐效果较好,是很常用的食品防腐剂,有防止变质发酸、延长保质期的效果,在世界各国均被广泛使用。然而近年来对其毒性的顾虑使得它的应用受限,有些国家如日本已经停止生产苯甲酸钠,并对它的使用作出限制。苯甲酸钠大多为白色颗粒,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛性;易溶于水(常温)53.0g/
7、100ml左右,PH在8左右;苯甲酸钠也是酸性防腐剂,在碱性介质中无杀菌、抑菌作用;其防腐最佳PH是2.5-4.0,在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。苯甲酸钠亲油性较大,易穿透细胞膜进入细胞体内,干扰细胞膜的通透性,抑制细胞膜对氨基酸的吸收;进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储,并抑制细胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰辅酶A缩合反应,从而起到食品防腐的目的。亚硝酸钠(NaNO ),是亚硝酸根离子与钠离子化和生成的无机盐。亚硝酸钠易潮解,易溶于水和液氨,其水溶液呈碱性,其pH约为9,微溶于乙醇、甲醇、乙醚等有机溶剂。亚硝酸钠有咸味,又是被用来制造假食盐。亚硝酸钠暴露于空气中会与氧气反应生成硝酸
8、钠。若加热到320以上则分解,生成氧气、氧化氮和氧化钠。接触有机物易燃烧爆炸。由于其具有咸味且价钱便宜,常在非法食品制作时用作食盐的不合理替代品,因为亚硝酸钠有毒,含有工业盐的食品对人体危害很大,有致癌性。参考文献:参考文献:1.万物皆有毒,关键在剂量,钟凯万物皆有毒,关键在剂量,钟凯2.人工色素会导致儿童多动症吗?,人工色素会导致儿童多动症吗?,阮光峰阮光峰3.食品越来越不安全了吗?,钟凯食品越来越不安全了吗?,钟凯4. GB2760-2014食品添加剂使用标准食品添加剂使用标准5. 中国食品安全发展报告中国食品安全发展报告(2013),江,江南大学南大学6.不含防腐剂一定更健康吗?,杨艳不
9、含防腐剂一定更健康吗?,杨艳LOREMIPSUMDOLORA仿佛:所有的保健食品,都是为了收“智商税”的产物。以下谣言粉碎摘于果壳以下谣言粉碎摘于果壳谣言粉碎机。方便面方便面蔓越莓中维生素C 的含量大约是13.3 mg/100 g,这个量在水果中实在是不突出,还不如我们熟悉的橘子、红枣、菠萝、荔枝、芒果、木瓜多。AMET1.蔓越莓:不神奇的神奇小浆果蔓越莓:不神奇的神奇小浆果蔓越莓跟草莓、蓝莓一样,就是一种水果而已。如果喜欢蔓越莓的味道,完全可以把它变成健康食谱的一部分,但单靠吃它获得“保健功效”却不怎么靠谱。由此可见,石榴的各种“保健功能”现在还停留在假设和“可能”的阶段。多吃蔬菜水果本是一种健康习惯,吃点石榴也是不错的,但它毕竟只是饮食健康中并不特殊的一小部分,没有必要刻意追逐(何况想要长年累月地吃到石榴也不容易)。碰到宣传夸张的石榴保健品时,也要多留个心眼。石榴:我只想安静地做个应季水果吃胎盘,并没有奇效不要过分迷信胎盘的滋补和营养价值。人胎盘中含有的营养
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