元素与物质的分类第三课时2

1、1、有关概念：、有关概念：一种一种(或几种或几种)物质的微粒分散到另一种物质物质的微粒分散到另一种物质里形成的里形成的混合物混合物（由分散质和分散剂组成的混合（由分散质和分散剂组成的混合体系）；体系）；以很小颗粒分散到别一种物质中去时，以很小颗粒分散到别一种物质中去时，被被分散分散的物质；的物质；接纳接纳分散质的物质称分散剂。分散质的物质称分散剂。一、分散系的概念和各类分散系的比较一、分散系的概念和各类分散系的比较分散系：分散系：分散质：分散质：分散剂：分散剂：溶液（直径溶液（直径1 nm）（单个分子或离子）单个分子或离子）胶体（胶体（1 nm 直径直径 100 nm）浊液（直径浊液（直径 1

2、00 nm）悬浊液悬浊液乳浊液乳浊液2、各类分散系分散质颗粒大小的比较、各类分散系分散质颗粒大小的比较1 nm 100 nm溶液溶液 胶体胶体 浊液浊液（多分子集合体或高分子）（多分子集合体或高分子）（巨大数目分子集合体）（巨大数目分子集合体）二、胶体性质：二、胶体性质：l1、丁达尔效应：、丁达尔效应：当可见光束通过胶体时，当可见光束通过胶体时，在入射光侧面可观察到明亮的光区，这种现在入射光侧面可观察到明亮的光区，这种现象叫做丁达尔现象或丁达尔效应。象叫做丁达尔现象或丁达尔效应。原因：原因：胶粒对可见光的散射。胶粒对可见光的散射。应用：应用：区别胶体、溶液。区别胶体、溶液。胶体分散质粒子大胶体

3、分散质粒子大发生光散射发生光散射光亮通路光亮通路溶液分散质粒子小溶液分散质粒子小不易发生光散射不易发生光散射无光亮通路无光亮通路原因：原因：胶粒带电荷。胶粒带电荷。胶粒为什么会带电荷？胶粒为什么会带电荷？胶粒有较大的表面积，能吸附某些离子。胶粒有较大的表面积，能吸附某些离子。带正电荷的胶粒：带正电荷的胶粒：金属氢氧化物、金属氧化物。金属氢氧化物、金属氧化物。带负电荷的胶粒：带负电荷的胶粒：非金属氧化物、金属硫化物。非金属氧化物、金属硫化物。用途：用途：冶金厂大量烟尘用高压电除去。冶金厂大量烟尘用高压电除去。2、电泳现象：、电泳现象：带电胶粒在电场作用下作带电胶粒在电场作用下作定向移动的现象，叫

4、做电泳。定向移动的现象，叫做电泳。阴极区溶液颜色加深阴极区溶液颜色加深Fe(OH)3胶粒向阴极移动胶粒向阴极移动Fe(OH)3胶粒带正电荷胶粒带正电荷胶粒可吸附溶液中的离子胶粒可吸附溶液中的离子胶体粒子表面积大，吸附能力强胶体粒子表面积大，吸附能力强互相互相中和中和电性，减小电性，减小同种电性的相互排斥同种电性的相互排斥而使之聚成大颗粒而使之聚成大颗粒加入胶加入胶粒带相粒带相反电荷反电荷的胶体的胶体中和中和胶粒所带电荷，胶粒所带电荷，使之聚结成大颗粒使之聚结成大颗粒加入加入电解质电解质如：制豆如：制豆腐、工业腐、工业制肥皂；制肥皂；解释某些解释某些自然现象，自然现象，如江河入如江河入海口形成海

5、口形成沙洲沙洲加速胶粒运动，使之加速胶粒运动，使之易于聚结成大颗粒易于聚结成大颗粒加热或加热或搅拌搅拌胶胶体体的的聚聚沉沉方方法法应用举例应用举例内容内容l 渗析：渗析：使分子或离子通过半透膜从胶体里使分子或离子通过半透膜从胶体里分离的操作叫渗析。分离的操作叫渗析。l 原理：原理：胶体微粒不能透过半透膜，而溶液胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的分子和离子能透过半透膜。中的分子和离子能透过半透膜。(胶体微粒能胶体微粒能透过滤纸，所以用滤纸不能达到净化胶体的透过滤纸，所以用滤纸不能达到净化胶体的目的。目的。)l 应用：应用：胶体的净化。胶体的净化。三、胶体与三、胶体与渗析：溶液溶液胶体胶体悬浊液悬浊液乳浊液乳浊液能否透过能否透过滤纸滤纸能能能能不能不能能否透过能否透过半透膜半透膜能能不能不能不能不能如何证明胶体溶液中的分散质颗粒比溶液中的溶质颗粒大？蒸馏水蒸馏水半透膜半透膜淀粉胶体淀粉胶体和和食盐溶液食盐溶液2min后后取烧杯中溶液取烧杯中溶液加加AgNO3溶液溶液加加碘水碘水产生产生白色白色沉淀沉淀溶液溶液不变不变蓝蓝分散系分散系分散质颗粒大分散质颗粒大小小主要特征举