示范创建、健康步道、主题公园-廖佩花老师5-1全民健康生活方式行动

1、慢性非传染性疾病综合防控示范区示范创建自治区疾控中心慢病科自治区疾控中心慢病科 廖佩花廖佩花提纲n 全民健康生活方式行动介绍n 示范创建具体任务n 慢病综合防控示范区示范创建考核评估细则全民健康生活方式行动介绍n2007年由卫生部疾病预防控制局、全国爱国卫生运动委员会办公室和中国疾病预防控制中心共同发起n行动主题：和谐我生活，健康中国人n行动口号：我行动、我健康、我快乐n第1阶段：健康一二一行动（日行一万步、吃动两平衡、健康一辈子）n门户网站：n技术方案全民健康生活方式行动总体方案（2007-2015年）（卫生部办公厅关于开展全民健康生活方式行动的通知卫办疾控发2007189号 ）全民健康生活

2、方式行动示范创建工作指导方案（试行）（卫办疾控函2009825号）全民健康生活方式行动实施方案（2013-2015年）（关于下发全民健康生活方式行动实施方案（2013-2015年）的通知国卫疾控慢病便函20134号 ）2013年全民健康生活方式行动健康支持环境建设指导方案（ 中疾控社发2013227号） 到2013年，西部地区启动全民健康生活方式行动的县（区）达到40%以上，到2015年有50%以上的县（区）按照绩效考核标准开展行动工作。技术方案要求技术方案要求开展行动县（区）的绩效考核标准：一、成立政府分管领导牵头、多部门合作的全民健康生活方式行动领导小组。二、开展不少于4次健康主题宣传活动

3、，每次活动直接参与人数至少100人。三、依据国家全民健康生活方式行动健康（示范）创建工作指导方案，当年新开展健康（示范）单位、社区、食堂、餐厅等创建至少3个。四、通过电视、广播、网络、报纸等开展健康生活方式相关主题媒体报道不少于4次 示范创建具体任务示范（健康）社区l街道办事处成立领导小组，统筹领导健康社区建设工作l成立工作小组，负责具体工作的落实l制定工作计划和实施方案组织管理l环境整洁l有固定的宣传栏、橱窗等健康教育窗口l有健康教育活动室l有促进身体活动的专门场地和多种活动设施（3种以上）l有免费测量体重和血压的场所和设施环境建设示范（健康）社区l每年开展3种以上居民广泛参与的健康生活方式

4、活动l每年为每户居民发放1种以上健康生活方式宣传材料或工具l每年开展4次以上健康生活方式相关知识讲座，每次不少于50人l利用固定宣传栏或橱窗开展相关知识宣传（更换6次）l在主题宣传日进行宣传活动（不少于3次）l健康教育活动室提供5种以上可供群众取阅的健康生活方式宣传 材料，有身高体重计、腰围尺、壁挂BMI尺、膳食宝塔挂图等设施 有控油、限盐等支持工具展示l社区内有3个以上群众性健身活动团体，每月至少组织开展1次活动活动开展示范（健康）单位制度保障环境建设活动开展l 成立健康单位建设领导小组，组长为单位主管领导l 有促进健康生活方式的相关制度和激励机制l 至少每两年为职工进行1次体检，进行有针对

5、性的健康指导l 室内外环境整洁，为无烟单位l 有促进身体活动的场地及设施或有经费支持职工到公共场所开展健身活动l 有固定的宣传栏、板报或橱窗等张贴宣传材料（4次）l 为单位职工提供免费测量体重和血压的场所和设备l 在适宜场所设置健康小贴士，倡导健康生活方式l 每年至少开展1次群体性健身活动l 每年至少组织1次健康膳食知识竞赛l 组建2个以上的健身或运动团队l 每年为职工至少开展3次相关知识讲座（至少30%的职工参与）。l 为单位职工发放健康生活方式宣传资料与支持工具示范（健康）食堂基本条件人员要求l取得食品卫生许可证l达到食品卫生量化分级管理等级B级以上l所有厨师和服务员需要持有有效健康证明l

6、2年内不曾被处罚过l 有专门的营养配餐人员l 每半年累计接受2小时以上的合理膳食知识培训，新进人员需进行合理膳食培训，合格后上岗l 厨师应掌握制作低盐少油菜肴技能（5种）l 以食堂为主体开展职工营养健康厨艺比赛、膳食知识问答等活动l 有1名指导员，每月为职工或就餐人员开展健康生活方式宣传或知道活动至少1次示范（健康）食堂供餐服务l 环境整洁，无蝇蚊及污染物，无烟就餐环境l 利用张贴画、板报、电子屏幕等形式，宣传膳食营养健康知识l 通过摆放体重计、BMI尺食物模型、膳食平衡宝塔等方式，指导职工合理膳食、吃动平衡l 食堂内有可自由取阅的健康生活方式宣传资料l 菜肴、主食品种丰富，保证粗加工粮食类、

7、薯类的供应l 提供并鼓励奶类、豆类、新鲜果蔬消费l 提供主要菜品的营养特点l 记录油、盐的购买量和使用量，控制每份菜肴的油、盐用量，以达到食用油、盐推荐量的标准l 根据职工需要，提供特殊膳食l 提供经济型工作餐、会议餐环境建设示范（健康）餐厅基本条件人员要求l取得食品卫生许可证l达到食品卫生量化分级管理等级B级以上l所有厨师和服务员需要持有有效健康证l2年内不曾被处罚过l 有专门的营养配餐人员l 每半年累计接受2小时以上的合理膳食知识培训，新进人员需进行合理膳食培训，合格后上岗l 厨师应掌握制作低盐少油菜肴技能（5种）l 以食堂为主体开展职工营养健康厨艺比赛、膳食知识问答等活动l 有1名指导员

8、，每月为职工或就餐人员开展健康生活方式宣传或知道活动至少1次示范（健康）餐厅点餐服务l 菜谱标示菜谱能量，有条件的餐厅可标注各类营养成分l 服务人员能主动介绍菜品营养特点，引导消费者合理选择膳食l 提供新鲜水果、奶类和饮用水，菜谱中有低盐少油菜品l 根据需求改变菜品油、盐量，在餐厅或菜谱中表明并在点餐时向顾客说明此项服务l 主动提供小份或半份菜以及经济型套餐、并提供免费剩菜打包服务环境建设l 环境整洁，无蝇蚊及污染物，无烟就餐环境l 利用张贴画、板报、电子屏幕等形式，宣传膳食营养健康知识l 通过摆放体重计、BMI尺食物模型、膳食平衡宝塔等方式，指导职工合理膳食、吃动平衡l 食堂内有可自由取阅的

9、健康生活方式宣传资料健康学校l成立学校健康促进领导小组和工作组，校长为组长，且 领导小组分工明确l制定相关工作制度l制定工作计划、实施方案以及进度安排l把建设工作纳入到学校目标责任制管理，每年至少有一次健康促进工作会议l至少有1人负责学校卫生管理工作组织管理l校园环境整洁、优美、无烟l学校各项学习、运动和生活设施达到学校卫生工作条例要求l校园内可能发生危险的地方有明显的警示标志l校园内没有零食售卖点环境建设健康学校l以班级为单位健康教育课开课率达100%，且每学期不少于2hl学生每天在校体育活动时间不少于1hl学校食堂应达到食品卫生安全要求，有专门的营养师，提供学生营养餐l每个年级要有行动指导

10、员，每月开展1次以上宣传或指导活动l学校每年利用校园广播、宣传栏或校园刊物开展宣传4次以上l每年在宣传日组织开展健康生活方式宣传活动不少于3次l学生每学期至少参加2次学习健康技能的活动l学校通过与家长的交流平台想学生家长开展健康教育活动每年2次以上活动开展健康步道设置原则l有明显的知识标志，标有起点、终点，宽度不小于1米，长度不小于300米l步道起点设有步道名称、配有解说板，线路地图，标明步道两侧的设施l步道两侧每隔一段距离标明米数和步数，配有倡导健康生活方式的标识，如合理膳食、适量运动等l有条件的地区可设置塑胶步道，供居民休息的座椅和健身设施设置要求设置健康步道的道路应该位置便利、环境优美、

11、路面整洁安全，无车辆行驶。如：开放式公园里的一条路、成熟的河坝观光路、市民广场环形步道等健康步道l加强对步道两侧设施的管理和维护l在可能发生危险的地方设置提示牌，如：小心路滑、防止l溺水、老人不宜等友情提示l每年至少更新一次步道两侧健康提示语、健康知识宣传图画、展板及墙报等l依托健康步道，采取多种方式鼓励社区居民开展形式多样的健康促进活动管理措施健康小屋（健康加油站）设置原则l必备测量工具，包括身高、体重、腰围、血压、BMI测量工具和设备l各种测量设备配有使用说明图解及注意事项，标明各种检测结果的参考值范围l内设宣传图画和展板，有供居民自行取阅的健康宣传资料，包括维持正常体重、高血压、糖尿病的

12、防治等内容设置要求位置便利，标题醒目，有相对独立的开放空间，设备操作简便，适宜自我检测健康小屋（健康加油站）l测量设备有专人管理和维护，确保正常使用l有专人指导群众正确使用测量设备和工具l每年至少更换一次小屋内宣传资料内容l鼓励提供健康咨询和个体化健康指导管理措施健康一条街设置原则l长度不少于150米l设有健康一条街的标志，有相关特色的介绍l围绕街道特色，在街道两边固定设置宣传健康知识的载体，如宣传栏、LED屏、户外灯箱等l鼓励餐饮场所集中的地方开展健康饮食一条街建设，要求健康饮食一条街内健康餐厅/酒店不少于10家l健康一条街内没有烟草广告设置要求位置便利，环境整洁，人员流动量大健康一条街l对

13、健康一条街两侧的宣传设施定期进行管理和维护，确保正常使用l每年至少更换一次健康知识内容l鼓励街道两侧单位或社区开展健康教育和健康促进活动管理措施健康主题公园设置原则l符合中国行业标准公园设计规范（CJJ48-92）的要求l有醒目的健康主题公园标志，标注公园的总体概况、平面分布图和功能分区等内容l有健康知识宣传区，因地制宜，设置设置固定的健康知识宣传栏、宣传墙或宣传长廊等l有健身区，配有供居民锻炼的器材，不少于5种l有供居民集体锻炼的场地l建设至少一条健康步道l有条件的可在公园内设置健康小屋l倡导公园禁止吸烟，打造无烟公园设置要求位置便利，环境优美，人员流动量大，免费开放健康主题公园l对各种设施

14、和锻炼器材定期进行管理和维护，确保功能区设施正常使用l对各种设施要配备使用说明和注意事项提示，引导居民正确使用l在可能发生危险的地方设置提示牌，如：小心路滑，防止溺水，老人不宜等友情提示l每年至少更新一次健康知识普及区内宣传图画、展板和墙报的内容l鼓励公园内开展群众性健身活动等健康教育和健康促进活动管理措施慢病综合防控示范区示范创建考核评估细则考核指标n 根据全民健康生活方式行动示范创建工作指导方案（试行）（卫办疾控函2009825号），以及2013年全民健康生活方式行动健康支持环境建设指导方案（ 中疾控社发2013227号）要求创建示范社区、示范单位、示范食堂和示范餐厅，以及其他的健康支持环

15、境n 每年各类示范创建不少于2家。n 此项为核心指标9*。指标设置目的 普及健康生活方式相关知识，提供健康生活方式行为指导，培养民众健康意识和健康行为能力，最终提高居民健康水平。 评分标准n满分40分，附加分20分n每年完成示范社区、示范单位、示范食堂和示范餐厅各类示范创建不少于2家得40分，其中每完成创建1家示范得5分。n每年每类完成创建5家及以上的附加20分。考核方式n采取查阅资料和现场走访相结合。查阅示范创建各项目完成结果和辅助资料（包括有关数据、影像资料、记录、名单等），考核组结合现场考察抽查复核。示范社区实践定期开展社区居民健康教育讲座组建健身活动团队健康宣传小屋开展示范社区健康家庭评选活动示范单位实践提供健身场所为示范创建