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1、会计学1土壤里的微生物土壤里的微生物 真菌真菌根、茎、叶多细胞有成形的细胞核不含不能腐生或寄生孢子第2页/共34页2、霉菌的分布？酵母菌霉菌蘑菇青霉匍枝根霉第3页/共34页第4页/共34页第5页/共34页是多细胞生物第6页/共34页有横隔扫帚状青绿第7页/共34页第8页/共34页是多细胞生物第9页/共34页无横隔球状黑色第10页/共34页比较项目比较项目青霉青霉匍枝根霉匍枝根霉成熟孢子成熟孢子的的颜色颜色直立菌丝直立菌丝顶端形状顶端形状直立菌丝直立菌丝内内有无横隔有无横隔青霉第11页/共34页比较项目比较项目青霉青霉匍枝根霉匍枝根霉成熟孢子成熟孢子的颜色的颜色青绿色青绿色黑色黑色直立菌顶直立菌

2、顶端形状端形状扫帚状扫帚状球状球状直立菌丝直立菌丝内有无内有无横隔横隔有横隔有横隔无横隔无横隔青霉第12页/共34页第13页/共34页第14页/共34页第15页/共34页蘑菇香菇平菇草菇菌丝菌柄菌盖菌褶孢子第16页/共34页第17页/共34页第18页/共34页图13-11 香菇菌柄菌褶菌盖第19页/共34页图13-12 平菇菌盖菌褶菌柄第20页/共34页图13-13 几种大型的真菌第21页/共34页第22页/共34页白木耳又名银耳，质量上乘者称作雪耳。是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。 木耳，别名黑木耳、光木耳。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤。能养血驻颜，防治缺铁性贫血等.第23页/共34页第24页/共34页不可以。因为有的蘑菇有毒，误食后会中毒，甚至有生命危险。例如豹斑毒伞有毒。第25页/共34页第26页/共34页第27页/共34页第28页/共34页第29页/共34页自学P103页回答问题第30页/共34页自学P104回答问题第31页/共34页1.蘑菇和霉菌都属于真菌，下面不是它们共同特征的是 ()A.都是多细胞生物 B.都是自养生物 C.都是异养生物 D.靠孢子进行繁殖B第32页/共34页（4）A、B、D在适宜的培养基中会大量繁殖，形成菌落。从菌落的，可以大致区分A和B、D。

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