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1、第三章 有机化合物1、甲烷的主要化学性质（1）氧化反应（与O2的反应）： P61 （2）取代反应（与Cl2在光照条件下的反应，生成四种不同的取代物）：P62 2、乙烯的主要化学性质（1） 氧化反应（与O2的反应）： P68 还可以使 褪色（2） 加成反应（与Br2的反应）: P68 乙烯还可以和氢气、氯化氢、水等发生加成反应:P68 （3）聚合反应：P68(乙烯制聚乙烯) (氯乙烯制聚氯乙烯) 3、苯的主要化学性质: P69-70（1）氧化反应（与O2的反应）： （2）取代反应 与Br2的反应 ： 苯与硝酸（用HO-NO2表示）发生取代反应，生成无色、不溶于水、有苦杏仁气味、密度大于水的油状液

2、体硝基苯。反应方程式： （3）加成反应用镍做催化剂，苯与氢发生加成反应： 4、乙醇的重要化学性质（1）乙醇与金属钠的反应： P74（2）乙醇的氧化反应乙醇的燃烧 P74乙醇的催化氧化反应 P75乙醇在常温下的氧化反应CH3CH2OHCH3COOH5、乙酸的重要化学性质（1） 乙酸的酸性 乙酸能使紫色石蕊试液变红 乙酸与金属钠 乙酸与氢氧化钠 乙酸与氧化钙 乙酸能与碳酸盐反应，生成二氧化碳气体利用乙酸的酸性，可以用乙酸来除去水垢（主要成分是CaCO3）： P75乙酸还可以与碳酸钠反应，也能生成二氧化碳气体： P75上述两个反应都可以证明乙酸的酸性比碳酸的酸性强。（2） 乙酸的酯化反应反应原理（与乙醇的反应）： P76乙酸与乙醇反应的主要产物乙酸乙酯是一种无色、有香味、密度比水的小、不溶于水的油状液体。6、蔗糖水解反应： P80淀粉（纤维素）水解反应： P80油脂的重要化学性质水解反应P80a)油脂在酸性条件下的水解油脂+H2O甘油+ b

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