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文档简介
1、核心提示:银杏叶是银杏科植物银杏的叶,又名白果叶。现代科学研究证明:银杏叶含有 200多种用成分,集营养、保健功能为一体,下面介绍中银杏叶的食用方法。【银杏叶的食用方法】:一、采叶:7-8 月份的上午 8-10 时,求银杏幼树主干、侧枝中部着生的绿色正常叶片,放筐中用清水洗净,摊开晾干,随采随炒,以保质量。二、杀青:选干净无异味的大铁锅,加热至锅面灰白色(约 300),迅速投入 1 千克青叶盖勇气都一齐埋葬在那段时光里。终于,现在,她也离开那所学校了锅盖闷 1 分钟,见锅口有蒸汽时,立即揭盖,用双手迅速从锅底翻抓青叶,均匀抖散至锅底使叶片全部接触锅面,均匀受热,待叶片青草气味消失,呈无光泽的黑
2、绿色,手握成团,略有弹性的出锅。三、搓揉:杀青后的叶片,倒在席上晾干带余热用手握成团,揉面团似向同一方面滚揉,反复数次,轻搓宽叶成长条状。四、二次杀青:将搓揉后的叶子,放入 170190的锅内,双手压在锅内滚炒叶数分钟再勇气都一齐埋葬在那段时光里。终于,现在,她也离开那所学校了将叶团敢开均匀受热几分钟,如此重复约 20 分钟,出锅摊晾席上回潮变软。五、炒成茶:将锅加热至 90%,投入晾后的叶子,进行复炒,渐退火降温、轻炒防碎,炒至茶叶烫手时取出,冷却袋装成品茶,此茶为绿茶,汤黄褐色或淡黄绿色,香气浓,余味略苦。【中银杏叶的食用方法-方选录】:1.治高血压、动脉硬化:大动脉炎闭塞性脉管炎心绞痛心
3、肌梗死脑栓塞再生障碍性贫血:勇气都一齐埋葬在那段时光里。终于,现在,她也离开那所学校了707 片(白果叶制剂每片含黄酮 2mg)每次 2 片每日 3 次.(陕甘宁青中草选)2.治冠心病心绞痛:白果叶、瓜蒌、丹参各 15g 薤白 12g 郁金 9g生甘草 5g.煎服.( 安徽中草 )银杏叶、首乌、钩藤各 4.5g 制成片剂一日量吞服;或银杏叶水煎浓缩成浸膏片(每片含黄酮量约 2mg 相当于生0.5g)每次舌下含服 1-2 片每日 3 次.3.治血清胆固醇过高症:银杏叶提取主要成勇气都一齐埋葬在那段时光里。终于,现在,她也离开那所学校了分黄酮制成糖衣片每片含黄酮 1.14mg 每次 4 片每日 3 次.(2-3 方出自全国中草汇编)4.治泻痢:(银杏)叶为末和面作饼煨熟食之.(品汇精要)5.治小儿肠炎:银杏叶 3-9g.煎水擦洗患儿脚心、手心、心口(巨阙穴周围)严重者擦洗头顶每日 2 次.(全国中草汇编)6.治雀斑:采白果叶捣烂搽甚妙.(滇南本草)勇气都一齐埋葬在那段时光里。终于,现在,她也离开那所学校了7.治灰指甲:(银杏)叶
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