初中化学教师实验技能培训教材一

1、如皋市初中化学教师实验技能培训教材如皋市第一中学贾玉鸣实验一实验基本操作实验目的：1 1 体会化学实验是进行科学探究的重要手段，严谨的科学态度、正确的实验原理和操作 方法是实验成功的关键。2 2 能遵守实验室规则，初步形成良好的实验习惯。3 3能熟练进行药品的取用、物质的加热、洗涤仪器等实验基本操作。 实验用品：仪器器材镊子试管药匙量筒胶头滴管烧杯酒精灯火柴试管夹试管刷化学药品锌粒碳酸钠粉末盐酸水氢氧化钠溶液硫酸铜溶液 实验步骤：序号操作注意点一、药品的取用1 1 固体药品的取 用块状固体的 取用（取锌粒）打开瓶塞，倒放在桌上。用镊子夹取锌粒，放入平放的 容器口，再将试管慢慢直立， 使块状物轻

2、轻滑落至底部，以 防打破容器底。将试管放在试管架上。盖上试 剂瓶塞，并将试剂瓶放回原 处。固体药品一般放在广口瓶中。块状药品可用镊子夹取。用过的药匙或镊子要立即用干 净的纸擦拭干净，以备下次使 用。严格按照实验规定的用量取用 药品；若没有说明用量，一般 应按取少量取用。取一定质量的固体药品用托盘 天平。粉状固体的取 用（取碳酸钠粉 末）打开瓶塞，倒放在桌上。先使试管倾斜，把盛有碳酸钠 粉末的药匙（或纸槽）送入试 管。再将试管慢慢直立。将试管放在试管架上。盖上试 剂瓶塞，并将试剂瓶放回原 处。2 2 .液体药品的取 用量取一定体积 液体（量取 2mL2mL 盐 酸）先向量筒内倾倒液体至接近所 需

3、刻度时，停止倾倒。改用胶头滴管滴加药液至所需 刻度线。将量取的 2mL2mL 盐酸加入实验 1 1 中盛有碳酸钠溶液的试管中， 观察现象。液体药品一般放在细口瓶或滴 瓶中。倾倒法取液体，取下瓶塞倒 放，标签靠手心，瓶口与容器 口紧接。用胶头滴管滴加， 注意要“垂 直悬空”。读数时量筒应放平稳，视线应 与量筒内液体凹液面的最低处 保持水平。往很大或很小口的容器中倒液 体时, ,应用玻璃棒引流。用过的胶头滴管要立即洗净备用滴管取用少 量液体用胶头滴管向实验1 1 中盛有锌粒的试管中滴加少量稀盐酸。观察 现象。用，不用时放在试管或烧杯中。（滴瓶中的胶头滴管不能洗， 且不能混用。）二、给物质加热酒精灯

4、的使用 方法点燃酒精灯， 仔细观察火焰的 分层情况。取一根火柴梗（或细铁丝），拿 住一段迅速平放火焰中，两秒 钟后取出观察。取三支试管，各加入3mL3mL 水。分别将三支试管的底部放在酒 精灯上方3cm3cm 处、灯芯处、外 焰处加热，比较三种情况下加 热至沸所需的时间。熄灭酒精灯。点燃酒精灯一定要用燃着的火 柴，决不可用燃着的酒精灯对 火。酒精灯火焰应分为焰心、内焰 和外焰三部分。温度的高低顺 序一般为：外焰内焰焰 心。加热时若无特殊要求，一般用温度最高的外焰来加热器 具。被加热的器具外壁如果有水， 必须擦干。必须放在支撑物 （三脚架、铁圈等）上或用铁 夹、试管夹夹持，决不允许手 拿仪器加热

5、。试管夹必须从试管底部往上 套，夹在离试管口 1/31/3 处。试管 要倾斜，与桌面约成 4545 诵，试 管口不对着任何人。加热前先 预热。 试管内液体量不可超过 试管容积的 1/31/3。加热固体时，试管口要略向下 倾斜。对烧杯或圆底烧瓶加 热，要垫石棉网，使其均匀受 热。加热完毕或要添加酒精需熄灭 灯焰时，可用灯帽将其盖灭。 决不允许用嘴吹灭。万一洒出的酒精在灯外燃烧， 不要慌张，可用湿抹布或砂土 扑灭。给物质加热用 10mL10mL 量筒量取 2mL2mL 氢氧化 钠溶液，倒入试管中。然后用 滴管向该试管中滴加硫酸铜溶 液，观察现象。用试管夹夹住该试管，点燃酒 精灯，加热试管。观察现象

6、。三、仪器的洗涤将实验中所用的试管和量筒等仪 器洗刷干净，整理实验桌和实验 室。玻璃仪器壁附着的水，既不聚成 水滴，也不成股流下，说明仪器 已经洗涤干净。问题讨论：1 1 药品取用有哪些基本原则？“三不”原则：不能用手接触药品；不能把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味；不能尝 任何药品的味道。节约原则：严格按照实验规定的用量取用药品；若没有说明用量，一般应按最少量取 用：液体取 I I2 2 mLmL,固体只需盖满试管底部。处理原则：实验剩余的药品不能放回原瓶（特殊药品例外：白磷、金属钠等），也不要随意丢弃，要放在指定的容器内。2 2.如何取用不同量的液体？较多量：倾倒法，瓶塞倒放，标签靠手心，瓶口

7、与容器口紧接。较少量：用胶头滴管滴加，注意要“垂直悬空”。极少量：用玻璃棒蘸取。如用pHpH 试纸测液体的 pHpH。3 3用量筒量取一定体积的容易时，如果仰视或俯视，有什么结果？ 若俯视，所取溶液体积偏少；若仰视，所取溶液体积偏多。4 4酒精灯使用必须注意哪些方面？酒精不能装得太满，以不超过灯壶容积的2/32/3，不少于 1/41/4。（酒精量太少则灯壶中酒精蒸气过多，易引起爆燃；酒精量太多则受热膨胀，易使酒精溢出，发生事 故。）添加酒精时一定要借助小漏斗，以免酒精洒出。燃着的酒精灯，若需添加酒精，必须熄灭火焰。决不允许燃着时加酒精，否则很易着火，造成事故。若要灯焰平稳，并适当提高温度可加金

8、属网罩。点燃酒精灯一定要用燃着的火柴，决不可用燃着的酒精灯对火。否则易将酒精洒 出，引起火灾。决不能用一盏酒精灯去点燃另一盏酒精灯。加热时若无特殊要求，一般用温度最高的外焰来加热器具。被加热的器具必须放在支撑物（三脚架、铁环等 ）上或用坩埚钳、试管夹夹持，决不允许手拿仪器加热。加热完毕或要添加酒精需熄灭灯焰时，可用灯帽将其盖灭。不用的酒精灯必须将灯帽罩上，以免酒精挥发。因为酒精易挥发，易燃，使用酒精灯时必须注意安全。万一洒出的酒精在灯外燃 烧，不要慌张，可用湿抹布或砂土扑灭。实验二托盘天平的使用实验目的：1.1.了解天平的主要构造，知道天平的调节方法。2.2.熟练使用托盘天平称量药品等。实验用

9、品：仪器器材托盘天平药匙化学药品食盐实验步骤：问题讨论：1.1.某样品的质量为 10.610.6 克, ,若将样品放在托盘天平的右盘上，则天平的读数是多少？（少 于 1 1 克的用砝码）1 1 托盘天平的构造2 2.调平衡3 3.称量4 4.复位将托盘天平应放在水平桌面上，把游码拨到 标尺左端零刻度处，调节平衡螺母，使指针 指在标尺中央或左右两边摆动的幅度相等。被测物放在左盘上，在右盘里加砝码，当增 减最小砝码也不能使天平平衡时，移动游码 使天平平衡，这时砝码的总质量加上游码所 示质量即为物体质量。称量完毕后，应把砝码放回砝码盒中，把游 码移回零处，使天平恢复原来的状态。注意点托盘天平要放置在

10、水平的 地方。要称量的物体不能直接放 在托盘上，以免腐蚀托盘， 对于固体药品先在两个托盘 上各放一张大小相同的纸， 然后称量。对于那些具有易 潮解或有腐蚀性的药品 （如氢氧化钠等），应当放在玻 璃仪器里（如烧杯等）以免 损坏天平。添加砝码从估计称量物的 最大值加起，逐步减小。过冷过热的物体不可放在 天平上称量。应先在干燥器 内放置至室温后再称。若称量指定质量的物质 时，应先将该质量的砝码和 片码（或游码）放在左盘 上，然后往右盘上加被称物 质，当被称物质的质量接近所需质量时，可左手拿药 匙，右手轻拍左手，用振动 药匙的方法使少量物质散落 下来至天平平衡。砝码不能用手拿，要用镊 子夹取。游码也要

11、用镊子移 动。精确度一般为 0.10.1 或 0.20.2操 作托盘、横梁、指针、平衡螺母、标尺、游 码、刻度尺、底座。实验三 酒精喷灯的使用和玻璃加工实验目的:1 1了解酒精喷灯的构造、使用方法、火焰各区域温度的高低及各区域火焰的性质。2.2.练习玻璃管的切割、圆口、弯曲和拉伸，练习玻璃棒的制作。3 3 练习塞子钻孔的基本操作。4 4练习组装简单的气体发生装置。实验用品：仪器器材酒精喷灯、锉刀（或薄片小砂轮）、石棉网、打孔器、玻璃管（内径 3 34mm4mm，内径 6mm6mm）若干、玻璃棒若干、橡皮塞若干、锥形瓶、长颈漏 斗、集气瓶。化学药品工业酒精 实验步骤：一、 酒精喷 灯 1 1 .

12、了解酒 精喷灯的构造 和工作原理人魯2.2.空汽潟节器，J.J.烦菸港.斗”剤媚，5 5r r滔精壷点燃预热盘内的酒精以加热灯芯管，灯芯上 吸附的酒精汽化从喷气孔喷出，遇空气火焰 会自动在灯管口产生。火焰的大小与喷气孔 的大小、酒精蒸汽的压强、空气的进入量有 关。2 2 使用酒精喷灯使用前应先使灯身倒置， 使灯芯吸上酒 精。往预热盘内添加酒精并点燃。 调节空气调节器使火焰正常。二、玻璃操作1 1 玻璃管的切割和圆口将长约 50cm50cm 的玻璃管平放在桌子的边缘 上，左手按住要切割的部位（玻璃管的中 部），右手用锉刀的棱边（也可用薄砂轮） 在要切割的部位用力向前或向后锉一下。当注意点酒精的注

13、入量应在灯身 容积的 1/41/43/43/4 之间，过多会喷出酒精，过少 则会使灯芯烧焦。如果预热盘内酒精燃烧 完，火焰仍不能正常产 生，可检查喷气孔是否 通畅或重复预热之。酒精喷灯的火焰由氧化 焰、还原焰和焰芯三部 分组成。最高温度在氧 化焰的中部，用该部分 加热喷灯在工作半小时后应 停止使用，用水或湿抹 布给灯身降温后添加酒 精方可使用。使用完毕，熄灭喷灯 时，用石棉网在管口盖 灭。添加酒精的方法：打开 铜帽，用漏斗从壶口注 入酒精，加入的酒精量 不宜过多，拧紧铜帽。决不能在灯身尚热的情 况下往预热盘内或灯身 内添加酒精。注意防止烧伤、烫伤。只能朝一个方向锉，不 可来回锂。加热时要缓慢而

14、均匀地 转动玻璃管，转动应朝锉出一个深而短的凹痕时用两手的拇指在凹 恨后轻轻向后一折，玻璃管即断为两节。将刚割断的玻璃管倾斜4545角，断口放在火焰的外焰中灼烧，不断转动玻璃管，直至 管口变为平滑，取出玻璃管放在石棉网上冷 去卩。弯曲：双手持玻璃管，手心向上把需要弯曲的地方放在火焰上预热，然后在火焰中使 玻璃管缓慢、 均匀而不停地向同一个方向转 动， 至玻璃受热 （变黄）即出，轻轻“ V V 字型（两手向上如图所示）弯出所需要的角 度。拉伸：两手执着玻璃管的两端，掌心相 对，加热方向和弯曲操作的方向相同，加热 程度要强些（玻璃管要烧成红黄色），才从火焰中取出，两手平稳地沿水平方向移动， 开始时

15、慢些，逐步加快拉成内径约为1mm1mm的毛细管。将长约 40cm40cm 的玻璃棒在其中间部位用锉刀 或砂轮截断，在火焰中圆口，即制得玻璃 棒。塞子的选择要考虑到塞上玻璃管后塞子可能略 有变大。钻孔时，钻孔器应垂直 于塞子，不能左右摆 动，也不能倾斜，以免 把孔钻斜。玻璃管插入橡胶塞的方 法：用水或甘油把玻璃 管润湿后，用布包住玻2 2.玻璃管的弯曲及拉伸一个万向进行，且双手 距离应保持一定距离， 以防玻璃管软化时发生 扭曲、拉伸或缩短。弯成角度后，用手堵住 管口的一端在另一端轻 轻吹气可使弯曲处圆 滑。若所需角度较小时，可 分几次弯成。分几次弯 成的玻璃管，在做第 二、第三次弯曲时应在第一次

16、受热部位的偏左 或偏右处进行加热和弯 曲，这样弯曲处不易发 生缩陷的毛病。拉至所需细度后，可以 一手持玻璃管，使它竖 直下垂一会儿，然后放 平冷却，再按需要截 断，并将断面圆口。放在石棉网上自然冷 去卩。防止烫伤。3 3.玻璃棒的 制作三、橡皮塞钻孔塞子的选择：塞子的大小应与仪器的口径 相符，塞子进入瓶颈部分不能少于塞子本身 高度的 1/21/2，也不能高于本身的 2/32/3。钻孔器的选择：钻孔器应比玻璃管口径略 粗，因为橡皮塞有弹性，孔道钻成后会收 缩，使孔径变小。连接好气体发生装置后 都要检查装置的气密 性。组装成套仪器装置，装 配的正确顺序是：由下 而上，从左到右，先主 后辅。实验完毕

17、拆卸仪 器装置的顺序正好相 反。问题讨论：1 1 酒精喷灯的构造怎样、如何使用?2 2 切割玻璃管时应注意什么？为什么要圆口？四、仪器的连 接1 1 把玻璃管 插入带孔橡 皮塞2 2连接玻璃管和橡皮管3 3在容器口塞橡皮塞钻孔：如图，将塞子 小的一端朝上，平放 在木板上，左手持 塞，右手握住钻孔 器，钻之前在钻孔器 上涂点水或甘油将钻 孔器按在选定的位置 上，朝一个方向下压 旋转。当钻至一半 时，以反方向旋转，并向上拔，取出钻孔器。按同法在大头钻 孔，注意要对准小的那端孔位。直到两端的 圆孔贯穿为止。拔出钻孔器，将钻孔器中的 橡皮取出。钻孔后，检查孔道是否合适，若玻璃管轻松的插入圆孔，说明孔过大，孔和玻璃管间密圭寸不严，塞子不能使用；若塞孔稍小或不光滑时，可用圆锉修整。左手拿橡皮塞，右手拿玻璃管（靠近要插入塞 子的一端）