健 康 小 顾 问

1、健康是一种动态平衡。这是一种平衡的状态：均衡地输入和输出能量和物质（甚至允许生长）。健康也意味着有继续生存的期望。 对有情感的动物，例如人类，他是万物之灵，生来就有追求精神面与物质面两种更好的生活方式，所以对健康认知与要求会有更广的概念。 1、精力充沛，能从容不迫地应付日常生活和工作的压力而不感到过分紧张。 2、处事乐观，态度积极，乐于承担责任，事无巨细不挑剔。 3、善于休息，睡眠良好。 4、应变能力强，能适应环境的各种变化。 5、能够抵抗一般性感冒和传染病。 6、体重得当，身材均匀，站立时头、肩、臂位置协调。 7、眼睛明亮，反应敏锐，眼肌轻松，眼睑不发炎。 8、牙齿清洁，无空洞，无痛感；齿龈

2、颜色正常，不出血。 9、头发有光泽，无头屑。 10、肌肉、皮肤富有弹性，走路轻松有力 11、即使身体病了内心也要坚强，保持好心情，对生活充满希望无论是老式金字塔，还是Willett教授最新提出的金字塔，都把黄油与甜品列在最顶端。由此可见，这一类的食物除了会增加热量与脂肪，几乎没有其他的功效，更谈不上对身体健康有益处了。如果你想保持曼妙的身材，最好远离这一层的食物；但如果你需要从事大运动量的体育锻炼，比如长跑和游泳，你可以在运动前吃一块巧克力来补充体力和热量。在老式金字塔中，奶制品是与肉类同在第二层的。Willett教授之所以把奶制品单独提出来放在第二层，是因为健康饮食(9张)摄入过多的奶制品会

3、增加心脏的负担，导致胆固醇升高，其副作用要比肉类大。有些人强调奶制品能够增加体内钙质，实际上奶制品并不是惟一，也不是最好的获取钙质的途径。实验证明，两杯牛奶所提供的钙质仅相当于几口豆腐为身体补充的钙量。当然，你也不必改变每天喝牛奶的习惯，只是尽量喝脱脂奶更加合理。 海鲜类的肉质被称之为“白肉”，这些肉类含有丰富的蛋白质和各类氨基酸，而且不会转化为脂肪，因此可以每周适当摄入24次。其他的“红肉”类食物，过多地摄入会导致心血管病的发病率升高，特别是动物内脏，最好不要经常食用，即使是年轻人，过高的胆固醇指标也会为将来埋下祸患。n这一类食物在老式的金字塔中被忽略掉了，而Willett教授恰恰认为它们很

4、重要。许多人都认为坚果会导致脂肪堆积，实际上坚果中的油类都属于植物油，比起动物体内的油脂要更清洁，所含的维生素和其他营养物质也就更多。豆制品中含有多种微量元素，特别是钙元素的含量所占比例很大，对于骨质疏松的人与老年人都很有好处。蔬菜与水果对于人体健康的重要性无需过多地强调，在“肚子”允许的范围之内，尽可能地多多摄入这两大类对身体最有益处的食物。在老式的金字塔中，植物油没有被列入食用的范围之内。而在现实生活中，植物油在烹饪过程中是不可或缺的配料。要控制象大豆油、色拉油等含饱和脂肪酸的植物油摄入，增加主要含不饱和脂肪酸如小磨香油的摄入。lWillett教授出人意料地把体育锻炼列为了金字塔的“根基”

5、，他认为，一个完美的饮食结构应该以健康的生活方式为基础。生命在于运动，只有将运动与科学的饮食相结合，才能够让身体保持在最佳的状态之中。l1、常吃宵夜，会得胃癌，因为胃得不到休息。l2、鸡蛋胆固醇比较高，每天吃多少鸡蛋要因人而不同，年轻人可以吃多点，中老年人以每天不超过1个为宜。l4、吃水果最好在饭前半小时至一小时或饭后一小时至两小时。l6、喝豆浆时，不要加鸡蛋及糖，也不要喝太多。l7、空腹时不要吃蕃茄，最好饭后吃。l8、有人认为早上醒来，先喝一杯淡盐水，可以预防结石，但是养生学者宋一夫指出，早晨是人体血压升高的第一高峰，喝淡盐水会使血压升高。19、睡前三小时不要吃东西，会胖。10、少喝奶茶，因为高热量、高油，没有营养价值可言，长期饮用，易罹患高血压、糖尿病.等疾病。11、刚出炉的面包不宜食用。13、天天喝水8大杯。16、一天不要喝两杯以上的咖啡，喝太多易导致失眠、胃痛。17、多油脂的食物少吃，因为得花57小时去消化，并使脑中血液集中到肠胃，易昏昏欲睡 幸福的首要条件在于健康健康。柯蒂斯 有规律的生活原是健康健康与长寿的秘诀。巴尔扎克 当遇到挫折和困难时，需要保持健康健康乐观的心态。周海中 人类所能犯的最大错误就是拿健康健康来换取其他身外之物！叔本华 凡是