生物必修一 3.2细胞器 系统内的分工合作

1、问题探讨：问题探讨：1.1.一件优质的产品（如汽车）是如何通过各车间和一件优质的产品（如汽车）是如何通过各车间和部门之间的配合产生出来的？部门之间的配合产生出来的？2 2. .细胞内有没有类似工厂的各种车间呢？细胞内有没有类似工厂的各种车间呢？ 细胞内部就细胞内部就像一个繁忙的工像一个繁忙的工厂，细胞质中有厂，细胞质中有许多忙碌不停的许多忙碌不停的车间车间具有一具有一定的结构和功能，定的结构和功能，这些车间统称为这些车间统称为。 真核细胞的基本结构细胞质液泡液泡 第三章细胞的基本结构第三章细胞的基本结构 第第2 2节细胞器系统的分工合节细胞器系统的分工合作作 细胞质细胞质的结构和功能的结构和功

2、能功能功能：水、无机盐、脂质、糖类、氨基水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸等酸、核苷酸等, , 多种酶等多种酶等( (胶质）胶质）均匀透均匀透明的胶明的胶状物质。状物质。成分成分：细胞代谢的主要场所细胞代谢的主要场所为代谢提供所需的为代谢提供所需的物质物质和一定的和一定的环境环境条条件件。（如提供ATP、核苷酸、氨基酸、酶等）细细 胞胞 质质细胞器细胞器细胞质细胞质基基 质质 细胞的显微结构细胞的显微结构 （光镜下）（光镜下）细胞的亚显微结构细胞的亚显微结构 （电镜下）（电镜下）线粒体线粒体高尔基体高尔基体内质网内质网溶酶体溶酶体核糖体核糖体中心体中心体探究探究1 1：细胞的细胞的显微结构

3、显微结构与与亚显微结构亚显微结构（细胞器）线粒体、叶绿体、液泡。（细胞器）线粒体、叶绿体、液泡。1. 1.定义：定义：用用光学显微镜光学显微镜观察到的细胞内部构观察到的细胞内部构造造, ,称为细胞的称为细胞的显微结构显微结构。 在在电子显微镜电子显微镜下观察到的细胞结构下观察到的细胞结构称为称为亚显微结构亚显微结构。2.2.光镜下观察到的细胞结构：光镜下观察到的细胞结构：细胞壁、细胞细胞壁、细胞核、核、 染色体染色体显微结构与显微结构与亚显微结构亚显微结构差速离心法差速离心法将匀浆放入离心管将匀浆放入离心管破坏细胞膜破坏细胞膜（形成由各种细胞器和细（形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆）

4、胞中其他物质组成的匀浆）将各种细胞器分离开将各种细胞器分离开（利用不同的离心速度所产生的（利用不同的离心速度所产生的不同离心力）不同离心力）用高速离心机在不同的转速下用高速离心机在不同的转速下进行离心进行离心探究探究2 2 ：要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？二、细胞内的二、细胞内的“车间车间”细胞细胞器之间的分工器之间的分工【模式图辨认】ABCDEF线粒体线粒体叶绿体叶绿体高尔基体高尔基体内质网内质网 核糖体核糖体（内质网上内质网上）中心体中心体普遍存在于动植物细胞中。普遍存在于

5、动植物细胞中。新陈代谢旺盛新陈代谢旺盛的细胞含量多。的细胞含量多。椭球状、棒状、哑铃形。椭球状、棒状、哑铃形。两层膜两层膜（外膜、内膜）、（外膜、内膜）、嵴、基质。嵴、基质。含有与含有与有氧呼吸有氧呼吸有关的有关的酶，少量酶，少量DNADNA、RNARNA等。等。有氧呼吸的主要场所有氧呼吸的主要场所，提供，提供能量约占细胞需能的能量约占细胞需能的95%95%。1. 线粒体线粒体 “动力车间动力车间”外膜外膜（平整）（平整）内膜内膜（向内折叠成（向内折叠成嵴嵴）嵴嵴基质基质增加酶的附着位点增加酶的附着位点含有大量与含有大量与有氧呼吸有氧呼吸有关的酶有关的酶含有少量含有少量DNA和和RNA水的产生

6、？水的产生？ 思思 考考：1.1.从从 结结 构构 上上 看，线看，线 粒粒 体体 是是 有有 氧氧 呼呼 吸吸 主要主要 场场 所所 的的 原原 因？因？2.2.线线 粒粒 体体 的的 内内 膜膜 向向 内内 折折 叠叠 形形 成成 嵴嵴 有有 什什 么么 意意 义？义？3.3.为为 什什 么么 线线 粒粒 体体 多多 集集 中中 在在 新新 陈陈 代代 谢谢 比比 较较 旺旺 盛盛 的的 部部 位？位？基粒：囊状结构基粒：囊状结构的薄膜是绿色的。的薄膜是绿色的。2.2.叶绿体叶绿体类囊体类囊体基基粒粒(2.2.叶绿体叶绿体 “养料制造车间养料制造车间” “” “能量转换站能量转换站”蓝藻（

7、具有叶绿素和藻蓝素）蓝藻（具有叶绿素和藻蓝素）（1 1）都有双层膜；）都有双层膜；（2 2）都有液态基质）都有液态基质；（3 3）基质内都有基质内都有DNA和和RNA；（4 4）都与能量转换有关；都与能量转换有关；（5）内膜都能增大膜面积。内膜都能增大膜面积。嵴嵴外膜外膜内膜内膜基质线粒体线粒体叶绿体叶绿体分布分布形态形态结结构构双双层层膜膜外膜外膜内膜内膜基粒基粒含与有氧呼吸有关酶含与有氧呼吸有关酶基质基质功能功能光合作用的场所光合作用的场所有氧呼吸的主要场所有氧呼吸的主要场所都含有少量的都含有少量的DNADNA和和RNARNA（都能半自主复制）（都能半自主复制）含与光合作用有关的酶含与光合

8、作用有关的酶含与有氧呼吸有关酶含与有氧呼吸有关酶片层膜堆叠成圆柱形，含色片层膜堆叠成圆柱形，含色素和与光合作用有关的酶。素和与光合作用有关的酶。是一层光滑的膜是一层光滑的膜向内折叠形成嵴向内折叠形成嵴与周围的细胞质基质分开与周围的细胞质基质分开扁平的椭球形或球形扁平的椭球形或球形 椭球形椭球形 棒状棒状 哑铃状哑铃状主要存在于植物的叶肉细胞主要存在于植物的叶肉细胞动植物细胞中动植物细胞中线粒体和叶绿体比较表线粒体和叶绿体比较表下列关于线粒体和叶绿体的共同点叙述中，下列关于线粒体和叶绿体的共同点叙述中，不正确不正确的是的是 （ ） A都是双层膜结构的细胞器都是双层膜结构的细胞器 B都有基质和基粒

9、都有基质和基粒 C所含酶的功能都相同所含酶的功能都相同 D都不存在于原核细胞中都不存在于原核细胞中C3 3、内质网、内质网类型类型粗面型内质网粗面型内质网：扩大膜面积，蛋白质：扩大膜面积，蛋白质合成加工运输合成加工运输光面型内质网光面型内质网：糖类和脂类合成：糖类和脂类合成结构：结构：蛋白质合成和加工、以及脂质合成的蛋白质合成和加工、以及脂质合成的“车间车间”，是蛋白质，是蛋白质等物质的运输通道。等物质的运输通道。由单层膜结构连接而成的网状物由单层膜结构连接而成的网状物分布：分布： 绝大多数动植物细胞；绝大多数动植物细胞；细胞核附近较多细胞核附近较多并与并与核核膜膜有一定的联系。有一定的联系。

10、功能：功能：存在部位：存在部位：动植物细胞中细胞核附近动植物细胞中细胞核附近形态结构：形态结构：单层膜单层膜构成的扁平小囊结构，具有大小囊泡构成的扁平小囊结构，具有大小囊泡主要功能：主要功能：4.4.高尔基体高尔基体2.与动物细胞分泌物的形成有关，与动物细胞分泌物的形成有关，对来自内对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装质网的蛋白质进行加工、分类和包装1.与植物细胞细胞壁形成有关（合成纤维素）与植物细胞细胞壁形成有关（合成纤维素）蛋白质的蛋白质的“加工车间加工车间”和和“发送站发送站”存在部位：存在部位：形态结构：形态结构：附着附着在粗面内质网上或在粗面内质网上或游离游离在细胞质中。在细胞质

11、中。椭球形椭球形的粒状小体，的粒状小体，无膜结构无膜结构。5.5.核核 糖糖 体体 生产蛋白质的生产蛋白质的“机器机器”组成成分组成成分: : RNARNA和蛋白质和蛋白质6、溶酶体、溶酶体(1)形态结构：形态结构：细胞内具有细胞内具有单层膜构成单层膜构成的囊状结构的的囊状结构的细胞器，含有多种水解酶类。细胞器，含有多种水解酶类。(2)分布分布：动植物细胞：动植物细胞 、分解衰老、损伤的细胞器；、分解衰老、损伤的细胞器； 、吞噬并杀死入侵的病毒和病菌。、吞噬并杀死入侵的病毒和病菌。(3)功能功能工厂的机器常年使用会有磨损，细胞工厂的机器常年使用会有磨损，细胞器也会有衰老死亡，那么这些衰老死器也

12、会有衰老死亡，那么这些衰老死亡的结构会堆积在细胞中吗？病菌进亡的结构会堆积在细胞中吗？病菌进入人体后，一种白细胞会将它吞噬掉，入人体后，一种白细胞会将它吞噬掉，吞噬在细胞内的病菌去哪里了？细胞吞噬在细胞内的病菌去哪里了？细胞里是不是存在一种里是不是存在一种“机器机器”来解决这来解决这些问题呢？些问题呢？ 吞噬细菌吞噬细菌 吞噬衰老细胞器吞噬衰老细胞器液泡液泡7 7、液泡、液泡(1)分分 布布:植物细胞植物细胞（成熟的植物细胞具（成熟的植物细胞具 中央大液泡）中央大液泡）(2)结构：结构：(3)功能：功能：液泡液泡 调节细胞的内环境（调节渗透压）调节细胞的内环境（调节渗透压） 与植物的渗透吸水有

13、关与植物的渗透吸水有关水盐库水盐库 与代谢产物贮存有关与代谢产物贮存有关代谢库代谢库液泡膜液泡膜 （单层）（单层）细胞液：细胞液：含有糖类、无机盐、蛋白质含有糖类、无机盐、蛋白质和和色素色素（与花、果等颜色有关）等物质（与花、果等颜色有关）等物质 。 与花、果等颜色有关与花、果等颜色有关花青素花青素7 7、液泡、液泡与花、果等颜色有关与花、果等颜色有关花青素。花青素。8、中心体、中心体(2)分布分布：动物细胞动物细胞和一些和一些低等植物低等植物细胞中细胞中。(1)形态形态结构：结构：无膜结构无膜结构 （每个中心体有（每个中心体有两个两个垂直排列的垂直排列的中心粒中心粒）(3)功能功能：与细胞有

14、丝分裂有关。与细胞有丝分裂有关。膜结构膜结构分分 布布成分成分主要功能主要功能叶绿体叶绿体线粒体线粒体内质网内质网 运输通道运输通道核糖体核糖体高尔基体高尔基体中心体中心体液泡液泡溶酶体溶酶体双层膜双层膜双层膜双层膜无膜结构无膜结构无膜结构无膜结构单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜叶肉细胞和幼叶肉细胞和幼茎的皮层细胞茎的皮层细胞动物和低等动物和低等植物细胞植物细胞光合作用的场所光合作用的场所有氧呼吸主要场所有氧呼吸主要场所参与蛋、脂、糖的参与蛋、脂、糖的合成；合成； 蛋白质加工；细胞壁蛋白质加工；细胞壁分解；吞噬分解；吞噬嵴、基质、酶、嵴、基质、酶、DNA、RNA细胞器分类归纳：

15、细胞器分类归纳： 有膜有膜结构结构 单层膜单层膜 双层膜双层膜 无膜无膜结构结构动植物动植物共有的：共有的：植物植物特有的：特有的：动物、低等植物动物、低等植物共有的：共有的：细胞内的细胞内的“车间车间”细胞器细胞器 1 .“动力车间动力车间” _ 2 .“养料制造车间养料制造车间” 3 .“蛋白质合成、加工及脂质合成车蛋白质合成、加工及脂质合成车间间”_ 4 .“生产蛋白质机器生产蛋白质机器” 5 .“蛋白质加工车间蛋白质加工车间” 6 . 其它其它“车间车间”，如，如 液泡、中心体液泡、中心体 7. “消化车间消化车间” 线粒体线粒体叶绿体叶绿体内质网内质网核糖体核糖体高尔基体高尔基体溶酶

16、体溶酶体D2、水稻叶肉细胞和人的口腔上皮细胞中共有的细胞器是（ ） A.叶绿体、线粒体和中心体 B.叶绿体、线粒体和高尔基体 C.线粒体、内质网和中心体 D.线粒体、内质网和高尔基体1、下列各项中，除哪项外都含有大量的脂质（ ） A.内质网 B.线粒体 C.核糖体 D.高尔基体CD3 3、下列物质中，在核糖体内合成的是（、下列物质中，在核糖体内合成的是（ ） 性激素性激素 纤维素纤维素 淀粉淀粉 消化酶消化酶 K K+ +的载体的载体 胰岛素胰岛素 A.A. B. B. C. C. D. D.探究探究3 3：实验：实验用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体实验原理：实验原

17、理：健那绿染液健那绿染液可以使活细胞可以使活细胞中的线粒体呈现中的线粒体呈现蓝绿色蓝绿色，细胞质接近，细胞质接近无色。无色。实验材料实验材料1 1：健那绿染液为什么要溶于：健那绿染液为什么要溶于生理盐水中生理盐水中：可以保持细胞的形态。：可以保持细胞的形态。实验材料实验材料2 2：为什么要用藓叶：为什么要用藓叶叶片叶片薄而叶绿体大，可以直接观察。薄而叶绿体大，可以直接观察。步步 骤骤注注 意意 问问 题题分分 析析1制作制作黑藻叶片黑藻叶片细胞临细胞临时装片。用镊子取一片时装片。用镊子取一片黑藻的小叶，放入载玻黑藻的小叶，放入载玻片的水滴中，盖上盖玻片的水滴中，盖上盖玻片。片。临时装片中的叶临

18、时装片中的叶片不能放干了，片不能放干了，要随时要随时保持有水保持有水状态状态否则细胞或叶绿否则细胞或叶绿体体 ，将影响，将影响对叶绿体形态和分对叶绿体形态和分布的观察。布的观察。2低倍镜低倍镜下找到叶片细下找到叶片细胞胞3高倍镜高倍镜下观察下观察叶绿体叶绿体的形态和分布的形态和分布4制作制作人的口腔上皮细人的口腔上皮细胞胞临时装片临时装片在洁净载玻片中央滴一滴在洁净载玻片中央滴一滴健那绿染液健那绿染液用牙签取细胞用牙签取细胞盖盖玻片盖盖玻片5观察观察线粒体线粒体蓝绿色的是线粒蓝绿色的是线粒体，细胞质接近体，细胞质接近无色。无色。6. 描述叶绿体和线粒体的形态和分布描述叶绿体和线粒体的形态和分布

19、失水收缩失水收缩叶绿体叶绿体（在（在光学显微镜光学显微镜下可以观察到）下可以观察到）椭球形或球形、绿色椭球形或球形、绿色人的口腔上皮细胞人的口腔上皮细胞（在（在光学显微镜光学显微镜下可以观察到）下可以观察到）线粒体线粒体短棒状、圆短棒状、圆球状、线形、球状、线形、哑铃形等哑铃形等黑藻叶绿体黑藻叶绿体6、如图是某高等生物细胞的、如图是某高等生物细胞的亚显微结构模式图，据图回亚显微结构模式图，据图回答：（括号内填写图中序号，答：（括号内填写图中序号，横线上填写文字。）横线上填写文字。）（1）此细胞属于高等）此细胞属于高等_细胞。细胞。 （2）能产生）能产生ATP的结构是的结构是 _、 _ _和和 _ 。 （3）酶的合成场所是）酶的合成场所是 _。（4）在分裂过程中与）在分裂过程中与 1 的的形成有直接关系的细胞器是形成有直接关系的细胞器是 _。植物植物7细胞质基质细胞质基质13 线粒体线粒体14叶绿体叶绿体6核糖体核糖体8