北方甜玉米高产栽培技术总结

1、本文格式为Word版，下载可任意编辑第 页北方甜玉米高产栽培技术总结 甜玉米又称“水果玉米”，具有丰富的养分价值，是一种养分特殊丰富的果菜兼用的新兴食品。由于其养分丰富、风味独特、生长期短、栽培技术简洁、经济价值高，已成为“三高”农业作物之一，市场前景良好。经近几年实践，根据“高产保优”的思路进行了相关的试验、示范，总结了甜玉米栽培的关键技术，为甜玉米高产栽培供应了参考。 一、甜玉米的类型 1、一般甜玉米 一般甜玉米籽粒含糖量达到10左右，比一般玉米高1倍。一般甜玉米籽粒中能积累大量的水溶性多糖，其分子量比较小，可溶于水并具有糯性，也易于被人体汲取，而淀粉含量只占35左右，比一般玉米削减一半。

2、 2、加强甜玉米 加强甜玉米是兼一般甜玉米和超甜玉米特点的新类型。这种甜玉米是在一般甜玉米基础上又加入一个加强甜基因而成的具有很高的含糖量和高比例的水溶性多糖。因此，加强甜玉米用途广泛，既可加工各类甜玉米罐头，又可做青嫩玉米食用或速冻加工，具有宽阔的开发前景。 3、超甜玉米 超甜玉米乳熟期含糖量比一般甜玉米高1倍多，含糖量可达20左右。糖分主要是庶糖和还原糖，而水溶性多糖的含量很少，这是与一般甜玉米的最大不同点，淀粉削减到1820。超甜玉米和一般甜玉米相比，具有甜、脆、香等突出特点，但由于水溶性多糖太少，因而不具备一般甜玉米特有的粘性。 二、隔离种植 甜玉米全部品种都是隐性基因掌握的，一般玉米

3、带有它的显性基因，一旦它们之间串粉杂交，当代花粉直感表现出一般玉米的显性性状，而失去经济价值。因此，必需实行和一般玉米隔离的保纯措施或避开和一般玉米花期相遇。隔离的方法主要有3种：一是采纳空间隔离法，鲜售青穗生产田要求隔离30m以上，加工青穗原料田要求隔离100m以上；二是时间隔离法，错开花期；三是自然屏障隔离法，以20m以上的其他高秆作物或林带、房屋等自然屏障进行隔离。 1、适时播种，合理密植，保证苗齐苗壮 甜玉米种子由于含淀粉少，出苗率低，早春以气温稳定通过12时为相宜播种期。同时为了保证甜玉米提早上市和延长供应时间，可以实行地膜掩盖和分期播种等措施。播深以35cm为宜，看墒情而定。合理密

4、植可以增加单位面积上的果穗数，但密植应考虑到品种、施肥水平和种植方法等因素。早熟品种一般种植密度4，5-5，2万株hm2，中晚熟种3.74.5万株hm2。甜玉米种子皱瘪，顶土力弱，发芽、出苗比其它玉米种子困难，要求用养分钵育苗。直播要精细整地，播时一粒播。直播前是5天每667平方米用养分钵育苗500株作为太平苗，等出苗后补缺。平均行距55厘米，株距25厘米，密度4800株667平方米。 2、科学施肥 甜玉米吸肥力强，需肥量大，尤以氮肥需要量最多。每公顷需纯氮105165kg、磷6075kg、钾150165kg。 甜玉米施肥，应把握施足基肥，施好种肥。前期看苗追肥，后期重施穗肥的原则。 三、田间

5、管理 1、移苗补缺：出苗后准时补缺，一般二三叶期补苗。 2、中耕除苗：出苗后准时中耕除草，直到封行为止。最终一次要结合培土，防止倒伏。 3、追肥：在施足基肥的基础上及早追肥，早施重施攻穗肥，确保甜玉米生长健壮。第一次在可见叶68片时追施尿素10公斤667平方米左右，其次次在抽雄期间追施尿素7.5公斤667平方米。 4、抗旱排水：在苗期和抽穗开花后，如遇天气干旱要准时浇水，多雨天气要准时排水防涝防渍。特殊在雌穗吐花丝后至收获期间，是灌水的关键时期，当土地表面干燥时肯定要灌水，防止果穗先端不稔(顶端缺粒)。 5、除穗：为了生产出高品质、高合格率的果穗，必需除去多余的小穗，即只保留最大的穗。甜玉米叶子面积比较小，为了保证足够的养分面积，分蘖可以保留不去除。 6、病虫害防治(1)病害防治防治大小斑病用400克瘟散乳剂5001000倍液或50甲基托布津悬乳剂500800倍液叶面喷洒；在玉米拔节一抽雄期防治茎腐病，选用甲霜铜或DT按规定量喷雾。喷药时间宜选择晴天上午露水干后或下午46时喷雾，禁止使用高毒、高残留农药或“三致”作用的药剂。(2)虫害防治防治黏虫用20速灭杀丁乳油20213000倍液喷雾；在喇叭口期防治玉米螟，用50硫磷拌毒砂在田间撒扬；防治红蜘蛛用