1.水能溶解一些物质课件

1、水能溶解一些物质 从前，有一头小毛驴驮着一袋食盐过河，河水很深，把它的食盐淹没了，等它过了河后，觉得身上轻了许多。食盐溶解到河水中了。没放入水中的食盐是什么样的呢？实验器材：烧杯、小勺、玻璃棒、食盐、水1.取一平匙盐，放在烧杯的水中观察。2.轻轻的搅拌几下后观察。3.再搅拌一会儿，静置，观察。物质不搅拌搅拌后放置一会后食盐食盐在水中怎样描述食盐在水中的状态呢？食盐在水中不见了食盐在水里容易溶解物质不搅拌搅拌后放置一会后食盐沙子沙子在水中1.没放入水中的沙子是什么样的呢？2.取一平匙沙子，放在烧杯的水中观察。3.轻轻的搅拌几下后观察。4.再搅拌一会儿，静置，观察。实验器材：烧杯、小勺、玻璃棒、沙

2、子、水怎样描述沙子在水中的状态呢？沙子沉在水杯的底部沙子在水里不容易溶解比较食盐和沙子在水中的状态：食盐 1.食盐在水中不见了 2.食盐在水里容易溶解 沙子 1.沙子沉在水杯的底部 2.沙子在水里不容易溶解现象小结：有些物质容易溶于水中，有些物质不容易溶于水中；食盐在水里很容易溶解，形成的溶液我们可以叫做食盐溶液；沙子在水里不容易溶解，我们把它叫做沙和水的混合物。面粉在水中1.取一小匙面粉，放入盛水的玻璃杯内，观察。2.用玻璃棒轻轻搅拌，观察。3.把它放置一会儿，观察。物质不搅拌搅拌后放置一会后食盐沙子面粉怎样描述面粉在水中的状态呢？面粉在水中溶解了吗？面粉在水里有沉淀吗？物质不搅拌搅拌后放置

3、一会后食盐颗粒慢慢变小颗粒慢慢消失颗粒消失沙子不变不变不变面粉不变分散在水中沉淀在水底面粉、沙、食盐在水中的溶解状态有什么相同与不同？了解了这几种物质在水中的状态后，那么怎样来判断它们是否溶解于水中了呢？我们采用的方法是过滤法 过滤所需仪器：滤纸铁架台漏斗玻璃棒（一次性筷子代替）烧杯过滤实验装置滤纸漏斗烧杯铁架台玻璃棒过滤：1、将滤纸对折两次后，沿一条边打开，放入漏斗中；2、将漏斗放置于铁架台上，漏斗下放一个烧杯； （注意：漏斗颈的底端要紧贴烧杯的内壁）3、用玻璃棒作牵引，将液体顺着玻璃棒慢慢流入漏斗内；（注意：漏斗里液体的液面要低于滤纸的边缘）过滤实验注意点二低一贴三靠过滤器应放在铁架台的铁

4、圈上。向过滤器中倾倒液体时，必须使用玻璃棒引流。操作过程中一定要做到一贴、两低、三靠。 注意一贴是指滤纸紧贴漏斗内壁。 “两低”是指滤纸边缘要低于漏斗边；过滤器中的液体要低于滤纸边缘“三靠”是指烧杯嘴要紧靠玻璃棒使液体沿玻璃棒流入漏斗；玻璃棒下端要靠在三层滤纸一边；漏斗管末端要紧靠烧杯内壁。 过滤食盐和水、沙和水、面粉和水的混合物食盐、沙、面粉在水中的比较不搅拌搅拌后放置一会儿过滤后食盐颗粒慢慢变小颗粒慢慢消失颗粒消失没有出现颗粒沙不变不变不变沙留在滤纸上面粉不变分散在水中沉淀在水底面粉留在滤纸上现在你认为：面粉溶解了吗？现象小结：食盐：溶于水的食盐没有通过过滤的方法分离出来；沙子：沙子和水的

5、混合物通过用过滤的方法被分离出来了；面粉：面粉水通过用过滤的方法和水分离开来。说明面粉在水中不容易溶解。我们叫它面粉和水的混合物。通过过滤实验知道：在水中溶解的物质不能通过过滤分离；在水中不溶解的物质能通过过滤分离。溶解的特点：1.物质变成肉眼看不见的微粒,均 匀地稳定地分散在水中。2.静止后不会自行沉降。3.不能用过滤的方法分离。 思 考1.本节课您学会了哪些知识?2.本节课您知道了哪些方法?3.本节课设计了哪些教学活动，活动设 计的目的与意图是什么?？4.了解物质溶解性的知识意义与价值是 什么?总结：一、知识与技能总结：溶解现象： 1.有些物质容易溶于水中，有些物质不容易溶 于水中； 2.

6、食盐在水里很容易溶解，形成的溶液我们可 以叫做食盐溶液； 3.沙子在水里不容易溶解，我们把它叫做沙和 水的混合物。溶解的特点：1.物质变成肉眼看不见的微粒,均匀地稳定地分散 在水中。2.静止后不会自行沉降。3.不能用过滤的方法分离。食盐、沙、面粉在水中的比较食盐沙面粉不搅拌颗粒慢慢变小不变不变搅拌后颗粒慢慢消失不变分散在水中放置一会儿颗粒消失不变沉淀在水底是否溶解是否否过滤后没有出现颗粒沙留在滤纸上面粉留在滤纸上过滤的方法与操作：过滤目的：分离固体与液体仪器用品：滤纸、铁架台、漏斗、玻璃 棒（一次性筷子代替）、烧杯注意事项：一贴、二低、三靠会表达会交流会记录会实验会观察二、过程与方法总结三、教

7、学活动设计与意图教学活动设计设计目的与意图实验探究1 食盐在水中的变化 初步认识溶解，知道一些物质在水中容易溶解 实验探究2 沙子在水中的变化 知道一些物质在水中不容易溶解实验探究3 面粉在水中的变化 不同的不易溶解的物质在水中可以变化不同实验活动4 体验过滤的方法 通过实际证据证明溶解于不易溶解在变化结果上的差异。学会过滤方法和操作。 四、知识的价值与意义过滤 过滤-分离难溶性固体杂质与液体混合物的一种操作。生活化学食盐沙面粉搅拌前搅拌时搅拌后静置一会儿后巩固练习把食盐、沙和面粉分别放入三杯水中，观察记录它们在水中的变化。食盐在水里溶解了吗？（ ）。理由是（ ）。沙在水里溶解了吗？（ ）。理

8、由是（ ）。面粉在水里溶解了吗？（ ）。理由是（ ）。溶解很慢没溶解没溶解溶解加快没溶解没溶解变浑浊完全溶解没溶解没溶解变浑浊看不见食盐颗粒沙粒沉入杯底面粉沉入杯底溶解了看不见食盐颗粒没溶解沙粒沉入杯底没溶解面粉沉入杯底 1、我观察到（ ）的现象，说明食盐在水中溶解了。A、食盐沉到了杯子底部B、杯子里的水面升高了C、在水中看不到食盐了溶解了的物质是不能过滤出来的。CD、在滤纸上留下了食盐 2、我观察到（ ）的现象，说明沙在水中没有溶解。A、沙沉到了杯子底部B、在滤纸上没有看到沙C、杯子里的水面升高了。AD、杯子里的水变浑浊了欢迎你进入选择题型练习。加油！ 3、我观察到（ ）的现象，说明面粉在水中没有溶解。A、水变白了B、面粉没有沉到杯子底部C、面粉看不见了DD、在滤纸上留下了面粉 4、（ ）放入水中搅拌后，需要比较长的时间才能沉淀下来。A、沙B、食盐C、面粉食盐是溶解的，不会沉淀下来。C4.在空格里写出下列实验装置名称和仪器各部分名称。滤纸漏斗烧杯铁架台玻璃棒（ ）（ ）（ ）（ ）装置过滤 5. 这个实验