技职教育体系学校本位课程发展ppt课件

1、技職教育體系學校本位課程發展高級(農業)職業學校本位課程發展與規劃經驗分享報告報告人：佳冬高農 曾耀賢.教育部公告：(最新版) 教育部令中華民國94年2月5日 台技(3)字第0940011888B號訂 定職業學校群科課程暫行綱要，自95學年度起實施。附職業學校群科課程暫行綱要部長 杜 正 勝.依據職業學校法(中華民國九十二年一月十五日總統華總一義字第09200005450號令修正) .現行職校課程架構 部訂必修採認學分一般科目 4050%(6581學分)專業及實習科目 2535%(4157學分)合計 6585%(104136學分)校訂選修採認學分校訂必修科目515%(824學分)校訂選修科目

2、1020%(1632學分)合計 1535%(2456)學分畢業最低學分課程設計以162學分為基準，學生畢業至少應修150學分部訂必修另計學分軍訓（護理）軍訓（護理）10學分及體育12學分另計體育部訂必修不計學分班會活動科目每週4節，含班會每週一節，週會及聯課活動每週3節。聯課活動及週會合計222節數.職校類別分析九十二學年度類別校數農業4農工18工業28工商29商業18商工23工家10家商21護工2家事1海事6醫事3其他1合計164.陸、本次高職課程修訂組織圖 教育部技職體系課程綜合規劃組(台灣師大科技教育系)土木與建築群課程 機械群課程 化工群課程 動力機械群課程 電機與電子群課程 商業與管

3、理課程 農業群課程 食品群課程 外語群課程 工業類課程發展中心台灣科大工業類課程發展中心台灣師大商業類課程發展中心 雲林科大農業類課程發展中心 屏東科大設計群課程 .家政群課程 水產群課程 海事群課程 餐旅群課程 護理與保育群課程 醫事與藥理群課程 藝術群課程 普通科目課程 家事類課程發展中心屏東科大家事類課程發展中心 高雄餐旅學院海事與水產類發展中心台灣海洋大學醫護類課程發展中心台北護理學院普通科目課程發展中心台灣師大教育研讨中心教育部技職司技職體系課程綜合規劃組(台灣師大科技教育系)教育部中教司臺灣師範大學後期中等教育共同中心課程委員會.職業學校農業群科課程暫行綱要實施函教育部函中華民國9

4、4年2月5日台技(3)字第0940011888C號主旨：職業學校群科課程暫行綱要業經本部於94年2月5日以台技3字第0940011888B號令發布，茲檢附發布令乙份，請 查照。說明：職業學校群科課程暫行綱要暨設備標準15本(請至以下網址查詢參考：.tw/)，紙本另送。.群科歸屬* 類科歸屬：以農業群為例適用學校類別：農業類適用科別：農場經營科、畜產保健科、森林科、園藝科、造園科、野生動物保育科&其他依法設立之新科別* 群科歸屬1.同一科不得同時歸屬二群以上。2.同群假设有二科以上者應組成群課程研 究小組，規劃、統整群課程科目及教學資源。.旗山農工之群科結構表 群

5、 別科 別農業群農場經營科園藝科畜產保健科食品群食品加工科動力機械群機械科汽車科機械群生物產業機械科電機電子群電機科家政群家政科.課程架構、教學科目與學分(節)數，如連結所示： .壹、規劃理念 課程規劃需能連貫、統整、適切 。以學校本位發展自我特征。課程應能確保學生具備關鍵才干 。切合當前技職教育的任務。 .貳、規劃時程於94學年下學期召開二次課程發展委員會。商討本校校本課程。.參、規劃目的防止學生在各級學校所修習課程重疊或不能連貫，或不合邏輯的現象防止不當的學制對學生呵斥不良的影響.肆、背景分析本校特征本校為農科職業學校，地處屏南農業腹地，招收學生大部分來自農村。本校共設有家政、食品加工、畜

6、產保健、園藝、農場經營、農業機械等六科(四群) 。詳見本校各科SWOT分析。 .本校的教育理想整合學校內在、外在資源，建立永續經營基礎。落實有教無類，因材施教的理念 建構學習型組織，推動終身學習。 實施知性交融的全人教育，豐富人文素養。 改善學校體質，爭取適合的學生就讀。辦理產學协作，加強就業培訓與進修輔導。 充實教學與實習場房設施，推動學校社區化。 .課程發展委員會之成員(一)職稱姓名職務備註召集人蕭金榮校長副召集人曾耀賢教務主任副召集人李俊祥實習主任.課程發展委員會之成員(二)職稱姓名職務備註規劃委員楊健成訓導主任規劃委員林君烈總務主任規劃委員許淑芬教學組長規劃委員黃靚雯學務組長規劃委員郭

7、麗君農經科科主任規劃委員林芳吟園藝科科主任規劃委員邱淑芬畜保科科主任規劃委員吳正忠食品加工科科主任規劃委員張春能農機科科主任規劃委員周靚俐幼保科科主任規劃委員各教學研究會及召集人.課程發展委員會之組成員(三)參考名單職稱姓名職務備註諮詢委員 鄭長義屏科大 畜產系系主任諮詢委員蔡龍銘屏科大 農村規劃系教授諮詢委員陳福旗屏科大 農園生產系教授諮詢委員馬俊雄朝昇園藝 負責人諮詢委員吳永惠屏科大獸醫系 系主任諮詢委員簡炎輝品九珍食品有限公司董事長諮詢委員王朝欽王朝牧場 場長諮詢委員蔡昌榮上舜貿易公司 總經理諮詢委員游景昌高雄區農業改良場農機研究室助理研究員諮詢委員謝俊夫屏科大生物系統工程系主任諮詢委員

8、陳秀文高雄區農業改良場農機研究室助理研究員.職稱姓名職務備註諮詢委員謝清祥屏科大 農園系教授諮詢委員鄭清和統一企業新市總廠副廠長遠東技術學院講師諮詢委員吳明昌屏科大 食科系主任諮詢委員林頎生屏科大 食科系諮詢委員陳淑瑾屏科大 餐旅系講師諮詢委員黃麗琴三民家商餐旅管理科教師諮詢委員許順旺高雄漢來大飯店餐飲部協理諮詢委員鄭秀容高雄市資和托兒所所長諮詢委員江淑卿屏科大幼保系助理教授諮詢委員孫昭雯三民家商幼保科主任.課程規劃之主要目標各科群要瞭解本科系的群中心科目，以培養具備紮實根本才干之畢業生。 瞭解本校地區性的特征及在產業方面的潛力與遠景，進而研擬出更適合目前中等學校學生的課程 。藉由教師及學生意

9、見的回饋，繼續研發更適合學生的課程 。.課程規劃內容本校配合教育部規劃之技職一貫模擬學校，進行課程的設計與模擬。舉辦各項技職一貫、課程本位相關之研習，使全校師生能對課程本位之設計與精神能加以瞭解 。積極的參與其他學校辦理之研習活動，並將模擬的成果與困難與其他學校分享與交流。.職校課程結構類別部 訂 必 修校 訂（必修、選修）學 分學 分一般7648專業（含實習）15-309-18合計91-10657-6654-6934-43總計160（100）註：1.各學分的百分比係以畢業最低學分為分母計算。 2.畢業最低學分中內含部訂必修體育4學分，但不含不計學分的活動課程每週至少四節及現 階段軍護10學分

10、。 3.部訂必修普通課程可含必修及選科必修科目。 4.學生應修各群科專業含實習科目學分數，需佔畢業最低學分的40%61學分以上。 5.綜合高中職業學程依本結構開課，學生修滿特定職業學程40學分者，得於畢業證書上加註 專長學程。.高職農業群普通科目課程結構新領域科目學分本國語文國文16外國語文英文12數學數學8社會歷史地理公民與社會222自然物理化學生物222藝術音樂美術藝術生活 4(選二科)生活與科技法律與生活、環境科學概論生涯規劃、家政計算機概論、生活科技 4(選二科)體育體育12國防通識國防通識4健康與護理健康與護理4 合 計 76.高職農業群專業中心科目課程結構科目屬性學分數農業概論專業

11、知識4農業資訊處理專業資訊能力4生物技術概論科技趨勢認知4農業安全衛生職場安全知能2專業實習課程專業技能6 合 計 20.領域名稱科目學分數備註語文領域國文8英文8數學領域數學8社會領域歷史2地理2公民與社會2自然領域物理2化學2生物2藝術領域音樂4任選兩科目共4學分美術藝術生活生活領域生活科技4任選兩科目共4學分家政相關科目體育領域體育4必修學分數總計48後期中等教育共同中心課程科目學分數 .部訂課程架構與學分數 類 別 部 訂 必 修校 訂必選修 一般科目(含體育、健康與護理、國防通識) 學分 40.9%80-95學分(43.0-51.1%)專業及實習科目15-30學分8.1%- 16.1

12、%小計91-106學分48.9%- 57%合計開設學分數 1 8 6 學分畢業最低學分 1 6 0 學分活動科目 2 4 節.各科模擬之課程特征.壹、緒論 規劃理念 課程規劃需能連貫、統整、適切 。以學校本位發展自我特征。課程應能確保學生具備關鍵才干 。切合當前技職教育的任務。 .貳、緣起本校地處南端，為純農校，深具地方農業特征。構思朝精緻化永續經營。因應班級人數降低，此為學校組織更革。加強產學协作，目前本校與地區農會針對鳳梨、木瓜產銷战略聯盟即是。農校與農學院战略聯盟，本校與屏科大互動亲密。 積極辦理技職教育體系農職學校本位課程發展與規劃裨融入上開特征。.參、規劃目的防止學生在各級學校所修習

13、課程重疊或不能連貫，或不合邏輯的現象防止不當的學制對學生呵斥不良的影響.肆、背景分析本校特征本校為農科職業學校，地處屏南農業腹地，招收學生大部分來自農村。本校共設有家政、食品加工、畜產保健、園藝、農場經營、農業機械等六科 。因應社會的變遷與進步，九十學年度起將高一家政科轉型為幼保科，其餘五科將逐年保管一個年級一班，並新設綜合高中等八個學程，分別隸屬於技職體系中的七個學群中。 .本校的教育理想整合學校內在、外在資源，建立永續經營基礎。落實有教無類，因材施教的理念 建構學習型組織，推動終身學習。 實施知性交融的全人教育，豐富人文素養。 改善學校體質，爭取適合的學生就讀。辦理產學协作，加強就業培訓與

14、進修輔導。 充實教學與實習場房設施，推動學校社區化。 .本校教育目標與特征普通科目著重人格修養，文化陶冶及藝術鑑賞，並與專業知識能相配合，以其學學生能成為平衡發展之健全公民。專業科目(含實習)以實務為中心，輔以必要的理論知識，以配合就業與繼續進修之需求，並兼顧培養學生創造思索、解決問題、適應變遷及自我發展才干，務使學生具有就業所需根本知能。搭配本校具有17個技艺檢定場地，使學生添加考取乙級或丙級技術士的機會。校定科目依學生之志趣及需求，社區特征及學校發展而開設就業與升學需求，兼顧學生就業與升學需求，以期培養學生繼續進修之興趣與才干，以奠定終身學習及生涯發展之基礎。.本校技艺檢定方面之優勢及特征

15、本校擁有17個場地， 使學生获得技術士證照更為方便。因應綜高資訊學程的設立， 成立電腦軟體設計乙丙級 、電腦軟體應用乙丙級、 電腦軟體輔助機械繪圖乙丙級、電腦網頁設計丙級 之技艺檢定場地。本校擁有南台灣独一合格肉製品加工丙級技艺檢定場地。本校擁有高屏地區独一合格之農藝造園施工丙級技艺檢定場地。.規劃方法成立全校性及各科群的課程發展委員會 根據技職一貫之任务手冊及課程綱要進行各群各科之課程規劃及研擬 按照各群之課程綱要將各群重點科目之群中心科目，納入課程之中並加以規劃銜接 在各科群模擬的過程中，各群跟課類課程中心緊密聯繫协作，並跟綜規組積極協調 ，以期達成可行適切的模擬計畫。.課程發展委員會之組

16、成設召集人一人，副召集人二人，規劃人員九人及諮詢委員數人。 人員為本校各學群之主任，負責草擬及修訂各該學程之課程 。諮詢委員包含課程專家、以及產業、社區、校友、教師代表，提供本校課程發展有關之資訊與意見 ，並對規劃人員研擬之課程進行審查。.課程發展委員會之成員(一)職稱姓名職務備註召集人蕭金榮校長副召集人曾耀賢教務主任副召集人李俊祥實習主任.課程發展委員會之成員(二)職稱姓名職務備註規劃委員楊健成總務主任規劃委員許淑芬教學組長規劃委員黃靚雯學務組長規劃委員郭麗君農經科科主任規劃委員林芳吟園藝科科主任規劃委員邱淑芬畜保科科主任規劃委員吳正忠食品加工科科主任規劃委員張春能農機科科主任規劃委員周靚俐

17、幼保科科主任.課程發展委員會之組成員(三)職稱姓名職務備註諮詢委員 鄭長義屏科大 畜產系系主任諮詢委員蔡龍銘屏科大 農村規劃系教授諮詢委員陳福旗屏科大 農園生產系教授諮詢委員馬俊雄朝昇園藝 負責人諮詢委員吳永惠屏科大獸醫系 系主任諮詢委員簡炎輝品九珍食品有限公司董事長諮詢委員王朝欽王朝牧場 場長諮詢委員蔡昌榮上舜貿易公司 總經理諮詢委員游景昌高雄區農業改良場農機研究室助理研究員諮詢委員謝俊夫屏科大生物系統工程系主任諮詢委員陳秀文高雄區農業改良場農機研究室助理研究員.課程發展委員會之組成員(四)職稱姓名職務備註諮詢委員謝清祥屏科大 農園系教授諮詢委員鄭清和統一企業新市總廠副廠長遠東技術學院講師諮

18、詢委員吳明昌屏科大 食科系主任諮詢委員林頎生屏科大 食科系諮詢委員陳淑瑾屏科大 餐旅系講師諮詢委員黃麗琴三民家商餐旅管理科教師諮詢委員許順旺高雄漢來大飯店餐飲部協理諮詢委員鄭秀容高雄市資和托兒所所長諮詢委員江淑卿屏科大幼保系助理教授諮詢委員孫昭雯三民家商幼保科主任.課程規劃之主要目標各科群要瞭解本科系的群中心科目，以培養具備紮實根本才干之畢業生。 瞭解本校地區性的特征及在產業方面的潛力與遠景，進而研擬出更適合目前中等學校學生的課程 。藉由教師及學生意見的回饋，繼續研發更適合學生的課程 。.課程規劃內容本校配合教育部規劃之技職一貫模擬學校，進行課程的設計與模擬。舉辦各項技職一貫、課程本位相關之研

19、習，使全校師生能對課程本位之設計與精神能加以瞭解 。積極的參與其他學校辦理之研習活動，並將模擬的成果與困難與其他學校分享與交流。.旗山農工之群科結構表 群 別科 別農業群農場經營科園藝科畜產保健科食品群食品加工科動力機械群機械科汽車科護理與保育群幼兒保育科.職校課程結構類別部 訂 必 修校 訂（必修、選修）學 分學 分一般7648專業（含實習）15-309-18合計91-10657-6654-6934-43總計160（100）註：1.各學分的百分比係以畢業最低學分為分母計算。 2.畢業最低學分中內含部訂必修體育4學分，但不含不計學分的活動課程每週至少四節及現 階段軍護10學分。 3.部訂必修普

20、通課程可含必修及選科必修科目。 4.學生應修各群科專業含實習科目學分數，需佔畢業最低學分的40%61學分以上。 5.綜合高中職業學程依本結構開課，學生修滿特定職業學程40學分者，得於畢業證書上加註 專長學程。.高職農業群普通科目課程結構新領域科目學分本國語文國文16外國語文英文12數學數學8社會歷史地理公民與社會222自然物理化學生物222藝術音樂美術藝術生活 4(選二科)生活與科技法律與生活、環境科學概論生涯規劃、家政計算機概論、生活科技 4(選二科)體育體育12國防通識國防通識4健康與護理健康與護理4 合 計 76.高職農業群專業中心科目課程結構科目屬性學分數農業概論專業知識4農業資訊處理

21、專業資訊能力4生物技術概論科技趨勢認知2農業安全衛生職場安全知能2專業實習課程專業技能4 合 計 16.高職農業群課程結構農業群學分百分比部訂課程一般科目7647.5專業核心科目1610.0合計9257.5校訂科目一般科目科基礎科目科本位科目專業糢組科目合計6842.5以畢業最低160學分計算.各科模擬之課程特征.農場經營科 規畫理念：配合國家發展農業求，培養學生從事農業產銷、經營及服務等 志趣，充實職業知能、涵養職業品德、加強繼續進修才干、促進生涯發展、同時注重學生人格修養及文化陶冶，培育健全之基層技術人員。課程安排與特征農經科的課程設計，是以部定的中心課程為主軸，輔以地方性的特征產業的休閒

22、農業及水耕栽培為發展重點，並鼓勵學生參與技術士的證照考試。例如成果馳名南台灣的養液栽培課程，配合新世紀生活、生產、生態三合一的的休閒農業課程及兼具經濟與美觀的藥用植物課程。.園藝科 規劃理念：課程重於基礎性與實用性，以利於學生畢業後，依其升學與就業的實際需求，兼重課程的彈性與統整，使升學的同學具有根本才干，就業的同學有一技之長，以適應社會需求及脈動。課程安排與特征輔導學生获得園藝、造園施工丙級證照。配合當地屏東縣產業特征，加強學生蔬菜專業區栽培之觀念，並發展熱帶花卉及熱帶果樹之生產。訓練學生根本製圖、識圖才干與按圖施工之才干。.農業機械科 規劃理念設計課程培養健全之動力機械相關產業初級技術人才

23、，擔任動力機械之裝配、操作、保養及簡易修護等實務任务，其技艺具備有丙級技術士之才干。培養學生繼續進修之興趣與才干，奠定終身學習及生涯發展之基礎。課程特征因應時事的日新月異，科技的突飛猛進，農業機械科的課程規劃著重於基礎性及實用性，並充分利用現有的設備以利余學生畢業後，先滿足就業或升學的實際需求，再進一步能夠加深的學習。例如本校有規劃電腦補助繪圖之乙級、丙級技艺檢定場、及氣壓丙級檢定場，課程規劃有機電整合概論及實習、農業自動化概論、電腦補助製圖I、II以利學生於畢業前获得技艺檢定證照。 .畜保科規劃理念培育學生從事禽畜生產、保健及畜產加工之根本知識與技艺。授與禽畜飼養、保健及畜產加工之根本知識與

24、技艺與畜產經營與管理之基礎知能。 課程特征因應参与WTO後畜產原料肉進口量增，加強畜產加工課程，並有生鮮處理包裝、屠體切分及分級之選修。注重小動物防疫，疾病診斷治療及寵物美容。如傳授畜產品原料冷凍屠體分切分級、生鮮處理、肉品、乳品、蛋品加工之根本知識與技艺並依檢定項目加強技艺，協助學生获得丙級技術士證照。注重畜產加工講求畜產品的自動化製作及產品的多樣化。如禽畜保健概論、寵物美容等課程。配合生物科技趨勢，引導學生走向生物技術 。.食品加工科 規劃理念培育餐飲事業作業與管理基層人材為目標。傳授有關餐飲製備與服務技術之知能。培養餐飲管理知能。涵養誠信、勤奮及熱忱之人文素養及繼續進修之才干。課程特征傳

25、授餐飲管理根本知識與製作之才干；包括：餐飲概論、商業概論、中西餐烹調、餐飲服務技術、調酒等課程，並兼顧職業品德與倫理的培養。 .幼兒保育科規劃理念依據技職一貫之精神，透過群的中心課程建構相近科系共同發展平台，以期發揮充分家政統整性的特質培育家政通才。透過學校本位精神充分發揮課程的自主性，並結合社區資源，發展符合社區、家長、學生、業界需求之過程。課程設計應該彈性化、多元化、現代化，間劇外乡特征及價值觀。課程特征重視學生普通才干之養成。專業科目除群中心科目為必修外，校定必修包括幼兒安康照護、教保活動設計，重視學生幼保基礎才干之養成。 內容結合社區文化並融入教學中。如手工藝課程参与客家藝品；烹飪課程

26、参与客家菜；餐點設計課程参与客家點心等。.各科課程改進方向 農場經營科教學發展特征未來走向共同科目：專業科目 40：60.各科科目課程發展步驟 研擬並檢視科目教學目標能否與科發展方向一致。研擬並檢視科目教材大綱能否與科目教學目標一致。 檢視坊間教材能否有合於科目教材大綱者，假设有經教學研讨會通過採用之，假设無則應補充教材，或自編教材。 .各科科目課程發展考慮方向升學與就業應同時規劃，因此應有升學學程及就業學程之規劃。.各科應同時建構課程檢核課程評估課程發展廠場設備規劃整合.課程檢核一、檢核各科目採用年段、學分數、部分學分能否符合本校需求、如不符合時建議的學分數及科目名稱，建議增列校定學分數以及

27、總學分數等等。二、全校6科及5個普通科目教學研讨會，完成課程檢核。.課程評估一、評估各科目採用年段、必選修、學分能否符合本校需求、缺乏學分數及科定學分數，本表用於專業科目與普通科目就現有上課時數，分別加以評估。二、全校6科及5個普通科目教學研讨會，完成課程評估。.課程發展一、評估各科目授課年段、部定教學綱要等能否合宜？ 有否調整？或自訂 ，教材採用自坊間，或由教師自編，或教師補充教材等，並列出自編教材或補充教材教師。二、全校6科及5個普通科目教學研讨會，完成課程發展。.廠場設備規劃整合一、廠場設備規劃整合的理想在於統整各科目之設備及运用實習(實驗)場所，以提昇設備之运用效率，用茲經濟效益顯現，

28、列有廠場名稱、科目名稱、主要設備、上課班級及時間等。二、全校6科及3個普通科目教學研讨會，完成廠場設備規劃整合。.本位課程的一些觀念(一)校本位課程一個很重要的目標就是學校願景，願景的規劃與共識的构成，宜由下而上，然而校長對於目標要充分說明，提供正確的資訊，以掌握學校的轉型契機。 .本位課程的一些觀念(二)校本位課程除了重視社區化之外，還要重視市場需求，也就是重視業界及市場發展趨勢。 .本位課程的一些觀念(三)課程的規劃除了科本身專業課程的縱向聯繫外，對於課程間的橫向接軌規劃更是不可或缺，舉例言之，數學與物理的結合是不可免，如何讓學生學得更有效果，則是課程規劃者不可不加留意的。 .本位課程的一

29、些觀念(四)校本位課程並非只侷限於校訂科目包括校訂必修及校訂選修而已，實際上連同部訂科目，都可以因應學生程度、社區特性及學校條件等，作部分的調整。.本位課程的一些觀念(五)校本位課程各校不全然一样，由於各校的學生素質、家長期望、社區特性及學校特征等不盡然一样，所以各校宜規劃適合本校的校本位課程。 .本位課程的一些觀念(六)校本位課程應隨時留意學生的反應，做即時的回饋，以期讓學生有高度的興趣，而使效果提升。.本位課程的一些觀念(七)所謂校本位課程其教學目標既是適應學生學習為主，因此教材之選用非常重要，選用時可以自編教材固然很好，然而也不用因噎廢食，原有坊間的教科書假设編得很好，當然可以選用，只是假设覺得前後次序不妥，可以自行更動以適應學生，部分教材之權重亦可因學生或社區的差異而調整。 .本位課程的一些觀念(八)校本位課程的實施，並非最完美的教學過程，但是可以在實施的過程中，思