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文档简介
1、大学生创新创业创业计划书=本文档为word版本,下载后可任意编辑修改=项 目 名 称: 智能外卖自提柜创业企划书 项 目 类 型: 团 队 成 员: xxx、xxx、xxx 指 导 教 师: xxx、xxx 申 报 日 期: 202X年7月 目录一、背景及市场机会分析 1.1 背景1.2 市场现状1.3 在线外卖餐饮市场趋势二、项目定位及项目问题 2.1 对于点餐用户 2.2 对于外卖及其配送人员三、产品服务介绍四、商业模式 4.1 客户关系 4.2 盈利模式 4.3 创新性五、营销策略 5.1 营销方式 5.2 宣传内容六、财务分析七、风险来源与风险控制一 背景及市场机会分析、背景写字楼、宿
2、舍、公寓、医院食堂等各种楼宇场景。外卖小哥将外卖送到时用户无法亲自拿外卖,外卖小哥为了继续派送订单,将外卖放到指定地点。等待用户有空闲时间领取。外卖高峰期,外卖容易出现拿错的情况。存在外卖被窃取的情况。订餐人错过外卖电话等情况。楼宇不允许外卖上楼,校园不允许外卖进校、外卖员在楼下、校外等待造成大量时间浪费。解决:设置特定的外卖存放地点,用户凭短信领取自己的外卖。(二)、市场现状 1、中国餐饮报告2018报告称,2017年,我国餐饮业收入达到3.9万亿元,规模仅次于美国,预计2018年餐饮业全年增速将维持在10%左右。而在2017年国民生产总值82.71万亿中,跟“吃”有关的占比为16%即近14
3、万亿,表明未来餐饮新零售进化空间巨大。在保持快速增长的同时餐饮业也在进入变革期。海量资本、前沿技术纷纷涌入,在重构餐饮业的生态场景。 2、中国在线餐饮发展现状。(1)、在线餐饮行业用户规模统计 数据显示,2016年中国在线餐饮外卖用户规模达到2.6亿人。同比增长22.5%。随着行业人口红利的逐渐消退,增长速度将趋于稳定,用户将从增量向存量方向转变,未来在线餐饮外卖平台将从服务多样性发面发展,提高用户体验,加强老用户粘性和吸引新用户。预计2017年全年中国在线餐饮行业用户规模将超过3亿人,2018年用户规模将进一步增至3.7亿人。数据来源:中商产业研究院整理在线餐饮行业市场规模统计 数据显示,近
4、年来中国在线餐饮外卖市场规模不断增长,但是随着外卖市场的逐渐普及,增速有所放缓,预计未来两年增速仍然能保持在20%左右。2016年中国在线餐饮外卖市场规模达到1662.4亿元,增长率为33.0%。随着中国在线餐饮外卖市场的逐渐成熟,预计2017全年市场规模将达2000亿元大关,2018年在线餐饮外卖市场规模将有望突破2500亿元。数据来源:中商产业研究院整理总结:中国在线餐饮外卖行业将继续稳定发展,拥有较大市场。(三)、在线外卖餐饮市场趋势 综上:目前餐饮业已经发展到一个经营多元化,收入多元化的阶段。借助互联网和大数据提升运营效率和营销转化率,餐饮企业已开始呈现出“全零售”属性,即“堂食外卖外
5、送流通食品”多核驱动。二、项目定位及项目问题对于点餐用户外卖是懒人经济发展的产物,大多数消费者点外卖都是为了方便快捷,用节省做饭的时间来处理其他事。而外卖柜的出现有可能增加了用户点外卖的流程,降低用户体验。场景1:外卖柜的设立在公司大楼的一楼,用户需要亲自去楼下取餐。问题:对于已经习惯直接送到指定楼层的用户,这无疑增加了他们取餐的时间。而将外卖柜设立在相应楼层的大门旁,则有场地,物业等等要求,需要进一步勘察协商。场景2:外卖柜设立在学校寝室区。用户到外卖柜取餐。问题1:使用频次问题。调查发现,将近9成的大学生叫过外卖,而男生比女生更偏向于叫外卖。超7成的大学生每月叫外卖次数在3-4次以上。大学
6、生主要集中在午餐和晚餐这两个时间叫外卖。数据来源金羊网报道虽然叫外卖的大学生占比极大,但是学生叫外卖的次数相对较少。部分学生在周一周五还是会偏好选择食堂就餐。且大部分学生会即刻去取外卖,所以外卖柜的使用需求和频次还有考察。问题2:外卖柜的分布也存在问题,是每个寝室楼分配一个,还是几个寝室楼共同使用同一个外卖柜。若寝室楼共同使用一个,则用户需要走更远的路领取外卖,费时费力。对于外卖及其配送人员首先,外卖柜的出现方便了外卖小哥的订单配送。1.解决外卖高峰期耗费大量时间等待电梯的问题 2.解决了等待订餐人错过外卖电话的问题。3.解决了长时间等待订餐人领取外卖的问题。提高了外卖的配送速度和配送质量。其
7、次,外卖柜的出现解决了外卖错拿,失窃的问题。凭借条码等方式领取外卖,将很难出现这类问题。并且解决了一部分因为外卖失窃的投诉。最后,外卖柜的出现解决了外卖食物保温的问题。比如饮品类外卖,夏天用户偏好冰饮,冬天偏好热饮。若用户无法及时领取,长期放在前台或其他地点,饮品将会变为室温,降低用户体验。产品服务介绍外卖柜,顾名思义,是临时存放外卖的地方,只要与商家取得合作关系,订餐同学通过饿了么、美团外卖等订餐平台在这些商家订餐,就可以在外卖柜领取外卖了。作为商家、外卖员、消费者共享的平台,与传统的送餐模式相比,有着以下优点:一、配送效率提高,双方等待时间减少。有了外卖柜,配送人员进校园的数量将得到有效控
8、制,一次配送的餐数会比以往增加很多,通过短信或者微信推送提示外卖到达时间,减少了配送员与订餐同学双方的等待时间。二、不存在外卖被偷拿的情况。配送员送餐到柜,订餐同学通过密码、微信提示进行取餐,若顺路代拿同学没有及时送给订餐同学,则通过举报可以将代拿同学拉入黑名单,大大降低了此前由于外卖没有及时领取而被偷拿事件的发生率。三、加强了人与人之间的交流。顺路代拿外卖这一小小的举动就可以成为拉近彼此距离的绳索。大学就像一个社区,社区里人与人的联系需要一个契机,而这个契机就是外卖柜。四、降低了学校道路交通安全隐患,便于学校进行管理。通过此平台,配送员进校人数减少,一次配送数量增多,减少了以往配送员与同学发
9、生碰撞的几率,同时便于安保部门对配送人员的管理,优化了校园环境。上面谈了外卖柜的好处,下面我们将谈谈外卖柜的一些功能及客户端:1、存餐功能:(1)输入取餐人手机号码(2)选择箱子类型及数量(3)选择常温还是保温节能设计:当箱子打开后,每个箱子都是加热。2、取餐功能:(1)可以通过微信一键取餐。(2)也可以通过屏幕输入验证码取餐。节能设计:取餐后,箱子恢复常温状态。3、屏幕端管理员功能:(1)可以对每一个餐格进行清理。方便管理,人性化设计。4、移动端功能:(1)微信取餐通知推送。(2)微信一键取餐。操作方便、无须扫码。5、微信小程序+后台打印机(1)用户也在小程序提前选好需要的菜色或其他物品下单
10、,可设置预约、准时到店等,(2)下单完成后后厨同步接到下单信息,准备菜品(3)配送人员领取菜品直接送到,配送保温柜里面,用户会收到外卖到达,请凭取件码取餐(5)用户收到信息,下楼取餐。6、配餐柜终端G5.0基于嵌入式开发MQTT协议实现支持GPRS、RJ45网络接口双向切换通信,支持各种尺寸触屏操作,支持多协议硬件控制,远程在线升级。柜子分不同种类大小的柜门用于寄存不同体积的快件。柜体配备主要有:10寸、15寸、24寸屏幕;2G上网设备;柜门配置主要有:电控开/关锁;温控板实现功能:开/关门指令回复,探测门是否在关闭状态,单个查询柜内是否有物品。Web PC客户端对外公开的web网站,用户可以
11、用登录名密码进行登录。登录后,可以完成的操作有:可以添加/修改/删除柜子,查询商品信息,设置收费,收益金额统计等。微信公众号客户端用户通过扫描二维码关注公众号,实现用户订餐、支付、预留信息,手机一键取餐等;硬件配备:打印机在后厨打印订单详细信息,名字、手机号、地址以及备注等。智能外卖顾系统,共享保温柜定制厂家,智能外卖配送柜系统四、商业模式(一)、客户关系:外卖柜的市场涉及到多方主体,主要来说就是运营外卖柜的企业,第二就是客户,第三是客户所依托的主体!从企业来看:随着互联网+时代的到来,电子商务模式应运而生,线上线下的交互,使得人们的生活愈来愈便捷、智能。餐饮行业也伴随着互联网经济的东风,开发
12、出了诸多网上订餐软件,主打在线购买、在线支付、线下接收,而大学生作为主要的消费群体,高校外卖行业悄然兴起。由于饿了么、美团外卖等大型互联网平台对餐饮外卖的助力,高校外卖的发展趋势已经呈现迅猛势头。而行业发展过快也导致相应问题丛生,伴随着外卖诸多问题频发。外卖柜通过互联网+自提柜+现代保温系统,提供外卖存放,外卖加热保温等诸多功能,不仅有效的解决了外卖的最后一公里的问题,而且也避免了出现外卖被拿错、被窃取等问题。从高校来看:外卖管理不到位,同时,部分商家在配送时间上往往过长,物流受空间地域的限制,容易造成消费者心理上对外卖的不满。对于校园管理者而言,大量外卖送餐人员进入校园,会对学校设施和师生安
13、全都构成一定的威胁。因此来寻找一个送餐人员与师生之间的一个中间平台无疑是一个非常好的办法,更多的高校也开始寻求一个和谐的解决办法,而其中,外卖柜就是一个很好的平台!有效的管理了众多送餐人员出入宿舍,减少了高校为管理这些人员的忧虑!从客户来看:当前外卖大多存在送餐时间过长,由于地址不详导致送餐人员必须多次拨打电话来确认地址;由于与约定时间不符合点餐人员无法及时点餐增加了送餐人员的等待时间;由于各种客观条件例如无法进出入送餐地址;使大量资源得到了浪费,有了外卖柜,有助于提升了购买外卖的服务体验,一方面减少了送餐人员的等待时间,一方面可以保证点餐人员品味到热乎的食品,一方面也保护了外卖的安全。(二)
14、、盈利模式:通过向客户提供外卖寄存外卖加热的服务收取小额的费用,在前期积极推广加强与高校和商家之间的合作,让更多的人能够了解其功能和独到的便利性!送餐人员将其放置在外卖柜,在一定时间内领取免费,但是需要关注公众号进入相关页面操作,同时我们会在页面内置入一定的广告,借此间接赚取广告费。而超过时间后外卖柜会开启保温功能,同时再领取外卖需要交纳一定的小额费用!(三)、创新性:在缺乏,甚至一度弱化自主知识产权的“弯路”下,依托庞大的大学生消费群体以及各小区市场与高校支持,利用互联网+建立起庞大的营销推广体系、服务网络与市场优势,逐步以产业后端(市场)的控制力提高对产业中端资本的控制力,进而以产业中端(
15、资本)的控制力提升对外卖寄存放服务的控制力。五、营销策略、营销方式1.校内公众号宣传在由学校各个协会组织运营的微信公众号,QQ公众号中宣传。每个公众号都拥有大量的浏览学生,这确保了外卖柜的推出能及时的被大部分学生知到,了解。2.分发宣传单通过设计传单,并前往各个公告区张贴,和人流密集区域分发,进一步扩散外卖柜的消息。(二)、宣传内容 对于学生与学校:加强了人与人之间的交流。顺路代拿外卖这一小小的举动就可以成为拉近彼此距离的绳索。大学就像一个社区,社区里人与人的联系需要一个契机,而这个契机就是外卖柜;不存在外卖被偷拿的情况。配送员送餐到柜,订餐同学通过密码、微信提示进行取餐,若顺路代拿同学没有及
16、时送给订餐同学,则通过举报可以将代拿同学拉入黑名单,大大降低了此前由于外卖没有及时领取而被偷拿事件的发生率。降低了学校道路交通安全隐患,便于学校进行管理。通过此平台,配送员进校人数减少,一次配送数量增多,减少了以往配送员与同学发生碰撞的几率,同时便于安保部门对配送人员的管理,优化了校园环境。对于外卖小哥:配送效率提高,双方等待时间减少。有了外卖柜,配送人员进校园的数量将得到有效控制,一次配送的餐数会比以往增加很多,通过短信或者微信推送提示外卖到达时间,减少了配送员与订餐同学双方的等待时间。 防止外卖被偷拿的情况。配送员送餐到柜,订餐同学通过密码、微信提示进行取餐,若顺路代拿同学没有及时送给订餐
17、同学,则通过举报可以将代拿同学拉入黑名单,大大降低了此前由于外卖没有及时领取而被偷拿事件的发生率。从而增加外卖小哥的好评率,提高业绩,增加配送量。、试运营 试运营采取先购入两个外卖柜试用,然后统计对外卖柜的使用率,统计我们所要花费的费用,然后进行盈利能力估计,最后决定是否再购入更多的外卖柜。 试运营设定时间为四个月,第一个月主要以宣传为主,后两个月为使用统计,且我们决定前两个月的试用期不收取任何费用,在最后一个月尝试收取小额的服务费。六、财务分析成本分析:主要成本来源于初始设备购入,宣传投入,设备维护,终端使用费以及电费费用预测表项目设备购入宣传投入设备维护终端使用费电费金额16000-200
18、00200初始资金来源:团队成员向家里借七、风险来源与风险控制风险来源:1、收费问题:对于提供的服务,我们将向外卖小哥收取小额存柜费用,是否会引起外卖小哥的反感,与我们发生纠纷?安全问题:对于存放在外卖柜的外卖,如若是客户吃出了问题,且是外卖本身的问题,那么是否会与商家之间产生法律费用?风险控制:1、主要做好对外卖小哥的宣传,同时在平台上设定是否自主开启外卖柜服务的设定。若是开启,那么外卖小哥就可以接要求使用外卖柜的客户的外卖单,如果没有开启,那么只能接没有要求外卖柜的客户的外卖单。同时考虑到外卖柜使用费是由外卖小哥出,我们会长期为外卖柜的使用提供优惠活动,并在后期考虑转移部分费用到外卖客户身
19、上。我们应该做到定期检查清理外卖柜,对其进行消毒处理,并规定,若是外卖柜中没有存放外卖,那么柜门不会被关闭。我梦一定做好相应检查,做到在出了问题的时候,我们是问心无愧。附件1:封面附件2:项目申请书附件3:模板附件1:封面编号: 大学生创业计划书项目名称项目名称团队名称小组负责人成员姓名、学号及撰写部分二二X年XX月附件2: 大学生创新创业计划项目申请书项目编号 项目名称 项目主持人 联系电话 所在学院 学 号 专业班级 指导教师 E-mail 申请日期 起止年月 XXXXX大学 填 写 说 明1、本申请书所列各项内容均须实事求是,认真填写,表达明确严谨,简明扼要2、申请人可以是个人,也可为创
20、新团队,首页只填主持人,均为参加项目的学生。“项目编号”一栏不填。3、本申请书为大十六开本(A4),左侧装订成册。可网上下载、自行复印或加页,但格式、内容、大小均须与原件一致。4、主持人所在学院认真审核, 经初评和答辩,签署意见后,将申请书(一式一份)报送教务处。一、基本情况项目名称所属学科申请金额 元起止年月 年 月至 年 月主持人姓名性别民族出生年月 年 月学号联系电话宅: 手机:指导教师职称 联系电话宅: 手机:主持人曾经参与科研的情况指导教师承担科研课题情况指导教师对本项目的支持情况项目组主要成员姓 名学号专业班级所在学院项目中的分工二、项目研究的目的和主要研究内容三、国、内外研究现状
21、和发展动态、目的及意义 四、项目的创新点和特色五、技术路线、拟解决的问题及预期成果六、项目研究进度安排七、已有基础1、 与本项目有关的研究积累和已取得的成绩2、 已具备的条件,尚缺少的条件及解决方法八、经费预算开支科目 预算金费(元)主要用途 阶段下达经费计划(元)前半阶段后半阶段预算经费总额学校批准经费 九、指导教师意见 签字: 日期:十、二级学院大学生创新性实验计划专家组意见 负责人签字: (盖章) 日期:十一、学校大学生创新性实验计划专家组意见 负责人签名: (盖章) 日期:十二、大学生创新性实验计划领导小组审批意见 负责人签名: 日期: 附件3:模板大学生创业计划书模板第一部分:封面设
22、计封面页把能表达你的产品或服务的一幅颜色图像放在首页。但需留出足够的版面排列以下内容:创业计划书公司或店铺名称 公司或店铺性质公司或店铺地址邮编公司负责人姓名职务电话E-mail公司主页(WWW)填写说明:1、此文本仅是一个模板格式,且不是唯一的;2、任何人/公司可以根据自己的情况填写,补充完善;3、斜体字主要是文字说明或解释,最终文本中不得出现这类内容。第二部分:目录目录初步商业计划书后,注意确认目录页码同内容的一致性概要公司概述产品与服务市场分析竞争分析市场销售战略财务分析附录第三部分:创业设计的具体内容一、概要一个非常简练的计划及商业模型的摘要,介绍你的商业项目,作为这个商业计划的写作大
23、纲,以引起投资人的青睐,字数一般500字左右。二、公司概述A、公司的宗旨B、公司的名称、公司的结构C、公司经营理念指出公司的远景目标,在追求和实现我们的目标的同时,我们要报答那些关注我们发展的人士,客户,和公众。描述你们所追求的荣誉和目标。描述各有关团体和人事如何受益。D、公司经营策略在这里用最简洁的方式,描述你的产品/服务;你将遇到什么样的困难,准备怎样解决这些困难;你是否是你们公司最合适的人选。E、相对价值增值说明你的产品为消费者提供了什么新的价值。F、公司设施需要对计划中的公司设备详细加以描述。我公司的生产设备及厂房主要集中于XXX我们公司认为到X年X月止,为了达到XXX的产量和销售额,
24、我们需要XXX。回答为什么需要这笔钱。建立开发/生产设备,并努力提高生产和研究能力以便满足日益提高的客户需求。通过大规模的促销攻势提高我公司产品/服务的销售量。增加分销渠道/零售网点/区域销售/销售分公司/采用网上销售/直邮式的分类等。录用新的员工以便支持在新的市场计划下可持续的发展。提高研发能力,创造领导潮流的新型产品,提高竞争能力。三、产品与服务在这里用简洁的方式,描述你的产品/服务;注意不需要透露你的核心技术,主要介绍你的技术、产品的功能、应用领域、市场前景等1、产品/服务A2、产品/服务B说明你的产品是如何向消费者提供价值的,以及你所提供的服务的方式有哪些。你的产品填补了那些急需补充的
25、市场空白。可以在这里加上你的产品或服务的照片。A、产品优势B、技术描述1、独有技术简介2、技术发展环境C、研究与开发D、将来产品及服务说明你的下一代产品,并同时说明为将来的消费者提供的更多的服务是什么。E、服务与产品支持四、市场分析简要叙述你的公司处于什么样的行业、市场、专向补充区域。市场的特征是什么?你的分析与市场调查机构和投资分析有什么不同。分析是否有新生市场?你将如何发展这个新生市场。如果你在新序软件市场开发C+或NT的平台工具,不要呼泛泛的讲一下是一个价值300亿的大市场。如果你正在制作在NT工作平台上的C+应用程序开发工具,你就应该在报告中详细描述去年共销售了多少C+开发程序软件,有
26、多少成长型的客户群,你的目标市场是什么?你的竞争对手分到了多少份额?是否有其他的市场/零售商/OEC厂商在销售你的产品。A、市场描述我们计划或正在XX行业竞争。这个市场的价值大约有XXX,我们相信,整个行业的主要发展趋势将向着(环境导向型,小型化、高质量,价值导向型。)发展。市场研究表明(引用源)到20XX年该市场将(发展/萎缩)到XXX。在这段时期里,预计我们力争的细分市场将(成长、萎缩、不发展)。改变这种情况的主要力量是(例如电脑降价,家电商业的蓬勃发展等原因)这个行业最大的发展将达到XXX。你的公司可能独一无二的将你的产品/服务和XXX公司/同级别的公司的现行业务合并。而当今的类似XX公
27、司的正面临着逐步提高的劳动力或成本等困难。B、目标市场我们将目标市场定义为X,Y,Z。现在,这个市场由N个竞争者分享。我们的产品拥有以下优势:高附加值,出色的表现,高品味,为客户量体裁衣,突出个性。C、目标消费群是什么因素促使人们购买你的产品?你的技术、产品对于用户的吸引力在何处?人们为什么选择你的产品/服务/公司?D、销售战略我们的市场营销部门计划可采用哪些不同的渠道销售我们的产品。我们之所以选择这些渠道是因为:消费群特点地理优势季节变化引起的消费特点资金的有效运用可以利用市场上现有的产品的销售渠道针对每一个分销渠道,确定一个五年期的目标销售量以及其他假设条件。为每一个渠道所做的假设可以是以下这些:。五、竞争分析 请说明你们根据产品、价格、市场份额、地区、营销方式、管理手段、特征以及财务力量划分的重要竞争者。A、竞争描述B、竞争战略/市场进入障碍请在这里阐述进入这个细分市场的主
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