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文档简介
1、第一章 绪论采购与供应管理概念采购与供应管理的作业采购的分类采购部门及其职责采购与供应管理的开展趋势第一节 采购与供应管理的概念采购与供应的概念采购与供应管理的概念采购与供应管理的目的采购与供应的概念 1、采购的定义:是指在市场经济条件下,在商品流经过程中,各企业及个人为获取商品,对获取商品的渠道、方式、质量、价钱、时间等进展预测、抉择,把货币资金转化为商品的买卖过程。具有明显的商业性。2、采购与购买的区别:购买是运用货币换取商品的买卖过程;采购该当比购买的概念更专业,含义更广泛,包括购买、储运、运输、接纳、检验及废料处置等采购与供应的概念3、根据物料获取途径的不同分为:狭义的采购:就是买东西
2、,企业根据需求提出采购方案,审核方案,选好供应商,经过商务谈判确定价钱、交货及相关条件,最终签署合同并按要求收货付款的过程。广义的采购:是指除了以购买的方式占有物品之外,还可以经过以下各种途径获得物品的运用权,来到达满足需求的目的。广义的采购主要有租赁、借贷、交换三种途径。采购与供应的概念供应:是指供应商或卖方向买方提供产品和效力的全过程。采购与供应的区别与联络 采购与供应是两个相辅相成的概念,只需存在采购,阐明存在需求,供应才显得有意义;而假设没有供应,也采购不到物品。采购与供应管理的概念采购管理:是指为了达成消费或销售方案,从适当的供应商那里,在确保质量的前提下,在适当的时间,以适当的价钱
3、,购入适当数量的商品所采取的一系列管理活动。采购管理与采购的区别 采购管理是对整个企业采购活动的方案、组织、指挥、协调和控制,是管理活动,是面向整个企业的,不但面向企业全体采购员,而且也面向企业组织中的其他人员进展有关采购协调、配合任务的人。其使命就是要保证整个企业的物资供应,其权益是可以调动整个企业的资源。 采购只是指详细的采购业务活动,普通是由采购人员承当的任务,只涉及采购人员个人。其使命就是完成采购部门经理布置的详细采购义务,其权益只能调动采购部门经理分配的有限资源。 采购管理和采购并不完全一样,采购本身涉及详细管理任务,它属于采购管理。采购管理可以直接纳到详细的采购业务的每一个步骤、每
4、一个环节、每一个采购员。采购管理和采购是有联络的又有区别的。采购与供应管理的概念供应管理:为了保质、保量、经济、及时地供应消费运营所需求的各种物品,对采购、储存、供料等一系列过程进展方案、组织、协调和控制,以保证企业运营目的的实现。采购管理与供应管理的区别与联络 采购管理是以买卖为导向的“战术职能,而供应管理是以流程为导向的“战略职能。采购与供应管理的目的总体目的:5R详细目的:1、提供不延续的物料、供应和效力2、使库存投资和损失坚持最低限制3、坚持并提高素质4、发现或开展有竞争力的供应商5、当条件允许的时候,将所购物资规范化6、以最低的总本钱获得所需的物资和效力7、在企业内部和其他职能部门之
5、间建立调和而富有效率的任务关系8、以能够的最低程度的管理费用来实现采购目的9、提高公司的竞争位置第二节 采购与供应管理的作用利润杠杆作用资产收益率作用信息源的作用营运效率作用对企业竞争优势的作用利润杠杆作用采购的利润杠杆作用的概念 含义:当采购本钱降低一个百分点时,企业的利润率将会上升更高的比率。 举例阐明利润杠杆效应产生的缘由 采购本钱在总本钱中占据很大比例利润杠杆效应的意义 经过对比分析阐明,降低采购本钱的方法用来提高企业利润率比其他方法更为有效。 采购部门曾经被越来越多的专家视为企业最后一个尚未开发的利润发明源。 资产收益率作用资产收益率作用的概念 含义:指采购本钱的节减对于企业提高资产
6、收益率所带来的宏大作用。 资产收益率净利润总资产净利润销售收入销售收入总资产 举例阐明采购与供应管理能提高资产收益率的缘由 采购本钱的降低,一方面使净利润上升,另一方面又降低了总资产,使得资产收益率大大提高。信息源作用信息源作用的含义出于直接与市场接触,采购部门可以广泛地收听到各种信息,这些信息对销售、财务、研发和高层管理部门都有一定的意义,可以提高企业中其他部门搜集到的信息可以间接的为企业做出奉献。举例阐明对产品设计部门作用营运效率作用营运效率作用的含义采购与供应部门运作的有效性将直接反映在其他部门的运作上。当采购部门的运作会对其他部门的营运效率产生很大的影响。举例阐明 对消费部门的影响 对
7、销售部门的影响对企业竞争优势作用采购与供应管理对企业竞争优势作用 采购部门可以保证企业在恰当的时间和地点获得需求的产品和效力,从而保证企业可以及时提供满足客户需求的产品,提高和维系客户称心度。 采购部门的行动还会直接影响到公共关系和企业笼统。假设采购部门的行为为企业带来了良好的笼统,就会和供应商建立良好的关系,带来企业继续本钱节减,加强企业的竞争力。 举例阐明第三节 采购分类按采购范围分按采购时间分按采购主体分按采购制度分按采购输出结果分按采购范围分国内采购概念:指企业以本币向国内供应商采购所需物资的一种行为,国内采购主要指在国内市场采购,并不是指采购的物资都一定是国内消费的。优势:国外采购概
8、念:又称国际采购或全球采购,主要是指国内采购企业,直接向国外厂商采购所需求的物资的一种行为。优势国内采购与国外采购互补运用按采购时间分长期合同采购概念:采购时签定长期的采购合同,常为多次买卖。优点适用对象短期合同采购经过合同,实现一次买卖,买卖关系不稳定。优点适用对象按采购主体分按采购主体分类,可以将采购分为个人采购企业采购政府采购按采购制度分类集中采购概念:把采购任务集中到一个部门管理,最极端的情况是,总公司各部门、分公司以及各个工厂均没有采购权责。适用对象:产销规模不大、采购量均匀的企业;或者工厂较为集中和各部门信息交流顺畅的企业。优点分散采购概念:指将采购任务分散给各个需用部门自行办理。
9、适用对象:规模大,工厂分散在较广区域的企业优点混合采购概念:集中采购与混合采购相结合的采购方式适用对象:各分公司同时有共同需求和地域性需求优点按采购输出结果分类按采购输出结果分类,可以将采购分为有形采购和无形采购有形采购的输出结果是有形的物品无形采购的输出结果是无形的物品或效力。第四节 采购部门及其职责采购部门在企业中的隶属关系采购部门与其它部门的关系采购部门职责采购部门在企业中的隶属关系当采购部门的主要职责是协助消费任务顺利运转时,采购部门属于消费副总经理。当采购部门的主要职责是获得较佳的价钱和付款方式,以到达财务上的目的时,采购部门在企业中隶属于财务副总经理。当企业的消费规模不大,但物料或
10、商品在制造本钱或销售本钱所占的比率比较高时,采购部门直接隶属于总经理。当企业对物料需求控制不易,需求采购部门经常与其他相关单位沟通、协调时,采购部门隶属于资材部。采购部门与其他部门的关系与销售部门关系与消费管理部门关系与仓储管理部门关系与财务部门关系采购部门职责采购部门的职责分为管理层面职责与作业层面职责。作业层面的职责产品质量交货价钱供应商关系管理层面职责采购经理职责采购科长职责采购员职责采购助理职责第五节 采购与供应管理的开展趋势采购与供应管理职能的产生和演化历程采购与供应管理开展趋势全球化采购概念全球化采购兴起的缘由电子采购概念电子采购兴起的缘由供应商同伴关系概念供应商同伴关系的优势JI
11、T采购概念JIT采购的优势及其要求第二章 采购与供应战略企业战略概述采购与供应战略及其构成要素采购与供应战略的制定第一节 企业战略企业战略的概念企业战略是企业的管理层所制定的“战略规划,目的是建立本企业在其市场领域中的位置,胜利地同其竞争对手进展竞争,满足顾客的需求,获得杰出的公司业绩。特点涵盖范围广,涉及企业运营和管理的层层,面面是一个不断循环前进的动态过程。企业战略层次公司战略企业总体战略概念特点职能战略概念特点业务战略运营战略概念特点运营运作战略概念特点企业战略与职能战略的异同战略期限不同战略的详细程度不同战略参与人不同企业战略类型三种根本的竞争战略本钱领先战略概念适用场所实现途径举例差别化战略概念适用场所实现途径举例集中化战略概念适用场所实现途径举例最优本钱战略概念与根本思想适用场所第二节 采购与供应战略及其构成要素采购与供应战略的概念采购与供应战略
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