首师大版科学五年级上册冰

1、冰(Bing) （首师大版）五(Wu)年级科学上册课件第一页，共十二页。 研(Yan)究目的 水的体积，对水凝固的影响。不同溶质的水溶液，对水溶液凝固的影响。溶质颗粒大小，对水溶液结(Jie)冰的影响。老师的实验第二页，共十二页。要用到(Dao)的器材水量(Liang)杯烧杯盐糖味精胡椒粉地瓜称第三页，共十二页。实(Shi)验过程(一) 取 10cc、50cc、100cc、150 cc四种不同体积的水，放入(Ru)烧杯，观察水结冰的情形。10 cc50 cc100 cc150 cc水结冰所需的时间2时10分2时28分3时5分3时15分水凝固的情形很快快里面有空气慢結果：1、10 cc的水凝固最

2、快，其次50 cc、100 cc、150 cc。 第四页，共十二页。取 5克、10克、20克、30克的盐，分(Fen)別放入100cc的水，观察不同浓度的水溶液，结冰时候的情形。实验过(Guo)程(二) 结果：加5克盐的水溶液最快凝固，其次是加10克、20克， 加30克的水溶液无法凝固。 5克10克20克30克水全部凝固所需时间3时10分4时50分6时0分无法凝固水凝固的情形变成碎冰变成碎冰变成水水的碎冰上面结冰、下面是水第五页，共十二页。取 20克的盐、20克的糖、20克的味精、20克的胡椒粉，分別放入100cc的水中(Zhong)，观察他们的结冰过程与情形实验(Yan)过程(三) 结果：加

3、糖的的水溶液最快凝固，其次是加味精、加胡椒粉、加盐的水溶液。 20克盐20克糖20克味精20克胡椒粉结冰所需时间6时2时05分3时15分2时55分水凝固的情形变成碎冰变成碎冰变成冰有沉淀第六页，共十二页。取体积相同的地瓜三块，分別切成3种颗粒大小不同的小地瓜，再分別放(Fang)入100cc的烧杯中，观察结冰情形实验(Yan)过程(四) 结果：加小颗粒地瓜的水溶液最快凝固，其次是中颗粒地瓜、 大颗粒地瓜的溶液。 小颗粒中颗粒大颗粒水全部凝固所需时间2時40分2時47分2時55分水凝固的情形快中速地瓜颜色变淡第七页，共十二页。实(Shi)验结论 将水放入(Ru)冰箱，放入的水体积越小，凝固的速度

4、越快。将不同浓度的水溶液放入冰箱，浓度越低，凝固的速度越快。加了不同溶质的水溶液，凝固的速度不同，加糖的水溶液比加味精、胡椒粉、盐凝固快。 在水中加不同大小颗粒的地瓜，颗粒越小，水凝固越快；颗粒越大，水凝固越慢。 第八页，共十二页。拓展小(Xiao)知识 冰箱的冰力不足以让盐水全部结冰，因为盐水要在(Zai)-18度以下才会结冰，但一般的冰箱温度是-15度。第九页，共十二页。本课(Ke)总结 体积的大小会影响水的结冰，体积越小，凝固越快。浓度也会影响水的凝固，浓度越低(Di)，凝固越快。溶质不同，水溶液凝固的速度也不同。放入水中物质颗粒的大小会影响水的凝固，放入颗粒越大，水凝固越慢。第十页，共

5、十二页。课后(Hou)作业：有条件的学生回家选择性的实践(Jian)老师所讲的实验再见第十一页，共十二页。内容总(Zong)结冰。水的体积，对水凝固的影响。不同溶质的水溶液，对水溶液凝固的影响。取 10cc、50cc、100cc、150 cc四种不同体积的水，放入烧杯，观察水结冰的情形。結果：1、10 cc的水凝固最快，其次50 cc、100 cc、150 cc。取 5克、10克、20克、30克的盐(Yan)，分別放入100cc的。水，观察不同浓度的水溶液，结冰时候的情形。结果：加5克盐(Yan)的水溶液最快凝固，其次是加10克、20克，。结果：加糖的的水溶液最快凝固，其次是加味精、加胡椒粉、加盐(Yan)的水溶液。取体积相同的地瓜三块，分別切成3种颗粒大小不同的小地瓜，再分別放。结果：