五、日光温室菜豆

1、五、日光温室菜豆栽培技术（一）品种选择（二）育苗（三）整地定植（四）定植后的管理（五）收 获1（一）品种选择日光温室栽培均应选用蔓生型品种如芸丰、泰国架豆王、双季豆、老来少、绿龙、日本花皮豆、特嫩1号、超长四季豆等。2（二）育苗苗床准备种子处理播种育苗苗期管理育苗用的营养土宜选用大田土，土中不能过多添加化肥和农家肥，否则易发生烂种；营养钵直播（2-3粒）。温室内设置苗床，电热温床；3（二）育苗播前处理晒种12d；用种子重量0.2的多菌灵可湿性粉剂拌种，或用福尔马林200倍液浸种30 min后用清水冲洗干净；根瘤菌拌种。苗床准备种子处理播种育苗苗期管理4（二）育苗苗床准备种子处理播种育苗苗期管理

2、直播：多用干籽播种 方法：菜豆怕明水浇，故先造墒后播种，播后覆土3cm。或挖穴浇水，水下渗后撒籽、覆土。 密度：蔓生6025-28cm一穴，每穴2-3粒,用种量5-6kg；矮生35-4020-25一穴，每穴3-4粒,用种量8-10kg。 防虫：亩用5辛硫磷2kg 拌土15-20kg撒在播种沟内。5（二）育苗苗床准备种子处理播种育苗苗期管理育苗：多用干籽播种 营养土 土肥比例 8：2 ； 1m31 kg NH4NO3、3kg过磷酸钙、0.5kg K2SO4。 苗床、营养钵，浇水下渗后，每钵播23粒种子，覆土3cm。 苗龄短，一般1525d，故苗期一般不需浇水、追肥。6（二）育苗苗床准备种子处理播

3、种育苗苗期管理7（二）育苗温度：播后苗前温度控制在25-28左右；出苗后，1825/15；第1对真叶展开后2025/1518；定植前1周逐渐降温炼苗，1520/12。光照：苗期尽可能改善光照条件。水分：幼苗较耐旱，在底水充足的前提下，定植前一般不再浇水。苗床准备种子处理播种苗期管理8（三）整地定植整地每667m2施入有机肥5m3，过磷酸钙100kg，复合肥50kg。有机肥2/3撒施，1/3集中施于垄下。50cm50cm70cm15cm施基肥深翻起垄（做畦）覆膜9（三）整地定植定植蔓生种行距60 cm、穴距25-28cm矮生种行距35-40cm、穴距20-25cm开穴浇定植水 摆苗封穴10（四）

4、定植后管理定植后闭棚升温，2530/2022。缓苗后，2025/15。越冬期间2530/1518。3月份后外界温度升高，通风降温，2228 /15-18 。棚外最低温度达15以上时昼夜通风。清洁棚膜，增加光照。温光调节水肥管理植株调整防落保荚11（四）定植后管理缓苗后结合浇水每亩追施15kg尿素；开花结荚前，适当控水蹲苗，如干旱则浇小水。浇水的原则是浇荚不浇花。第1花序豆荚开始伸长（挂片）时，随水追施复合肥1520kg/亩。开花结荚期10d左右浇水1次，隔1水追1次肥，浇水后注意通风排湿。（深冬季节控制浇水）温光调节水肥管理植株调整防落保荚12（四）定植后管理主蔓长至30cm时，需吊绳或支架引

5、蔓。第一花序以下的侧枝打掉，中部侧枝长到3050cm时摘心。主蔓接近棚顶时落蔓。结荚后期，剪除老蔓和病叶，改善通风透光条件，促进侧枝再生和潜伏芽开花结荚。温光调节水肥管理植株调整防落保荚13（四）定植后管理菜豆的花芽量很大，但正常开放的花仅占50%左右，能结荚的花又仅占开放花的30%左右，结荚率极低。可通过加强管理，适时采收等措施防止落花落荚。落荚较重，可用520 mg/L的萘乙酸喷花序，保花保荚。温光调节水肥管理植株调整防落保荚14（五）收获嫩荚充分长大，荚内已有小种子，占荚宽1/3左右为嫩荚采收适期。播种采收： 矮生50-60d，蔓生60-70d。开花采收：低温时15-20d，高温时10d左右。采收期： 矮生20-30d，蔓生50-160d。结荚盛期，每天可采收1次。采收时要注意保护花序和幼荚。15 菜豆花蕾多，但成荚率低，一般不到蕾数的30%，落花落荚成为限制产量的重要原因。 1.落花落荚的原因 （1）营养因素：营养生长与生殖生长相互竞争，花期浇水，偏施氮肥，密度过大，光照不良，缺肥少水，病虫危害，高低温交替。（六）落花落荚的原因与防止16 （2）生殖障碍因素：环境条件不利花器生长发育，阻碍授粉受精。温度28或13，则会降低花粉萌发力；干旱使柱头早衰；潮湿多雨造成花粉不开裂。 17 2.