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文档简介
1、化学物质及其变化第一讲物质的组成、性质和分类自主学习一一夯实双基,热身小试高/考/导/航考纲展示真题统计了解分子、原子、离子和原子团等概念的含义。理解物理变化与化学变化的区别与联系。3.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属2016,卷甲 13T(A);和非金属的概念。2015,卷 I 7T;4.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联2015,卷II 7T;系。5.了解胶体是一种常见的分散系,了解溶液和胶体的区别。2014,卷II 7T考点1 物质的组成与分类学生用书P27知识梳理一、元素、微粒及物质间的关系宏观上物质是由元素组成的,微观上物质是由分壬、原壬或离壬构成的。元素:具有相同核电荷数
2、(即质子数)的一类原子的总称。元素与物质的关系如* 单质:只由一种元素组成的纯净物 元素A 组3、化合物:由多种元素组.成的纯净物元素在物质中的存在形态游离态:元素以单质形式存在的状态。化合态:元素以化合物形式存在的状态。混合物和纯净物纯净物:由同种单质或化合物组成的物质。混合物:由几种不同的单质或化合物组成的物质。同素异形体同种元素形成的不同单质叫同素异形体。同素异形体的形成有两种方式:原子个数不 同,如O2和O3;原子排列方式不同,如金刚石和石墨。同素异形体之间的性质差异主要体现在物理性质上,同素异形体之间的转化属于化学变 化,但不属于氧化还原反应。元素、微粒及物质间的关系图宏观角度微观角
3、度成二、物质的分类1.交叉分类法从不同角度对物质进行分类(如图为氧化物的分类)广非金属氧化物元素L金属氧化物.L特殊氧化物,如Fe3O4. Na2O2组成性质碱性氧化物,如JOCuO 两性氧化物,如ai2o3酸性氧化物,如SO3.Mn2O7-不成盐氧化物,如NO、CO、H20成盐氧化物2.树状分类法按不同层次对物质进行逐级分类,各层之间属于一包含关系。自我检测1.判断下列说法是否正确,若不正确,说出理由。元素在自然界中的存在形式有原子、分子或离子。在化学变化中,分子可以再分,离子和原子不可以再分。(3)同一种元素可能有多种不同原子,同一种原子也可能形成不同的离子。(4)由不同原子构成的分子一定
4、是化合物。(5)只含同种元素的物质一定是纯净物。(6)物质的化学性质一定是由分子保持的。(7)质子数、中子数和电子数都相同的粒子一定是同一种粒子。答案:(1)正确;(2)错误,在化学变化中复合离子如NH+等可以再分;(3)正确;(4)错误,由 同种元素的几种同位素原子形成的分子是单质;(5)错误,如02和03混合在一起虽然只含 氧元素,但属于混合物;(6)错误,如Si单质是由原子构成的,化学性质由Si原子保持;(7) 错误,如n2和CO。2.(教材改编题)下列有关物质分类或归类正确的是()混合物:空气、福尔马林、水玻璃、熟石灰化合物:烧碱、氯化氢、干冰、胆矶电解质:二氧化硫、胆矶、铁、生石灰、
5、盐酸单质:液态氧、白磷、氮气、碘酒解析:选B。A项,熟石灰是纯净物;B项,全是化合物;C项,二氧化硫是非电解质,盐 酸是混合物,铁既不是电解质也不是非电解质;D项,碘酒是混合物。(1)同一种物质,按不同的依据进行分类,可得到不同的分类结果, 口Na2CO3属于钠盐、碳 酸盐、含氧酸盐、正盐等。因此,对物质进行分类时,必须指明分类的依据。(2)由同种元素组成的物质可能是纯净物,也可能是混合物,前者如02,后者如02和03的 混合物。(3)电离生成氢离子的化合物不一定是酸,如NaHS04。(4)酸(或碱)的水溶液一定呈酸(或碱)性,但呈酸(或碱)性的溶液不一定是酸(或碱)溶液。(5)1 mol 一
6、元强酸在水溶液中一定能电离出1 mol H+,1 mol某物质在水溶液中电离出1 molH+,其不一定是一元酸(如NaHSO4)。一一典题例证,学以致用例1 (2017-哈尔滨模拟)德国著名行业杂志应用化学上刊登文章介绍:某中德联合研究小组设计制造了一种“水瓶”,用富勒烯(C60)的球形笼子作“瓶体”,一种磷酸盐作“瓶 盖”,恰好可将一个水分子关在里面。下列说法正确的是()“水瓶”、水玻璃、冰水混合物都是混合物石墨和C60互称为同位素磷酸钙是可溶性强电解质D一定条件下石墨转化为C60是化学变化解析本题“水瓶”由三种物质组成,是混合物,水玻璃是Na2SiO3的水溶液,属于混合 物,但冰水混合物的
7、化学成分都是H2O,是纯净物,A错误;石墨和C60互称为同素异形体, B错误;磷酸钙是难溶性强电解质,C错误;同素异形体之间的转化是化学变化,D正确。答案D变式拓展纯净天然水主要是h2o,但又含有极少量的D2O,严格地说天然水是混合物吗?下列含有“水”的物质中属于纯净物的有。水玻璃氨水汽水氯水重水紫水晶水银漠水硬水软水王水卤水生理盐水水煤气石灰水油水矿泉水蒸馏水水泥钢水答案:(1)不是,由同种分子组成的物质是纯净物。D2O和H2O都是由两个氢原子和一个氧 原子组成的,都是水分子,它们是同种物质。国囹圈阻纯净物和混合物的区别纯净物混合物有固定的组成和结构无固定的组成和结构有固定的熔、沸点无固定的
8、熔、沸点保持一种物质的性质保持原有物质各自的性质常见混合物:分散系(如溶液、胶体、浊液等);高分子(如蛋白质、纤维素、聚合物、淀 粉等);常见特殊名称的混合物:石油、石油的各种馏分、煤、漂白粉、碱石灰、福尔马 林、油脂、天然气、水煤气、铝热剂、氨水、氯水、王水等。注意:分子式为C5H10的物质存在多种同分异构体,可能是纯净物也可能是混合物。题组训练一一精题细做,能力大成题组 物质的组成与分类 (2014高考四川卷)下列关于物质分类的说法正确的是()金刚石、白磷都属于单质漂白粉、石英都属于纯净物氯化铵、次氯酸都属于强电解质葡萄糖、蛋白质都属于高分子化合物解析:选A。金刚石是碳元素形成的单质,白磷
9、是磷元素形成的单质,A项正确;漂白粉是 CaCl2和Ca(ClO)2的混合物,石英的主要成分是二氧化硅,常含有Al2O3、CaO、MgO等杂 质,为混合物,B项错误;氯化铵为强电解质,次氯酸为弱酸,是弱电解质,C项错误;葡 萄糖是小分子化合物,蛋白质是高分子化合物,D项错误。下列物质的分类正确的是()碱酸盐碱性氧化物酸性氧化物ANa2CO3H2SO4NaOHSO2CO2BNaOHHClNaClNa2ONOCKOHhno3CaCO3CaOMn2O7DNaOHHClCaF22。2SO2解析:选C。A项,Na2CO3属于盐,NaOH属于碱,SO2属于酸性氧化物;B项,NO属于 不成盐氧化物;D项,N
10、a2O2不是碱性氧化物。3. (2017最新改编题)下列关于氧化物分类的说法不正确的组合为()金属氧化物也可以形成酸性氧化物非金属氧化物一定是酸性氧化物SiO2是酸性 氧化物,硅酸是它与水反应形成的水化物碱性氧化物一定是金属氧化物Na2O和Na2O2均能与H2O反应生成NaOH,故二者都是碱性氧化物 能与酸反应生成 盐和水的氧化物一定是碱性氧化物能与碱反应生成盐和水的氧化物一定是酸性氧化物 A .B .C.D .解析:选A。正确。错误,如NO、CO是不成盐氧化物。错误,SiO2是酸性氧化物, 但不能与水反应。正确。错误,Na2O2与H2O反应除生成NaOH外,还生成。2,不符 合碱性氧化物的定
11、义。、错误,如Al2O3是两性氧化物。反思归纳(1)碱性氧化物一定是金属氧化物,但金属氧化物不一定是碱性氧化物(如Mn2O7为酸性氧化物、A12O3为两性氧化物、Na2O2为过氧化物)。酸性氧化物不一定是非金属氧化物(如Mn2O7);非金属氧化物也不一定是酸性氧化物(如 CO、NO)。酸性氧化物、碱性氧化物不一定都能与水反应生成相应的酸、碱(如SiO2、Fe2O3)。酸性氧化物都是对应酸的酸酎,但酸酎不一定都是酸性氧化物,如乙酸酐(CH3CO)2O。(5)溶于水生成酸的氧化物不一定是酸性氧化物,如NO2;溶于水生成碱的氧化物不一定是 碱性氧化物,如Na2O2。考点2 物质的性质与变化学生用书P
12、29一一夯实双基,热身小试知识梳理一、物质的性质与变化二、单质、氧化物、酸、碱、盐的转化关系理解物质转化关系图2.形成转化关系一条线:(氢化物一)单质一氧化物一酸或碱一盐。三、化学反应的分类化合反应分解反应置换反应化学反应按反应中有无离子参与分为按反应中有无电子转移分为按反应进行的程度和方向分为-、复分解反应离子反应非离子反应氧化还原反应、非氧化还原反应可逆反应不可逆反应按反应的能量变化分为吸热反应放热反应 B、C三只烧杯中,依次分别盛有NaOH溶液、KSCN溶液、煮沸的蒸馏水,各滴入FeCl3溶液,试根据实验现象分别回答以下问题:分别写出三只烧杯中形成分散系的名称:A,B,C。写出C中形成分
13、散系的化学方程式:若不用化学试剂鉴别,写出鉴别B、C分散系的两种简单方法:,。解析:(1)NaOH溶液中加入FeCl3溶液,发生反应生成含Fe(OH)3沉淀的悬浊液;KSCN溶 液中加FeCl3溶液发生络合反应生成Fe(SCN)3溶液;沸水中加入FeCl3溶液,FeCl3水解生 成Fe(OH)3胶体。(3)B为溶液,C为胶体,不用试剂鉴别,可用观察法,B为红色溶液,C 为红褐色液体,也可用丁达尔效应鉴别。答案:(1)悬浊液溶液胶体(2)FeCl + 3H O=Fe(OH(胶体)+ 3HCl观察颜色,红色的为B,红褐色的为C用一束光照射两液体,有光亮通路的液体为C,另一液体为B(10分)以下是依
14、据一定的分类标准对某些物质与水反应的情况进行分类的分类图。请根 据你所学的知识,按要求填空。上述第一次分类的依据是C组中的某一物质在常温下能与冷水反应,写出该反应的化学方程式:任选D组中的一种物质,写出一点其重要用途:F组物质中某一物质的水溶液呈弱碱性,原因是用电离方程式表示)。D组中某一物质与E组中某一物质在水中发生反应生成两种强酸,写出该反应的化学方 程式:O解析:根据分类图中A组和B组中的物质可知,第一次分类的依据是能否与H2O发生氧化 还原反应。把A组物质分成E组和F组,则水溶液呈酸性的E组物质是SO2、CO2,水溶 液呈碱性的F组物质是NH3、Na2O;把B组物质分成C组和D组,则水
15、作氧化剂的C组物 质是Na、Fe,水不作氧化剂也不作还原剂的D组物质是Cl2、Na2O2 NO2o 答案:(1)是否与H2O发生氧化还原反应2Na+2H2O=2NaOH+H2 fNa2O2作强氧化剂、漂白剂、供氧剂、消毒剂;C12可制作盐酸、次氯酸、漂白粉、漂粉 精、金属卤化物;NO2可制作硝酸、亚硝酸盐(任选一种物质中的一种用途)NH3 + H2N% A。NH+ + H(5)SO2 + C12 + 2H2O=2HC1+H2SO4(14分)汽车尾气是造成大气污染的主要原因之一,在汽车排气管上安装“催化转换器” 使汽车的尾气转换成无毒气体是目前最有效的手段之一。如果用表示碳原子,用。表示氧 原子
16、,用恣表示氮原子,如图为气体转换的微观过程。请你根据图示回答下列问题。A、B、C三种物质可以归为一类的依据是将C归为化合物,将D归为单质的理由是图中反应用化学方程式表示为O化学变化过程中消耗A物质的质量和生成C物质的质量比为 o从微观的角度去描述你获得的关于化学变化的有关信息(答出一条即可):O解析:(1)根据图示可知A、B、C、D分别是NO、CO、CO2和N2, NO、CO、CO2都属于 氧化物,都含有氧元素。(2)二氧化碳是由不同种元素构成的分子,属于化合物,而氮气是 由同种元素构成的分子,属于单质。(3)根据图示直接写出化学方程式即可。(4)根据质量守 恒定律,在化学变化过程中原子的种类
17、、数目、质量没有发生改变,元素的种类和质量也没 有发生改变,只有物质的种类和分子的种类发生了改变。答案:(1)都由两种元素组成且都含有氧元素二氧化碳是由不同种元素构成的分子,而氮气是由同种元素构成的分子2CO+2NO催化剂N2+2CO2 15 : 22化学变化中原子的种类、数目、质量没有发生改变(其他合理答案也可)(15分)某班同学在化学实验课上利用必修1教材的实验方法制备氢氧化铁胶体,方法如 下:在一个洁净的烧杯中加入蒸馏水,用酒精灯加热至沸腾,向烧杯中逐滴滴加饱和的FeCl3 溶液继续煮沸,得到透明的红褐色液体。化学方程式为FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(胶体)+ 3HClo(1)判断胶体制备是否成功,比较简单的方法就是利用胶体的进行验证。(2)在做制备氢氧化铁胶体的实验时,有些同学没有按要求进行,结果没有观察到胶体,请你预测其现象并分析原因:甲同学没有选用饱和氯化铁溶液,而是将稀氯化铁溶液滴入沸水中,结果没有观察到,其原因是。乙同学在实验中没有使用蒸馏水,而是用自来水,结果会,原因是O丙同学向沸水中滴加饱和氯化铁溶液后,长时间加热,结果 ,原因是O(3)丁同学按要求制备了 Fe(OH)3胶体,但是他又向Fe(OH)3胶体中逐滴加入了稀H2SO4溶 液,结果出现了一系列变化。先出现红褐色沉淀,原因是。随后沉淀溶解,此反
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