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文档简介
1、第一课时海水“晒盐”导入新课 海水中蕴藏着丰富的食盐资源,人们是如何从海水中提取食盐的呢?新课学习氯化钠用途医疗上:配制生理盐水农业上:用食盐溶液来选种食品上:腌制,重要的调味品工业上:制取纯碱、烧碱、盐酸等交通上:融雪剂“化学工业之母”氯化钠的存在氯化钠在自然界中分布广泛海水盐矿盐湖盐井海水“晒盐”的过程“盐田法”盐田“太阳能蒸发法”盐田分为两部分:蒸发池和结晶池母液海水蒸发池结晶池粗盐多种化工原料提取风吹日晒日晒1.海水是饱和溶液还是不饱和溶液,如何检验?2.在海水晒盐的过程中,是将海水完全蒸干吗?母液( 也称“苦卤” )。不是。3.海水晒盐后,剩余的液体叫什么?氯化钠的不饱和溶液,检验方
2、法是加入少量氯化钠仍可继续溶解。4.母液中是否含有氯化钠?5.母液是氯化钠的饱和溶液还是不饱和溶液呢?含有。饱和溶液。6.为什么不把溶液完全蒸干获得更多的食盐呢?食盐中含有杂质。7.“盐田法”晒盐与你制得的食盐的方法有什么不同?成分上有什么区别?9.怎样对母液进一步加工,如何利用呢?阳光充足、风力大、雨量少、湿度低等。8.你认为哪些自然条件有利于海水“晒盐”?作为原料,生产多种重要的化工产品。盐田晒盐主要成份是食盐,课堂制得的盐是一定量的海水中所有的盐。活动天地蒸发结晶 取少许不饱和氯化钠溶液,滴在洁净的玻璃片上,用电热吹风机向玻璃片上的溶液吹热风,观察现象。 上述过程中,氯化钠溶液从不饱和变
3、为饱和的途径是什么?你能够从现象上判断溶液何时饱和的吗?水分减少,有晶体逐渐析出。途径是溶剂的质量减少;当刚要有晶体析出时,溶液恰好饱和。取一滴管食盐不饱和溶液,滴在蒸发皿中参考实验实验用具蒸发结晶有白色固体析出食盐晶体把蒸发皿放在垫有石棉网的三脚架上,加热结晶固体物质从它的饱和溶液中以晶体的形式析出的过程叫作结晶。蒸发结晶经日晒、风吹等,使溶剂不断减少,溶质的质量分数逐渐增大,直至形成饱和溶液,继而析出晶体,这便是蒸发结晶。晶体:具有规则几何外形的固体。结晶明矾晶体硫酸铜晶体硝酸钾晶体冰糖食盐晶体硫酸亚铁晶体几种常见晶体海盐是人类最早从海洋中获取的矿物质之一。古代盐民在海边煮盐我国海盐年产量
4、约3000万吨,居世界第一位。盐场长芦盐场山东的莱州湾盐场辽东湾盐区江苏盐场多识一点 在天气炎热干燥的地区,由于长期的水分蒸发,往往会形成一些盐井、盐湖和盐池等。2000年前的汉代井盐场图运城盐池课堂练习1.关于海水“晒盐”的叙述正确的是 ( )A.利用海水降温析出晶体B.海水晒盐后的母液因食盐减少而变成不饱和溶液C.利用阳光和风力使水分蒸发得到食盐D.利用海水在阳光下分解得到食盐晶体C2.室温下,向一定质量的氯化钠溶液中加入10g氯化钠固体,充分搅拌后,尚有部分固体未溶解。再加入10g水后,固体全部溶解,下列判断正确的是 ( )A.加水前一定是饱和溶液 B.加水前可能是饱和溶液 C.加水后一定是饱和溶液 D.加水后一定是不饱和溶液A3.关于饱和溶液的说法中不正确的是( )A.饱和溶液就是不再溶解任何溶质的溶液B.饱和溶液是有条件的,即一定温度,一定量溶剂C.饱和溶液和不饱和溶液可以相互转化D.固体物质从它的饱和溶液中以晶体的形式析出的过程叫做结晶。A4.下列各操作中,一定能使不
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