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文档简介

1、Emerging TrendsofNew Retail , Whitepaper,2O22Q2M KT IND E X. C OM前言资本寒冬的第二个季度、度过了热度最小的618,每个品牌主或投资人都会有这样的疑问:“新消费还值得做吗?消费依然是好 生意吗?”21年年度白皮书我们曾为大家带来了由“便捷营地”、 “家电小型化”、“母婴消费”等年度市场热点;22年Q2季度,“咖啡 因”、“弹跳助长”、“高蛋白薯片”等高增长概念正在悄悄的进入消费市场。好的产品应当满足三个要素:1、消费者使用体 验佳 2、消费者能够获得精神层面的满足 3、同时具有一定的放纵成瘾性2022Q2我们发现了10个同比增长超

2、10%、销售额超10亿+超级品类,以及17个同比增长超40%、销售额6亿+的超级品牌。不仅如此,魔镜也升级了白皮书的内容维度,不仅为大家呈现家电、零食饮料、电器、户外运动、母婴、医疗保健等热门市场的 常规类目增长情况外,还发现了21个高增长细分市场及概念,那么又有哪些赛道实现了高增长?又有哪些品牌做好了留存,凭借 着差异化打法提高了复购?22年的新消费市场路在何方?各大消费企业的创始人应当抓住那些有潜力的机会点和市场热门概念?让我们一起走进魔镜22年 Q2季度白皮书所带来的数据世界。注:本报告数据来源为魔镜市场情报旗下各数据产品(包括:MMI、魔镜电商聆听、魔镜社交聆听、增长雷达、分析+、魔镜

3、Oversea)超级品类10+与10亿+户外/登山/野营/旅行用品医疗器械OTC药品/国际医药电玩/配件/游戏/攻略摩托车/装备/配件平板电脑/MID处方药自行车/骑行装备/零配件清洗/食品/商业设备计生用品20%30%40%50%60%6080100120140160规模:亿元1801500+淘宝天猫2022Q2季度销售额同比增长超过10 大于10亿的一级类目同比增长10%02040数据来源:本页品类数据取自魔镜数据产品MMI超级品牌40%+与5亿+淘宝天猫2022Q2季度17个同比增长超过40%的5亿+品牌Bananain/蕉内PROYA/珀莱雅源氏木语邦DJI/大疆jissbon/杰士H

4、egii/恒洁whisper/护舒宝JOMOO/九牧Olay/玉兰油LULULEMON/露露乐檬 luluSLEEMON/喜临门蕉下尔克erke/鸿星ikea/宜家EMXEE/嫚熙Moutai/茅台KUKa/顾家家居0.00%50.00%100.00%150.00%200.00%250.00%0246810121416规模:亿元同比增长300.00%数据来源:本页品牌数据取自魔镜数据产品MMI全国电商地域分布 1.杭州金华嘉兴广州深圳佛山青岛济南临沂苏州南京无锡泉州厦门福州该省市成交额Top3城市/区县份额占全国5%以上区域 份额占全国1.5%-5%区域份额占全国0.8%-1.5%区域 份额占

5、全国0.3%-0.8%区域 份额占全国0.05%-0.3%区域份额占全国0.05%以下区域数据说明时间维度 数据来源2021年4月-2022年6月魔镜市场情报旗下各数据产品包括:MMI、魔镜电商聆听、魔镜社交聆听、增长雷达、分析+、魔镜Oversea 以及部分公开数据规模消费者认知 发布数互动量魔镜潜力评级 数据说明添加退货交易不算入规模,与GMV统计口径不同对微博抖音小红书的讨论分词后生成,某词的大小和出现频次正相关 微博抖音小红书平台中有关此行业的推文数量微博抖音小红书平台中有关该行业推文的点赞,转发,评论,收藏,阅读数量 根据品牌竞争力,魔镜给出的星级评分声量/互动量转化指数:由微博抖音

6、小红书三平台声量/互动量与概念/类目的销售额销量计算得出品牌竞争力模型知名度商品丰富度好评度当前品牌在行业中社交舆情互动量排名当前品牌在行业中所拥有商品数量排名当前品牌在行业中的好评度21个高增长细分市场/概念我们根据淘宝天猫的销售数 据,通过规模和增速两个维 度,筛选出了21个最具潜力 的市场/概念。我们从行业、品牌、爆品的 规模、增长、舆情等角度进 行全方位的分析,勾勒出新 消费市场的面貌。家电蒸汽式空气炸锅迷你洗衣机双胆双拼电饭煲零食饮料燕麦冰激凌鸡胸肉干高蛋白薯片玉米须桑叶茶户外运动弹跳助长跳绳机 便捷露营母婴奶瓶清洗剂婴童纯水湿巾 凉感T恤牛奶棒HMO液体奶医疗保健玉米黄质叶黄素软糖

7、 姜黄咖啡因美妆个护滚珠式育发液泡洗粉注:全部高增长细分市场/概念由魔镜数据产品增长雷达筛选ONE电器高增长概念蒸汽式空气炸锅蒸汽式空气炸锅目前主要的产品表现形态为带 蒸汽功能的空气炸锅,相比只有烘烤功能的空 气炸锅,蒸汽空气炸锅在2021年9月起在电商 平台加速普及,2022年Q2已占到空气炸锅类 目销售额的4.4%以上,这个数字在22年Q1还 只是1.2%。蒸汽空气炸锅相比普通空气炸锅设计了蒸制功能,可以给食物输送水分,防止食物过干。随着空气炸锅的持续火爆,产品设计希望带来 健康的口感体验和多样性的厨电功能,为了避 免烹饪过程中造成食物水分流失,也为了增加 空气炸锅的使用频率,蒸汽空气炸锅

8、在电商平 台迅速发展起来。消 费 者 认 知数据来源:消费者认知词云图中词语和词频取自魔镜数据产品魔镜社交聆听蒸汽式空气炸锅概念聚焦声量互动量微博552685481抖音262113605小红书11656776声量销售额 转换指数互动量销售 额转化指数声量销量 转化指数互动量销量 转化指数6110.07537.469.510.845.69 千万元2022Q2淘宝天猫销售额+1185.90% 同比增长规模趋势销售额销量数据来源:本页销售数据取自魔镜数据产品MMI,声量数据取自魔镜数据产品魔镜社交聆听280792022年Q22021年Q23982022年Q22021年Q296.50%11499.40

9、%2022年Q22021年Q26426132022年Q22021年Q2蒸汽式空气炸锅行业晴雨表从行业晴雨表可以看出,商家数量、商品数量逐渐增多,CR5份额且均价小幅度增加;根据魔镜市场情报监测,蒸汽空 气炸锅在2021年Q2整体市场均价在613元左右,相比空气炸锅的22年Q2均价386.85元来说,带有蒸汽功能的空气炸锅 均价高了近一倍。预测该产品目前初步迈入爆发期,结合空气炸锅正处于增长成熟期,目前带有蒸汽功能的空气炸锅主 要是部分头部品牌的尝试,预计后续此功能将完全加入空气炸锅的设计中。商家数(家)商品数(条)CR5份额均价变化数据来源:本页行业销售数据取自魔镜数据产品MMI品牌竞争力市场

10、规模(万元)蒸汽式空气炸锅重点品牌魔镜潜力评级小熊规模增速知名度商品丰富度好评度0.001930.00New松下规模增速知名度商品丰富度好评度New0.001443.402021年Q2 2022年Q22021年Q2 2022年Q2数据来源:本页品牌销售数据取自魔镜数据产品MMI九阳规模增速知名度商品丰富度好评度137.80+654.9%1040.202021年Q2 2022年Q2苏泊尔规模增速知名度商品丰富度好评度+295.1%251.70994.502021年Q2 2022年Q2美的规模增速知名度商品丰富度好评度+6242.5%0.7346.302021年Q2 2022年Q2蒸汽空气炸锅季度

11、爆品数据来源:本页商品筛选通过魔镜数据产品MMI完成关键词:360热风烘烤,取桶断电参考价:约540元商品名:美的空气炸锅家用十大品牌蒸汽炸锅2022新款旗舰 店新型智能高端商品名:苏泊尔空气炸锅家用4.5L大容量 多功能蒸汽炸锅 无油煎炸智能液晶触控 烤 箱薯条机关键词:智能触屏,多功能参考价:约610元关键词:不用翻面,顶部环形视窗 参考价:约900元商品名:九阳不用翻面空气炸锅太空可视电炸锅家用新款蒸 汽电烤箱关键词:升级智能全息触控 参考价:约700元商品名:小熊空气炸锅家用新款大容量电烤箱一体多功能智 能无油空气电炸锅关键词:无油、多功能参考价:约1599元商品名:松下可视空气炸锅新

12、款家用全自动无油多功能蒸汽 电炸锅官方薯条机蒸汽式空气炸锅赛道的痛点蒸汽功能鸡肋:在食物底部喷水一样可以达到 蒸汽嫩炸的目的。蒸汽盘的设计问题:设计在底部导致食物放置需要倾斜,设计在顶部则拿取不方便。性价比不高:增加了蒸汽功能,但是价格比普 通空气炸锅更贵。蒸汽优化问题:目前主流产品的蒸汽功能是放 置水杯/盘,在炸制过程中产生水蒸气,技术含 量不高,不能算作空气炸锅的技术升级,后续还 需考虑功能优化。消费者对普通空气炸锅的痛点表现在容量小、难清洗和高温烹饪可能产生致癌物质等。从消费者对于可视空气炸锅的 评论看,蒸汽功能的加入使得评价喜忧参半,半数消费者认可蒸汽功能在烘烤时能够丰富食物口感、增加

13、水分含量。 另一部分消费者则认为蒸汽盘的设计不合理,使得食物的放取不方便。预计未来随着产品设计的优化,蒸汽功能将普 遍运用到空气炸锅中。产生蒸汽的部位在机身后部研究方法:通过该赛道消费者在电商平台的评价总结,评价数据来源为魔镜数据产品魔镜电商聆听高增长概念迷你洗衣机超声波迷你清洗机是一种满足品质生活和便携 出行的高增长单品,传统意义上来说贴身衣物(内衣裤)一般习惯手洗,即便是再专业的洗衣机也并不能解决内衣裤容易细菌滋生的难点, 而专洗内衣裤的迷你清洗机的出现就是为了解 决这一痛点,除了能够解放双手外,目前市面 上比较流行的内衣裤专用洗衣机均带有加热洗 和除菌模式功能。据魔镜市场情报研究,购买内

14、衣裤专用洗衣机 的人群主要为:租房上班族、学生党,现在已 经有厂家如大宇推出了可折叠的、便携的内衣 裤专用洗衣机,因此对于出差人群,在未来会 为这种可折叠形态的单品带来一定销量的提振。消费者在购买该单品时,会着重考虑容量以及 杀菌效果,即消费者对于能够节省空间并且容 量较大且清洗杀菌效果良好的单品会更加青睐。消 费 者 认 知数据来源:消费者认知词云图中词语和词频取自魔镜数据产品魔镜社交聆听迷你洗衣机概念聚焦声量互动量微博9993108194977抖音29955284299小红书847458199声量销售额 转换指数互动量销售 额转化指数声量销量 转化指数互动量销量 转化指数3620.221.

15、6210.470.011.75 亿元2022Q2淘宝天猫销售额+26.72%同比增长规模趋势销售额销量数据来源:本页销售数据取自魔镜数据产品MMI,声量数据取自魔镜数据产品魔镜社交聆听530317422022年Q22021年Q21028434162022年Q22021年Q238.90%.40%2022年Q22021年Q2403673452022年Q22021年Q2迷你洗衣机行业晴雨表从行业晴雨表可以看出,商家数量、商品数量逐渐增多,CR5、均价变化均不大;根据魔镜市场情报监测,该产品已经连 续6个月处于高增长,该产品目前处于爆发期的中期。结合洗衣机这一较为成熟的品类(21年全年销量(含线上线下

16、)约 为3800万台,家庭渗透率约100%)以及未来连续高增长趋势,预测其还会维持6-12个月的高增长;结合家庭渗透率不 会超过大型洗衣机的50%,预测超声波迷你清洗机的天花板大约为一年售卖1900万至2000万台。商家数(家)商品数(条)CR5份额均价变化数据来源:本页行业销售数据取自魔镜数据产品MMI品牌竞争力市场规模(万元)迷你洗衣机重点品牌魔镜潜力评级美的规模增速知名度商品丰富度好评度659.18221.14%2,116.92大宇规模增速知名度商品丰富度好评度5.3224231.23%1295.952021年Q2 2022年Q22021年Q2 2022年Q2数据来源:本页品牌销售数据取

17、自魔镜数据产品MMI南极人规模增速知名度商品丰富度好评度-35.10%1647.551,069.332021年Q2 2022年Q2oidire规模增速知名度商品丰富度好评度New0.00962.932021年Q2 2022年Q2艾德勒规模增速知名度商品丰富度好评度152.96%371.84940.612021年Q2 2022年Q2迷你洗衣机季度爆品数据来源:本页商品筛选通过魔镜数据产品MMI完成关键词:分桶洗,专桶专用 参考价:约610元商品名:美的227内衣内裤洗衣机迷你小型内裤清洗专用洗 衣机洗袜子神器关键词:臭氧深度杀菌,可折叠 参考价:约760元商品名:大宇洗衣机迷你小型的洗脱一体婴儿

18、宝宝家用抑菌 内衣裤专用洗袜子神器关键词:性价比高,蓝光抑菌 参考价:约150元商品名:南极人洗衣机迷你小型的洗脱一体婴儿宝宝家用抑 菌内衣裤专用洗袜子神器关键词:带烘干功能,机身小巧, 适合出差旅行搬家参考价:约320元商品名:OIDIRE内衣裤洗衣机小型迷你内裤清洗专用机器 折叠懒人洗袜子神器关键词:性价比高,无线自动洗衣, 体积小巧能放进背包参考价:约130元商品名:艾德勒小型洗衣机洗袜子迷你洗内衣裤专用洗袜神 器投入式便携折叠清洗机迷你洗衣机赛道的痛点排水麻烦:消费者评论没有排水管,进水和排 水不方便。需要自己不停的加水和最后拧干,使 用效果一般。动力不足:部分消费者反映动力不足,脱水

19、效 果不理想。噪音大:没有防震角,震动幅度很大,噪音也 很大。消费者对迷你洗衣机的痛点在排水麻烦、动力不足、噪音大等。从消费者对于迷你洗衣机的评论看,多数消费者认 可看见迷你洗衣机性价比高,解放双手省时省力,好评率较高。整体来看,消费者对于双拼电饭煲存在较高的需求, 未来方向可以在减震和增加排水管的功能,从而让使用更加方便,满足更多消费者的需求。研究方法:通过该赛道消费者在电商平台的评价总结,评价数据来源为魔镜数据产品魔镜电商聆听高增长概念双胆双拼电饭煲可视化厨电目前主要的产品表现形态分为左右 两个独立内胆,相比传统电饭煲,双胆双拼电 饭煲目前还是新产品,品牌数和商品数都较少, 未来看好这一产

20、品的发展。双胆双拼电饭煲比起传统电饭煲相比,能够同 时间做出两种不同的菜饭汤品组合,同时带有 预约功能很大程度上节约了上班族人群的时间。随着新生代工作青年独居人数增多,城市小家 庭数量增多,更加追求做饭的快捷性和简单性, 给了小家电厨房电器发展机会。双胆双拼电饭 煲容量小,适用于1-3人的小家庭,凭借“一锅 出”、“操作便捷”成为懒人一族的做饭神器。消 费 者 认 知数据来源:消费者认知词云图中词语和词频取自魔镜数据产品魔镜社交聆听双胆双拼电饭煲概念聚焦声量互动量微博9138021抖音433117435小红书2751150声量销售额 转换指数互动量销售 额转化指数声量销量 转化指数互动量销量

21、转化指数1129.18234.231.040.226.23 百万元2022Q2淘宝天猫销售额+906.30%同比增长规模趋势销售额销量数据来源:本页销售数据取自魔镜数据产品MMI,声量数据取自魔镜数据产品魔镜社交聆听452022年Q22021年Q24562022年Q22021年Q2494.50%.00%2022年Q22021年Q210010829722022年Q22021年Q2双胆双拼电饭煲行业晴雨表从行业晴雨表可以看出,商家数量、商品数量逐渐增多,CR5份额减少说明更多品牌开始做这款产品,2022年Q2空气炸 锅整体市场均价在1100元左右。该产品目前正处于探测期,市面上商品数和品牌数较少,

22、目前没有厨房电器大品牌的产 品,预计未来随着更多大品牌的入局,会在价格上和技术上压低价格,从而垄断市场。结合过去一年双拼双胆电饭煲的增 长态势,魔镜市场情报预测其天花板约为一年售卖2000万元。商家数(家)商品数(条)CR5份额均价变化数据来源:本页行业销售数据取自魔镜数据产品MMI品牌竞争力市场规模(万元)双胆双拼电饭煲重点品牌魔镜潜力评级非煮不可规模增速知名度商品丰富度好评度0.00232.31New酷福规模增速知名度商品丰富度好评度New0.00116.602021年Q2 2022年Q22021年Q2 2022年Q2数据来源:本页品牌销售数据取自魔镜数据产品MMI谷格规模增速知名度商品丰

23、富度好评度New0.0086.692021年Q2 2022年Q2亿德浦规模增速知名度商品丰富度好评度New0.0078.322021年Q2 2022年Q2三食黄小厨规模增速知名度商品丰富度好评度27.14%58.8974.872021年Q2 2022年Q2双胆双拼电饭煲季度爆品数据来源:本页商品筛选通过魔镜数据产品MMI完成关键词:左右分区,独立控制 参考价:约1000元商品名:非煮不可双拼双胆双体迷你智能小型电饭锅家用多 功能电饭煲2一3人关键词:两款内胆,普通内胆和鸳 鸯内胆,可以选择使用 参考价:约699元商品名:酷福鸳鸯电饭煲家用多功能5L智能双拼双胆双体电 饭锅全自动大容量关键词:微

24、压焖煮,独立双胆,多 功能菜单参考价:约690元商品名:德国谷格双胆电饭煲双锅一体双拼智能家用多功能 迷你蒸煮两用饭锅关键词:陶瓷釜胆,导热均匀,不 沾油污参考价:约669元商品名:亿德浦双胆双体智能电饭煲迷你小型多功能家用双 拼一体饭锅3-4人关键词:微压陶瓷加热参考价:约1020元商品名:三食黄小厨双胆电饭煲双拼一体智能多功能家用迷 你电饭锅小1-2人双胆双拼电饭煲赛道的痛点容量太小、容易溢锅:消费者反映煮饭时够用, 但是汤羹之类的菜品相对来说容量较小。煮粥时 容 易溢锅,但大部分是消费者操作不当。米饭容易凉:只有很少一部分消费者反映煮好的米饭放一会儿会变凉。消费者对普通空气炸锅的痛点表现

25、在容量小、容易溢锅、米饭容易变凉等。从消费者对于双胆双拼电饭煲的评论看, 多数消费者认可看见电饭煲的设计更方便、适合厨房小白、小家庭,好评率较高。部分差评很大程度上是消费者操 作不当。整体来看,消费者对于双拼电饭煲存在较高的需求,未来方向可以并不局限于小家庭设计的电饭煲,可以 在扩大容量的方向上进行改进,从而满足更多消费者的需求。研究方法:通过该赛道消费者在电商平台的评价总结,评价数据来源为魔镜数据产品魔镜电商聆听TWO零食饮料高增长概念燕麦冰淇淋燕麦冰淇淋目前主要指以燕麦奶为基底,代替 传统乳制品为原料的冰淇淋。燕麦冰淇淋自 2022年2月起在电商平台走热,销售额和销量 开始大幅增长。虽然燕

26、麦冰淇淋目前仅占整个 冰淇淋市场销售额的0.5%,但在整个冰淇淋市 场销售额同比降低12.9%的背景下,燕麦冰淇 淋仍能保持1045.7%的超高增速,市场前景广 阔。燕麦冰淇淋相比普通冰淇淋,强调0乳糖、0反 式脂肪酸、乳糖不耐受友好,主打健康、营养、 低卡的概念。随着消费者对甜食低卡低糖的健康需求流行起 来和燕麦奶的大火,燕麦奶为冰淇淋带来了全 新的突破口。除了燕麦奶基底的冰淇淋,一些 添加燕麦元素,主打燕麦口味的冰淇淋也受到 消费者喜爱。消 费 者 认 知数据来源:消费者认知词云图中词语和词频取自魔镜数据产品魔镜社交聆听燕麦冰淇淋国内市场和海外市场差异对比国内燕麦冰淇淋市场头部效应明显,o

27、atly凭借其在燕麦奶品类的客群积累,率先推出燕麦冰淇淋,一家独大,占据大 部分市场份额。海外燕麦冰淇淋市场更加成熟,品牌更加多元,除了依旧占据头部的oatly,还有So delicious 、 Planet Oat 、VAN LEEUWEN 等品牌,市场竞争更加激烈。国内燕麦冰淇淋是随着燕麦奶这种植物基饮料开始走进消费者视野,植物基食品因其绿色、环保概念在国外更早走红,也更加火爆。国外除了以燕麦奶为基底的冰淇淋,还有杏仁奶、椰奶、腰果奶等植物基冰淇淋,品类更加丰富。在产品定位上,海外燕麦冰淇淋定位素食和乳糖不耐受人群,强调植物、绿色、环保,国内燕麦冰淇淋则更侧重传达 产品美味无负担。数据来源

28、:本页国内销售数据取自魔镜数据产品MMI海外销售数据取自魔镜数据产品魔镜Oversea(覆盖美国亚马逊)商品名:oatly 草莓冰淇淋关键词:素食,燕麦奶,无麸质 参考价:约0.88美元/100g商品名:oatly 香草冰淇淋关键词:素食,燕麦奶,无麸质 参考价:约0.88美元/100g商品名:So delicious 巧克力榛子布朗尼燕麦乳冰淇淋关键词:不含乳糖,燕麦奶,素 食参考价:约0.88美元/100g商品名:Planet Oat 非乳冰淇淋关键词:不含乳糖,燕麦奶 参考价:约0.95美元/100g商品名:VAN LEEUWEN 素食燕麦冰淇淋关键词:素食,红糖味,燕麦基底 参考价:约

29、1.99美元/100g燕麦冰淇淋海外市场季度爆品数据来源:本页海外商品筛选通过魔镜数据产品魔镜Oversea(覆盖美国亚马逊)完成燕麦冰淇淋概念聚焦声量互动量微博1953351抖音2561466小红书171507声量销售额 转换指数互动量销售 额转化指数声量销量 转化指数互动量销量 转化指数4456.43520.6436.724.29277.19 万 元2022Q2淘宝天猫销售额+1045.66% 同比增长规模趋势销售额销量数据来源:本页销售数据取自魔镜数据产品MMI,声量数据取自魔镜数据产品魔镜社交聆听101612022年Q22021年Q2149742022年Q22021年Q296.70%8

30、8.80%2022年Q22021年Q2121432022年Q22021年Q2燕麦冰淇淋行业晴雨表从行业晴雨表可以看出,商家数量、商品数量逐渐增多,说明新玩家竞相入局;同时CR5份额逐渐增大,说明头部效 应越来越明显;商品均价上升是主要是因为商品规格发生变化,10支装、20支装等规格拉高价格,22年陆续上市的燕 麦基底冰淇淋较之此前的燕麦口味冰淇淋均价更高,对价格也有一定拉动作用。根据魔镜市场监测,该产品已经保持 连续6个月高速增长,目前处于爆发期的中期。结合过去一年燕麦冰淇淋的增长态势以及冰淇淋的季节特性,魔镜市场 情报预测其天花板约为一年售卖500万元。商家数(家)商品数(件)CR5份额均价

31、变化数据来源:本页行业销售数据取自魔镜数据产品MMI品牌竞争力市场规模(万元)燕麦冰淇淋重点品牌魔镜潜力评级oatly规模增速知名度商品丰富度好评度0.00255.38New光明规模增速知名度商品丰富度好评度New0.005.082021年Q2 2022年Q22021年Q2 2022年Q2数据来源:本页品牌销售数据取自魔镜数据产品MMI八喜规模增速知名度商品丰富度好评度-0.44倍7.043.942021年Q2 2022年Q2伊利规模增速知名度商品丰富度好评度-0.26倍3.522.622021年Q2 2022年Q2东北大板规模增速知名度商品丰富度好评度New0.001.912021年Q2 2

32、022年Q2燕麦冰淇淋季度爆品数据来源:本页商品筛选通过魔镜数据产品MMI完成关键词:0乳糖,0反式脂肪,燕麦 植物基参考价:约18.40元/100g商品名:【新品】OATLY麦轻雪燕麦雪糕原味拿铁榛子多口 味混装冰淇淋冷饮关键词:谷物搭配,膳食纤维,燕 麦口味参考价:约7.79元/100g商品名:光明 谷风系列 糯米红豆枸杞 椰子燕麦藜麦 桑叶 糯米绿豆雪糕关键词:奥麦星球联名款,燕麦植 物基参考价:约11.98元/100g商品名:东北大板雪糕奥麦星球联名杨枝甘露植物基燕麦奶 冰淇淋网红冰激凌关键词:轻卡,脱脂牛奶,椰浆, 燕麦口味参考价:约14.40元/100g商品名:八喜轻卡冰淇淋黑巧克

33、力冷萃咖啡燕麦雪糕冷饮冰 激凌75克1杯关键词:牛奶,燕麦口味 参考价:约5.86元/100g商品名:伊利牧场来点燕麦冰淇淋激凌雪糕高蛋白纯牛奶冷 饮一整箱75克燕麦冰淇淋赛道的痛点消费者对燕麦冰淇淋的痛点主要集中于口感、性价比、热量三方面。其中对口感的负面评价最多,部分消费者认为其 口感较腻、较甜,不及预期。在热量方面,因为过甜的味道和配料表的成分,部分消费者认为其名不副实,并不如产 品宣传得那么健康、无负担。作为休闲化的甜食消费,冰淇淋的口感和口味依旧是影响消费者买单的直接因素,健康和味道的平衡是燕麦冰淇淋赛 道将会长期存在的痛点。口感味道不好:部分消费者认为燕麦奶基底的 冰淇淋口感不及普

34、通冰淇淋,味道过于甜腻,缺 乏层次感。性价比低:评论提及燕麦奶基底的冰淇淋单价更贵,在口感没有特别提升的情况下性价比较低。热量高:部分消费者表示虽然燕麦奶基底主打 健康、无负担,但是配料表热量并不低。不含高果糖玉米糖浆,成分更健康的燕麦冰淇淋研究方法:通过该赛道消费者在电商平台的评价总结,评价数据来源为魔镜数据产品魔镜电商聆听高增长概念鸡胸肉干鸡胸肉干目前主要指以鸡胸肉为原材料、以香 料腌制,通过风干脱水制成的鸡肉零食。鸡胸 肉干自2021年2月起在电商平台逐渐走热,虽 然目前不足鸡肉零食销售额的5%,但在鸡肉零 食市场销售额同比下降23.0%的背景下,鸡胸 肉干同比增速已经达到1124.2%

35、,市场前景广 阔。鸡胸肉干相比普通鸡肉零食,强调高蛋白低脂肪,主打健康、营养、代餐的概念。随着健身减脂概念的普及,低脂、低卡的零食 成为消费者越来越普遍的诉求,鸡胸肉干的热 度顺势而起,在一众鸡肉零食里脱颖而出。消 费 者 认 知数据来源:消费者认知词云图中词语和词频取自魔镜数据产品魔镜社交聆听鸡胸肉干概念聚焦声量互动量微博288919348抖音623659441小红书229614767声量销售额 转换指数互动量销售 额转化指数声量销量 转化指数互动量销量 转化指数2909.99355.2470.438.603.32 千万元2022Q2淘宝天猫销售额+1124.23% 同比增长规模趋势销售额销

36、量数据来源:本页销售数据取自魔镜数据产品MMI,声量数据取自魔镜数据产品魔镜社交聆听15792022年Q22021年Q23822432022年Q22021年Q239.30%5334.10%2022年Q22021年Q241352022年Q22021年Q2鸡胸肉干行业晴雨表从行业晴雨表可以看出,商家数量、商品数量大幅增多,说明众多品牌看好鸡胸肉干这一新品类,纷纷入局;CR5份 额虽然有所增加,但依旧不足40%,说明市场竞争激烈,尚未培育出头部品牌;商品均价逐渐升高,说明消费者对鸡 胸肉干具有一定认可度,其溢价尚在价格接受范围内。根据魔镜市场监测,该产品已经保持一年以上的波动增长,目 前处于爆发期的

37、中期。结合过去一年鸡胸肉干增长态势,预测其销售额天花板约为一年1亿元。商家数(家)商品数(件)CR5份额均价变化数据来源:本页行业销售数据取自魔镜数据产品MMI品牌竞争力市场规模(万元)鸡胸肉干重点品牌魔镜潜力评级魅禧规模增速知名度商品丰富度好评度0.00472.07New虎舅公规模增速知名度商品丰富度好评度New0.00249.512021年Q2 2022年Q22021年Q2 2022年Q2数据来源:本页品牌销售数据取自魔镜数据产品MMI比比妙规模增速知名度商品丰富度好评度New0.00201.912021年Q2 2022年Q2卤味觉醒规模增速知名度商品丰富度好评度New0.00198.63

38、2021年Q2 2022年Q2乐囧规模增速知名度商品丰富度好评度New0.00183.282021年Q2 2022年Q2鸡胸肉干季度爆品数据来源:本页商品筛选通过魔镜数据产品MMI完成关键词:高蛋白,风干参考价:约9.27元/100g商品名:魅禧风干鸡肉干条鸡胸肉干奈嚼减办公室麻辣小吃 肉脂轻食人低零食品卡关键词:高蛋白,风干参考价:约16.44元/100g商品名:虎舅公风干鸡胸肉干鸡肉条小钢筋耐嚼鸡肉干人吃 减低肉脂卡蛋白质零食品关键词:高蛋白,风干参考价:约11.92元/100g商品名:比比妙风干鸡肉干鸡胸肉干肉条低减零食卡脂耐嚼 吃抗饿解馋小吃休闲食品关键词:轻卡,低脂,先卤后烤 参考价

39、:约19.33元/100g商品名:卤味觉醒慢烤鸡胸肉干辣味解馋零食办公室鸡肉干 小吃夜宵低脂轻卡关键词:低卡,高蛋白,0淀粉, 风干参考价:约13.27元/100g商品名:乐囧风干鸡胸肉干小罐肉鸡肉干肉条小钢筋人吃耐 嚼低脂卡休闲解馋零食高增长概念高蛋白薯片高蛋白薯片目前主要指以高蛋白的鱼肉、虾肉、 大豆等部分代替淀粉的脆片。虽然其仍叫做薯 片,但已经突破人们对传统薯片品类的认知, 更多是在借助“薯片”代表的休闲零食消费场 景进行推广。高蛋白薯片自2021年5月起在电 商平台逐渐走热,虽然目前仅占薯片销售额的 1%,但在薯片这个已经成熟的市场销售额同比 增速仅为3.2%的背景下,高蛋白薯片同比

40、增速 已经达到992.6%,市场前景广阔。高蛋白薯片相比普通薯片,强调高蛋白低碳水, 0油、0脂、0糖、非油炸膨化工艺,主打健康、 营养的概念。消费者对零食健康化的诉求为薯片带来了全新 的突破口。除了原材料创新的高蛋白薯片,一 些老牌薯片产品也开始在营销中强调蛋白、营 养等概念。消 费 者 认 知数据来源:消费者认知词云图中词语和词频取自魔镜数据产品魔镜社交聆听高蛋白薯片国内市场和海外市场差异对比我国高蛋白薯片的蛋白质来源主要是鸡肉、鱼肉、虾肉等肉类,海外高蛋白薯片强调环保和素食概念,蛋白质主要来 源于大豆、豌豆、玉米等植物,少数动物蛋白来源的薯片原材料也与国内不同,主要是蛋清。国内高蛋白薯片

41、主打高蛋白低碳水的标签,国外高蛋白薯片将适用场景和人群进一步细分,推出无麸质、生酮友好、 糖尿病友好等产品,在成分用料上更加严格。高蛋白薯片在国内市场是一个较新的概念,入局玩家少,产品线没有海外品牌丰富,产品口味较海外品牌也更为单一。数据来源:本页国内销售数据取自魔镜数据产品MMI海外销售数据取自魔镜数据产品魔镜Oversea(覆盖美国亚马逊)高蛋白薯片国内市场和海外市场差异对比目前中国高蛋白薯片均价明显低于海外高蛋白薯片均价,且价格变动幅度更小。中国高蛋白薯片均价基本保持在15- 30元/件,而海外高蛋白薯片均价基本保持在140-180元/件。海外高蛋白薯片均价高或是因为其主打有机、素食等概

42、 念,对标糖尿病人、生酮饮食者等对饮食要求更高的人群,他们对产品溢价接受度更高。国内和海外高蛋白薯片市场集中度都较高,国内更为明显。高蛋白薯片在中国起步较晚,国内市场食验室一家独大,未来市场可能面临进一步的分化。数据来源:本页国内销售数据取自魔镜数据产品MMI海外销售数据取自魔镜数据产品魔镜Oversea(覆盖美国亚马逊)0100200 中国美国高蛋白薯片均价对比(元/件)中国美国品牌名称2022年Q1市场份额食验室71.17%乐事9.96%好丽友6.68%释多卡5.38%quest2.18%中国高蛋白薯片品牌CR5:95.38%品牌名称2022年Q1市场份额Quest Nutrition55

43、.08%GoMacro13.43%Popcorners4.76%Quevos4.50%Flock2.38%海外高蛋白薯片品牌CR5 :80.15%商品名:Quest Nutrition 玉米饼蛋白片关键词:高蛋白,低碳水化合物, 无麸质参考价:约7.05美元/100g商品名:Popcorners 高蛋白薯片关键词: 补充能量参考价:约3.26美元/100g商品名:Quevos 蛋白脆片关键词:生酮零食,糖尿病友好, 无麸质,低碳水化合物 参考价:约9.63美元/100g商品名:Flock生酮鸡皮脆片关键词:低碳水化合物,高蛋白, 无麸质,生酮友好参考价:约14.75美元/100g商品名:Wil

44、de鸡肉蛋白薯片关键词:天然放养鸡,薄脆参考价:约14.53美元/100g高蛋白薯片海外市场季度爆品数据来源:本页海外商品筛选通过魔镜数据产品魔镜Oversea(覆盖美国亚马逊)完成高蛋白薯片概念聚焦声量互动量微博53168抖音63689小红书43137声量销售额 转换指数互动量销售 额转化指数声量销量 转化指数互动量销量 转化指数21376.733419.42847.61135.58339.89 万 元2022Q2淘宝天猫销售额+992.58%同比增长规模趋势销售额销量数据来源:本页销售数据取自魔镜数据产品MMI,声量数据取自魔镜数据产品魔镜社交聆听86272022年Q22021年Q2141

45、2022年Q22021年Q296.90%3491.30%2022年Q22021年Q2252022年Q22021年Q245高蛋白薯片行业晴雨表从行业晴雨表可以看出,商家数量、商品数量逐渐增多,说明新玩家竞相入局,高蛋白薯片概念成为越来越多品牌开拓新品类的选择;同时CR5份额逐渐增大,说明头部效应越来越明显;根据魔镜市场监测,该产品自21年6月开始显著上升,但波动较大,目前处于爆发期的初期。结合过去一年高蛋白薯片的增长态势,预测其还会继续维持波动增长, 其销售额天花板约为一年1200万元。商家数(家)商品数(件)CR5份额均价变化数据来源:本页行业销售数据取自魔镜数据产品MMI品牌竞争力市场规模(

46、万元)高蛋白薯片重点品牌魔镜潜力评级食验室规模增速知名度商品丰富度好评度20.93+11.63倍264.21好丽友规模增速知名度商品丰富度好评度+117.26倍0.1922.472021年Q2 2022年Q22021年Q2 2022年Q2数据来源:本页品牌销售数据取自魔镜数据产品MMI卡卡业规模增速知名度商品丰富度好评度New0.0022.162021年Q2 2022年Q2乐事规模增速知名度商品丰富度好评度New0.0015.362021年Q2 2022年Q2fks food规模增速知名度商品丰富度好评度New0.005.462021年Q2 2022年Q2高蛋白薯片季度爆品数据来源:本页商品筛

47、选通过魔镜数据产品MMI完成关键词:鳕鱼肉薯片,低卡高蛋白 参考价:约53.45元/100g商品名:食验室健康高蛋白薯片轻卡鸡胸肉低鳕鱼肉薯片脂 实验室囤货小零食关键词:鸡胸肉薯片,薄切,低卡 高蛋白参考价:约73.20元/100g商品名:食验室低脂鸡胸肉薄切薯片高蛋白零食轻卡控卡休 闲追剧露营小吃关键词:虾肉薯片,膳食纤维,高 蛋白参考价:约33.17元/100g商品名:卡卡业Ka虾肉全麦薯片30g3包海苔送女朋友营养 零食非油炸膨化蛋白关键词:鸡胸肉薯片,低卡高蛋白 参考价:约33.25元/100g商品名:食验室鸡胸肉薯片鳕鱼肉薯片膨化4口味组合30g*4包高蛋白轻卡零食商品名:FKS F

48、ood印尼进口tempe晚上解饿零食小吃 低脂天贝大豆蛋白薯片 55g关键词:天贝,大豆,低脂,高膳 食纤维参考价:约36.18元/100g高增长概念玉米须桑叶茶玉米须桑叶茶目前主要指茶包里含有玉米须和 桑叶两种成分的代用茶。玉米须桑叶茶自2020 年7月起在电商平台逐渐走热,虽然目前仅占茶 市场销售额的0.1%,但在茶市场销售额同比增 速下降19.7%的背景下,玉米须桑叶茶同比增 速为32.5%,仍能保持正向增长,市场前景广 阔。玉米须桑叶茶主要功效是促进代谢,辅助降低 血压、血糖、血脂,产品定位人群主要为三高 人群或潜在三高人群,消费群体逐渐年轻化。随着养生概念遇热,加之三高年轻化发展趋势

49、, 以及控糖、减脂等生活理念在年轻群体中普及, 具有降三高功效的玉米须桑叶茶逐渐受到消费 者青睐。消 费 者 认 知数据来源:消费者认知词云图中词语和词频取自魔镜数据产品魔镜社交聆听玉米须桑叶茶概念聚焦声量互动量微博17071056抖音302718619小红书152267声量销售额 转换指数互动量销售 额转化指数声量销量 转化指数互动量销量 转化指数1156.90283.4551.1212.52565.26 万 元2022Q2淘宝天猫销售额+32.49%同比增长规模趋势销售额销量数据来源:本页销售数据取自魔镜数据产品MMI,声量数据取自魔镜数据产品魔镜社交聆听5953422022年Q22021

50、年Q28995002022年Q22021年Q251.21%40.50%2022年Q22021年Q223572022年Q22021年Q2玉米须桑叶茶行业晴雨表从行业晴雨表可以看出,商家数量、商品数量逐渐增多,玉米须桑叶茶被越来越多品牌关注;同时CR5份额逐渐增大, 突破50%,说明头部效应越来越明显但整体行业集中度依旧不高;商品均价大幅降低主要是以飒枫为代表的一些品牌 在天天特卖工厂店以低价大量售卖,拉低整体价格。根据魔镜市场监测,该产品已经保持一年以上的波动增长,目前 处于探测期的中期。结合过去一年玉米须桑叶茶增长态势,预测其天花板约为一年销售额2000万元。商家数(家)商品数(件)CR5份额

51、均价变化数据来源:本页行业销售数据取自魔镜数据产品MMI品牌竞争力市场规模(万元)玉米须桑叶茶重点品牌魔镜潜力评级同仁堂规模增速知名度商品丰富度好评度+0.04倍103.49107.35飒枫规模增速知名度商品丰富度好评度+32.81倍2.2977.432021年Q2 2022年Q22021年Q2 2022年Q2数据来源:本页品牌销售数据取自魔镜数据产品MMI一品赋规模增速知名度商品丰富度好评度New0.0059.902021年Q2 2022年Q2煦百草规模增速知名度商品丰富度好评度New0.0031.032021年Q2 2022年Q2聚广德规模增速知名度商品丰富度好评度New0.0013.75

52、2021年Q2 2022年Q2玉米须桑叶茶季度爆品数据来源:本页商品筛选通过魔镜数据产品MMI完成关键词: 降三高参考价:约52.42元/150g商品名:北京同仁堂玉米须桑叶茶非降压三血高尿酸血糖高 脂绞股蓝养生茶关键词: 降三高参考价:约4.99元/150g商品名:飒枫玉米须桑叶茶山楂决明子茶苦荞牛蒡根养生茶 三大麦决明子关键词:降三高,不含糖参考价:约23.17元/150g商品名:一品赋玉米须桑叶茶青钱柳降牛蒡根压糖脂血蒲公 英三山楂高养生菊花茶关键词: 降三高参考价:约39.90元/150g商品名:煦百草【三不高】玉米须桑叶茶养生茶茶三低高降 茶压酸尿脂血茶包痛糖风关键词:降三高,去糖,

53、孕妇,去 水肿参考价:约15.75元/150g商品名:聚广德玉米须茶正品官方旗舰店水降压无糖去孕妇 水肿桑叶养生茶包玉米须桑叶茶赛道的痛点消费者对玉米须桑叶茶的痛点主要集中于口感、效果、品控三方面。就口感而言,部分消费者认为其味道不佳,没有 玉米须和桑叶的香味;就效果而言,部分消费者认为其功效与预期不符;就品控而言,部分消费者提及其有变质、长 毛现象。玉米须桑叶茶对于降三高并不像现代保健品具有明确的构效,并且对降三高有效也并不是玉米须和桑叶的独有属性, 产品可替代性强。玉米须桑叶茶的产品形态为袋泡茶,技术门槛不高,未来产品形态或需进一步升级。口感味道不好:部分消费者提及产品冲泡后并没有玉 米须

54、的香味,中药味道较浓,味道不佳,不适合作日常 饮品。与预期效果不符:部分消费者质疑玉米须桑叶茶降三 高的真实功效。品控不好,质量不稳定:评论提及有茶包长毛、发霉, 品控不稳定。产品形态更多元的玉米须/桑叶茶研究方法:通过该赛道消费者在电商平台的评价总结,评价数据来源为魔镜数据产品魔镜电商聆听THREE户外运动高增长概念弹跳助长弹跳助长目前主要的产品表现形态为摸高计数 器,相比与之前的儿童蹦高器,语音播报弹跳 器在2021年7月起在电商平台加速普及,目前 已占到娃娃跳/弹跳器类目销售额的40%以上。摸高计数器相比传统的儿童蹦高器,增加了相 应的互动性和可玩性,同时安全方面,由于是 固定式装置,大

55、大降低了儿童在使用过程中可 能受到受伤的风险。随着父母对于儿童身体健康的进一步关注,火 热的“摸高神器”,计数、发光、鼓励语音并为孩子制定训练计划,越来越多的功 能让孩子在得到锻炼的同时,也能让儿童爱上 运动。消 费 者 认 知数据来源:消费者认知词云图中词语和词频取自魔镜数据产品魔镜社交聆听弹跳助长品类分布与海外市场目前我国电商平台主打弹跳助长概念中均为儿童弹跳摸高器。国内市场由品健、adking、kus等占据绝大部分市场份额,CR5达近58%。欧美市场方面,由于体育习惯差异,国外儿童更注重户外运动,相比之下家用儿童弹跳摸高器在海外几乎没有市场, 暂时没有商家售卖弹跳助长概念产品,但是在海外

56、跳床和蹦床产品销售情况较好,商家可以在这一点结合蹦床产品进 行打包销售。儿童弹跳摸高器作为轻技术产品,由于国内外文化差异,国际市场较为欠缺,市场大部分为国内市场。儿童弹跳摸高器数据来源:本页国内销售数据取自魔镜数据产品MMI海外销售数据取自魔镜数据产品魔镜Oversea(覆盖亚马逊,shopee,lazada)弹跳助长概念聚焦声量互动量微博350814抖音311617078小红书4349声量销售额 转换指数互动量销售 额转化指数声量销量 转化指数互动量销量 转化指数9797.251916.20248.8648.642.07 千万元2022Q2淘宝天猫销售额+30546.00% 同比增长规模趋势

57、销售额销量数据来源:本页销售数据取自魔镜数据产品MMI,声量数据取自魔镜数据产品魔镜社交聆Q22021年Q225102022年Q22021年Q263.30%117716.00%2022年Q22021年Q238522022年Q22021年Q2弹跳助长行业晴雨表从行业晴雨表可以看出,商家数量、商品数量迅速增多,CR5份额增加,根据魔镜数据监测,弹跳助长处 于爆发期(前期),结合产品增速,魔镜市场情报预测弹跳助长未来一年的市场天花板大约为1.2亿元。 2022年Q2娃娃跳/弹跳器整体市场均价在42元左右,相比与儿童蹦高器,儿童摸高器在均价方面38元更 具优势性。商家数(家)

58、商品数(条)CR5份额均价变化数据来源:本页行业销售数据取自魔镜数据产品MMI品牌竞争力市场规模(万元)弹跳助长重点品牌魔镜潜力评级品健规模增速知名度商品丰富度好评度0.00427.58Newadking规模增速知名度商品丰富度好评度New0.00392.572021年Q2 2022年Q22021年Q2 2022年Q2数据来源:本页品牌销售数据取自魔镜数据产品MMIkus规模增速知名度商品丰富度好评度New0.00283.222021年Q2 2022年Q2品奈规模增速知名度商品丰富度好评度New0.00123.302021年Q2 2022年Q2匹克规模增速知名度商品丰富度好评度New0.008

59、9.142021年Q2 2022年Q2弹跳助长季度爆品数据来源:本页商品筛选通过魔镜数据产品MMI完成关键词:ABS材质,语音播报 参考价:约56元商品名:品健蓝色蓝色小熊-单组30升级自动计数-升级加 大款关键词:纳米无痕背胶,夜晚可发 光参考价:约29元商品名:Kus语音播报计数-激励摸高关键词:语音计数,全程鼓励 参考价:约10元商品名:Adking第五代向日葵款语音计数激励款关键词:科学计数,随处可用 参考价:约15元商品名:品奈摸高神奇语音播报计数关键词:科学训练,智能语音 参考价:约25元商品名:匹克蓝色单个装语音计数弹跳助长赛道的痛点质量较差:市面上材质大多为塑料材质,做工 质量

60、较为简单,导致用户使用体验不好。装置易掉:装置方式大多为粘到墙壁上,粘不住成为令人诟病的点。计数不准:触摸语音播报计数较为欠缺,存在 摸到却未计数的问题。使用场景:目前大部分弹跳助长产品大部分为 家用产品,户外型较弱,随着疫情好转,设计户 外使用的摸高器有望改善这一点。消费者对儿童跳高器的痛点表现在质量较差、装置易掉和计数不准等方面。从消费者对于儿童跳高器的评论来看,外 形外观、增加儿童锻炼、安全。少部分消费者反馈质量较差、装置易掉、计数不准、使用场景受限等痛点,随着儿童 摸高器的材质改进以及增加便携式,儿童跳高器有望达到娃娃跳/弹跳器市场的50%以上。材质与粘黏性更好的儿童摸高器研究方法:通

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