癫痫饮食健康与养生标准

1、第一章 概论 健康(jinkng)标准 a 身体健康“五快”标准： 饮食(ynsh)健康与养生 吃得快：进食时有很好的胃口，能快速吃完一餐饭而不挑剔食物，这表明您的内脏功能正常。 便得快：一旦有便意，能很快排泄大小便，且感觉轻松自如，在精神上有一种良好的感觉，说明您的胃肠消化功能良好。 睡得快：上床后能很快熟睡，且睡得深，醒后精神饱满，头脑清醒，说明中枢神经系统的兴奋、抑制功能协调，且内脏也无病理性信息的干扰。 说得快：语言表达正确，说话流利，表示头脑清楚，思维敏捷，中气充足，心、肺功能正常。 走得快：行动自如，活动敏捷，说明精力充沛旺盛。共十八页 饮食(ynsh)健康与养生 良好的个性人格：

2、性格温和，意志坚强，感情丰富，具有坦荡胸怀与豁达乐观的心境。 良好的处世能力：看问题(wnt)客观现实，具有自我控制能力，能适应复杂的社会环境，对社会事物的变迁能保持良好的情绪，能保持社会外环境和身体内环境的平衡。 良好的人际关系：待人接物能大度和善，不过分计较，能助人为乐，充满热情，与人为善。 b 精神心理健康“三良好”标准共十八页 亚健康 定义：指无明确的躯体和心理的、器质性或功能性的疾病，但经现代化仪器或专科医生的诊断(zhndun)均达不到疾病的标准。 饮食(ynsh)健康与养生 原因生活方式 精神心理 环境因素 饮食因素 亚健康主要指自身不良行为和生活方式，包括吸烟、酗酒、吸毒等不良

3、嗜好，夜生活过多，不注意劳逸结合，睡眠时间得不到保证，缺乏运动或运动过多，工作、学习超负荷，疲劳得不到恢复等等，生活节奏过快，学习或工作压力过大、家庭纠纷、股票下跌、职位升迁等因素造成心事不顺，心理不平衡，精神抑郁或失落，或过悲过喜，在不良情绪笼罩下又不能自拔， 自然界的恶劣气候，有害的水和气体、噪声和多种污染物对人体的伤害；太不和谐的人际关系，不美满的家庭环境，不融洽的工作、学习环境及不安定的社会环境饮食无规律；偏食或挑食；膳食中各种成分搭配不合理。 共十八页 饮食健康(jinkng)与养生 关系(gun x)精神心理 环境因素饮食因素健康生活方式 亚 健 康亚 健 康亚健康亚健康疾病疾病共

4、十八页 亚健康状态的自我调控方法： 改变不良生活习惯，如戒烟、忌酒，减少或避免来自外界的恶性刺激。 保持体内生物钟的稳定，劳逸结合，防止身体疲劳与心理疲惫 适度增加体力活动的强度和体育锻炼的时间，给躯体增加些“负荷”，不仅可增强心肺功能，还可博心情产生愉悦之感 合理营养，平衡膳食，定时进餐。 通过旅游活动，如春天踏青、夏天赏花、秋天登山、冬天赏雪增强体质，陶冶情操。 通过自我心理调适，逐渐提高对外来刺激的承受能力，增强心理抗病力，以心理健康(jinkng)带动躯体健康(jinkng)。 广交朋友，使自己成为他们中的一员。 饮食健康(jinkng)与养生共十八页第一章 概论3、何谓养生？ 保养身

5、体。(M.C.D) 用一定的手段使身心(shnxn)得到滋补或休息，以增进精力或恢复健康。（M.V.P) 饮食健康(jinkng)与养生 养生，又称摄生、道生、养性、卫生、保生、寿世等等。养生一词最早见于庄子内篇。所谓生，就是生命、生存、生长之意；所谓养，即保养、调养、补养之意。总之，养生就是保养生命的意思。 共十八页 饮食(ynsh)健康与养生4、饮食(ynsh)、健康、养生之间的关系健康、幸福饮食养生促进生长发育防治疾病增进智力促进优生增加机体免疫功能有氧运动心理状态共十八页第一章 概论5、健康状况小档案 最有权的是中国皇帝(hungd)，远的不说，就说清朝，有13个皇帝，同治19岁死的，

6、顺治23岁，咸丰31，光绪38，但有个乾隆活了89岁，他特别会保健，皇帝里他是冠军。我们查了他的档案，第一，他特别好运动，第二他吃蒸发糕，粗细粮搭配，第三这人好旅游，最有名的就是三下江南，所以他活了89岁。 饮食健康(jinkng)与养生 目前，死亡率最高的是30至50岁的人，国际上有个标准，寿命等于成熟期的5至7倍者为长寿。也就是说，人的寿命应该是100至175岁。日本女性的平均寿命是87.6岁，我们国家50年代是35岁，60年代是57岁，现在是67.88岁，日本的先进经验是以社区为单位，每一个月讲一次保健课，如果没有来听就必须补课。 共十八页 中国居民营养与健康(jinkng)现状 饮食健

7、康(jinkng)与养生 询问调查、医学体检、实验室检测和膳食调查四个部分，其中膳食调查23463户（城市7 683户、农村15780户）、69205人，体检221044人，血压测量153259人，血脂测定94996人，血红蛋白测定211726人，血糖测定98509人，血浆维生素A测定13870人。2002年8-12月，卫生部、科技部和国家统计局 共十八页A 城市居民膳食结构不尽合理 畜肉类及油脂消费过多，谷类食物消费偏低。2002年城市居民每人每日油脂消费量由1992年的37克增加到44克，脂肪供能比达到35%，超过世界卫生组织推荐的30%的上限。城市居民谷类食物供能比仅为47%，明显(mn

8、gxin)低于55-65%的合理范围。此外，奶类、豆类制品摄入过低仍是全国普遍存在的问题。B一些营养缺乏病依然存在 儿童营养不良在农村地区仍然比较严重，5岁以下儿童生长迟缓率和低体重率分别为17.3%和9.3%，贫困农村分别高达29.3%和14.4%。生长迟缓率以1岁组最高，农村平均为20.9%，贫困农村则高达34.6%，说明农村地区婴儿辅食添加不合理的问题十分突出。 饮食健康(jinkng)与养生共十八页C 慢性非传染性疾病(jbng)患病率上升迅速 饮食健康(jinkng)与养生共十八页C 慢性非传染性疾病(jbng)患病率上升迅速 饮食健康(jinkng)与养生重庆癫痫病医院重庆癫痫病治

9、疗中心重庆癫痫病专科医院重庆癫痫病专业医院重庆癫痫病治疗重庆治疗癫痫的医院共十八页C 慢性非传染性疾病(jbng)患病率上升迅速 饮食(ynsh)健康与养生 超重和肥胖患病率呈明显上升趋势 我国成人超重率为22.8%，肥胖率为7.1%，估计人数分别为2.0亿和6 000多万。大城市成人超重率与肥胖现患率分别高达30.0%和12.3%，儿童肥胖率已达8.1%，应引起高度重视。与1992年全国营养调查资料相比，成人超重率上升39%，肥胖率上升97%，预计今后肥胖患病率将会有较大幅度增长。 血脂异常值得关注 我国成人血脂异常患病率为 18.6%，估计全国血脂异常现患人数1.6亿。不同类型的血脂异常现

10、患率分别为：高胆固醇血症2.9%，高甘油三酯血症11.9 %，低高密度脂蛋白血症7.4%。另有3.9%的人血胆固醇边缘升高。值得注意的是，血脂异常患病率中、老年人相近，城乡差别不大。共十八页6、健康(jinkng)、养生串串烧 饮食(ynsh)健康与养生A 健康生活“四大基石”： 合理膳食 适量运动 戒烟限酒 心理平衡 六十岁以前没有病，八十岁以前不衰老 轻轻松松一百岁 高高兴兴一辈子B、养心八珍汤:慈爱心一片 好肚肠二分 正气三分 宽容四钱孝顺常想 老实适量 奉献不拘 回报不求c、一个中心： 以健康为中心，以预防为主花1块钱就可以预防疾病，就可以省去100块钱的治疗费，那我们何乐而不为呢？共

11、十八页6、健康、养生串串烧 D 两个基点： 第一是糊涂一点，不要整天计较一些鸡毛蒜皮的小事； 第二是潇洒(xios)一点，度量大一些，风格高一些，站得高，看得远。 饮食健康(jinkng)与养生 E 三大作风：助人为乐、知足常乐、自得其乐，就能永葆快乐。 F 四个最好： 最好的医生是自己，最好的药物是时间，最好的心清是宁静，最好的运动是步行。 G起床三个“半分钟”： 醒过来不要马上起床，在床上躺半分钟；坐起来后坐半分钟；两条腿垂在床沿再等半分钟。共十八页6、健康(jinkng)、养生串串烧 饮食(ynsh)健康与养生 H 运动三个“半小时”： 早上起来活动半小时，中午午睡半小时，晚上6至7时漫

12、 步行走半小时。 I 运动的三五七： 提倡每次进行步行或慢跑锻炼时，里程应掌握在3公里左 右；一星期锻炼不少于5次；运动量应达到每分钟心跳次数加自己年龄等于170。 J 一二三四五：“一”就是每天喝1袋牛奶；“二”是每天250克到400克碳水化合物，相当于5到8两主食；“三”是每天3份高蛋白食品（1两瘦肉、1个大鸡蛋、2两豆腐）；“四”是四句话：有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱；“五”是500克蔬菜。共十八页6、健康(jinkng)、养生串串烧 饮食健康(jinkng)与养生 K 红黄绿白黑： “红”是每天12两红酒或一个西红柿； “黄”是胡萝卜、红薯等黄色蔬菜； “绿”是绿茶和深绿色蔬菜； “白”是燕麦粉或燕麦片； “黑”是每天510克黑木耳。 L 长寿的两大秘诀： 一是心胸开阔，性格随和，心地善良，脾气好； 二是勤劳，要么爱劳动，要么爱运动。 M 长寿诗: 天天三笑容颜俏，七八分饱人不老，相逢借问留春术，淡泊宁静比药好。共十八页内容摘要第一章 概论。改变不良生活习惯，如戒烟、忌酒，减少或避免来自外界的恶性刺激。保持体内生物钟的稳定，劳逸结合，防止身体疲劳与心理疲惫。用一定的手段使身心得到滋补或休息，以增进精力(jngl)或恢复健康。所谓