超市新开门店工作计划(共9页)

1、新开门店开业工作(gngzu)计划门店架构(ji u) 结合卖场销售面积参照现行门店架构(ji u)确定。定岗定编 依照门店架构确定各岗位职责以及岗位编制人数，根据岗位编制开展招聘工作。薪酬等级划分 参照*超市绩效工资结构方案；加盟店建议工资结构分为卖场和后勤两部分，销售任务和全店人员挂钩，制定绩效考核方案，作出新开门店开店一年内工资体系标准，划分试用期工资和转正工资。招聘期 门店试营业前3-4个月开展人员招聘工作，预计招聘人数为编制总数1.5-2倍。 （一）招聘准备：1、招聘宣传单（附件一） 2、招聘X展架 3、墙体外围宣传板（含招聘、招商）（附件二） 4、条幅（招聘条幅2-3条“*超市*店

2、诚聘英才”） 5、招聘用具，桌子、凳子、文化用品 6、制定招聘计划 （二）招聘形式：1、网络宣传：网络招聘平台（58、赶集、人才网等）、QQ、微信公众群 2、定点招聘：设置2-3个固定招聘点 3、张贴广告：重点街道大范围张贴招聘要求：1、填写应聘登记表 2、提供一寸免冠红底照？张 3、身份证复印件？张，户口本、学历(xul)证、职业资格证复印件各？张面试(min sh)期 门店试营业前2个月确定(qudng)面试工作。 （一） 面试准备：1、提前2-3天按部门、时间段通知面试人员 2、确定面试人员花名及人数 3、安排面试地点（含音响）、面试官及现场工作人员 4、布置面试现场 （二）面试现场：1

3、、宣布面试现场要求，人员排队进入面试场 2、要求面试官批注应聘登记表面试意见 3、三天内回复面试结果 （三）面试后期：1、核实未到场的人员情况 2、按照部门、柜组确认面试合格人员 3、通知军训、培训时间 4、如需再开展下一阶段招聘工作培训期（军训、理论、考核） （一）培训准备：1、列出军训、培训计划并审核（附件三） 2、通知培训讲师上课时间及地点 3、准备培训教室、军训场地，学员培训用品，笔记本、投影仪、大屏幕、音响、汇总讲师课件 4、学员签到表、培训协议、考试卷 （二）培训流程：1、召开见面会 2、强化军训 3、军训、理论培训 4、军训、理论考核 （三）培训结果：1、汇总考核结果，淘汰不合格

4、人员 2、培训归档七、实操期 培训(pixn)大纲：部 门时间安排学 习 内 容信息部30天以上1.一日工作流程 2.信息部管理制度 3.值班工作流程 4.设备日常管理企划部30天以上1.POP的管理和使用 2.DM工作流程 3.企划实施方案与管理 4.DM促销与管理单证部15天以上下订单 2.验单录入、审核 3.退单录入、审核 4.调拨单录入、审核 5.价签打印 6.传称 7.打印店内码 8.分店变价15天以上供应商录入 2.合同录入 3.新品录入 4.进、售价调整 5.DM促销单调整 6.日常工作报表 7.商品信息维护收货部15天以上1.收货部工作制度 2.收货、单证办公室管理制度 3.店

5、内码管理办法4.仓库商品管理制度 5.仓库安全管理制度 6.退货区和暂存区管理制度7.栈板的管理制度 8.磅秤的管理制度 9.手动叉车的管理制度 10.赠品的管理制度 11.食品的准入制度 12.食品质量自检制度 13.单据管理制度 14.食品安全七项自律制度收银部20天以上职业规定 2.收款台设备设施使用管理制度 3.收银工作流程 4.非正常退货流程 5.顾客商品的退换货流程 6.收银交款报账流程 7.收银部商品流失的预防措施 8.装袋原则 9.手工收款流程 10.卷筒发票的领用使用流程客服部20天以上1.服务台服务人员仪容仪表要求 2.员工微笑服务规范 3.客服人员管理制度4.退换货服务规

6、范 5.客诉处理规范 6.接听服务热线规范7.顾客存包 8.开具发票 9.播音服务规范 10.咨询服务规范11.顾客办理会员卡流程 12.赠品服务规范人事部15天以上一日工作流程 2.员工入、离手续办理 3.促销入、离手续办理 3.晨会、例会流程 4.门店人员、其他信息整理 5.门店营业外手续管理 6.金蝶系统使用 7.员工日常培训、管理（三）培训实施：门店负责跟进培训效果，最终(zu zhn)考核结果 八、耗材准备(zhnbi)1、耗材申领明细（附件四），由专人负责看管2、员工(yungng)胸卡制作附件(fjin)一：山西(shn x)*超市*店盛大开业诚 聘 英 才虚 位 以 待你的梦想

7、从这里起航你将会得到持续成长的环境和空间你的能力、素质将不断提高你的人身价值和才华在此尽情体现*将塑造最优秀的你，成就你美好人生级别岗位学历专业任职标准及要求人数管理岗位主管大专以上市场营销或相关专业2年以上零售业现场管理经验，有较强的管理团队经验。25-45岁3基层人员收银、客服员高中以上形象气质佳，诚实守信，语言表达能力强，具有较强的服务意识。18-35岁20理货员高中以上为人诚实守信，语言表达能力强，具有较强的服务意识。18-45岁50防损员高中以上为人诚实守信，纪律性强，语言表达能力强，有较强的服务意识。18-45岁20单证员中专以上计算机工作经验熟练操作计算机，细心认真、吃苦耐劳。2

8、5-35岁4员工薪资待遇：基本工资(j bn n z)+提成+五险+福利+工作餐报名地址(dzh)：祁县东风大街昭馀古城斜对面（*汇售楼部） 联系电话：*女士(nsh*女件二、招聘、招商喷绘附件三：新员工培训课程及内容大纲企业文化【训前说明会】【军 训】 军姿；稍息、立正、跨立；停止间转法；步的行进与停止；口号【商超概述】零售业发展业态、门店运营基本概念、专业术语、各岗位职责；【*集团企业发展史】集团战略综述、最美*人【员工手册、金蝶系统操作】商超组织架构、人事管理制度、员工手册；金蝶系统员工请假 操作流程专业知识【陈 列】陈列定义、原则、基

9、本要求、基本规范、特殊手法、银台前小端架陈列规范、商品陈列的检查要点；【初级生鲜管理】超市生鲜经营的基本概念、生鲜商品的鲜度管理、生鲜陈列、销售原则、生鲜损耗管理 ；【营运日常操作流程】配送差异处理流程；生鲜变价流程；价签管理流程；赊销流程；赠品流程；团购出货流程；补货流程；清仓流程；巡场、封场流程；携入、携出流程等蓝皮书中营运流程；【消防安全】紧急事件处理、消防知识；【收货、理货及流程】常温、生鲜收、退货流程；【收货标准】门店生鲜、常温收货标准【盘点】 盘点流程及注意事项【顾客沟通】 客服制度及客诉处理流程【新会员卡章程】 “优生活”会员卡积分实施细则及活动计划【收 银】收银服务标准、商超例

10、年来收银内外盗的案例、收银防盗的技巧安全知识【食品安全】食品安全规范标准【防 损】防损机制、损耗类别 、防损技巧、防损设备、防损知识附件四新开店耗材申领明细单序号物品名称单位序号物品名称单位序号物品名称单位1员工工服长袖件48捆扎绳（大）包95三联纸（验单）241-3/2-1打印纸本2员工工服短袖件49赠品携入/出单本96条码机碳架/价签机碳架个3防损服冬装件50物品携入/出单本97条码纸卷4生鲜白厨衣件51消防记录表本98红色价签卷5生鲜白帽子件52建筑消防设施巡查本99绿色价签卷6生鲜绿围裙件53手电筒把10030mmPOP笔（红）个7生鲜绿套袖件54中保鲜膜（300*500）卷10130

11、mmPOP笔（紫）个8收银客服节日服装件55保鲜盒（19/2托盘）箱10212mmPOP笔（红）个9收银包/库包个56大手提袋个10312mmPOP笔（紫）个10客服存包牌对57中手提袋个1046mmPOP笔（红）个11防盗包个58小手提袋个1056mmPOP笔（紫）个12员工胸卡个59大连卷袋卷106POP笔水（红）个13长促销员卡芯张60中连卷袋卷107POP笔水（紫）个14短促销员卡芯张61小连卷袋卷108POP（大）张15长促卡套个62电子称签箱109POP（中）张16短促卡套个63员工请假申请单本110POP（小）张17胸卡夹个64调休表本111白板（大）个18供应商促销协议本65员

12、工考勤统计报表本112白板（小）个19管理费收费协议书本66员工转正申请表本113白板擦个20押金收费协议书本67辞职审批表本114一次性手套副21培训费收费协议书本68员工转职审批表本115一次性纸杯包22员工物品发放清单本69待岗报告卡本116皮吸个23商品退换货本70员工排班表本117洁厕灵瓶24收银内部缴款单本71商品内部调拨单本118A4纸包25收银差异明细表本72维修单本119B5纸包26收银汇总表本73联营商品进退货单本120油笔个27会员卡申请资料本74违纪告知单本121油芯根28顾客发放赠品登记表本75调价申请单本122暖瓶（不锈钢）个29团购明细单本76内部营业缴款单本12

13、3大复写纸盒30IC卡吃卡单本77商品报损报溢单本124小复写纸盒31商品出入库交接单本78商品退货申请单本125大头针盒32进销项存卡本本79现金缴款单本126档案袋个33明细账本（账本）本80低耗品调拨单本127文件盒个34账本皮个81开取发票签批本本128文件夹个35白票（75*60收银纸）卷82低值易耗品调拨单本129文件袋个36发票箱83供应商水电费通知单本130曲别针盒37收银3-8色带芯个84借款单本131收据本38收银3-8色带架个85费用报销单本132塑料书立架个39风油精盒86店内码登记表133验钞机台40皮筋包87店内码打印申请单本134计算器个41胶棒个88报告卡本135针式打印机（得实620二）台42意见箱（员工、顾客）个89商品信息单（录入）本136收银卡机个43存