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文档简介
1、关于有机化合物的分类PPT第一张,PPT共三十一页,创作于2022年6月引言有机化学的发展人工合成有机物分离提纯有机物“有机”和“生命力”酒石 酒石酸尿液 尿素鸦片 吗啡来自动植物来自矿物有机物无机物1770年1806年1828年1848年1874年明确是C化合物碳氢化合物及其衍生物1828年 尿素1845年 醋酸1854年 油脂 NH4CNO (氰酸铵)NH2CNH2(尿素)O维勒(德国):第二张,PPT共三十一页,创作于2022年6月一、有机化合物(简称有机物): 1、定义:_称为有机物.绝大多数含碳的化合物例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2), (2)碳酸及其盐(H2CO3,Na2CO
2、3,NaHCO3) (3)氰化物(HCN、NaCN), (4)硫氰化物(KSCN), (5)简单的碳化物(SiC)等。 (6)金属碳化物 ( CaC2 )等 *(7)氰酸盐( NH4CNO )等,尽管含有碳,但它们的组成和结构更象无机物,所以将它们看作无机物但不是所有含碳的化合物都是有机物。第三张,PPT共三十一页,创作于2022年6月2、有机物组成元素: 都含有C、多数的含有H,其次含有N、O、P、S、卤素等3、性质 A、大多数难溶于水,易溶于有机溶剂。B 、大多数受热易分解,而且易燃烧。C 、大多数是非电解质,不易导电,熔点低D、有机反应比较复杂,一般比较慢,副反应多第四张,PPT共三十一
3、页,创作于2022年6月第一章 认识有机化合物含碳元素的化合物,研究有机物其组成、结构、性质、制备方法与应用的科学叫有机化学第五张,PPT共三十一页,创作于2022年6月回顾复习烷烃结构的特点饱和碳碳单键链状环状对应第一节 有机化合物的分类第六张,PPT共三十一页,创作于2022年6月二、有机物的分类 1、按碳的骨架分类链状化合物(碳原子相互连接成链状)环状化合物(含有碳原子组成的环状结构)脂环化合物(有环状结构,不含苯环)芳香化合物(含苯环)树状分类法!分类方法:P4有机物第七张,PPT共三十一页,创作于2022年6月链状烃烃分子中碳和碳之间的连接呈链状环状烃脂环烃芳香烃分子中含有一个或多个
4、苯环的一类碳氢化合物链烃脂肪烃烃分子中含有碳环的烃思考 如何用树状分类法,按碳的骨架给烃分类?第八张,PPT共三十一页,创作于2022年6月练习:按碳的骨架分类:5、环戊烷 6、 环己醇链状化合物_。环状化合物_,1、2、3、45、6它们为环状化合物中的_化合物。脂环1、正丁醇3、正丁烯4、异丁醇2、异丁烷第九张,PPT共三十一页,创作于2022年6月 5、环戊烷 6、环辛炔 7、环己醇 8、苯 9、萘 环状化合物_,5-9其中_为环状化合物中的脂环化合物5、6、7链状化合物_。其中_为环状化合物中的芳香化合物8、9无第十张,PPT共三十一页,创作于2022年6月 10、苯酚 11、硝基苯 1
5、2、萘环状化合物_,10-12其中_为环状化合物中的脂环化合物,链状化合物_。其中_为环状化合物中的芳香化合物。10-12无无第十一张,PPT共三十一页,创作于2022年6月2、按官能团分类官能团有机化合物中,决定化合物特殊性质的原子或原子团烃的衍生物:烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物第十二张,PPT共三十一页,创作于2022年6月例如:CH3 CH3CH3 CH2 Cl C2H5OHCH3CH2COOH CH3Cl、CH3OH、CH3COOH以上三者衍生物的性质各不相同的原因是什么呢?官能团不同第十三张,PPT共三十一页,创作于2022年6月官能团:
6、 决定化合物特殊性质的原子或原子团。区别决定有机物特殊性质的原子或原子团官能团: 基:根(离子):有机物分子里含有的原子或原子团存在于无机物中,带电荷的离子“官能团”属于“基”, 但“基”不一定属于“官能团” ,“ -OH” “OH ”官能团相同的化合物,其化学性质基本上相同属于“基”,是羟基属于“根” ,是氢氧根离子第十四张,PPT共三十一页,创作于2022年6月代表物官能团饱和烃不饱和烃烃类别烷烃环烷烃烯烃炔烃CH2=CH2CHCHCH4芳香烃第十五张,PPT共三十一页,创作于2022年6月类别代表物官能团名称结构简式烃的衍生物卤代烃一氯甲烷CH3ClX卤原子醇乙醇C2H5OHOH羟基醛乙
7、醛CH3CHOCHO醛基酸乙酸CH3COOHCOOH羧基酯乙酸乙酯CH3COOC2H5COOR酯基醚甲醚CH3OCH3醚基酮丙酮羰基酚苯酚OH酚羟基第十六张,PPT共三十一页,创作于2022年6月卤代烃RX第十七张,PPT共三十一页,创作于2022年6月醇OH甲醇乙醇酚OH5-甲基-1,3-甲苯二酚5-甲基-1,3二羟基苯1,3-二羟基甲苯第十八张,PPT共三十一页,创作于2022年6月其余的含有羟基的含氧衍生物属于醇类(即OH连在链烃基的碳原子上的物质)羟基直接连在苯环上。P5表1-1区别下列物质及其官能团醇:酚:1“官能团”都是羟基“ -OH”共同点:OHCH2OHOHCH3属于醇有:_属
8、于酚有:_21、323第十九张,PPT共三十一页,创作于2022年6月醛甲醛乙醛苯甲醛第二十张,PPT共三十一页,创作于2022年6月醚R,R指烃基CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3第二十一张,PPT共三十一页,创作于2022年6月酸COOH甲酸乙酸第二十二张,PPT共三十一页,创作于2022年6月酯OCROHCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯乙酸乙酯第二十三张,PPT共三十一页,创作于2022年6月区别下列物质及其官能团碳氧双键上的碳有一端必须与氢原子相连。碳氧双键上的碳两端必须与碳原子相连。碳氧双键上的碳一端必须与-OH相连。碳氧双键上的碳一端必须与-OR
9、相连。名称官能团特点醛酮 羧酸酯醛基CHO羰基C=O 羧基COOH酯基-COOR第二十四张,PPT共三十一页,创作于2022年6月有机物烃烃的衍生物链烃环烃饱和烃不饱和烃脂环烃芳香烃卤代烃含氧衍生物醇醛羧酸CH3CH3CH3BrClCH3OHOHCH3-O-CH3CH3CHOCH3COOHCH3-C-CH3OCH2CH2CH CH酮酚醚酯CH3COOCH2CH3小结:第二十五张,PPT共三十一页,创作于2022年6月1、下列化合物不属于烃类的是( ) AB NH4HCO3 B. C2H4O2 C. C4H10 D. C20H40巩固练习第二十六张,PPT共三十一页,创作于2022年6月2 下列有机物中,含有两种官能团的是:( ) A、CH3CH2Cl B、 C、CH2=CHBr D、ClNO2H3CC第二十七张,PPT共三十一页,创作于2022年6月3.下列说法正确的是( ) A、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类 B、含有羟基的化合物属于醇类C、酚类和醇类具有相同的官能团, 因而具有相同的化学性质D、分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类A第二十八张,PPT共三十一页,创作于2022年6月P5,学与问(1)醛(2)酚(3)芳香烃,苯的同系物。(4)羧酸,芳香羧酸(5)酯(6)羧酸,烯酸一种物质根据不同的分类方法,可以属于不同的类别这是交叉分类法第二十九张,PPT共三十一页,创
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