百年老店的经营模式课件

1、百年老店模式 2 琪雅四部定位张仕伍1第1页，共33页。百年老店模式：永远将自己的坐标放到百年老店上产品专卖星级服务美容技术企业文化步骤工具战略规划产品组合竞争分析市场定位战略重点确定增长运营规划资源分配责任到人量化管理监控机制结果导向人力资源管理全面考核人员激励人才储备人才发展人员优化解决问题群众参事集思广益挖掘根源落实改进不断创新质量管理理解客户量化要素分析本质落实改进优化机制百年老店模式的总体框架2第2页，共33页。百年老店模式第一步：全体管理层在远景，使命，核心价值观与战略目标前宣誓-立志做一个伟大的美容企业只有共同的梦想,才能走到最远！真实且深刻反映企业存在的目的与意义。拥有共同的目

2、标,才能走到最后！ 远景使命战略目标知天的逻辑用什么凝聚人心（企业文化琪雅四部定位之一）谁是真心的,谁是假心,共同的理念让队伍黑白分明 ！核心价值观任何时候你都要记住，不想当将军的士兵绝不是好士兵。3第3页，共33页。精神文化制度文化行为文化物质文化 愿景 使命 价值观 对内规范培训扶持 琪雅VI 琪雅产品 员工福利 企 业 文 化 战略目标 对外宣传传播促销百年老店理念 4第4页，共33页。琪雅愿景共创一个持续增长、基业长青、富 而 有 爱 的 琪 雅 事 业 集 团;成 为 美 容 连 锁 行 业 的 领 跑 者！愿景-只有共同的梦想,才能走到最远！5第5页，共33页。美 的 觉 醒第6页

3、，共33页。1、致力于为消费者提供美丽与健康的解决方案 和卓越的产品、个性化的服务！ 琪雅使命使命-真实且深刻反映琪雅单店存在的目的与意义。2、致力于帮助一批有成就追求的普通人（网络合作者）实现财富自由、事业成功！7第7页，共33页。4、致力于通过文化、价值观、制度、流程、人才，创造客户价值，达成经营目标，成为一家富有社会责任感的公司！3、致力于为公司员工构筑素质提升、 价值贡献与价值体现的平台！ 琪雅使命8第8页，共33页。核心价值观团队建设与领导力：谁是真心的,谁是假心,共同的理念让队伍黑白分明 ！ 对人的管理实质是 对人的知识和价值观的管理！9第9页，共33页。敬敬业精神 认真、遵守规则

4、、创新规则、尊重每个人的自尊主动积极、阳光心态。谨专业精神快（效能、效率）、专业、专注、细节、学习力、执行力、标准化。诚职业精神坚守承诺、价值交换、结果导向、团队协作忠诚信用、客户第一。琪雅价值观10第10页，共33页。敬谨诚誓言早会工具我宣誓，我要做一个琪雅敬业、专业、职业人我要奉行对客户先付出的做事原则，把为客户提供价值，为公司创造价值看得至高无上；我要以尊重与服从规则作为一生追求的美德；我要专注岗位所需专业知识与技能，积极为客户，为公司创造结果；我要严守诚信的原则，坚守公平竞争、公平交换等商业原则。 宣誓人：（读自己的名字）11第11页，共33页。 2010年实现琪雅万店连锁目标！四、战

5、略目标战略目标-拥有共同的目标,才能走到最后！ 12第12页，共33页。百年老店模式第二步：首先给管理层导入新观念，因为我们很容易迷信过去的经验讲平衡讲流程讲原则把复杂的过程简单化把简单化的东西量化把量化的因素流程化把流程化的因素框架化13第13页，共33页。皮肤知识美容专业仪器设备服务手法 头 手 体 基础护理 经营制度 医学美容 美容仪器设备 脚 美 容 技 术 美体仪器设备 美容手法 美体手法 全身理疗手法 修闲仪器设备14第14页，共33页。百年老店模式第三步：回答客户能够从服务中得到什么价值?客户群1客户群2客户群3客户群服务价值定位知己知彼，百战不殆的逻辑凭什么比别人强？15第15

6、页，共33页。单店环境服务工具安全保障客户价值 文化形象展示 美容服务区域 休闲娱乐环境 琪雅产品 美容手法 仪器设备 证件齐全 质量合格 卫生、通风 星 级 服 务 16第16页，共33页。 播放周星驰核弹像周星驰去追秋香一样，追我们的客户；向周星驰去追秋香一样，去追结果；向周星驰去追秋香一样，去追求客户价值。百年老店绝对建成！客 户 价 值17第17页，共33页。分享活动1、短片感想2、学员填写顾客美丽与健康解决方案活动3、学员分享 18第18页，共33页。百年老店模式第四步：回答如何超过对手?知己知彼，百战不殆的逻辑凭什么比别人强？我们业务的地域分布是否合理？我们今后发展的重点应该在哪里

7、？我们将如何细分目标客户群？向这些客户群提供服务的吸引力多大？产品地域客户我们应该侧重于哪些产品？我们当前的产品结构是否合理？我们是否应该开发新的产品/服务？知己知彼，百战不殆的逻辑凭什么比别人强？19第19页，共33页。琪雅产品 地域顾客细分 产 品 专 卖 种子的业务 增长业务 核心业务20第20页，共33页。1、产品规划时间利润第三层面后天的钱种子业务第一层面今天的钱-核心业务第二层面明天的钱增长业务知地的逻辑用什么指导业务安排21第21页，共33页。认真检查看三层业务链是否完整：机会只降临那些有准备的人时间利润第三层面未来3-5年后可能成为单店业绩重要支持的业务第一层面未来半年内对单店

8、业绩贡献大的业务我们大部分的店,都是“什么有钱做什么”,但百年老店都是由于对重大发展机会的把握而获得“飞跃”,相反,中国第一批做美容的店现在还有多少还存在?他们的问题不是因为效率不高,而是由于迷信现在赚钱的业务,从而没有为未来作准备,记住,机会只降临那些有所准备的人. 三层业务安排,是在业务层面上持续的基础.第二层面未来1-2年后可能成为单店业绩重要支持的业务知地的逻辑用什么指导业务安排22第22页，共33页。3、顾客细分第23页，共33页。QIAY的顾客三个分层：年龄在30-40岁之间的顾客是我们的核心目标顾客群，占50.34%其次是年龄在41-50岁的顾客，占22.36%年龄在25-30岁

9、之间的顾客占15.53%顾客年龄24第24页，共33页。从数据的整体情况来看，顾客的收入主要为中低收入为主，1000元/月以下收入的占了45.9%其中还有13.43%的消费者为家庭主妇无收入来源由于不可避免的误差，造成的数据失真，约需再除开20%左右的水份顾客收入25第25页，共33页。QIAY的顾客文化程度：大专以上的文化程度的顾客占46%高中或中专的文化程度的顾客占40.6%初中及以下的顾客仅点13.4%以上数据有可能会因为顾客本身的原因导致数据偏大，但是同时也可以看出顾客的文化水平并不差，可能由于年龄的原因，年龄越小受教育程度越高。文化程度26第26页，共33页。顾客区域分布（按区域店量

10、折算）区域顾客占比区域顾客占比河南省16.51%四川省1.95%山东省13.87%重庆市1.68%黑龙江省7.51%天津市1.55%河北省7.11%湖南省1.43%辽宁省6.61%广东省1.30%山西省5.18%云南省1.15%吉林省3.97%新疆1.05%甘肃省3.79%北京市0.78%江西省3.72%福建省0.74%安徽省3.69%广西0.71%江苏省3.35%贵州省0.47%湖北省3.10%青海省0.37%浙江省2.89%宁夏0.37%内蒙古2.64%海南省0.12%陕西省2.30%西藏0.09%27第27页，共33页。顾客平均每次购买产品的金额主要在200元以下，占61.5%。顾客购买

11、产品的频度为平均2-3个月，占59.4%消费行为28第28页，共33页。此项分析题，只取前三项选择率最高的项目顾客最愿意接受的促销方式依次是打折优惠、赠送产品、赠送实用的小礼品29第29页，共33页。顾客第一次进店的原因是朋友介绍即老顾客转介绍，占52.3%顾客满意程较高，才会介绍给朋友新顾客拓展方式比较局限 30第30页，共33页。顾客心态分析从调研的综合数据来看：1、老顾客比较信赖琪雅的美容师，认可我们的服务及产品2、新顾客不太相信宣传单、体验卷等宣传手段，新顾客进店主要靠老顾客转介绍3、顾客最喜欢的促销方式是打折，其次是送产品，求惠心理比较明显4、对沙龙等促销活动的热情降低5、对推销产品

12、的戒心有所增加 （附武汉市化妆品消费者满意度调查数据）31第31页，共33页。希望与在座各位共建百年老店！相信就会有奇迹！32第32页，共33页。1、不是井里没有水，而是你挖的不够深。不是成功来得慢，而是你努力的不够多。2、孤单一人的时间使自己变得优秀，给来的人一个惊喜，也给自己一个好的交代。3、命运给你一个比别人低的起点是想告诉你，让你用你的一生去奋斗出一个绝地反击的故事，所以有什么理由不努力!4、心中没有过分的贪求，自然苦就少。口里不说多余的话，自然祸就少。腹内的食物能减少，自然病就少。思绪中没有过分欲，自然忧就少。大悲是无泪的，同样大悟无言。缘来尽量要惜，缘尽就放。人生本来就空，对人家笑

13、笑，对自己笑笑，笑着看天下，看日出日落，花谢花开，岂不自在，哪里来的尘埃!25、你不能拼爹的时候，你就只能去拼命！26、如果人生的旅程上没有障碍，人还有什么可做的呢。27、我们无法选择自己的出身，可是我们的未来是自己去改变的。励志名言：比别人多一点执着，你就会创造奇迹28、伟人之所以伟大，是因为他与别人共处逆境时，别人失去了信心，他却下决心实现自己的目标。29、人生就像一道漫长的阶梯，任何人也无法逆向而行，只能在急促而繁忙的进程中，偶尔转过头来，回望自己留下的蹒跚脚印。30、时间，带不走真正的朋友；岁月，留不住虚幻的拥有。时光转换，体会到缘分善变；平淡无语，感受了人情冷暖。有心的人，不管你在与

14、不在，都会惦念；无心的情，无论你好与不好，只是漠然。走过一段路，总能有一次领悟；经历一些事，才能看清一些人。31、我们无法选择自己的出身，可是我们的未来是自己去改变的。32、命好不如习惯好。养成好习惯，一辈子受用不尽。33、比别人多一点执着，你就会创造奇迹。50、想像力比知识更重要。不是无知，而是对无知的无知，才是知的死亡。51、对于最有能力的领航人风浪总是格外的汹涌。52、思想如钻子，必须集中在一点钻下去才有力量。53、年少时，梦想在心中激扬迸进，势不可挡，只是我们还没学会去战斗。经过一番努力，我们终于学会了战斗，却已没有了拼搏的勇气。因此，我们转向自身，攻击自己，成为自己最大的敌人。54、

15、最伟大的思想和行动往往需要最微不足道的开始。55、不积小流无以成江海，不积跬步无以至千里。56、远大抱负始于高中，辉煌人生起于今日。57、理想的路总是为有信心的人预备着。58、抱最大的希望，为最大的努力，做最坏的打算。59、世上除了生死，都是小事。从今天开始，每天微笑吧。60、一勤天下无难事，一懒天下皆难事。61、在清醒中孤独，总好过于在喧嚣人群中寂寞。62、心里的感觉总会是这样，你越期待的会越行越远，你越在乎的对你的伤害越大。63、彩虹风雨后，成功细节中。64、有些事你是绕不过去的，你现在逃避，你以后就会话十倍的精力去面对。65、只要有信心，就能在信念中行走。66、每天告诉自己一次，我真的很

16、不错。67、心中有理想 再累也快乐68、发光并非太阳的专利，你也可以发光。69、任何山都可以移动，只要把沙土一卡车一卡车运走即可。70、当你的希望一个个落空，你也要坚定，要沉着！71、生命太过短暂，今天放弃了明天不一定能得到。72、只要路是对的，就不怕路远。73、如果一个人爱你、特别在乎你，有一个表现是他还是有点怕你。74、先知三日，富贵十年。付诸行动，你就会得到力量。75、爱的力量大到可以使人忘记一切，却又小到连一粒嫉妒的沙石也不能容纳。1、这世上，没有谁活得比谁容易，只是有人在呼天抢地，有人在默默努力。2、当热诚变成习惯，恐惧和忧虑即无处容身。缺乏热诚的人也没有明确的目标。热诚使想象的轮子

17、转动。一个人缺乏热诚就象汽车没有汽油。善于安排玩乐和工作，两者保持热诚，就是最快乐的人。热诚使平凡的话题变得生动。3、起点低怕什么，大不了加倍努力。人生就像一场马拉松比赛，拼的不是起点，而是坚持的耐力和成长的速度。只要努力不止，进步也会不止。4、如果你不相信努力和时光，那么时光第一个就会辜负你。不要去否定你的过去，也不要用你的过去牵扯你的未来。不是因为有希望才去努力，而是努力了，才能看到希望。5、人生每天都要笑，生活的下一秒发生什么，我们谁也不知道。所以，放下心里的纠结，放下脑中的烦恼，放下生活的不愉快，活在当下。人生喜怒哀乐，百般形态，不如在心里全部淡然处之，轻轻一笑，让心更自在，生命更恒久

18、。积极者相信只有推动自己才能推动世界，只要推动自己就能推动世界。6、人性本善，纯如清溪流水凝露莹烁。欲望与情绪如风沙袭扰，把原本如天空旷蔚蓝的心蒙蔽。但我知道，每个人的心灵深处，不管乌云密布还是阴淤苍茫，但依然有一道彩虹，亮丽于心中某处。7、每个人的心里，都藏着一个了不起的自己，只要你不颓废，不消极，一直悄悄酝酿着乐观，培养着豁达，坚持着善良，只要在路上，就没有到达不了的远方！8、不要活在别人眼中，更不要活在别人嘴中。世界不会因为你的抱怨不满而为你改变，你能做到的只有改变你自己！9、欲戴王冠，必承其重。哪有什么好命天赐，不都是一路披荆斩棘才换来的。10、放手如拔牙。牙被拔掉的那一刻，你会觉得解

19、脱。但舌头总会不由自主地往那个空空的牙洞里舔，一天数次。不痛了不代表你能完全无视，留下的那个空缺永远都在，偶尔甚至会异常挂念。适应是需要时间的，但牙总是要拔，因为太痛，所以终归还是要放手，随它去。11、这个世界其实很公平，你想要比别人强，你就必须去做别人不想做的事，你想要过更好的生活，你就必须去承受更多的困难，承受别人不能承受的压力。12、逆境给人宝贵的磨炼机会。只有经得起环境考验的人，才能算是真正的强者。自古以来的伟人，大多是抱着不屈不挠的精神，从逆境中挣扎奋斗过来的。13、不同的人生，有不同的幸福。去发现你所拥有幸运，少抱怨上苍的不公，把握属于自己的幸福。你，我，我们大家都可以经历幸福的人生。14、给自己一份坚强，擦干眼泪；给自己一份自信，不卑不