【化工单元操作】项目7干燥任务1认识干燥4课件

1、任务一认识干燥化工单元操作项目7 干燥第1页，共17页。目 录CONTENTS任务导入任务描述任务目标相关知识任务实施任务评价知识拓展第2页，共17页。同学们你洗过衣服吗？你是通过什么方法把衣服弄干的呢？第3页，共17页。讨论把衣服弄干的方法，并分析它是属于干燥的什么类型。第4页，共17页。ABC1. 了解物料去湿的方法；2. 了解干燥的概念；3. 掌握物料干燥的分类；1. 培养学生的动手操作能力和观察分析能力；2. 增强学生对本专业的职业认同感和自豪感。1. 能够熟悉的运用学到的干燥知识；2. 能正确的分析物料的干燥方法；知识目标技能目标素质目标第5页，共17页。一、干燥干燥的定义：通常指用

2、热空气、烟道气以及红外线等加热湿固体物料，使其中所含的水分或溶剂汽化而除去，是一种属于热质传递过程的单元操作。干燥的目的：使物料便于贮存、运输和使用，或满足进一步加工的需要。干燥的应用：广泛应用于化工、食品、轻工、纺织、煤炭、农林产品加工和建材等各部门。第6页，共17页。化学工业中固体物料的去湿：一般是先用机械去湿除去大量的湿分，再利用干燥法使湿含量进一步降低，最终达到产品的需求。机械去湿吸附去湿供热去湿1、物料去湿的方法一、干燥第7页，共17页。（1）机械去湿采用压榨，过滤或离心分离的方法去除湿分，能耗底，但湿分的除去不完全。（2）吸附去湿用某种平衡水汽分压很低的干燥剂（如CaCl2，硅胶，

3、沸石吸附剂等）与湿物料并存，使物料中水分相经气相转入到干燥剂内。（3）供热干燥向物料供热以汽化其中的水分，并将产生的蒸汽排走。一、干燥第8页，共17页。干燥泛指从湿物料中除湿分（水或其他液体）的各种操作。工业干燥操作多半是用热空气或其他高温气体作干燥介质（如过热蒸汽，烟道气）能量消耗大，所以工业生产中湿物料若含水较多则可先采用机械去湿，然后在进行供热干燥来制得合格的干品。2、干燥一、干燥第9页，共17页。（1）常压干燥多数物料的干燥采用常压干燥（2）真空干燥适用于处理热敏性，易氯化或要求产品含湿量很低的物料常压干燥真空干燥1、按操作压强分二、物料干燥的分类第10页，共17页。（1）连续式湿物料

4、从干燥设备中连续投入，干品连续排出，特点，生产能力大，产品质量均匀，热效率高和劳动条件好。（2）间歇式湿物料分批加入干燥设备中，干燥完毕后卸下干品再加料，如烘房，适用于小批量，多品种或要求干燥时间较长的物料的干燥。连续式干燥间歇式干燥2、按操作方式分二、物料干燥的分类第11页，共17页。（1）对流干燥使干燥介质直接与湿物料接触，介质在掠过物料表面时向物料供热，传热方式属于对流，产生的蒸汽由干燥介质带走。如气流干燥器，流化床，喷雾干燥器。（2）传导干燥热能通过传热壁面以传导方式加热物料，产生的蒸汽被干燥介质带走，或是用真空泵排走（真空干燥），如烘房，滚筒干燥器。对流干燥传导干燥3、按供热方式分辐

5、射干燥介电加热干燥二、物料干燥的分类第12页，共17页。（3）辐射干燥辐射器产生的辐射能以电磁波形式达到湿物料表面，湿物料吸收辐射能转变为热能，从而使湿分汽化，如实验室中红外灯烘干物料。（4）介电加热干燥将湿料置于高频电场内，依靠电能加热物料并使湿分汽化。二、物料干燥的分类第13页，共17页。讨论洗衣后的干燥方法将同学们分为6个小组，分组讨论把衣服弄干的方法，并分析它是属于干燥的什么类型。任务实施第14页，共17页。目标评价要素评价标准评价依据考核方式得分权重自评20%互评20%师评60%知识基本知识1.掌握的知识点；2.完成书面作业3.分析和解决问题1.个人作业2.课堂笔记3.课堂练习4.项

6、目测试35%能力基本技能1. 能够熟悉的运用学到的干燥知识；2. 能正确的分析物料的干燥方法；1.课堂练习2.技能测试3.实验/实训报告50%情感与素质学习态度1.出勤情况2.遵章守纪3.主动学习4.完成作业5.独立探究问题1.考勤表2.学生及教师观察3.课堂笔记4.课前准备5.个人或小组作业5%沟通协作管理1.信息搜集与加工2.分工协作3.观点表达4.理解沟通1.乐于请教和帮助同学2.小组活动协调和谐3.协作教师教学管理4.学生及教师观察5%创新精神1.创新思维2.创新技能1.自主学习计划2.个人口头或书面提议3.协作完成创新作品5%总计第15页，共17页。化工中最常见的为对流干燥。对流干燥可以是连续的过程，也可以是间歇过程，空气经风机送入预热器加热至一定温度再送入干