幼儿园：你好 土豆

1、班本故事你好，土豆一、发现土豆课程缘起：在一次语言逃走的爆米花课程中，从故事中小 朋友们知道了原来爆米花是玉米做的，在故事中还出现了薯片叔 叔，那么小朋友产生了一个问题，我们生活中的薯片是什么做的 呢？就这样我们引发出了一个探索土豆的课程。(-)你在哪里见过土豆？趁着孩子的热情还没有消散，我们就进行了一次交流活动，你们都在哪里见过土豆呢？(二)土豆大调查接着我收集了孩子们想要了解土豆的各种问题；土豆有哪些作 用？种植土豆的季节是什么时候？哪些食物里有土豆？ 土豆里 面有什么？让孩子们回家进行一次土豆大调查。二、探析土豆基于对指南的理解和分析，并结合我们班孩子的现有经验 水平，我们决定从五大领域

2、来深入了解土豆。我将它做成了思维 导图。语言：绘本嗨！我是土豆社会：土豆的作用科学：土豆的秘密、种植土豆健康：搬运土豆艺术：土豆大变身接下来请各位老师跟随我一起进入第三局部走进土豆三、走进土豆1、在语言领域活动中，我们和孩子一起阅读了有关土豆的绘 本嗨！我是土豆。这本绘本向孩子们介绍了土豆的来源（印 第安人先发现的土豆）以及土豆可以做成很多美食，是人们必不 可少事物，以及土豆的功能翻开了孩子们的新世界。同时呢也让 孩子知道了土豆还有好多其他的名字，比方土豆在中国还被称为 山药蛋，在法国被称为地苹果。2、在社会领域活动中，我们让孩子了解了土豆的不同作用。 比方在以前吃不饱的时候，人们就用土豆来代

3、替米饭填饱肚子。 土豆还可以用来发电、土豆还可以用来美容。原来土豆有这么多 的本领啊！3、在艺术领域活动中，孩子们利用轻粘土为土豆进行改造， 可以很好地发挥孩子的艺术创造。请老师们欣赏一下孩子的作品。4、在健康领域活动中，我们出示了生活中搬运土豆的照片， 孩子们通过观察搬运土豆的不同方式。接着请孩子们亲自来尝试 搬运土豆。因为条件有限我们用小木块来代替土豆，在活动过程 中孩子们会遇到了一些困难，如小木块装的太多而推不动、不能 很好地保持平衡导致小木块倒出。经过这次活动我相信孩子们更 能体会农民伯伯劳动的辛苦，也会更加珍惜粮食。5、在科学领域活动中，我们将从两个活动让孩子了解土豆。第一个活动是土

4、豆的秘密在前期调查的时候，孩子们想了解 土豆里面有什么，我们将土豆切开让孩子观察切面。有孩子观察 到土豆的切面有一点白白的液体，他们很好奇，经过老师科普孩 子们知道了这是淀粉。接着我又带着孩子们进行了一次小实验。 将碘伏涂在土豆切面上，过了一段时间，颜色发生了变化。原来 淀粉遇到碘伏会变成蓝色。经过这节活动孩子们又学到了一个有 趣的科学小知识。第二个活动是种植土豆孩子们进行了前期调查：土豆的种子 是什么？ 土豆生长在哪里？种植土豆需要哪些工具？之后孩子 们制作了属于自己的插牌。一切准备就绪，接下来就开始种植土 豆。这是我们班土豆的生长过程。在这一过程中，我们班的孩子很兴 奋时不时就去观察土豆，

5、当土豆苗长出一点的时候都会很开心跑 过来和我提供。但是，在经过40天的生长后孩子们发现了问题：我们的土豆苗 变得歪歪扭扭。因此我抓住这一问题，和孩子们展开了讨论。 孩子们提出了自己的猜测后，就在讨论如何解决问题。在孩子们的悉心照顾下，土豆苗目前成长的非常好。接下来让我们进入最后一个环节，也是孩子们最期待的环节乐 享土豆。孩子们将土豆变成了各式各样的美食体验自己动手制 作美食的快乐。以上就是我们班的班本课程展示。针对这我们班的课程，我进行 了以下反思：.在询问小朋友在哪里见过土豆的时候，孩子们只是根 据自己的有经验说出了自己在哪里见过土豆，我觉得可以 利用家园合作，让家长带孩子们去生活中找找，比方真的 带他们去土地里翻一翻土豆，增加孩子的生活经验。.在种植土豆时，土豆苗出现了倾倒的现象，每棵土豆 苗都向着窗户的方向生长，其实这是植物具有向光性，。 可以利用这一现象组织一次集体教学活动，可以更好的了 解土豆。.在组