2022年《蒸馏和萃取》教案

1、学习好资料 欢迎下载蒸馏和萃取教学教案必修 1 第一章第一节课时 2教 把握蒸馏和萃取的原理和操作学 把握蒸馏和萃取在试验操作中应留意的事项目 把握依据物质的性质设计分别和提纯的方案,并初步把握其操作技能标 把握冷凝管、分液漏斗的使用方法教 重点 蒸馏和萃取的原理和试验操作材分 难点 学会对混合物实行合理的分别和提纯方法析 教具 课件、课本、习题资料【课程导入】 上节课我们学习了粗盐的提纯,通过除杂过滤的方法可得到比较纯的盐水, 大家想想假如我们要把盐水变成淡水,该怎么做呢？看过电影少年派的举个手,派在海上漂泊的时候是怎么获得可饮用的淡水的呢？当年郑和下西洋,那么长一段时间,他们是怎么解决长期

2、在海上漂泊的吃水问题？【展现】用课件放照片,加深明白；【提问】在做汤的时候,大家观看过锅盖吗？锅盖上有水珠,这水珠与汤不同,这水珠什么成分呢？为什么会有水珠呢？【同学】这是由于汤沸腾之后, 水蒸气遇到温度较低的锅盖而凝成水珠附于锅盖；【讲解】 那么这是个什么过程呢？这个过程在化学上我们称为蒸馏,是一种分别混合物的方法,那么是分别什么样的物质呢？【同学】分别沸点不一样的混合物；【过渡】 是的, 所以蒸馏是一种分别提纯的方法,上节课学过过滤和蒸发两种分离提纯的方法,本节课将学习另外两种分别提纯的方法：蒸馏和萃取；1. 蒸馏的原理【讲解】蒸馏原理：互溶的液体沸点不同,加热使沸点低的液体组份汽化,再冷

3、教 学 过 程凝为液体加以收集,以分别液体混合物；【提问】那蒸馏和蒸发一样的吗,有哪些地地方不同呢？【同学】 蒸馏需要将蒸发出来的液体冷凝,蒸发是物理现象,蒸馏是物质提纯的方法；【讲解】是的,蒸发和蒸馏有本质性的区分,（放映ppt ）通过这个表格来明白它们的区分：蒸发 蒸馏实验装置图原理液体汽化的过程利用沸点不同, 沸点低的先汽化, 在冷凝成液体收集本质物理现象物质提纯方法目的为了获得溶液的残留物为了收集蒸汽的冷凝液体2.学习好资料欢迎下载蒸馏的试验装置【课件放映】在之前学过的过滤、蒸发操作当中有一些需要留意的地方,细节,同样在蒸馏的试验操作当中有哪些我们需要留意的呢？气密性检查：连接好装置,

4、 在冷凝器的出口处接一橡胶管,并将橡胶管插入水中,将烧瓶微热,水中有气泡产生,冷却到室温,橡胶管中有一段水柱,就气密性良好；试验操作留意事项：在蒸馏烧瓶中放少量沸石或碎瓷片,防止液体暴沸；教 学 过 程温度计水银球的位置与支管口下端位于同一水平线上,用于测馏出物的沸点；蒸馏烧瓶中所盛液体不能超过其容积的,也不能少于；为了确保馏出的蒸气准时得到冷却,要先向冷凝管中通冷却水,然后才能加热；冷凝管中冷却水从下口进,从上口出,以使馏出物充分冷却；加热温度不能超过混合物中沸点最高的物质的沸点；蒸馏完毕,应先停止加热,然后停止通水、拆除仪器；拆除仪器的次序和装配 的次序相反,先取下锥形瓶,然后拆下尾接管、

5、冷凝管和蒸馏烧瓶；几种新仪器的用途：蒸馏烧瓶：用于液体蒸馏或分馏的仪器；直形冷凝管： 主要用于沸点低于140的液体蒸馏、 分馏操作；（高于 140的一般用球形冷凝管,冷凝成效更好）球形冷凝管：一般用于有机化合物的气体合成装置中的回流作用；3.尾接管： 又名牛角管, 通常和冷凝器配套使用,将蒸馏液导入承接容器； （比导管内部接触面积大,冷凝成效好）习题例题 1、在蒸馏试验中,以下表达不正确选项（）学习好资料 欢迎下载A. 在蒸馏烧瓶中盛约体积的自来水,并放入几粒沸石B. 将温度计水银球插入自来水中C. 冷水从冷凝管下口入,上口出D. 收集到的液体取少量滴入硝酸银和稀硝酸,无明显现象 例题 2、已

6、知丙酮 C3H6O通常是无色液体,可溶于水,密度小于 1 g/mL ,沸点 约为 56；要从水与丙酮的混合物里将丙酮分别出来,以下方法中,最合理的是 A蒸馏B升华C过滤D蒸发例题 3、以下制取蒸馏水的试验装置与操作的说法中,不正确选项A温度计的水银球应插入蒸馏烧瓶中的自来水中 B冷凝管中的水流方向是从下口进入,上口排出 C试验中需要在蒸馏烧瓶中加入几粒碎瓷片,防止显现暴沸现象D蒸馏烧瓶必需垫石棉网 例题 4、将下面试验操作留意事项填写完整蒸馏烧瓶中的液体不得超过容积的；,在加热时蒸馏烧瓶里面应放入,防止溶液冷凝管中冷却水从口进,从口出；蒸馏完毕,应先,再例题 5、现有一瓶物质甲与乙的混合物,已

7、知甲和乙的某些性质如下：教 学 过 程物质化学式熔点 沸点 密度 g/cm3 水中溶解性甲C3H6O2-98 57.5 0.93 可溶乙C4H8O2-84 77 0.90 可溶据此,将甲和乙相互分别的正确方法是什么？说出你的理由；例题 6、请简要表达下图所示的试验装置、方法、操作中存在的错误；4.萃取的原理a萃取：利用物质在互不相溶的溶剂里溶解度的不同,用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来；b 分液：将萃取以后两种互不相溶的液体分开的操作；c 萃取剂：用来进行萃取的溶剂；d 萃取剂的挑选原就：与原溶剂互不相溶,更不能与溶质和原溶剂发生反应；溶质在萃取剂中的溶解度远大于在原溶剂

8、中的溶解度；5. 萃取的试验装置装液：将原溶液和萃取剂依次装入分液漏斗,盖好瓶塞；振荡： 用压住分液漏斗的口部,捏住活塞部分, 把分液漏斗倒转过来用力振荡；静置：把分液漏斗放在上,静置；对准漏斗上的分液： 待后,将打开, 或使小空打开上活塞, 再将分液漏斗下面的 流下,上层液体从 倒出；拧开,使下层液体渐渐沿烧杯内壁装液学习好资料静置欢迎下载振荡分液萃取举例：提取碘水中的碘 将肯定量的碘水倒入梨形分液漏斗中,然后再加入适量的 CCl4,盖好玻璃塞 用右手压住分液漏斗口部,左手握住活塞部分,把分液漏斗倒过来,用力振荡 将分液漏斗放在铁架台上,静置 待液体分层后,打开玻璃塞或对准玻璃塞和漏斗上的小

9、孔 下层液体从漏斗下口流出,上层液体从漏斗上口倒出留意事项：a 使用分液漏斗之前,先检查密封性是否合格；b 下层液体要从下口放出,上层液体要从漏斗上口倒出；c 倒转分液漏斗时,应先关闭玻璃塞和活塞,防止液体流出, 振荡时要不时旋开活塞放气,以防止分液漏斗内压强过大引起危急；教 学 过 程d 分液时要将分液漏斗颈上的玻璃塞打开,或使塞上的凹槽或小孔 对准漏斗上的小孔, 保证漏斗内与外界大气相通,同时漏斗下端管口要紧贴烧杯内壁,从而使液体顺当流下；e 当下层液体恰好流尽时,要立刻关闭活塞,以免上层液体流出；常见碘的萃取剂：汽油、苯（都比水的密度小）、CCl4（比水的密度大）如用苯分别煤焦油中的酚；

10、用有机溶剂分别石油馏分中的烯烃；用 CCl4 萃取水中的 Br2（卤族元素易溶于有机溶剂）6. 习题习题 7、以下试验操作中错误选项（）A蒸发操作时,应使混合物中的水分完全蒸干后,才能停止加热B蒸馏操作时,应使温度计水银球靠近蒸馏烧瓶的支管口处C分液操作时,分液漏斗中下层液体从下口放出,上层液体从上口倒出D萃取操作时,应挑选有机萃取剂,且萃取剂的密度必需比水大习题 8、现有三组溶液：汽油和氯化钠溶液 39的乙醇溶液 氯化钠和单质溴的水溶液,分别以上各混合液的正确方法依次是（）A分液、萃取、蒸馏 B萃取、蒸馏、分液C分液、蒸馏、萃取 D蒸馏、萃取、分液习题 9、关于 CCl4 萃取碘水中的碘的试

11、验中,以下说法正确选项（）A 萃取静置后,上层液体呈紫红色,下层液体几乎无色B 待液体完全分层后下层从漏斗下口放出,更换一支烧杯后,再将液体从漏斗下口放出C 分别液体时,分页漏斗上的小孔与大气相通D 也可以挑选苯做萃取剂,现象与用CCl4作萃取剂的现象完全相同习题 10、已知硝基苯 （C6H5NO2）通常是无色油状液体,有像杏仁油的特别气味,不溶于水,密度大于 1g/Ml ,沸点约为 210.9.要从水与硝基苯的混合物中将硝基苯分别出来,以下方法中最为合理的是（）A.蒸馏学习好资料欢迎下载B. 分液C. 过滤D. 蒸发例题 11、某化学课外小组以海带为原料制取少量碘水,现用 CCl4 从碘水中

12、萃取碘并用分液漏斗分别两种溶液,某试验可分解为如下各步：A. 把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中B. 把 50mL 碘水和 15mL CCl4加入分液漏斗中,并盖好玻璃塞C. 检验玻璃漏斗活塞和上口的活塞是否漏夜D. 倒转漏斗振荡,并不时旋开活塞放气,最终关闭活塞,把分液漏斗放正E. 旋开活塞,用烧杯接收溶液F. 用分液漏斗上口倒出上层水溶液G. 将分液漏斗伤口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽对准分液漏斗上口的小孔H. 静置,分层就此试验完成以下填空：1. 正确操作步骤次序是（用上述各操作的编号字母填写）教 学 过 程A G E F 2. 上述 E 步骤中的操作中应留意的是；3. 上述 G 步骤

13、操作的目的是；4. 能用 CCl4从碘水中萃取碘的缘由是；7.分别方法总结例子方法原理混合物中某些成分在肯定温度分别固体中混有的碘单质的实升华法下可直接转化成气体,冷却后验装置转化为固态物金属铁、钴、镍等金属具有铁铜粉中混有铁粉, 用磁铁吸引加理磁铁吸引法磁性,即能够被磁铁磁化,从以分别方而被磁铁吸引法用于固体时通常和过滤搭配使溶解法分别可溶物和难溶物的用,用于气体时通常用洗气的方法进行化液化法利用各种气体的沸点不同,先分别 N2 和 O2使其液化,然后再气化加热分解法混合物中有热稳固性差的物质生石灰中混有石灰石时,可以用加热的方法出去易沉淀法分解的物质食盐中混有少量纯碱学加入某种试剂使其中的

14、杂志转方换成沉淀过滤除去法置换法硝酸锌溶液中混有少量硝酸铜向某盐溶液中加入过量的较活泼金属,把盐溶液中的金属元素置换出来化气法加入一种试剂与杂志反应生成NaCl 溶液中混有Na2CO3 气体以除去的方法方法学习好资料欢迎下载例子原理化转换法利用化学反应将杂质CO2中混有 HCl气体转换成所需要的物质吸取法将混合气体通过某溶CO 中混有少量CO2气体,可将其混合气学液（洗气瓶）或某固体体通入足量的NaOH 溶液中方（干燥管）,使杂质被法溶解法吸取铜粉中混有少量氧化铜固体,可向其中向混合物中加入某种溶液使杂质溶解而除加入足量的稀硫酸去教 学提纯分别物质留意事项举例过滤固液混合的分别一贴、二低、三靠

15、粗盐的提纯蒸发分别提纯几种可 溶性固体的分别蒸发皿及玻璃棒的使 用分别 NaCl 和 KNO3 混合物蒸馏分别沸点不同的 液体混合物防止暴沸,温度计和冷 凝管的使用石油的蒸馏萃取利用溶解度分别萃取剂的挑选和分液 漏斗的使用四氯化碳萃取碘水中的碘分液互不相溶的液体8.几种仪器的扩展作用举例仪器图片过 程玻璃漏斗过滤进行固液分别长颈漏斗在发生装置中作滴加液体装置球形分液漏斗 既做加液使用,也做分液使用梨形分液漏斗 萃取分液时做分液使用布氏漏斗 与抽滤装置合用,做减压过滤9.习题学习好资料欢迎下载例题 12、如下图所示,是几种漏斗的上部,A 、B、C 是实际操作 分液、制气、向容器中加液体试剂等 时

16、,各种漏斗的下部插入容器中的示意图；请根据实际操作时上述漏斗的使用范畴和它们的外形,指出AC 分别与中哪一种最匹配 图中漏斗及容器中的药品和其他物品均已略去,铁架台、铁夹也已 略去 ；A与_,B与_,C与_；例题 13、以下试验装置图中没有涉及气体压强原理的是 教学解析： 选 D；萃取是依据溶解度和密度大小进行的操作,与压强无关简过例题 14 、以下试验设计方案中,可行的是 程A 用加入适量NaCl 溶液的方法除去CuNO 32溶液中的 AgNO3杂质B用洗气瓶中的 NaOH 溶液除去 CO 2气体中混有的 HCl 气体C向某无色溶液中仅加入 BaCl2溶液,以检验未知溶液中的 SO 24D先后添加石蕊试液、BaCl 2溶液,可将盐酸、硫酸、硫酸钠、氢氧化钠和硝酸钾五种溶液鉴别开例题 15、1CCl 4和蒸馏水都是无色液体,请按以下要求用试验方法鉴别开要地写出试验过程；只答应用一种试剂_ _；不用任何试剂_ _；2NaCl 溶液中