关于农家乐可持续发展的几点思考

1、.：.；关于农家乐可继续开展的几点思索张杰伟摘要:农家乐是最近几年新兴起来的旅游工程,由于以为乡村体验为特征日益遭到人们的欢迎。本文从分析“农家乐旅游的意义入手,经过分析我国现阶段农家乐的现状和问题,提出了一系列加强我国农家乐可继续开展的对策,强调政府的引导和旅游从业者的自律。关键词:农家乐;可继续开展;对策 “农家乐是最近几年新兴起来的一个旅游工程,它是以农民家庭为接待单位,利用田园景观,自然生态,乡村民俗文化以及农民生活等资源,以乡村体验为特征的“吃农家饭,住农家屋,干农家活,享农家乐的乡村旅游活动,它把农业与旅游二者结合为一体,作为旅游经济新的经济增长点曾经成为了我国旅游业中一道亮丽的风

2、景,但是随着其不断的开展,尤其是在眼前利益的驱动下,“农家乐旅游被无节制,无规划的开发,对乡村生态环境呵斥了很大的负面影响。笔者拟从开展“农家乐旅游的意义出发,分析我国“农家乐开展的现状,特别是存在的问题,并以此为根底讨论促进我国“农家乐旅游可继续开展的对策。一、我国开展“农家乐旅游的意义 1.开展“农家乐旅游利于我国乡村产业构造的调整。 在我国,乡村是以“种植业为主,第三产业的比例小,乡村经济效益低。“农家乐旅游那么突破了第一,二,三产业的界限,它不仅直接对农业本身的开展起推进作用,还能带动第二产业中的建筑业,加工业和第三产业中的金融业,效力业,交通运输业的开展,促进我国乡村产业构造的调整。

3、 2.开展“农家乐旅游符合了当前回归自然的潮流。 目前,旅游曾经从最初的观光游览旅游向生态旅游开展。随着文化知识程度的提高和旅游阅历的丰富,旅游者曾经不再局限于单一的景观游览,在景点的选择上表现出越来越大的自主性和参与性。同时,由于城市环境的日益恶化,人们都希望回归自然,在大自然的环抱中陶冶情操,放松身心,开阔视野。以“农家乐为代表的这种生态旅游那么顺应了这种潮流的趋势,符合了人们追求绿色旅游的希望。 3.开展“农家乐旅游可以为乡村提供更多的就业时机。 我国目前乡村劳动力大约有4.4亿,但是其中剩余劳动力大约就有约1.2亿。过多的乡村剩余劳动力那么制约着我国乡村经济的开展,如何转移这些过剩劳动

4、力那么成了我们国家在制定乡村政策的时候一个必需求思索的要素,而开展农家乐旅游就可以提供更多的就业时机,为转移这些乡村剩余劳动力开辟了一个新思绪。由于,农家乐旅游,投入不多,并且就业本钱低,对就业人员的要求并不是很高,这样为过剩的乡村劳动力那么提供了一个新的就业点。 4.开展“农家乐旅游可促进乡村经济效益的提高。 乡村拥有丰富的旅游资源,也有很多有特征的旅游资源,假设加以好好开发和管理,可以吸引都市人到乡下来旅游,本钱低,收效快,可以为农民直接带来可观的经济效益,也是协助 农民快速脱贫致富的有效途径之一 二、我国“农家乐旅游开展的现状和问题 目前,“农家乐旅游在欧美的一些兴隆国家曾经具有相当的规

5、模,并且曾经走上了规范开展的道路,我国的“农家乐旅游是在国内外市场需求的促动下应运而生的,由于起步比较晚,目前还是处在一个初期阶段,我国“农家乐旅游由于符合现代旅游的开展方向,现代旅游者的心思需求和循环经济的开展方式并且顺应乡村经济开展潮流,所以大有方兴未艾的开展之趋势。 虽然我国“农家乐旅游曾经获得了很多成果,很多地方也非常注重“农家乐旅游,但是我国“农家乐旅游由于遭到传统观念,管理体制和开发思绪等的制约,在开展中也出现了很多问题,曾经影响了我国“农家乐“旅游的可继续开展。 1.我国“农家乐“旅游开展的现状。 从1987年,我国第一批“农家乐在四川出现后,经过将近20年的开展,“农家乐曾经开

6、展到全国各地。以湖南长沙为例,在河西高校区根本上处处都可以见到农家乐,学生搞活动的时候也大多项选择择农家乐,坐车只需半个小时就到,交通也非常方便,有专车接送。而且,相对来说。我国也非常具有开展“农家乐旅游的资源优势和市场潜力。一是,我国气候类型多样,丰富的自然条件和生物资源为我国开展多种农业类型奠定了根底,非常有利于农,林,牧,副,渔的全面开展和特征开展,二是我国有非常丰富多彩的民俗文化,文化风俗,民居建筑,特征饮食,手工艺品,这些都可以用来深化“农家乐旅游的文化内涵,三是我国家人民生活程度的普遍提高,还有双休日和长假的全面实行更为“农家乐提供了宽广的市场潜力。在这些丰富的资源和有利的条件下,

7、我国的“农家乐旅游该当说开展的还是不错的,特征突出,效果显著。如今各个地方都讲竞争,要将特征,“农家乐也是如此,充分开展当地特征,开展特征文化,特征旅游,用独特性来吸引人,而且针对“农家乐旅游的投资小,回收快的特点,从一推出,就获得了良好的经济效益和社会效益,比如在2006年春节期间,长沙市的大约1200家“农家乐“宾客盈门,接待游客总量约为10万多人次,发明了运营收入约为千万元。 当然,虽然我国“农家乐旅游在目前是获得了一定的成就,但是毕竟还是处在初级阶段,依然存在着不少问题,这些问题假设不可以及时的处理,那么势必会影响“农家乐旅游的可继续开展。 1.“农家乐旅游的自然生态平衡遭破坏。 我国

8、“农家乐旅游自然环境维护本身就比较脆弱,许多地方不思索本身的实践情况,盲目开发一些自然资源,导致生态压力增大,在缺乏有效管理措施的条件下,即使“农家乐旅游的稍许开展以及相应的开发工程也能导致不可逆转的环境破坏,破坏了自然生态平衡,农民在获得旅游收入的同时也付出了宏大的环境代价,所获得的收益与付出的代价相比很不经济。 2.“农家乐旅游活动产生负面影响。 由于“农家乐开展地域普通是比较偏远的乡村和山区,所以很多地方根底设备严重滞后,也影响了旅游的开展。比如说交通问题,还有休闲设备欠缺,还有一些配套设备不齐全。以及旅游效力接待程度的低下,等等很多“农家乐业主也缺乏自我引荐的认识,在招徕回头客方面工夫

9、下的不够,目光不够长久,战略开展认识不强,对于如何宣传本人,推行本人并不注重。 3.“农家乐旅游规范管理机制不健全。 目前,“农家乐整体上是一种小而散的自在开展形状,缺乏规范有效的运营管理机制。“农家乐在很多地方有明显的淡旺季之分,旺季的时候门庭假设市,供不应求,而淡季的时候,那么惨淡运营,呵斥了资源的闲置和浪费。“农家乐旅游推崇的是旅游无污染的食品,虽然是自种自养,但是大多数没有相关部门的检疫,效力人员也缺乏安康检查,很多地方还没有出台一致规范农家乐运营管理的规范性文件和效力规范。价钱不一致,涨幅不一致也是在“农家乐显现出来的问题,导致了很多游客的不称心。 从以上这些分析,我们就可以看出我国

10、“农家乐旅游的种种与资源,环境的矛盾,但是也可以看到我国“农家乐旅游开展的前景,所以,我国“农家乐旅游的开展必需面向未来,面向可继续开展。 三、加快我国“农家乐旅游开展的对策 开展我国“农家乐旅游,应该立足农业资源优势,走田园旅游的道路,把生态旅游和文化旅游相互结合,按照统筹规划,合理规划,规模化开展的思绪,在加强规范管理与效力的同时,开发高质量的乡村旅游产品。 1.要坚持用生态文化的理念来促进我国“农家乐旅游的可继续开展。 所谓生态文化是指人类在利用技术推进力的进程中,必需仔细处置好整体和部分的关系,把长久和近期的利益综合起来,把物质增长与资源继续利用,把当代人和后代人的利益,把人的生理和心

11、思要求,把技术手段和品德资源的开发都一致同来;把人与自然的协调作为现代农业技术实施和管理,并与开展农业消费的目的一致同来。该当说,生态文化是符合新时代的要求,也符合人类的整体利益和长久利益的,表达了人类谋求人与自然,人与社会调和相处的方式、过程和结果。该当说,生态文化的理念对人类社会的影响艰苦而深远,详细到与农业消费亲密相关的“农家乐旅游的开展,必然会起到重要的推进作用。顺该当前的“绿色旅游的开展趋势,以生态文化指点“农家乐民俗旅游,力求坚持乡村的生态环境和人文环境,注重经济,生态,社会三大效益相结合,减少和防止对农业旅游资源的艰苦破坏和乡村旅游环境的污染,促使农业旅游资源的再生循环,从而走上

12、旅游的可继续开展之路。 2.政府应该规范管理,做到有法可依,有章可循。 政府应该加强对“农家乐旅游的规范管理,可制定相应的法规。对于兴办“农家乐的农户应证件齐全,如运营答应证,卫生答应证,平安答应证等等。餐饮效力人员应该有相关的安康证。当地政府应该定期检查,对于无证,缺证者,可给予限期整改以致取缔。国家旅游部门和农业部门可以结合制定一些农家乐的管理条例,做到有法可依,有章可循,对于一些不符合硬件设备要求和软件要求的农家乐旅游景点该当坚决吊销。 3.政府应该统筹规划,构成规模运营和品牌效应。 由于“农家乐旅游在我国还处于初级开展阶段,根本上属于一种小而散的自在开展形状,有必要统筹规划,让其走上规

13、模运营,有序开展的道路。可由当地政府制定本地“农家乐开展的总体规划,积极引导,政策上给予扶持,如优惠贷款,专业培训,并且综合思索到当地农业,经济,文化,生态环境等要素,构成独具特征的“农家乐品牌。农户改动分散运营,单打独斗的方式,而是采取集团化的运作方式,采取连片运营,提高当地“农家乐的综合吸引力,最终构成规模效应。 4.旅游景点该当完善旅游根底设备,加强效力质量,诚信运营。 旅游根底设备是接待游客,提供旅游效力的根本保证。根底设备的建立该当表达农家乐的当地特征,该当方便适用,该当满足不同游客的需求,应该有一定的承接量,还该当保证一定的卫生质量,卫生质量要严厉把关。同时,“农家乐也是一种特征旅游方式,所以就需求大量的专业管理人才和效力人才。当地政府主管部门可以利用旅游院校,培训班,专题讲座,学术会议等各种方式,培育一大批从事农家乐旅游接待的专业人才,而景点效力人员也该当具有相应的业务知识和技艺,礼貌接待游客,还要熟知当地的民俗文化和历史典故。运营农户只需不断提高效力质量,明码标价,老实守信,才干坚持对游客的长久吸引力,实现“农家乐旅游的可继续开展。 5.提高知识性和参与性质、,深化文化内涵。 21世纪,休闲度假取代观光成为旅游的主题。而让游客可以亲身参与和体验是休闲度假受欢迎的直接缘由。“农家乐作为一种特殊的休闲度假产品,也应该注重参与性和知识性。让游客参与农事活动,了解乡村生