社会调查原理与方法 教学大纲

1、社会调查原理与方法 教学大纲一、说明（一）课程性质本课程是学院专业平台必修课，是管理学、社会学专业的重要应用课程之一，也是旅游管理、旅游管理专业的重要方法论课程，具有社会性、方法性、实践性和综合性诸特点，可以应用到生活、学习、工作的各个层面。通过课程学习，增强学生高度的社会责任感，以激发学习的动力；促进学生理论与实际的联系，以提高应用的能力；丰富学生相关知识和社会阅历，以拓展研究的视野。（二）教学目的本课程的教学目的是让学生掌握社会调查的基本理论、指导思想、一般原则、历史发展、具体的调查和研究方法及技巧，使学生在今后的工作学习实践中能自觉地运用所学的理论及方法解决具体社会问题，通过系统掌握现代

2、社会调查的基本知识，帮助学生运用社会调查的相关方法，增强社会调查的实践能力，来了解社会、研究社会、认识社会，从而更好地为发展文化旅游业服务。（三）教学内容本课程主要介绍社会调查的起源、发展、研究对象、目的和意义，社会调查的基本概念和基本理论，调查课题的类型及选取的方法、标准和技巧，调查设计的实施方案（包括明确调查目的，确定分析单位，设计抽样方案，制定实施方案），抽样的概念、方法和相关理论，测量的方式及量表的应用，问卷的设计技巧与规范要求，资料的收集方法，资料的整理与数据录入，资料的统计分析方法（包括单变量的统计分析，双变量的统计分析），调查报告的撰写等基本知识点。（四）教学时数1、时数：2/周

3、，总计：36课时2、进度： 社会调查原理与方法课程教学进度表章次内容总学时课堂教学讨论（实践）一导论21（多媒体教学）1二选择调查课题42（多媒体教学）2三调查设计42（多媒体教学）2四抽样42（多媒体教学）2五测量42（多媒体教学）2六问卷设计42（多媒体教学）2七资料收集22（多媒体教学）八资料处理22（多媒体教学）九资料的统计分析62（多媒体教学）4十撰写调查报告41（多媒体教学）3合计十章361818（五）教学方式1、教学方法以课堂讲授为主，启发式教学调动学生学习兴趣和积极性，使学生能理论联系实际，掌握并能够灵活运用社会调查相关知识。2、应用现代教育技术辅助教学，在教学过程中采用教学幻

4、灯片、光盘、实物图片投影等教学手段辅助教学，使学生更直观地了解所学知识，进一步开阔视野。3、课堂教学注意联系社会实际，从学生熟悉的现象入手引出讲授知识，采用多种方法调动课堂氛围，加深学生对知识点的记忆。4、为便于学生对部分知识的理解和掌握，适时安排教学实践活动，带领学生实地调查研究、发放问卷、收集资料。（六）考核方式期中调查方案设计（20%）、期末考察（含调查问卷、调查报告等，40%）与平时成绩（含讨论、作业等成绩，40%）结合。本大纲在考核目标中，按照识记、领会、应用三个层次规定其应达到的能力层次要求。三个能力层次是递进等级关系。各能力层次的含义是： 识记：能知道有关的名词、概念、知识的含义

5、，并能正确认识和表达。是低层次的要求。领会：在识记的基础上，能全面把握基本概念、基本原理、基本方法，能掌握有关概念、原理、方法的区别与联系。是较高层次的要求。 应用：在领会的基础上，能运用基本概念、基本原理、基本方法分析和解决有关的理论问题和实际问题。是最高层次的要求。 本课程以考查的形式进行，主要考查学生课堂讨论情况、调查方案的设计、调查方法的应用、调查问卷的设计、调查报告的撰写以及实地调查的能力等。二、本文第一章 社会调查概述教学要点：1、社会调查原理与方法课程介绍。2、社会调查的类型和题材。3、社会调查的一般程序。教学时数：2学时教学内容：第一节 研究社会的不同方式（0.25学时）实验研

6、究、实地研究、文献研究。第二节 社会调查的定义和特征（0.25学时）社会调查是指采用自填式问卷或结构式访问方法，系统地、直接地从一个取自总体的样本那里收集量化资料，并通过对这些资料的统计分析来认识社会现象及其规律的社会研究方式。结合案例说明。第三节 社会调查的类型和题材（0.25学时）一、社会调查的分类分为行政统计调查、生活状况调查、社会问题调查、市场调查、民意调查和研究性调查。二、社会调查的题材某一人群的社会背景；某一人群的社会行为和活动；某一人群的意见和态度。第四节 普遍调查和抽样调查（0.25学时）一、普遍调查的概念与方式二、普遍调查的特点三、抽样调查的概念四、抽样调查的优点第五节 传统

7、社会调查与现代社会调查（0.5学时）一、社会调查发展简史二、传统的和现代的社会调查第六节 社会调查的一般程序（0.5学时）选题阶段、准备阶段、调查阶段、分析阶段和总结阶段。考核要求：1、识记实验研究、实地研究、文献研究、社会调查、普遍调查、抽样调查、市场调查、民意调查等概念。2、了解社会调查的内涵与特征。3、掌握社会调查的一般程序。4、达到应用：对于社会调查有大致的理解和把握。第二章 选择调查课题教学要点：1、调查课题的类型。2、选题的标准、途径和方法。3、调查课题的明确化。教学时数：4学时教学内容：第一节 调查课题的类型（0.5学时）理论性课题与应用性课题；自选课题与委派课题。第二节 选题的

8、重要性（0.5学时）一、决定调查的方向二、体现调查的水平三、制约调查的过程四、影响调查的质量第三节 选题的标准（0.5学时）一、重要性二、创造性三、可行性四、合适性第四节 选题的途径和方法（1学时）一、从社会现实生活中寻找二、从个人经历中寻找三、从现有文献中寻找社会调查的课题常常是现实生活中的某种社会现象或某种社会问题，但又不仅仅是“现象”或“问题”，通常比某种社会现象或问题更为具体、更为集中，也更为明确。包括选题的原则、选题的注意事项、课题选择的策略等。结合案例拓展阅读。第五节 调查课题的明确化（0.5学时）对调查课题进行某种界定，给予明确的陈述，以达到将最初头脑中比较含糊的想法变成清楚明确

9、的调查主题，将最初比较笼统、比较宽泛的研究范围或领域变成特定领域中的特定现象或特定问题的目的。第六节 文献查阅与选题（1学时）一、文献查阅的作用二、查阅文献的过程与方法三、文献综述考核要求：1、识记理论性课题、应用性课题、自选课题和委派课题等概念。2、了解选择调查课题的原则及重要性；了解课题明确化的重要性。3、掌握选题的标准、途径和方法。4、达到应用：学会选择合适的调查课题，并能够进行调查课题的明确化。第三章 调查设计教学要点：1、调查目的的确定。2、分析单位的确定。3、抽样方案的设计。4、调查方案的制定。教学时数：4学时教学内容：第一节 明确调查目的（1学时）一、探索性调查二、描述性调查三、

10、解释性调查四、横向调查五、纵向调查第二节 确定分析单位（1学时）一、个人二、群体三、组织四、社区五、层次谬误六、简化论第三节 设计抽样方案（0.5学时）一、调查对象、研究对象与抽样对象及其关系二、抽样设计第四节 设计收集资料的工具与方法（0.5学时）一、基本变量确定及其操作化二、设计调查问卷三、设计资料的收集方法第五节 制定实施方案（1学时）一、说明调查的目的和意义二、说明调查的内容三、说明调查范围地点、调查对象和分析单位四、说明调查的理论假设五、说明抽样方案六、说明调查资料的收集方法与分析方法七、说明调查人员的组成组织结构及培训安排八、说明调查的时间进度和经费使用计划考核要求：1、识记调查设

11、计、描述性调查、解释性调查、分析单位、层次谬误等概念。2、了解调查研究的类型和分析单位以及在社会调查中处理时间的不同方法。3、掌握具体调查方案的结构要求。4、达到应用：学会进行调查方案的设计。第四章 抽样教学要点：1、与抽样概念相关的术语。2、概率抽样方法。3、非概率抽样方法。4、样本规模与抽样误差。教学时数：4学时教学内容：第一节 抽样的意义与作用（0.25学时）一、抽样的概念综合了解总体、样本、抽样、抽样单位、抽样框、参数值、统计值、置信水平、置信区间等抽样术语。二、抽样的作用三、抽样的类型概率抽样和非概率抽样两大类。第二节 概率抽样的原理与程序（0.5学时）一、概率抽样的基本原理二、抽样

12、分布三、抽样的一般程序界定总体、制定抽样框、决定抽样方案、实际抽取样本、评估样本质量。四、抽样设计的原则第三节 概率抽样方法（2学时）一、简单随机抽样二、系统抽样三、分层抽样四、整群抽样五、多段抽样六、PPS抽样七、户内抽样第四节 非概率抽样方法（1学时）一、偶遇抽样二、判断抽样三、定额抽样第五节 样本规模与抽样误差（0.25学时）一、样本规模二、影响样本规模的因素三、样本规模与抽样误差结合案例拓展阅读。考核要求：1、识记总体、样本、抽样、抽样框、抽样单位、参数值、统计值、置信水平、置信区间、简单随机抽样、系统抽样、分层抽样、整群抽样、多段抽样、PPS抽样、偶遇抽样、判断抽样、定额抽样等概念。

13、2、了解抽样调查以及抽样调查的优点。3、熟练掌握非概率抽样和概率抽样的具体程序和方法。4、达到应用：结合具体情况，选择合适的抽样方法进行抽样调查。第五章 测量 教学要点：1、测量的层次。2、操作化的过程与方法。3、量表的种类及应用。教学时数：4学时教学内容：第一节 测量的概念与特征（0.5学时）一、什么是测量是根据一定的规则将数字或符号分派于研究对象的特征之上，从而使社会现象数量化或类型化。二、测量的四个要素测量客体、测量内容、测量法则、数字和符号。三、社会现象的测量第二节 测量层次（1学时）一、定类测量二、定序测量三、定距测量四、定比测量第三节 操作化（1学时）一、概念、变量与指标1、概念：

14、是对研究范围内同一类现象的概括性表述。 2、变量：是概念的一种类型。它是通过对概念的具体化而转换来的。3、指标：表示一个概念或变量含义的一组可观察到的事物，称为这一概念或变量的一组指标。二、操作化的含义与作用操作化就是将抽象的概念转化为可观察的具体指标的过程。三、操作化的方法1、概念澄清与界定：通过精确地指出一个概念包括什么，排斥什么，就可以为我们提供对资料进行分析和组织的指导性框架。2、发展测量指标：第一种方式是寻找和利用前人已有的指标。第二种方式是研究者先进行一段时间的探索性调查，采用实地观察和无结构式访问的方式，进行资料收集的初步工作，尤其是与被调查者中的关键人物进行比较深入的交谈，从这

15、些人那里获得符合实际的答案。 四、操作化的三个例子父母投资；妇女社会地位；城市居民生活质量。第四节 量表（1学时）一、总加量表二、李克特量表三、语义差量表第五节 测量的信度与效度（0.5学时）一、测量的信度信度即可靠性，分为再测信度、复本信度和折半信度。二、测量的效度效度即准确度，分为表面效度、准则效度和建构效度。（信度和效度是用来判断对某事物的测量是否成功）三、信度和效度之间的关系结合案例拓展阅读。考核要求：1、识记测量、定类测量、定序测量、定距测量、定比测量、量表、总加量表、李克特量表、语义差量表、信度、效度、操作化、概念、变量、指标等概念。2、了解测量的过程及重要性。3、掌握操作化的过程

16、，学会分析评估测量的质量。4、熟练掌握测量的层次：定类、定序、定距、定比。5、达到应用：能够对概念、变量进行操作化并确定相关测量指标。第六章 问卷设计教学要点：1、问卷的一般结构。2、问卷设计的步骤。3、问卷题型及答案的设计及需要注意的问题。教学时数：4学时教学内容：第一节 作为社会调查重要环节之一的问卷设计（0.25学时）一、问卷设计与调查目标二、问卷设计与概念化操作三、实际问卷设计过程的举例说明第二节 问卷的概念及结构（1学时）一、什么是问卷问卷是社会研究中搜集资料的一种工具。它的形式是一份精心设计的问题表格，用以测量人们的特征、行为和态度等。二、问卷的一般结构问卷一般由封面信、指导语、问

17、题及答案、编码及其他资料构成。第三节 问卷设计的原则（0.25学时）一、要明确文卷设计的出发点二、明确阻碍问卷调查的各种因素三、明确与问卷设计相关的各种因素第四节 问卷设计的步骤（0.5学时）一、探索性工作二、设计问卷初稿三、试用四、修改定稿并印制第五节 题型及答案的设计（1、25学时）一、问题的形式1、开放式问题：是让受访者自己提供答案的问题形式，在研究者难以设定问题答案的时候经常会使用开放式问题。 2、封闭式问题：主要有填空式、是否式、多项选择式、矩阵式、表格式等。二、答案的设计设计封闭式问题的答案时要注意答案具有穷尽性和互斥性：一方面为每一个问题编制的答案要能包括所有可能的回答，不能有遗

18、漏，不能使有的回答者无答案可填。研究者经常通过增列一个选项来达到这个目的，譬如增列“其它（请说明）；另一方面，我们所列答案相互之间不能重叠和相互包含，不能使有的回答者可以填多于一个的答案。第六节 问题的语言及提问方式（0.25学时）第七节 问题的数量与顺序（0.25学时）一、问题的数量问题的数目主要依据研究的内容、样本的性质、分析的方法、拥有的人力、财力等多种因素而定。但总的说来，一般以回答者能在30分钟时间内完成为宜。二、问题的顺序三、相倚问题结合案例拓展阅读。第八节 问卷设计中的常见错误（0.25学时）概念抽象、问题含糊、问题带倾向性、问题提法不妥、问题有多重含义、问题与答案不协调等。考核

19、要求：1、识记问卷、封面信、开放式问题、封闭式问题等概念。2、了解问卷的类型和结构以及问卷设计的步骤。3、熟练掌握问卷设计的具体方法。4、达到应用：学会独立设计完整且主题明确的调查问卷。第七章 资料收集教学要点：1、自填问卷法的技巧和方法。2、结构访问法的技巧和方法。教学时数：2学时教学内容：第一节 资料收集方法的类型与特点（0.5学时）一、资料收集的分类二、自填问卷法与结构访问法的不同特点第二节 自填问卷法（0.5学时）一、个别发送法二、邮寄发送法三、集中填答法四、网络调查法自行填答的问卷调查中，邮寄问卷是一个比较特殊资料收集方法，有时，也采用集中填答法，即把一群受访者召集到同一地点同时填答

20、问卷；也可以采用个别发送法，就是由研究人员将问卷送至受访者家中，并向其解释整个研究，然后把问卷留给受访者自行完成，稍后再由研究者取回。第三节 结构访问法（0.5学时）一、当面访问二、电话访问 结构式访问又称为标准化访问，即按照事先设计的、有一定结构的访问问卷进行的访问，是一种高度控制的访问。根据访问员与被访者是否见面，结构式访问又可以分为当面访问和电话访问。第四节 资料收集要点提示（0.25学时）一、理解被调查者的心理二、第一印象三、进门和开场白四、接触被调查者之前的准备五、提问第五节 调查员的挑选与培训（0.25学时）一、调查员的一般条件二、调查员的特殊条件三、培训调查员的方法考核要求：1、

21、识记自填问卷法、结构访问法、电话访问法、网络调查法等概念。2、了解资料收集的不同类型及其优缺点。3、掌握不同资料收集方法在操作程序上的特点。4、达到应用：学会针对不同的调查课题设计不同的资料收集方法。第八章 资料处理教学要点：1、原始资料的审核与复查。2、资料的编码和录入。3、数据清理的技巧和方法。教学时数：2学时教学内容：第一节 原始资料的审核与复查（0.5学时）一、资料的审核是指研究者对调查所收集回的原始资料（主要是问卷）进行初步的审查和核实，校正错填、误填的答案，剔出乱填、空白和严重缺答的废卷。二、资料的复查是指研究者在调查资料收回后，又由其他人对所调查的样本中的一部分个案进行第二次调查

22、，以检查和核实第一次调查的质量。第二节 资料的编码和录入（0.5学时）一、问卷编码（编码手册的制作）二、数据录入第三节 数据清理（0.5学时）一、有效范围清理二、逻辑一致性清理三、数据质量抽查第四节 统计表与统计图（0.5学时）一、统计表的构成与制作二、统计图考核要求：1、识记审核、复查、编码等概念。2、熟练掌握如何处理原始资料，如何进行资料的录入，如何进行数据清理。3、达到应用：学会进行问卷资料的处理；学会制作编码手册。第九章 资料的统计分析教学要点：1、单变量的统计分析方法。2、双变量的统计分析方法。3、回归分析方法及其应用。教学时数：6学时教学内容：第一节 单变量分析（2、5学时）一、单

23、变量描述统计1、频数分布与频率分布频数分布：就是变量的每一取值出现的次数。对于连续性变量，如定距变量，频次的计算必须分组进行。其中每组上限即下一组的下限，通常将下限包括在本组中，每组用组中值表示。频率分布：用变量每个取值的频次数除以总个案数，他是一个相对指标，排除了样本规模的影响，因而可以用来比较不同的样本。一般频率分布使用比率的形式表示。2、集中趋势分析包括平均数、众数、中位数。3、离散趋势分析包括全距、标准差、异众比率、四分位差、离散系数。二、单变量推论统计1、区间估计在一定的可信度（置信度）下，用样本统计值的某个范围（置信区间）来估计总体的参数值可信度。分总体均值的区间估计和总体百分比的

24、区间估计。2、假设检验先对总体的某一参数作出假设，然后用样本的统计区进行验证，以决定假设是否为总体所接受。分总体均值的假设检验和总体百分比的假设检验。第二节 双变量分析（3、5学时）一、变量间的关系1、相关关系（概念、方向、强度、类型以及相关关系与散点图）2、因果关系（概念、条件等）二、交互分类专门用来分析两个定类变量（或一个定类，一个定序）之间关系的统计分析方法。1、交互分类的意义与作用2、交互分类表的形式要求3、卡方检验4、关系强度的测量三、其他层次变量的相关测量与检验1、定序变量与定序变量2、定类变量（或定序变量）与定距变量3、定距变量与定距变量四、回归分析考核要求：1、识记频数、频率、平均数、众数、中位数、标准差、异众比率、离散系数、区间估计、假设检验、相关关系、因果关系、交互分类、消减误差比例、回归分析等概念。2、掌握单变量的描述统计、单变量的推论统计方法。3、熟练掌握双变量的相关系数及其针对不同层次变量的检验方法。4、达到应用：能够对相关数据进行统计分析并得出相关结论。第十章 撰写调查报告教学要点：1、调查报告