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文档简介
1、执业药师考试中药鉴定学各章要点总结:第一章第一章1中药鉴定学是鉴定和研究中药的品种和质量,制定中药品质标准,寻找和扩大新药源的应用学科。2影响中药质量的因素品种:a品种b产地c采收、加工d包装、贮藏e运输3中药质量标准:中华人民共和国药典4寻找和扩大药源n 以亲缘关系为线索n 以有效成分为线索n 以药理和临床疗效为线索n 扩大药用部位n 老药新用n 人工栽培、养殖:n 人工合成,代用品研究:n 组织培养、生物工程:5道地药材:将在同种药材中公认的具有明显地域性,品种良,质量优,疗效好的药材成为地道药材,有时又叫地道药材,即真资格的药材。如:浙江:浙贝 麦冬 白术 延胡索 白芍 温郁金 玄参 白
2、芷 蕲蛇 乌梢蛇东北:人参 鹿茸 关木通 关防风 贯众 五味子 龙胆(关) 北细辛 升麻 东北铁线连(威灵仙)云南:三七 坚龙胆 云连 炉贝 木香 熊胆 天麻 茯苓(云、安)猪苓(云、山)江苏:茅苍术 薄荷四川:川芎 川乌 川黄柏 厚朴 黄连 川贝 五倍子 川牛膝 川木香 金钱草 麝香 半夏 大黄甘肃:当归 大黄山西:党参。海南:槟榔新疆:阿魏 软紫草内蒙古:黄芪 甘草 紫草安徽:牡丹皮 木瓜 菊花宁夏:枸杞子。湖南:朱砂。湖北:石膏第二章最早的本草神农本草经第一部药典新修本草世界上最早的一部药典古代药物巨著本草纲目明代李时珍依自然属性,分16纲60类其他本草学著作n 梁代:陶弘景 神农本草经
3、集注 载药730种,将药物按其自然属性分类。n 宋代:唐慎微 证类本草 载药1746种,是宋代以前本草发展最完整的文献。n 清代:赵学敏 本草纲目拾遗 载药921种,其中本草纲目中未收载的有716种。n 清代吴其濬植物名实图考、植物名实图考长编,是专论植物的著作,附图精细,考证详实,很有价值第三章 中药的采收、加工与贮藏1一般采收原则a) 根及根茎类药-在地上部分停止生长,初春发芽前。b) 叶类及全草类-植物生长旺盛时。c) 皮类-春夏之交。d) 花类-花开放时;花蕾入药的以花蕾期。e) 果实种子类-成熟时。f) 藻、菌、孢子类;动物类-按各自情况才收。2发汗药材在加工过程中用微火烘至半干或微
4、煮、蒸后,堆置起来发热,使其内部水分往外溢,变软,变色,增加香味或减少刺激性,有利于干燥。这种方法习称“发汗”。如厚朴、杜仲、玄参、续断、茯苓、丹参等。3干燥 意义:杀酶保苷,保存药效;保证质量利于贮藏。常用干燥的方法:阳干法(晒干法) 不宜用晒干的药材有含挥发油的药材易变色变质的药材 如花类、叶类、全草类。日晒后易开裂的药材 如郁金、厚朴、白芍等。烘干法 可控制温度,含脂肪及保酶的药材可用此法。阴干法 质地较轻的药材可用此法如叶、花、全草类。低温冰冻干燥法(冻干法) 贵重药材可用此法。4中药变质现象1) 虫蛀-2) 霉变-3) 变色-药材固有颜色发生变化。举例254) 走油-又称“泛油”。是
5、指某些药材的油质泛出药材表面,或因药材受潮、变色、变质后表面泛出油样物质。前者如a含脂肪油药材:柏子仁、苦杏仁、桃仁、郁李仁等;b含挥发油药材:当归、肉桂等。后者如含糖质药材:天冬、太子参、枸杞子、麦冬等。5) 风化-矿物6) 自燃-主要是富含油脂的药材,如柏子仁、紫苏子、海金沙等。某些药材因吸湿回潮或水分含量过高自然,如菊花、红花等。5气调贮藏 即气调养护。目的降低库内的氧气成分,使药材停止呼吸 (充氮或二氧化碳而降氧)。第四章中药的鉴定一、中药鉴定的一般程序 检品登记(送检单位、产地、日期、数量等) 取样 1:登记。2:取药原则。3:取药量。 4:抽取平均样品量。 杂质检查 真实性鉴定(基
6、源、形状、显微、理化等方法) 含量测定 报告二、中药鉴定的方法1、真伪鉴定n 原动(植)物鉴定(确定生药正确学名)n 性状鉴定n 显微鉴定n 理化鉴定2、纯度鉴定n 杂质检查n 水分测定n 灰分测定3、品质优良度鉴定4、有害物质的检查1真伪鉴定1.1来源鉴定 即原动(植、矿)物鉴定v 目的:确定中药材正确学名,保证应用中品种的真实性。v 步骤:观察形态、核对文献、核对标本1.2性状鉴定A、经验鉴别术语(形状、折断面)v 松贝:怀中抱月。v 云木香:菱形网纹。v 川木香:丝瓜络状纹理。油头-根头有黑色发粘的油状物。v 黄芩:扭曲纵斜纹理。v 赤芍:糟皮(栓皮易脱落)粉肠(中心粉红色)v 牛黄:乌
7、金衣。挂甲、染甲、透甲。v 商陆:罗盘纹。v 肉豆蔻:槟榔样纹理。v 炉贝:虎皮斑。v 红参:黄马褂B、水试:利用药材在水中产生的浮沉、溶解、颜色变化、膨胀性、及水的透明度、旋光性、粘性、酸碱变化等现象来鉴别药材的方法。C、火试:药材燃烧时产生的颜色、烟雾、响声、膨胀、熔融、聚散等现象鉴别药材的方法。1.3显微鉴别A水合氯醛透化片其透化目的是溶解淀粉粒、蛋白质、叶绿体、树脂、挥发油等,增加细胞壁的折光率,使细胞形态清晰,并使已收缩的细胞膨胀。滴加稀甘油保温 避免水合氯醛结晶B细胞壁性质检查:木质化细胞壁(包括木化纤维、石细胞、导管及木薄壁细胞等)+ 间苯三酚试液、浓盐酸红色或紫红色木栓化细胞壁
8、+苏丹或紫草酊试液橘红色、红色或紫红色角质化细胞壁+苏丹或紫草酊试液红色粘液化细胞壁+玫瑰红酸钠乙醇液或钌红试液玫瑰红色或红色C细胞内含物的显微化学试验:淀粉粒+碘试液蓝色醋酸甘油试液或蒸馏水装片观察淀粉粒(偏振光显微镜)观察未糊化淀粉粒的偏光现象粘液+10%墨汁粘液细胞呈无色透明状,而其他细胞内含物均染成黑色+钌红试液红色菊糖+乙醇(新鲜标本须在乙醇中浸泡一周左右)/水合氯醛装片在细胞中可见扇形或半球形菊糖结晶+10%a-萘酚乙醇液和硫酸各1滴菊糖溶解并显红色糊粉粒+碘试液棕色或黄棕色 +硝酸汞试液砖红色+苦味酸试液黄色+米隆试液砖红色草酸钙结晶+H2SO4溶液针状硫酸钙结晶+稀HCl溶解,
9、无CO2碳酸钙结晶(钟乳体)+稀HCl/醋酸溶解,CO2硅质+ H2SO4溶液不溶解脂肪油、挥发油或树脂+苏丹试液橘红色、红色或紫红色+乙醇脂肪油不溶解,挥发油溶解1.4)理化鉴别试 管 反 应v 硝酸: 山药-鲜黄色;牡丹皮-橙黄渐变为鲜绿色;芍药-黄色;没药-紫色;青黛-产生气泡,显棕黄色;番红花+硫酸-橙红色(番红花苷);马钱子-橙黄色v 生物碱:碘化铋钾,碘化汞钾等v 黄酮:盐酸-镁粉,AlCl3-黄绿色v 强心苷:K-K反应,Kedde反应、Baljet反应、Legal反应、Raymond反应、Liber mnn反应v 香豆精:异羟肟酸铁反应。v 蒽醌:碱液反应, Borntrger
10、反应。v 糖类: Molish反应, Fehling反应。v 蛋白质 氨基酸 多肽:茚三酮-紫色v 淀粉粒:碘液-蓝紫色v 糊粉粒:碘液-棕或黄棕色;苦味酸-黄色;米隆试剂砖红色。v 鞣质:FeCl3-蓝黑色沉淀。v 五倍子+酒石酸锑钾-白色沉淀v 天麻乙醇液+米隆(HgNO3)试剂-玫瑰红色显 微 化 学微 量 升 华荧 光 鉴 别2纯度鉴定水分测定(粉末直径小于3mm) 烘干法:适用于不含或含少量挥发性成分的生药。 甲苯法:适用于含挥发性成分的生药。 减压干燥法:适用于含挥发性成分的贵重药材灰分测定(粉末过2号筛) 700-800总灰分F 定义:生药经过灰化后留下的不挥发性无机盐类成分。F
11、 分类:生理灰分-药材本身含有的不挥发性无机盐类成分;外来灰分-外来的不挥发性无机盐类成分。酸不溶灰分F 定义:在总灰分中不溶于稀盐酸的灰分。F 测定条件:当药材本身含有的不挥发性无机盐类成分较高时。F 试剂:稀盐酸,硝酸银;无灰滤纸。3品质优良度的测定 有效成分的含量测定 挥发油的含量测定(生药粉末通过2-3号筛)甲法:可测定相对密度在1.0以下的挥发油乙法:可测定相对密度在1.0以上的挥发油 浸出物的含量测定水浸出物的含量测定o 热浸法-静置1小时,回流1小时,取25ml。o 冷浸法前6小时时时振瑶,静置18小时,取20ml。醇浸出物的含量测定醚浸出物的含量测定4有害物质的检查第五章 根茎
12、类中药狗脊【来源】蚌壳蕨科 金毛狗脊 根【采收加工】,趁鲜切片晒干,为“生狗脊片”;或沸水蒸煮后,晒至六、七成干再切片晒干,为“熟狗脊片”。【性状鉴别】断面有一圈凸起的棕黄色木质部环纹或条纹。【理化鉴别】生狗脊片折断面 : 紫外光灯(254nm)下显淡紫色荧光,凸起的木质部环显黄色荧光。绵马贯众【来源】 为鳞毛蕨科 粗茎鳞毛蕨 带叶柄残基的根茎。【产地】主产于黑龙江、吉林、辽宁三省。【性状鉴别】断面呈棕色或深绿色,有黄白色小点(分体中柱)513个,排列成环。【显微鉴别】叶柄基部横切面: 表皮细胞1列。 厚壁细胞数列 基本组织中有分体中柱513个,环列。每一分体中柱具周韧维管束,外有内皮层。 薄
13、壁细胞内含淀粉粒及棕色物质。细胞间有间隙腺毛。【成分】绵马酸类【附注】(1)紫萁贯众 为紫萁科植物紫萁的带叶柄残基的根茎; 叶柄残基呈扁圆柱形,两边具耳状翅,翅易脱落; 断面多中空,可见“U”字形中柱。无细胞间隙腺毛。(2)狗脊贯众 为乌毛蕨科植物单芽狗脊及狗脊蕨的带叶柄残基的根茎。 叶柄基部断面呈半圆形,单芽狗脊蕨有分体中柱58个,狗脊蕨分体中柱24个,无间隙腺毛。(3)荚果蕨贯众 为球子蕨科植物荚果蕨的带叶柄残基的根茎。 叶柄残基呈扁圆柱形,有纵向纹理,断面分体中柱2个,呈“八”字形排列。细辛【来源】 马兜铃科植物北细辛、汉城细辛或华细辛的干燥根及根茎。前两种习称“辽细辛”。【显微鉴别】后
14、生表皮大黄 Radix et Rhizoma Rhei【来源】为蓼科植物掌叶大黄、唐古特大黄或药用大黄得干燥根及根茎。【产地】v 掌叶大黄 主产于甘、青、藏、川等地,多为栽培。v 唐古特大黄 主产于青、甘、藏、川等地,野生或栽培。v 药用大黄 主产于川、贵、云、鄂、陕等省,栽培或野生。前2种习称“北大黄”,后者习称“南大黄”。【采收加工】选择生长3年以上的植物,在秋季上冻之前或春季大黄未发芽前采挖,除去泥土,切去茎或细根,刮去粗皮,横切成段或片,纵切成瓣,加工成卵圆形或圆柱形进行干燥。晒黄 晒后发汗,再晒,反复进行至干。炕黄 微火炕成5至6成干,发汗,凉干。阴黄 切片后用绳子穿起,挂在屋檐下通
15、风处阴干。【性状鉴别】 类圆柱形、圆锥形、卵圆形、不规则瓣块状或段状。除尽表皮者表面黄棕色至红棕色,有的可见类白色网状纹理,习称“锦纹”(系类白色薄壁组织与红棕色射线所形成) 折断面淡红棕色或黄棕色,颗粒性。根茎横切面髓部较宽,其中可见星点(异型维管束)环列或散在;形成层环明显,木质部发达,具放射状纹理,无星点。 气清香,味苦微涩,嚼之粘牙,有沙粒感。锦纹:指药材表面或横切面上类白色薄壁组织与红棕色射线及星点交互排列形成的织锦状纹理,习称锦纹,如大黄。星点:指大黄根茎横切面上髓部的异形维管束呈暗红色的星芒状小点,习称星点。【显微鉴别】根茎及横切面: 偶有残存的木栓层 皮层窄 韧皮部宽广,粘液腔
16、外大内小 木质部导管非木化 髓部宽广,有内韧式的异型维管束;根无髓部,无异型维管束 薄壁组织中含淀粉粒及草酸钙簇晶粉末:大型簇晶,棱角大多短钝,也有较长尖。淀粉粒,脐点大多呈星状,也有点状、三叉状或裂缝状;复粒。大型网纹导管,非木化【理化鉴别】微量升华:本品粉末少量,进行微量升华,可见菱状针晶或羽状结晶,加碱显红色。(蒽醌类成分)荧光鉴别:药材新鲜断面于紫外光灯下观察,显浓棕色荧光。粉末的稀乙醇(40%)浸出液,滴于滤纸上,再滴加稀乙醇扩散后呈黄色或淡棕色环,置紫外光灯下观察,显棕色或棕红色荧光,不得显持久的亮蓝紫色荧光。检查羟基蒽醌衍生物:粉末用稀盐酸与乙醚提取,分取乙醚层,加碳酸氢钠试液,
17、碱液层显红色。【检查】土大黄苷 取本品粉末甲醇浸液点于滤纸上,置紫外光灯(365nm)下检视,不得显持久的亮紫色荧光。虎杖【来源】为蓼科植物虎杖的干燥根茎及根何首乌【来源】蓼科 何首乌块根【性状鉴别】切断皮部散列4-11个“云锦花纹”环列(异常维管束),【显微鉴别】粉末:黄棕色 草酸钙簇晶 导管,主为具缘纹孔 淀粉粒单粒类圆形 棕色细胞,壁稍厚,胞腔内充满黄棕色、棕色、红棕色物质,并含淀粉粒。棕色块随处散在,形状、大小及颜色深浅不一。 木纤维少见,壁薄,纹孔明显。白首乌:萝藦科植物牛皮消的块根。无云锦花纹。伪品: 毛脉蓼:药材称“朱砂七”为中药黄药子品种之一。翼蓼:药材称“红药子”以上两种均为
18、不规则团块,断面皮部无“云锦花纹”,髓部有异常维管束怀牛膝【来源】苋科牛膝Achyranthes bidentata Bl.干燥根别名: 怀牛膝、对结草、土牛膝。【产地】主产于河南武陟、温县、 孟县、博爱、沁阳、辉县等地。【性状鉴别】断面角质样,可见黄白色小点(异常维管束)断续排列成数轮同心环2-4轮。【理化鉴别】(1)横切面紫外光灯(365nm)下显淡蓝色荧光。(2)水浸液用力振摇呈持久性泡沫。(3)粉末+ 冰醋酸及浓硫酸显紫红色。商陆【来源】商陆科植物商陆或美商陆的根【性状鉴别】断面浅黄棕色或黄白色,带粉性,大部隆起成多数同心性环状(罗盘纹)。银柴胡【来源】石竹科植物银柴胡的根【性状鉴别】
19、 圆柱形。头部有多数茎的残基,呈疣状突起,习称“珍珠盘”。 表面浅黄色,有明显的纵皱纹,常向左扭转,细根断痕,呈凹陷的棕色小点状,习称“砂眼”。 质脆,折断面不平整,射线乳白色,与黄白色木质部束形成放射状纹理。 气微,味淡、略甜。川乌【来源】毛茛科 乌头的母根(主根)【化学成分】双酯类生物碱草乌【来源】毛茛科 北乌头的块根【性状鉴别】表面灰褐色,皱缩,有纵皱纹纵纹和数个瘤突状侧根(钉角)。附子【来源】毛茛科植物乌头子根的加工品【采收加工】 6月下旬(夏至)至7月初(小暑), 挖取子根,除去泥土、须根, 称为泥附子, 再按不同的规格要求, 进行如下加工: 盐附子: 浸入胆巴, 主为氯化镁及盐(食
20、盐)的混合液中, 每日取出晾晒, 并逐渐延长晾晒时间, 直到附子表面出现大量结晶盐粒、质地变硬时为止。 黑附片: 浸入胆巴溶液中,浸泡数日, 再连同胆巴液加热煮数分钟至透心, 取出后以清水漂洗, 纵切成约5mm的薄片,加黄糖及菜油制成调色剂, 使染成浓茶色, 取出蒸至现油面光泽时, 口尝不麻舌,炕半干后再晒干。 白附片: 选择大小均匀的泥附子, 加工方法与黑附片相同,但纵切片稍薄,并不加调色剂,晒至半干,用硫黄熏成白色,再晒干。 黄附片:用甘草水煮透。白头翁:毛茛科植物白头翁的干燥根。白芍【来源】毛茛科植物芍药的干燥根【产地】浙江、安徽、四川(栽培)【采收加工】夏秋,煮至透心去皮或去皮后煮晒干
21、菊花心:药材断面维管束与较窄的射线相间排列呈放射状,似菊花心。赤芍 :毛茛科植物芍药、川赤芍的干燥根“糟皮粉渣”赤芍的木栓层易脱落,断面粉白色或粉红色。黄连 Rhizoma Coptidis【来源】毛茛科的干燥根茎。黄连:味连 三角叶黄连: 雅连 云连: 云连【性状鉴别】1、味连:多分枝,集聚成簇,弯曲,形如鸡爪.雅连:多单枝,略成圆柱形,微弯曲,单枝似蚕.云连:多单枝,弯曲成钩状,细小.2、大小3.表面节间表面平滑如茎杆,习称”过桥”。味连:表面灰黄或黄褐色,过桥短。表面粗糙,有结节状隆起,须根及须根残基。雅连:过桥长,顶端有少许残基。云连:表面棕黄或暗黄,过桥短。味连4、质地:硬5、断面:
22、不整齐。皮部橙红色或暗棕色, 甚薄。木部鲜黄色或橙黄色, 放射状排列,较疏松,有裂隙。髓部有的中空6、气微,味极苦总结黄连:形如鸡爪,过桥短雅连:单枝似蚕,过桥长云连:钩状细小,过桥短v 味极苦。【显微鉴别】横切面味连:皮层较宽,石细胞单个或成群散在。中柱鞘纤维成束,木化,或伴有少许石细胞。髓部无石细胞。雅连:与味连相似,但髓部有石细胞。云连:皮层、中柱鞘部位及髓部均无石细胞。粉末1.石细胞:壁厚,壁孔明显(云连无石细胞)2.中柱鞘纤维:纺锤形,壁厚3.木纤维:细长,壁薄4.木薄壁细胞:壁稍厚5.鳞叶表皮细胞:壁波状弯曲6.导管:网纹或孔纹,短节状7.淀粉粒:多为单粒【理化鉴别】1、显色反应乙
23、醇液加稀盐酸与含氯石灰,显樱红色;加5%没食子酸乙醇液蒸干加硫酸,显深绿色。2、显微化学试验:粉末加95%乙醇和30%硝酸,盖片镜检,有黄色针状或针簇状结晶析出。【附注】1、蛾眉野连:“凤尾莲”,根茎结节密集,无“过桥”2、短萼黄连:根茎呈连珠状圆柱形,无“过桥”防己【来源】 防己科植物粉防己干燥根【性状鉴定】车轮纹:木部有稀疏,放射状纹理元胡(延胡索)【来源】罂粟科植物元胡索的干燥根茎【产地】元胡(延胡索) -主产于浙江东阳、磐安、永康一带。【采收加工】栽培元胡在56月间采挖后分别装在竹箩里,洗净泥土,放入开水中略煮36分钟至块茎内部中心有芝麻样小白点时为度,立即捞起晒干。过生易遭虫蛀,过熟
24、则折干率下降,表面皱缩,均引响质量。【成分 】延胡索乙素为主要镇痛、镇静成分。去氢延胡索甲素对胃及十二指肠溃疡有疗效。板兰根【来源】十字花科菘蓝 根【性状鉴别】 断面皮部黄白色,木部黄色“金井玉栏”。菊花心地榆 : 蔷薇科 地榆及长叶地榆 根。 后者习称“绵地榆”。苦参 : 豆科 苦参 根葛根 : 豆科 野葛或甘葛藤 根甘草【来源】豆科植物的干燥根及根茎。 甘草 胀果甘草 光果甘草【产地】甘草:内蒙古、甘肃、新疆 。以内蒙伊盟的杭旗、巴盟的橙口甘肃、宁夏的阿拉善旗一带所产品质最佳。胀果甘草、光果甘草:甘肃、新疆【采收加工】春、秋,除须根,晒干。【性状鉴别】甘草:断面: 纤维性,粉性具明显的形成
25、层环纹放射状纹理,有裂隙。菊花心植物 甘草 胀果甘草 光果甘草表面 粗糙 粗糙 不粗糙质地 粉性 粉性差 粉性颜色 红棕 灰棕或灰褐 灰棕色【显微鉴别】粉末1.木栓细胞:红棕色,多角形或长方形2. 纤维成束,壁厚;晶鞘纤维:纤维周围薄壁细胞中含有草酸钙方晶;草酸钙方晶:30微米3.导管:具缘纹孔,稀有网纹4.淀粉粒:多为单粒,卵圆形或椭圆形,脐点点状5.棕色块【理化鉴别】甘草粉末+80%H2SO4一滴黄色橙黄色(甘草甜素的鉴别)甘草甜素存在于甘草的韧皮部。黄芪【来源】豆科植物的干燥根。 蒙古黄芪 膜荚黄芪【性状鉴别】1.形状:园柱形。2.表面:灰黄或淡褐色,有纵皱纹及横向皮孔。栓皮易脱落,可见
26、黄白色皮部,有时可见黄白色网状纤维束。3.质地:硬而韧,不易折断4.断面:纤维性强,粉性;皮部黄白,木部淡黄,具放射状纹理及裂隙(菊花心)5.气微,味微甜,嚼之有豆腥气6.老根:中心偶呈枯朽状、黑褐色或呈空洞 表面灰黄断面黄白菊花心 纤维性味微甜嚼有豆腥气红芪 :豆科 多序岩黄芪 根远志 :远志科 远志或卵叶远志 根甘遂 :大戟科 甘遂 块根人参 Radix et Rhizoma Ginseng【来源】五加科 人参 根及根茎【产地】主产于吉林、辽宁、黑龙江等省。栽培品习称“园参”。野生品习称“山参”。将栽培品种移栽种于林下称“林下参”【采收加工】园参,栽种56年后,于秋季采挖,除去茎叶及泥土。
27、新鲜人参称“水子”或“水参”。水子加工的商品有:生晒参:直接晒干;不去支根,则称“全须生晒参”。红 参: 蒸后晒干或烘干,称普通“红参”; 其芦长、体长(大于8.3CM)、有较长支根者,称“边条红参”, 支根及须根,称“参须”。白参(糖参)。冻干参。鉴别术语雁脖芦:紧接主根的那段根茎,一般是直立的,细长略弯,宛如大雁的脖子。枣核艼:艼,即根茎上长出的支根,形状为中间粗,两端细,呈枣核状,俗称“枣核艼”。铁线纹:主根上端有紧密而深陷的环纹。珍珠点:又称“珍珠疙瘩”,指须根上生长着的疣状突起,形似珍珠。【性状鉴别】园参:分芦、艼、体、腿、须等部。 上部的根茎称“芦头”; 芦头上凹窝状茎痕,习称“芦
28、碗”; 芦头上不定根,习称“艼”,多为2一3支。 主根称体,纺锤形或圆柱形,支根为腿,腿生有须根,其上有小突起,习称“珍珠点”。生晒参 主根纺锤形或圆柱形;表面灰黄色,上部有断续环纹及明显纵皱纹, 体轻,质较硬, 断面淡黄白色,形成层环棕黄色,皮部有棕色点状树脂道和放射状裂隙。气香而特异,味微苦、甘。红参 表面红棕色、半透明、具纵向顺纹,上部有断续不明显环纹。 断面平坦、角质,中间有颜色稍浅的圆心。糖参 表面黄白色, 质较重,参体和参腿上常有糖样结晶。 味甜。生晒山参 芦头细长、与主根等长或更长,称“雁脖芦”;芦分三节, “马蹄芦,对花芦、圆芦”。 艼中部饱满形如枣核,习称“枣核艼”。 主根短
29、,上端有紧密深陷的环纹,习称“铁线纹”。 参腿2 -3支, 须根细长,清疏不乱,质韧,“珍珠点”明显。 气香浓。【显微鉴别】主根横切面 木栓层:多列细胞,栓内层窄 韧皮部:外侧有裂隙,内测薄壁细胞排列较紧密,有树脂道散在,内含黄色分泌物形成层呈环木质部:射线宽广,导管单个散在或数个相聚,径向稀疏排列成放射状,导管旁偶有非木化的纤维。薄壁细胞含草酸钙簇晶。粉末鉴别特征树脂道碎片易见,内含黄色块状分泌物,淀粉粒:多,单粒类球形,复粒由2-6个分粒组成,草酸钙簇晶:棱角鋭尖木栓细胞:类方形或多角形,壁细波状弯曲导管:多网纹或梯纹,稀有螺纹【常见伪品】1、商陆的根商陆科植物商陆的根。多加工成红参,棕褐
30、色半透明,顶端地上茎残迹无芦碗,断面可见多轮同心环纹。无草酸钙簇晶及树脂道。2、华山参的根茄科植物华山参的根。无芦碗,存在有木间韧皮部,含草酸钙砂晶,无簇晶及树脂道。3、野豇豆根豆科植物野豇豆的根。表面灰棕色,有明显纵皱纹,质坚实难折断,有豆腥气,无草酸钙簇晶及树脂道。4、土人参的根马齿苋科植物栌兰的根。表面灰黄色,有点状须根痕,残存木质茎基,无芦头芦碗及树脂道。5、山莴苣的根菊科山莴苣的根。无芦头芦碗,草酸钙簇晶及树脂道【附注】高丽参(朝鲜红参)性状 表面棕红色,上面土黄色或棕褐色(黄马褂);芦头与身体联结处平直而不凹陷,称 “将军肩”芦头大而坚实,碗明显,常并列双芦(蝴蝶芦);断面红棕色,
31、角质发亮,切片可见年轮纹.气香浓郁、味甘苦持久三七 Radix Notoginseng【来源】 五加科三七的根及根茎。【产地】多系栽培。主产于云南、广西。【采制 】 种后第3-4年秋季开花前采挖的称“春七”,根饱满,质较好; 冬季结籽后采挖的称“冬七”,根较松抱,质较次。 分开主根、支根和茎基,主根曝晒至半干,反复搓揉,以后每日边晒边搓,待至全干放入麻袋内撞至表面光滑。 支根习称“筋条”, 茎基习称“剪口”。(须根“芦根”)【性状鉴别】 类圆锥形或圆柱形顶端有茎痕 表面灰褐色或灰黄色(铜皮),有断续的纵皱纹、支根痕极少数皮孔,顶端有茎痕,周围有瘤状突起 质坚实(铁骨),击碎后皮部与木部常分离(
32、骨肉分离) 断面灰绿、黄绿或灰白色,皮部有细小棕色树脂道斑点 气微,味苦回甜。“铜皮、铁骨、狮子头” 筋条:呈圆柱形。 剪口:呈不规则皱缩条块状,表面有数个明显的茎痕及环纹,断面中心灰白色,边 缘灰色白芷【来源】伞形科 白芷或杭白芷 根【产地 】白芷 “禹白芷”主产于河南长葛、禹县;“祁白芷”主产于河北安国。此外,陕西渭南、华阳、汉中、城固等地也产;销本省或调至省外,主要是北方各省区。杭白芷“杭白芷”主产浙江杭州、余姚、临海等地,“川白芷”主产四川遂宁、达县、内江、重庆等地市。【采收加工】夏秋间,挖取根部,洗净泥土。杭州地区放入缸内,加石灰拌匀,放置一周后,取出、晒干;其它地区多直接晒干,遇阴
33、雨时用微火烘干,然后再撞去粗皮。【性状鉴定】白芷 圆锥形,顶端有凹陷的茎痕,具同心性环状纹理。 表面灰黄色至黄棕色,具纵皱纹;皮孔样横向突起,习称“疙瘩丁”;有支根痕 质坚实,断面灰白色,显粉性,皮部散有多数棕色油点(分泌腔), 形成层环圆形,木质部约占断面的1/3。 气芳香。杭白芷与白芷相似,主要不同点为 横向皮孔样突起多四纵行排列,使全根呈类圆锥形而具四纵棱 形成层环略呈方形,木质部约占断面的1/2。当归【来源】伞形科 当归 【产地】甘肃【显微鉴定】粉末 类圆形油室,内含挥发油油滴 纺锤形韧皮薄壁细胞,其表面有微细斜向交错(即斜格状)纹理。 导管:梯纹及网纹,亦有具缘纹孔及螺纹导管 木栓细
34、胞,淀粉粒,偶见木纤维羌活【来源】伞形科 羌活或宽叶羌活 根及根茎【性状鉴别】羌活 蚕羌:根茎环节紧密似蚕,有朱砂点;竹节羌:根茎环节疏生似竹节状者。宽叶羌活条羌:呈圆柱状;大头羌:根茎粗大,不规则结节状,顶部具数个茎基,根较细。川芎【来源】伞形科 川芎 根【性状鉴别】断面黄白色或灰黄色,可见波状环纹(形成层)及错综纹理,散有黄棕色小油点(油室)。【显微鉴别】 横切面木栓层:为10余列扁平木栓细胞皮层狭窄,散有根迹维管束及油室。 韧皮部较宽广,筛管群散列形成层环成波状或不规则多角形。木质部导管,多单列或排成“V”字形。髓部较大薄壁组织中散有多数油室,富含淀粉粒,有的含草酸钙簇晶【理化鉴别】横切
35、片紫外光灯下显亮淡紫色荧光,外皮显暗棕色荧光。防风【来源】伞形科 防风 根。习称“关防风”【产地】主产于黑龙江、吉林、辽宁及内蒙古东部【性状鉴别】根呈长圆柱形略弯曲,部头有明显密集的环纹,习称“蚯蚓头”,环纹上有的有棕褐色毛状残存叶基。龙 胆【来源】龙胆科植物龙胆、三花龙胆、条叶龙胆或坚龙胆的干燥根及根茎。前三种习称龙胆,后一种习称坚龙胆。【产地】龙胆、三花龙胆、条叶龙胆主产于东北地区,坚龙胆主产于云南省。【显微鉴别】 横切面表皮残存,外壁较厚。皮层较窄,皮层约46列扁长细胞。外皮层明显,壁稍厚。内皮层明显,每一个细胞由纵向壁分隔成数个类方形小细胞。韧皮部外侧具裂隙。形成层不甚明显。木质部导管
36、约810束。导管楔形或V字形排列。髓部明显。柴胡 : 伞形科柴胡或狭叶柴胡北柴胡的干燥根。分别习称“北柴胡”和“南柴胡”秦艽:为龙胆科植物秦艽、麻花秦艽、粗茎秦艽或小秦艽的干燥根。前三种习称“秦艽”和“麻花艽”,后一种习称“小秦艽”。紫草【来源】紫草科植物新疆紫草或内蒙紫草的干燥根。依次称为“软紫草”、“内蒙紫草”。【产地】新疆紫草:新疆、西藏 内蒙紫草:内蒙古、甘肃【性状鉴别】软紫草多扭曲,具纵皱纹。断面呈同心环层,中心木质部较小。【显微鉴别】软紫草横切面:木栓层将韧皮部、木质部层层分隔。丹参【来源】唇形科丹参根及根茎【采收加工】发汗第六章 茎木类中药1药用木本植物的茎, 以及少数草本植物的
37、茎藤。包括: 茎藤 如关木通、大血藤、鸡血藤、海风藤、青风藤等; 茎枝 如桂枝、桑枝、桑寄生、槲寄生、钩藤等; 茎刺 如皂角刺, 或其翅状附属物,如鬼箭羽; 茎髓 如灯心草、通草等。药用草本植物的茎,则列入全草类中药,如麻黄、石斛等。2断面 髓偏于一侧:鸡血藤、槲寄生3导管小孔明显、射线放射状:关木通、大血藤、清风藤、海风藤(车轮纹)。异型维管束:鸡血藤、丁公藤、沉香维管束异常构造: 鸡血藤的韧皮部和木质部层状排列成数轮, 海风藤的髓部具数个维管束, 络石藤有内生韧皮部, 沉香具内函韧皮部。关木通:马兜铃科东北马兜铃藤茎川木通:毛茛科绣球藤、小木通藤茎木通:木通科 木桶、三叶木通、白木通 藤茎
38、大血藤【来源】木通科 大血藤 藤茎【性状鉴别】 呈圆柱形,略弯曲 表面灰褐色,粗糙,有浅纵沟和明显的横裂纹及疣状突起,栓皮有时呈片状剥落而露出暗红色内皮,有的可见膨大的节及略凹陷的枝痕或叶痕 质硬,体软,易折断 断面皮部呈红棕色环状,有数处向内嵌入木部,木部黄白色,有多数细孔及红棕色放射状纹理(车轮纹) 气微,味微涩苏 木【来源】 为豆科苏木心材【理化鉴别】粉末10g加水50ml,振摇,滤过,滤液显橘红色,紫外灯下显黄绿色荧光;取滤液5ml,加 氢氧化钠试液2滴,显猩红色,紫外灯下显兰色荧光,再加盐酸使呈酸性,溶液变为橙色,紫外灯下显黄绿色荧光。鸡血藤【来源】豆科 密花豆藤茎。【性状鉴别】 呈
39、扁圆柱形。 表面灰棕色,栓皮脱落处呈红褐色,有纵沟。 横切面可见木部淡红色,小孔洞不规则排列;皮部树脂状分泌物呈红褐色或黑棕色,与木部相间排列呈38个偏心性半圆形的环。髓小,髓偏向一侧。 质坚实,难折断,折断面呈不整齐的裂片状。 气微,味涩。【显微鉴别】 茎横切面:韧皮部最外侧为石细胞群与纤维束组成的厚壁细胞层;分泌细胞甚多,充满棕红色物,常数个至十多个切向排列呈层;纤维束周围细胞含草酸钙方晶,形成晶纤维,含晶细胞壁木化增厚,石细胞群散在。降香 :豆科 降香檀 树干和根的心材。沉 香【来源】为瑞香科白木香沉香含树脂的心材。【性状鉴别】 质较坚实,大多不沉于水。 燃烧时发浓烟及强烈香气,并有黑色
40、油状物渗出。【显微鉴别】白木香横切面:内函韧皮部薄壁细胞含黄棕色物质,细胞壁非木化,有时可见纵斜交错纹理及菌丝。径向纵切面:可见木射线细胞同型性。切向纵切面:射线成凸透镜形。沉香显微特征与白木香区别: 木射线大多宽为l列细胞,高5个细胞。 韧型纤维较细,壁不具单纹孔。 具缘孔纹导管直径至150m。 草酸钙柱晶极少,长至80m。【理化鉴别】取醇浸出物(热浸法),微量升华,得黄褐色油状物,香气浓郁,加盐酸1滴与香草醛颗粒少量,再滴加乙醇12滴,显樱红色,放置后颜色加深。【浸出物】 醇溶性浸出物(热浸法)不得少于15.0%。进口沉香:瑞香科 沉香 含树脂的心材 (能沉水或半沉水)通草:五加科 通脱木
41、 茎髓络石藤:夹竹桃科 络石 藤茎钩 藤【来源】茜草科钩藤、大叶钩藤、毛钩藤、华钩藤、无柄果钩藤 带钩茎枝【性状鉴别】 枝节上对生两个向下弯曲的钩(不育花序梗)。【成分】含钩藤碱、异钩藤碱,为降血压的有效成分。【功效】清热平肝,熄风定惊,降血压第七章 皮类中药桑白皮:桑科 桑 根皮牡 丹 皮【来源】为毛茛科植物牡丹的干燥根皮。【采收加工】10-11月分采取3-5年生的根皮,晒干。(1) 原丹皮(连丹)不去栓皮,抽去木心。(2)刮丹皮(粉丹皮)刮去栓皮,抽去木心(质优)。【性状鉴别】原丹皮有纵裂缝,断面平、粉性,内表面常见发亮的结晶(丹皮酚)“亮银心”【显微鉴别】粉末:簇晶甚多排列成行【理化鉴别
42、】取粉末进行微量升华,升华物在显微镜下呈长柱形、针状、羽状结晶,于结晶上滴加三氯化铁醇溶液,则结晶溶解而成暗紫色。(检查牡丹酚)厚 朴【来源】 为木兰科植物厚朴及凹叶厚朴 的干燥干皮、枝皮和根皮。【采收加工】 4-6月剥取生长15-20年的树干皮,沸水中微煮堆置土坑里使之“发汗”,待水分自内部渗出后,内表面变紫褐色或棕褐色时,再蒸软,取出,卷成筒状,晒干或炕干。根皮及枝皮剥下后可直接阴干。【性状鉴别】干皮 呈卷筒状或双卷筒状,习称“筒朴”;近根部干皮一端展开如喇叭口-习称“靴筒朴”。 外表面灰棕色或灰褐色,粗糙,有时呈鳞片状,易剥落,有明显的椭圆形皮孔和纵皱纹;刮去者显黄棕色。内表面紫棕色或深
43、紫褐色,具细密纵纹,划之显油迹。 断面外部灰棕色,颗粒性;内部紫褐色或棕色,纤维性、富油性,可见发亮细小结晶(厚朴酚、和厚朴酚)。 气香,味辛辣、微苦。根皮(根朴):呈单筒状或不规则状,弯曲“鸡肠朴”。表面灰棕色,有横纹及纵皱纹,劈破处成纤维状。质坚硬,较易折断。嚼之残渣较多。余同干皮。枝皮(枝朴):皮薄,呈单筒状。表面灰褐色,具皱纹。质脆,易折断,断面纤维性。嚼之渣多。余同干皮。【显微鉴别】粉末 石细胞分枝状,有时可见层纹 纤维,壁甚厚,有的呈波浪状或一边呈锯齿状,孔沟不明显,木化 油细胞含黄棕色油状物 木栓细胞呈多角形,壁薄微弯曲 筛管分子复筛域较大,筛孔明显,草酸钙方晶及棱晶少见。肉 桂
44、【来源】为樟科植物肉桂的干燥树皮。【采收加工】每年分两期采收,第一期于4-5月间,第二期于9-10月间,以第二期产量大,香气浓,质量佳。根据采收加工方法不同,有如下加工品:桂通(官桂):为剥取栽培5-6年生幼树的干皮和粗枝皮、老树枝皮,不经压制,自然卷曲成筒状。企边桂:为剥取十年生以上的干皮,将两端削成斜面,突出桂心,夹在木制的凹凸板中间,压成两侧向内卷曲的浅槽状。板桂:剥取老年树最下部近地面的干皮,夹在木制的桂夹内,晒至九成干,经纵横堆叠,加压,约一个月完全干燥,成为扁平板状。桂碎:在桂皮加工过程中的碎块。【显微鉴别】横切面A. 木栓层(最内层细胞外壁特厚,木化)B. 皮层(石细胞、油细胞、
45、黏液细胞)C. 韧皮部约占皮的二分之一厚度,最外石细胞群排列成环,石细胞外侧有纤维束存在;射线细胞含多数细小柱晶或针晶;厚壁纤维常单个稀疏散在或2-3个成群;油细胞随处可见;粘液细胞亦较多。D. 薄壁细胞中充满淀粉粒。粉末A. 纤维,长梭形,平直或波状弯曲,壁极厚,纹孔不明显,木化。B. 石细胞壁常三面增厚,一面菲薄,木化,C. 油细胞含黄色油滴状物。D. 木栓细胞多角形,含红棕色物质。E. 淀粉粒极多,圆球形或多角形。F. 草酸钙针晶或柱晶较细小,成束或零星散在在射线细胞中尤多。G. 草酸开结晶片状。【理化鉴别】取粉末少许,加氯仿振摇后,吸取氯仿液2滴于载玻片上,待干,再滴加10%的盐酸苯肼
46、液1滴,加盖玻片镜检,可见桂皮醛苯腙的杆状结晶。【附注】桂 枝 : 樟科 肉桂 嫩枝。杜 仲【来源】 为杜仲科植物杜仲干燥树皮。 “发汗”【性状鉴别】 断面有细密银白色富弹性的胶丝黄 柏【来源】 为芸香科植物 黄皮树川黄柏 黄檗关黄柏【性状鉴别】关黄柏A. 呈板片状或浅槽状。B. 外表面黄绿色或淡棕黄色,较平坦,有不规则的纵皱纹,皮孔痕小而少见,偶有灰白色的粗皮残留;内表面黄色或黄棕色,具有细密的纵棱纹。C. 质较硬,体轻。D. 断面鲜黄色或黄绿色,纤维性,有的呈裂片状分层。E. 气微,味苦,嚼之有粘性,可将唾液染成黄色。【显微鉴别】关黄柏粉末A. 纤维鲜黄色,常成束,周围的细胞含草酸钙方晶,
47、形成晶纤维B. 石细胞鲜黄色,长圆形、纺锤形,有的呈分枝状,壁厚,层纹明显C. 草酸钙方晶极多D. 淀粉粒呈球形E. 粘液细胞呈类球形【理化鉴别】取黄柏断面,置紫外光灯下观察,显亮黄色荧光。五加皮(南五加皮) :五加科 细柱五加 根皮 树脂道秦 皮【来源】 为木犀科 苦枥白蜡树、白蜡树、尖叶白蜡树、宿柱白蜡树 枝皮或干皮【性状鉴别】热水浸出液呈黄绿色,日光下显碧蓝色荧光。香加皮(北五加皮)【来源】萝藦科 杠柳 根皮【理化鉴别】 香加皮粉末EtOH或H2O提取液(UV)-紫色荧光+HCl酸化(UV)-紫色荧光+NaOH碱化(UV)-黄绿色荧光而五加皮无此反应。地 骨 皮【来源】茄科 枸杞、宁夏枸
48、杞 根皮【理化鉴别】v 粉末的5水提液(UV)-上层淡蓝色下层淡污绿色v 粉末的5碱水提液(UV)-深污绿色荧光v 75%乙醇提液(UV)-淡蓝色荧光第八章 叶类中药栅栏比:一个表皮细胞下的平均栅栏细胞数目称为栅栏比脉岛:指叶脉中最细微的叶脉所包围的叶肉细胞为一个脉岛脉岛数:指每平方毫米面积中脉岛的数目石韦:水龙骨科植物的干燥叶。“大叶石韦”: 庐山石韦、石韦;“小叶石韦”:有柄石韦侧柏叶【来源】柏科 侧柏 枝梢及叶【性状鉴别】叶细小鳞片状,交互对生,紧密贴附于小枝上。蓼大青:蓼科 蓼蓝 叶大 青 叶Folium Isatidis【来源】大青叶:十字花科菘篮 马蓝叶:爵床科马篮叶 马大青:马鞭
49、草科路边青【理化鉴别】粉末进行微量升华,可得蓝色或紫红色细小针状、片状或簇状结晶。粉末水浸液在紫外光灯下有蓝色荧光。四种大青叶显微特征比较中药材大青叶蓼大青叶马兰叶马大青气孔不等式平轴式直轴不等不定式毛茸无非腺毛非腺毛:多列式壁厚木化非腺毛:4-8个细胞,有壁疣腺毛:头4柄1个细胞非腺毛:1-2-4细胞壁厚,壁疣明显腺毛:头8柄1个细胞后含物橙皮苷结晶草酸钙簇晶钟乳体晶鞘纤维番泻叶【来源】豆科 狭叶番泻叶、尖叶番泻叶 小叶【显微鉴别】横切面表皮细胞1列类长方形,常含黏液质,外被角质层;上下表皮均有气孔和单细胞非毛腺。叶肉组织为等面叶型。均有1列栅栏细胞,上表面的栅栏细胞通过主脉,垂周壁较平直;
50、下表面的栅栏细胞较短,靠主脉下方具厚角组织,垂周壁波状弯曲;海绵组织细胞中常含有草酸钙簇晶。主脉维管束外韧型,上下两侧均有微木化的中柱鞘纤维束,且纤维外侧的薄壁细胞中含草酸钙方晶,形成晶鞘纤维。粉末晶鞘纤维,多分岔。非腺毛单细胞,壁厚,具疣状突起,基部稍弯曲。表皮细胞表面观呈多角形,垂周壁平直;气孔平轴式。草酸钙簇晶较多,存于海绵组织中。艾叶【来源】菊科(Compositae)植物艾Artemisia argyi Levlet Vant.的干燥叶。【叶横切面显微】呈“T”字形,为单列性非腺,毛腺毛表面观呈鞋底形桉叶:桃金娘科 蓝桉及大叶桉等同属数种植物 老叶枸骨叶:冬青科 枸骨 叶枇杷叶:蔷薇
51、科 枇杷 叶紫苏叶:唇形科 紫苏 叶第九章 花类中药松花粉:松科 马尾松、油松或同属数种植物的干燥花粉辛夷:木兰科 望春花、武当玉兰、玉兰 花蕾槐花:豆科 槐 花及花蕾丁 香【来源】桃金娘科 丁香 花蕾【性状鉴别】呈研棒状,花冠圆球形,花瓣4片,膜质,复瓦状抱合,呈棕褐色至黄褐色,花瓣内有多数向内弯曲的雄蕊和花柱,搓碎后可见众多黄色细粒状的花药。萼筒圆柱形,略扁,有的稍弯曲,红棕色或棕褐色,萼先端四裂,裂片三角形,十字状分开。质坚实,富油性。气芳香浓烈,味辛辣,有麻舌感。入水则萼筒部垂直下沉。【显微鉴别】横切面1) 表皮细胞1列,具较厚的角质层和气孔。2) 皮层外侧散有众多径向延长的椭圆形的油
52、室,23列排成环状。3) 小型双韧维管束,排列成环,外围有少数中柱鞘纤维,厚壁,木化。内侧为数列薄壁细胞构成的通气组织,有大型腔隙。4) 中央薄壁组织间散有多数维管束,环列,薄壁细胞含众多细小的草酸钙簇晶。粉末1) 油室,多破碎,分泌细胞界限不清,含黄色油状物。2) 纤维,大多单个散在,呈纤维梭形,顶端钝圆,壁较厚,微木化。3) 花粉粒,极面观呈三角形,赤道面观城双凸镜形,具3副合沟,角端各有1个萌发孔,无色或淡黄色。4) 草酸钙簇晶,往往成行排列,存在于较小的薄壁细胞中。【理化鉴别】丁香切片+3NaOH的NaCl饱和溶液油室内有针状丁香酚钠盐结晶洋金花【来源】茄科 白花曼陀罗“南洋金花”毛曼
53、陀罗“北洋金花”【性状鉴别】(白花曼陀罗)南洋金花:皱缩成条状。花萼筒状,长为花冠的2/5,灰绿色或灰黄色,先端5裂,基部具纵脉纹5条,表面微具茸毛;花冠喇叭状,淡黄色或黄棕色,先端5浅裂,裂片先端有短尖,短尖下有明显的纵脉纹3条,两裂片之间微凹,雄蕊5枚,花丝贴于花冠筒内,长为花冠的3/4;雌蕊1枚,柱头棒状。烘干品质柔韧,气特异;晒干品质脆,气微,味微苦。(毛曼陀罗)北洋金花:花萼为花冠长1/2,常宿存,密被毛茸;花冠与南洋金花相似而较短,淡棕色,边缘5裂片,先端丝状,两裂片间稍突起呈三角形;花丝与花冠近等长,柱头戟形。烘干品质柔韧,气特异;晒干品质脆,气微,味微苦。【显微鉴别】花粉粒类球
54、形,条纹状雕纹,自两极向四周呈放射状排列。腺毛两种,一种头部15个细胞,柄15个细胞;一种头部单细胞,柄25个细胞。非腺毛,110个细胞,具疣突。薄壁细胞中有草酸钙砂晶、方晶及簇晶。金 银 花【来源】忍冬科 忍冬 花蕾或带初开的花【产地】山东、河南【显微鉴别】腺毛有二种,一种头部呈倒圆锥形,由1030个细胞,柄26个细胞;一种头部类圆形420个细胞组成,柄24个细胞。非腺毛为单细胞,两种,一种长而弯曲,壁薄,壁疣明显;一种较短,壁厚,具壁疣,少数具单或双螺纹。花粉粒,黄色,类圆形,外壁表面有细密短刺及圆形细颗粒状雕纹,具3孔沟。薄壁细胞中含细小草酸钙簇晶。旋覆花:菊科 旋覆花、欧亚旋覆花 头状
55、花序 “连三朵”款冬花:菊科 款冬 未开放的头状花序菊花:菊科 菊花 头状花序。蒲黄:香蒲科 水烛香蒲、东方香蒲或同属植物 花粉红 花【来源】菊科 红花 花【采收加工】57月间花冠由黄变红时择晴天早晨露水未干时采摘,阴干或晒干。【性状鉴别】花浸水中,水染成金黄色。【显微鉴别】(粉末)J柱头及花柱上部表皮细胞分化成圆锥形单细胞毛。J长管状分泌细胞,分泌细胞单列纵向连接,常位于导管旁,含黄棕色至红棕色分泌物。J花冠顶端表皮细胞外壁突起呈短绒毛状(乳头状绒毛)。J花粉粒类圆形、椭圆形,外壁有齿状突起,萌发孔3个西红花【来源】鸢尾科植物番红花的干燥柱头。【显微鉴别】表皮细胞表面观长方形,壁薄,微弯曲,
56、有的外壁凸出呈乳头状或绒毛状,表面银月可见纤细纹理。柱头顶端表皮细胞绒毛状;表面有稀疏纹理。花粉粒类圆形,外壁近于光滑,内含颗粒状物质。导管多为环纹,细小,存在于花柱或柱头组织碎片中。草酸钙结晶聚集于薄壁细胞.【理化鉴别】水试-放在水中成黄线下沉,柱头膨胀成喇叭状,内有一短缝,散出橙黄色色素,染水成黄色,短时间内用玻棒搅动,不易碎。第十章 果实(Fructus)种子(Semen)类中药1入药部位完整的果穗:桑葚完整的果实:五味子、枸杞子果肉:山茱萸果皮:大腹皮部分果皮:陈皮带有部分果皮的果柄:甜瓜蒂果实上的宿萼:柿蒂中果皮部分的维管束组织:橘络、丝瓜2外果皮通常为一层表皮细胞,表皮细胞有时含有
57、下列物质:v 毛茸非腺毛(乌梅、覆盆子);腺毛(补骨脂、吴茱萸)v 腺鳞-蔓荆子等。v 嵌有油细胞-五味子。v 角质层有纹理-连翘(网状纹理)五味子(平直线状纹理)山茱萸(颗粒状)。v 色素物质-川花椒3镶嵌细胞:内果皮以58个下场的薄壁细胞互相并列为一群,各群以斜角联合呈镶嵌状,成为“镶嵌细胞”。光辉带(亮纹):在栅栏细胞的外缘处,有时可见一条折光率很强的亮带,称为光辉带。4无胚乳但子叶发达(杏仁、桃仁等)5有胚乳 富含油质(酸枣仁、亚麻仁) 呈角质样(马钱子、车前子) 胚乳与种皮交错形成大理石样纹理(槟榔)。 外胚乳与内胚乳交错形成槟榔样纹理(肉豆蔻)。6有的种子入水有粘液渗出(车前子等)
58、荜茇:胡椒科 荜茇 近成熟或成熟果穗火麻仁:桑科 大麻 果实马兜铃:马兜铃科 北马兜铃、马兜铃 果实地肤子:藜科 地肤 果实王不留行:石竹科 麦蓝菜 种子肉豆蔻:肉豆蔻科 肉豆蔻 种仁五味子:【来源】木兰科 五味子 果实“北五味子”【性状鉴别】(北五味子)表面红色、紫红色或暗红色,皱缩,显油润,有的表面呈黑红色或出现“白霜”。【显微鉴别】横切面外果皮:外被角质层,散有油细胞种皮最外层石细胞;其下为多层大型石细胞,栅栏状【附注】南五味子:木兰科 华中五味子 果实葶苈子【来源】十字花科 种子。独行菜“北葶苈子”或播娘蒿“南葶苈子”【理化鉴别】加水浸泡后,用扩大镜观察,北葶苈子透明状黏液层较厚,厚度
59、可超过种子宽度的1/2以上。南葶苈子透明状黏液层薄,厚度约为种子宽度的1/5以下。【检查】北葶苈子的膨胀度应大于12,南葶苈子的膨胀度应大于3。芥子:十字花科 种子。白芥“白芥子” 芥“黄芥子”覆盆子:蔷薇科 华东覆盆子 果实木瓜:蔷薇科 贴梗海棠 近成熟果实山 楂:蔷薇科 山里红、山楂 果实 (盐酸 - 镁粉反应红色)野山楂“南山楂”苦 杏 仁【来源】蔷薇科 杏、山杏、西伯利亚杏、东北杏 种子【理化鉴别】本品数粒,加水共研,产生苯甲醛的特殊气味本品数粒,捣碎称取约0.1g,至试管中,加水数滴使湿润,试管中悬挂一条三硝基苯酚钠(即苦味酸钠)试纸,用软木塞塞紧,至温水浴中,10分钟后,试纸显砖红
60、色。桃仁:蔷薇科 桃、山桃 种子金樱子:蔷薇科 金樱子 果实沙苑子:豆科 扁茎黄芪 种子决明子:豆科 决明、小决明 种子补骨脂【来源】 豆科 补骨脂 果实【性状鉴别】表面具细微网状皱纹【显微鉴别】粉末壁内腺类圆形,腺体腔内有众多油滴。非腺毛顶端细胞特长,胞壁密布疣点。腺毛多呈梨形,腺柄短,多单细胞,腺头多细胞或单细胞。气孔平轴式,表皮细胞具条状角质纹。果皮细胞含草酸钙小柱晶。种皮栅状细胞,细胞壁呈“V”字形增厚。支持细胞哑铃状,中部细胞壁增厚。枳壳:芸香科 酸橙及其栽培变种 未成熟果实。香园,枸橼“绿衣枳壳”、代代花“苏枳壳”枳实:芸香科 酸橙及其栽培变种或甜橙 幼果香橼:芸香科 枸橼、香圆
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