肝是脊椎动物身体内以代谢功能为主的一个器官

1、肝是人体内以代谢消化功能为主的一个器官，足体内最大的脏器；有储存、合成、分泌、解毒和防御等功能。一并在身体里面扮演着去氧化，储存肝糖，分泌性蛋白质的合成等，也制造消化系统中的 胆汁。肝位于人体腹部位置，在右侧 横隔膜之下，位于 胆囊的前端且于 右边肾脏前方，胃上方。中医认为肝与胆相为表里，开窍于目，肝主藏血，肝主疏泄，有贮藏和调节血液的功能。肝之合筋也，其荣爪也。”肝脏功能肝脏的再生能力：成人肝脏重达 1500克左右，是 腹腔中最大的器官，而且 1分钟流经肝脏的血液量亦高达 1000毫升以上。肝脏即使被割掉一半，或者受到严重伤害，残留的 正常肝细胞仍能照常从事其工作。实验证明，把鼠肝切掉一半后

2、，老鼠照常进食并且朝气 蓬勃地活着，检查其 肝功指标往往仍正常。在人类，若肝脏内长了大小不等的多个瘤块，或癌肿已使肝脏变形，但只要这些占位性病变不压迫汇管区，只要尚存300克以上的健康肝组织，患者饮食方面仍无明显症状。肝功也无太大障碍。经手术切除肝脏75%老鼠于3周后便能恢复原状：同样的狗需8个星期：人类则需 4个月左右。由此可见，肝脏具有其它器官无法比拟的旺盛的再生和恢复能力。维生素代谢。多种维生素，如A、B、C D和K的合成与储存均与肝脏密切相关。肝脏明显受损时，可继发维生素A缺乏而出现夜盲或皮肤干燥综合症等。激素代谢。肝脏参与激素的灭活。肝功能长期受损时可出现性激素失调，可有性欲减退、腋

3、毛、阴毛稀少或脱落、阳痿、睾丸萎缩、男性乳房发育、女性月经不调、出现肝 掌和蜘蛛痣等。肝脏通过神经及体液的作用参与水的代谢过程，抵消脑下垂体后叶抗利尿激素的作 用，以保持正常的排尿量。肝脏还有调酸碱平衡及矿物质代谢的作用，又是重要的热能供 给器官。(2)分泌和排泄 胆汁的功能：肝脏在24小时内制造胆汁约一升，经 胆管运送到胆 囊，胆囊起浓缩和排放胆汁的功能，以促进脂肪在小肠内的消化和吸收。(3)解毒功能：外来的或体内代谢产生的有毒物质，均要在肝脏解毒变为无毒的或 溶解度大的物质，随胆汁或尿液排出体外。(4)有关血液方面的功能：胎儿时肝脏为主要造血器官，至成人时由骨髓取代，造血功能停止，但在某些

4、病理情况下其造血功能恢复。另外，几乎所有的凝血因子都由肝脏制造。在人体凝血和抗凝两个系统的动态平衡中，肝脏起着重要的调节作用。因此肝功能 破坏的严重程度常与凝血障碍的程度相平行，肝功能衰竭者常有严重的出血。肝主疏泄泛指肝气具有疏通、条达、升发、畅泄等综合生理功能。古人以木气的冲和条达之象 来类比肝的疏泄功能，故在五行中将其归属于木，“肝者，将军之官，谋虑出焉”，“肝 者，罢极之本，魂之居也”。肝主疏泄的功能主要表现在调节精神情志，促进消化吸收，以及维持气血、津液的运行三方面。.调节精神情志。中医认为，人的精神活动除由心所主外，还与肝的疏泄功能有关。 肝的这一功能正常，人体就能较好地协调自身的精

5、神、情志活动，表现为精神愉快、心情 舒畅、理智灵敏；疏泄不及，.促进消化吸收。肝的疏泄功能有助于脾胃的升降和胆汁的分泌，以保持正常的消化、吸收功能。如肝失疏泄，可影响脾胃的升降和胆汁的排泄，从而出现消化功能异常的 症状，如食欲不振、消化不良、暧气泛酸，或腹胀、腹泻等，中医称为“肝胃不和”或” 肝脾不调”。3.维持气血、津液的运行。肝的疏泄功能直接影响着气机的调畅。如肝失疏泄，气机 阻滞，可出现胸胁、乳房或少腹胀痛。气是血液运行的动力，气行则血行，气滞则血瘀。若肝失疏泄，气滞血瘀，则可见胸胁刺痛，甚至症积、肿块，女子还可出现经行不畅、痛 经和经闭等。肝的疏泄功能还有疏利 三焦、通调水道的作用。故

6、肝失疏泄，有时还可出现腹水、水肿等。肝主藏血肝有贮藏血液和调节血量的功能。当人体在休息或情绪稳定时，机体的需血量减少， 大量血液贮藏于肝；当劳动或情绪激动时，机体的需血量增加，肝就排出其所储藏的血 液，以供应机体活动的需要。如肝藏血的功能异常，则会引起血虚或出血的病变。若肝血不足，不能濡养于目，则两目干涩昏花，或为 夜盲；若失于对 筋脉的濡养，则筋脉拘急， 肢体麻木，屈伸不利等。肝开窍于目目的视觉功能主要依赖肝之阴血的濡养；肝的经脉又上联目系。因此，肝的功能正常与否常常在目上反映出来。例如：肝血不足可出现视物模糊、夜盲；肝阴亏损，则两目干 涩、视力减退；肝火上炎，则目赤肿痛。在体合筋，其华在爪

7、肝主筋。筋的活动有赖于肝血的滋养。肝血不足，筋失濡养可导致一系列症状，如前所述。若热邪炽盛，灼伤肝的阴血，可出现四肢抽搐、牙关紧闭、角弓反张等，中医称之为“肝风内动”。“爪”包括指甲和趾甲，有”爪为筋之余”之说。肝血充足，则指甲红润、坚韧；肝 血不足，则爪甲枯槁、软薄，或凹陷变形。肝在志为怒、在液为泪、肝开窍于目、在体合筋，其华在爪。肝与五色、五味、五季、方位、表里脏器关系肝在五色上属青色，五味属酸，五季对应春，方位对应东方，表里脏器为胆，所以肝病患者面色发青，面诊时可以此来辩证分析。四季之中，春天属木，而人体的五脏之中，肝也是木性，因而春气通肝养肝主要症状1、全身倦怠感日趋严重。 2、食欲不

8、振，有恶心感觉。3、持续性 微热，或发恶寒。4、注意力不容易集中。5、酒量突然减少。6、脸色晦暗失去光泽。7、皮肤呈黄疸色、或 觉搔痒。8、尿液变为啤酒色。9、肝掌、蜘蛛痣。10、头昏耳鸣。11、全身发黄，特别是 巩膜发黄。疏肝养颜中医认为，肝主面， 肝气疏泄条达则 气色红润，神清气爽。女人一生以血为重，肝有“造血”、“储藏”、“调节血量”和向各脏器“输送血液”的功能，还有分解营养、调节激素等功能，肝还是人体最强的解毒排毒系统和营养输送系统，滋养着女人全身的脏器。若肝不能完成这些工作，则会导致分泌失调，气血不 和，从而引起各类妇科疾病，如月经失调、乳腺囊肿、子宫肌瘤、卵巢囊肿、性功能异 常、不

9、孕等。肝脏是人体不可或缺的一个“化工厂”。肝脏是身体重要的排毒器官，肠胃道所吸收的有毒物质，都要在肝脏经过解毒程序变为无毒物质，再经过胆汁或尿液排出体外。如果肝脏长期超负荷工作，太多的身体毒素无法及时排解出去，反映到人的皮肤上就是脸色暗哑、色素沉淀。女人的美丽要靠充足的睡眠说的就是这个道理，因为晚上11时到 凌晨3时是人体的“美容时间”，此时肝脏正在繁忙的清理身体内的垃圾消灭有毒物质。如果这段时间不睡觉，就会皮肤粗糙、容易疲劳、口苦咽干、火气大。肝脏是美丽的发动机，肝好的女人，体态发肤都充满活力，要想让容颜不老，一定要把疏肝放在首位。中医强调，人要经常疏肝气、清肝毒、降 肝火、养肝血，疏肝气可

10、使全 身气机疏泄通畅，体内不堵则面上无痘；清肝毒可化解消除体内污染，体内无毒则脸无暗色；降肝火可使体内阴阳平衡，体内不焦则皮肤滋润不燥；养肝血可以滋养全身脏器，肝 血充盈则体表光泽有弹性。修复受损肝脏，使全身气机疏泄条达，全身气血顺畅运行，以 达到疏肝养颜目的。.疏肝气：体内不堵，面上无痘。 黄帝内经用将军比喻肝脏性情刚烈，一旦遇到 伤害就会肝气郁结。疏肝气，使全身气机疏通畅达，活力焕发，面色光洁，不生疤痘。.清肝毒：体内无毒，脸无暗色。肝脏是人体内的“化工厂”，摄入的食毒、药毒、 酒精毒、烟毒等都依赖肝脏分解。当这些毒素慢慢积累越来越多时，就会导致化学性肝损 伤。化解并清除肝 内毒素，才能使肌肤光滑细腻，充满弹性。.降肝火：体内不焦，皮肤不燥。肝病一般都是肝阳上亢，引发肝火过旺。导致口疮、眼热、皮肤干燥、色斑等，所以人们称黄褐斑为肝斑。降肝火，平阴阳，才能使皮肤 润而不燥，白嫩无暇。.养肝血：体内充盈，体表光泽。肝藏血，滋养女人的全身脏器。肝血虚亏则面色无华，皮肤枯槁。肝血充沛，则目光清亮照人，体态丰均，充满活力。食疗方法拌猪肝菠菜原料：生猪肝100克、菠菜200克、发好的海米15克，香菜、精盐、味精、酱油、 醋、蒜泥、芝麻油适量。制法：.将生猪肝切成小薄片，用开水氽半生，捞出用凉水过凉，控净水分。.将菠菜洗净，切成 2厘米的长段，放入开水中焯一下，再放入冷水