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1、苏州大学 生物化学 课程试卷(13)卷参考答案 共3页院系 基础医学与生物科学学院 专业 生物科学大类 一、名词解释(1.51015分)1氧化磷酸化作用:伴随放能的氧化作用而进行的磷酸化称为氧化磷酸化。2酶原:某些酶,特别与消化有关的酶,在最初合成和分泌时,没有催化活性,这种没有催化活性的酶的前体称为酶原。3PRPP:磷酸核糖焦磷酸。4中间产物学说:酶在催化反应时,首先与底物结合成一个不稳定的中间产物,然后中间产物再分解成产物和原来的酶,此学说称为中间产物学说。5糖蛋白:糖与蛋白质之间,以蛋白质为主,其一定部位以共价键与若干糖分子链相连所构成的分子称糖蛋白,其总体性质更接近蛋白质。6脂肪酸的氧
2、化:是Knoop在实验基础上提出的关于脂肪酸分解代谢的一种学说,该学说认为脂肪酸在降解时,脂肪酸长链被激活,再经脱脱氢,水合,再脱氢,硫脂解等步骤,其链上的C成对切下,此为氧化作用。7转录因子:RNA聚合酶在进行转录时常需要一些辅助因子参与作用,称为转录因子。8糖原异生作用:许多非糖物质例甘油、乳酸、丙酮酸及某些氨基酸能在肝脏中转化为糖原,称糖原异生作用。9ACP:酰基载体蛋白。10遗传密码:指mRNA中的核苷酸排列顺序与蛋白质中的氨基酸的排列顺序的关系,每三个核苷酸决定一个氨基酸,此称为遗传密码。二、判断题(每题1分,共20分。正确的在括号内打“”,错误的在括号内打“”)1()2()3()4
3、()5()6()7()8()9()10()11()12()13()14()15()16()17()18()19()20()PAGE 1PAGE 3三、选择题(为单选题,请将正确答案填写到下表中,每小题1分,共30分)123456789101112131415DDBBCDBBCDDBCCD161718192021222324252627282930ADBCDEDBBBAECFA四、综合题(35分)1(5分)解:乳酸丙酮酸乙酰辅酶ACO2+H2O+10ATP NAD NADH NAD NADH 共生成2.5+2.5+1015个ATP2(5分)答:因为必需氨基酸相应的酮酸进入体内后在转氨酶的作用下,
4、生成必需氨基酸,供机体合成蛋白质霍要,这样利用1分于酮酸相当于清除掉1分子氨,对缓解高氨血症有一定帮助3(6分)解答:(1)过酸、过碱影响酶蛋白的构象,甚至使酶变性失活。(2)PH改变不剧烈时,影响底物分子的解离状态和酶分子的解离状态,从而影响酶对底物的结合与催化。(3)PH影响酶分子中另一些基团的解离,这些基团的解离状态与酶的专一性及酶分子的活性中心构象有关。如果酶的最大活性在PH=4时,可能涉及酸性氨基酸:天冬氨酸、谷氨酸;如果酶的最大活性在PH=11时,可能涉及碱性氨基酸:赖氨酸、组氨酸和精氨酸。上述氨基酸在相应的pH条件下可以解离,从而影响酶的活性。4(6分)答:因为乙酰CoA在物质代
5、谢中是一个很重要的中间产物,它是联系几大物质代谢的枢纽。如糖、脂的分解最终都要转变为乙酰CoA,由乙酰CoA通过TCA循环彻底分解,某些氨基酸的代谢最终也要转变为乙酰CoA。 另外,糖、脂、蛋白质的合成代谢也可以乙酰CoA为原料合成,这样乙酰CoA为糖、脂、蛋白质的代谢以及相互转变起到了沟通作用。 乙醛酸循环是某些微生物利用乙酸建造有机体的一条途径,这条途径也依赖于由乙酸生成乙酰CoA开始的。5(6分)解答:(1)真核细胞DNA复制有许多起点,即真核细胞DNA复制是由许多复制子来共同完成的。虽然真核生物复制速度慢,基因组比原核大,但复制总速度可能比原核快。(2)复制过程中DNA聚合酶不同,真核
6、生物中至少有五种DNA聚合酶,参与DNA复制的有四种,即DNA聚合酶、和。原核生物有三种DNA聚合酶,其中聚合酶、聚合酶均参与DNA的复制。(3)端粒的合成在真核生物中,当复制叉到达线形染色体末端时,复制过程是在端粒酶的作用下完成的。而原核生物无端粒。7(7分)1)蛋白质的变性作用:蛋白质因受某些物理的或化学的因素的影响,分子的空间构象破坏,从而导致其理化性质,生物学活性改变的现象称为蛋白质的变性作用。强酸,强碱,剧烈搅拌,重金属盐类,有机溶剂,脲,胍类,超声波等都可使蛋白质变性。2)蛋白质的沉淀作用:由于水化层和双电层的存在,蛋白质溶液是一种稳定的胶体溶液。如果向蛋白质溶液中加入某种电解质,以破坏其颗粒表面的双电层或调节溶液的pH,使其达到等电点,蛋白质颗粒因失去电荷变得不稳定而将沉淀析出。这种由于受到某些因素的影响,蛋白质从溶液中析出的作用称为蛋白质的沉淀作用。如重金属盐类、有机溶剂、生物碱试剂等都可使蛋白质发生沉淀,且不能用透析等方法除去沉淀剂而使蛋白质重新溶解于原来的溶剂中,这种沉淀作用称为不可逆的沉淀作用。如果向蛋白质溶液中加入大量的盐类,如硫酸铵,蛋白质的溶解度逐渐下
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