食品安全承诺书汇编七篇

1、Word 食品安全承诺书汇编七篇 在当下社会，我们都可能会用到承诺书，承诺书必需在要约的有效期作出。怎么写承诺书才能避开踩雷呢？下面是我为大家收集的食品平安承诺书7篇，供大家参考借鉴，盼望可以关心到有需要的伴侣。 食品平安承诺书 篇1 一、承诺食品选购渠道平安 1、对选购的食品根据法律，法规和食品平安标准履行检查义务，检查食品感官质量和标签标示的生产者、生产日期、保质期、qs标志等内容，查验是否为国家有关法律、法规禁止销售的食品；查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件。销售进口食品的，查验进口食品的合法证明。 2、公司实行统一配送经营方式，由总部统一查验供货者的许可证，营业执照和食品

2、合格的证明文件，进行食品进货查验记录。企业总部向所属经营者供应进货查验的证明。统一配送之外自行选购的食品，建立进货查验记录制度。 二、承诺食品流通渠道平安 1、在经营中发觉或知道经营的食品不符合食品平安标准，马上停止经营，下架单独存放，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知状况，将有关状况报告辖区工商行政管理机关。在接到有关监管部门关于不合格食品退市通知后，准时按上述规定马上处理，并帮助食品生产者执行食品召回制度。 2、对贮存，销售的食品定期进行检查，查验食品的生产日期，保质期，生产许可证等标签内容，准时清理变质，超过保质期及其他不符合食品平安要求的食品，主动将其退出市场，并登记在不

3、合格食品退市记录薄上备查。 三、承诺食品售后平安 1、在经营场所设立相应机构和人员，处理本经营场所发生的消费者食品投诉。供应食品时向消费者供应有关销售凭证(发票，信誉卡)，作出特别承诺的供应书面凭证。 2、受理投诉时对消费者的详细投诉内容和要求进行登记，做好投诉人姓名、住址、邮政编码、联系方式、购买食品的日期、品名、牌号、规格、数量、计量、价格、受损害状况，消费者的要求等相关内容的登记记录，并由投诉人签字盖章，将投诉人供应的凭证和有关材料复印存档。 3、受理消费者食品投诉后，指定详细的工作人员进行调查处理，不得有意拖延或者无理拒绝.负责调查人员首先将企业自身状况调查清晰，结合投诉人看法，分清责

4、任。属经营者责任的，按规定或者与消费者的商定应当给消费者退货，换货，赔偿的，准时给消费者解决；经营者没有责任，仔细向消费者解释清晰。 承诺单位：xxx 食品平安承诺书 篇2 为保证食品平安，保障公众身体健康和生命平安，遵照中国食品平安法、中国食品平安法实施条例及国务院关于加强食品等产品平安监督管理的特殊规定的规定，我单位承诺： 一、严格遵守食品平安法其次十七条应当符合食品平安标准要求和其次十八条关于禁止生产经营的食品的规定。 二、建立健全本单位的食品平安管理制度，加强对职工食品平安学问的培训，配备专职或者兼职食品平安管理人员，做好对所经营食品的检验工作，依法从事食品经营活动。 三、建立并执行从

5、业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品平安的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。食品生产经营人员每年进行健康检查，取得健康证明后方可参与工作。 四、选购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。建立食品进货查验记录制度，照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录真实，保存期限不得少于二年。从事食品批发业务的，做到照实记录批发食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容，或者保留载有相关信息的销售票据。

6、记录、票据的保存期限不得少于2年。 五、根据保证食品平安的要求贮存食品，定期检查库存食品，准时清理变质或者超过保质期的食品。 六、贮存散装食品，在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容；销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。 七、根据食品标签标示的警示标志、警示说明或者留意事项的要求，销售预包装食品。 八、发觉经营的食品不符合食品平安标准，马上停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知状况。食品生产者认为应当召回的，应当马上召回。如有销售明知是不符合食品平安标准食品的行为，承诺赔偿

7、消费者损失，并支付价款十倍的赔偿金。 九、不销售无商品名称、无厂名、无厂址、无生产日期的食品。 十、食品经营条件发生变化，不符合食品经营要求的，马上实行整改措施；有发生食品平安事故的潜在风险的，马上停止食品生产经营活动，并向所在地县级工商行政管理部门报告；需要重新办理许可手续的，依法办理。 我单位自愿接受工商部门和广阔消费者的监督，如违反上述承诺，愿担当由此引起的一切法律责任。 工商所监督电话： 承诺人（盖章）： 年月日 食品平安承诺书 篇3 为保障师生的饮食平安，营造我校餐饮良好的用餐环境，构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺： 一、严格遵守中国食品平安法等相关法律、法规，严格执行餐饮服

8、务行业规范，坚固树立平安第一、诚信经营的观念。 二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品平安学问培训工作。 三、保证餐饮店内外环境干净，实行有效的防蝇、防鼠、防尘设施。 四、食品制作过程规范并符合平安要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。 五、严把食品原料选购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品选购与进货验收台账，不选购腐坏变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品。 六、严格落实餐

9、(饮)具清洗、消毒及保洁制度，根据规范流程洗消餐(饮)具，未经消毒的餐饮具不得供师生使用。 七、加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品平安的第一责任人意识，落实餐饮服务各项食品平安管理制度，如因供应的食物损害消费者权益的，自愿根据中国食品平安法等法律法规的规定接受处理。本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品平安，接受社会监督，担当社会责任。 食品平安承诺书 篇4 食品平安与全社会的每个人都息息相关，更是我们从事幼儿教育工作每一位老师的责任。为确保食品质量，保障孩子们身体健康和生命平安，凉州区其次幼儿园大一班老师严肃承诺： 一、坚持幼儿人身健康平安高于一切的思想，始终遵循，卫生就

10、是生命的价值理念，把食品平安工作置于各项工作首位，时刻牢记食品平安责任重于泰山。 二、严把喂养关，杜绝把过期、变质、腐烂的食品让幼儿食用。 三、在园里的统一支配下，设计有关食品平安的教育活动，做到食品平安从娃娃抓起，让幼儿从小养成良好的卫生饮食习惯，从小了解食品平安学问。 四、充分利用家园联系栏等资源对幼儿及家进步行食品卫生宣扬，使我班的食品卫生平安工作让家长和社会准时知晓，让社会监督。 五、抓好班级环境卫生，带课和保育老师各尽其责、相互监督。 六、严格执行个人卫生制度，在园时老师穿戴统一配发的工作服、帽，不戴戒指、不涂指甲油。全班老师、幼儿都做到勤洗手，剪指甲，勤洗澡理发，勤洗衣服、被褥，勤

11、换洗工作衣、帽。不随地吐痰，不乱丢废弃物。 七、严格把好餐具用具消毒关，按规定的程序清洗餐具，做到餐具准时消毒、保洁。 八、带班老师尽心尽职做到做到食品药品平安问题早发觉、早预防，假如发觉状况，要精确、准时报告，不迟报、漏报和瞒报。 大一班 日期：_年_月_日 食品平安承诺书 篇5 为了确保上海口岸进口食品平安，我公司承诺严格遵守 相关法律法规规定，在未取得检验检疫机构颁发的食品合格证单（卫生证书或入境货物检验检疫证明）前，绝不擅自调离、使用、销售本批进口食品。 本批进口食品存放在以下仓储场地中： 仓储场地名称： 上海岳丰仓储有限公司 仓储场地地址： 上海市奉贤光明褚家工业园区浦星 路6879

12、号 进口公司联系人： 王建光 联系方式（手机）：（公司印章） 20 xx年 05 月 08 日 食品平安承诺书 篇6 为了仔细贯彻执行食品平安法，维护食品流通平安，本经营者严肃承诺： 一、依照食品平安法等法律、法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，保证食品平安，接受社会监督，担当社会责任。 二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境干净，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。 三、具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤

13、以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施； 四、配备专职或者兼职的食品平安专业技术人员、管理人员，制定保证食品平安的规章制度。 建立并执行从业人员健康管理制度。经营人员每年进行健康检查，取得健康证明后方可从事食品经营工作。 加强对本单位职工食品平安学问的培训。食品经营人员保持个人卫生，销售食品时洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽；销售无包装的直接入口食品时，使用无毒、清洁的售货工具。 保证从事食品经营管理工作的主管人员五年内没有担当被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位直接负责的主管人员。 五、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避开食品接触有

14、毒物、不洁物。 六、建立食品进货查验及进货查验记录制度。选购食品时，查验供货者的营业执照、许可证和食品合格的证明文件，索要销货凭证，并妥当保存，保存期限不少于二年。照实记录进货食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。条件成熟时尽量使用电子方式记录。 七、根据保证食品平安的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，准时清理变质、超过保质期以及其他不符合食品平安标准的食品。 八、建立并执行食品退市制度。对于自检发觉或行政管理部门公布的不合格食品，马上实行下架封存、停止销售等措施，通知相关生产经营者和消费者，记录停止经营和通知状况，并将有关状况报所在区域工商行政管

15、理机关。 九、食品广告的内容真实合法，不含有虚假、夸大的内容，不涉及疾病预防、治疗功能。 十、经营预包装食品符合下列要求： （一）根据食品标签标示的警示标志、警示说明或者留意事项的要求销售； （二）销售的进口预包装食品包装上有中文标签、中文说明书，载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。 十一、经营散装食品符合下列要求： （一）贮存散装食品，在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容； （二）销售散装食品，加盖销售并在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容； （三）销售生鲜食品和熟食制品，符合食品平安所需

16、要的温度、空间隔离等特别要求，防止交叉污染。 十二、经营直接入口食品符合下列要求： （一）患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品平安的疾病的人员，不从事经营活动； （二）有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具； （三）使用无毒、清洁的售货工具； （四）用水符合国家规定的生活饮用水卫生标准； （五）使用的洗涤剂、消毒剂对人体平安、无害； 十三、保证贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备平安、无毒无害，保持清洁，防止污染，并符合保存食品所需的温度等要求；不将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输和装卸。 十四、从事批发业务销售食品时，

17、向购货者出具多联式销售凭证，照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容，其中一联留存用于建立销售台帐，另一联交购货者作为进货凭证。 十五、销售食品时，主动向消费者供应销售凭证，对不符合食品平安标准的食品履行更换、退货等义务。如有销售明知是不符合食品平安标准食品的行为，承诺赔偿消费者损失，并支付价款十倍的赔偿金。 十六、依法取得食品流通许可证后，将其正本悬挂或摆放在经营场所的显著位置，自觉接受社会监督。 以上承诺如有违反，自愿接受工商行政管理部门根据食品平安法等法律、法规规定赐予的惩罚。 承诺单位（盖章）： 承诺人（签名）： 日期：_年_月_日 食品平安承诺书 篇7 一、保证