牧原课件母猪的营养

1、母猪的营养Dr. Frank Aherne1产出规模 效率2养猪生产流程是仅次于生猪价格影响猪场效益的第二大因素3达到育种目标的要求适当的后备母猪数量和正确的饲养管理断奶母猪的预测数量4确保猪存栏数和猪舍设计能力相匹配5影响每周断奶仔猪头数的相关重要因素%配种母猪数量 60分娩率 30每窝初生存活头数 5初生死亡率 56空怀期的几种情况分娩率间隔:断奶-发情配种-失败-分娩断奶-配种配种-淘汰断奶-淘汰配种-死亡登记-配种配种-未孕登记-淘汰7几种配种情况对繁殖性能的影响分娩率% 初生存活数发情检查不当配种时间不佳人工受精技术差精液质量差复配处理不当8母猪的营养Dr. Frank Aherne

2、9繁殖周期的不同阶段都彼此关联，因此一个阶段的饲养方案会对其它阶段的生产性能产生很大影响，这些影响可能要在母猪产胎几次后才会显示出来。10现代母猪 体形更大 产仔数更多 采食量更少 配种年龄更小 泌乳期更短11妊 娠12饲喂母猪母猪的营养需要量和饲喂水平应基于：妊娠期: 母猪的增重目标哺乳期: 母猪的产奶量数据收集得越多就越有助于估测母猪的能量和其它营养成分的需要量13母猪的体况极其重要.所有经产母猪分娩时的背膘厚度应为18-19 毫米 (P2处) .14体况评分表举例偏瘦适中中等偏肥15在进行体况评分时，我们采用了下列假设：体况分值可以准确反映背膘厚度及母猪的整体脂肪水平不同体况分值逻辑上有

3、一个与之相对应的特定饲喂量不同评分人员进行体况评分时结果一致圈舍工人在不同时间给不同体形和结构的动物重新进行体况评分时能够保持一致性16怀孕母猪体况分值和背膘厚度的关系体况分数瘦肥猪场A猪场B猪场CP2处背膘厚度mm平均（范围平均（范围平均（范围全群平均值3分17结论体况分值不能准确反映代表怀孕母猪整体脂肪水平的背膘厚度不同评分人员给同一头母猪的体况分值不一样评分人员随着时间的推移在评分值上不能保持一致母猪的个体体况分值有差异，但变化范围一般都在1.5-4之间没有足够的科学数据证明体况分值与饲料饲喂量是一一对应关系母猪每天饲喂量的细小差别会给母猪在增重和背膘厚度方面带来很大差别18妊娠母猪的饲

4、料需要 (0 -100天)2.42.62.72.82.9200-225 很重2.32.42.52.62.7175-200重2.12.22.32.42.5150-175中1.92.12.22.32.4115-150轻 17-1815-1613-1411-1210配种时背膘厚度 mm P2配种体重, kg日粮含 13.5% 粗蛋白, 0.55% 赖氨酸 3 Mcal /kg代谢能19制定妊娠母猪饲养标准时采用的假设 环境温度为 18C 单独饲喂 日粮含:3 Mcal /kg代谢能13.5% 粗蛋白0.55% 赖氨酸20体重为125 200 kg的妊娠母猪在配种期的饲料能量，蛋白质和赖氨酸需要量NR

5、C 1998饲料/天, kg 1.9蛋白质, % 12.5赖氨酸, % 0.5代谢能Mcal /kg 3.27假设: 导致母猪体重增加的能量和营养需要部分是母猪在妊娠期因目标体重下降而失去的部分。21母猪妊娠期采食量对母猪生产性能的影响正常范围公斤/天产仔出生体重KG产仔头数母猪增加体重22妊娠期饲料采食量对泌乳期采食量的影响24.619.612.6泌乳体重损失, kg3.984.704.76泌乳期饲料饲喂量, kg/天82.770.455.3妊娠期增加的体重, kg2.702.251.8妊娠期饲料采食量, kg/天Dourmad, 1991 Livestock Prod. Sci. 27:3

6、09-31923母猪头数分娩背膘厚度mm平均日采食量公斤 /天分娩背膘厚度与平均日采食量关系24母猪怀孕期蛋白质摄入量对其生产性能的影响正常范围日粮蛋白水平仔猪出生体重KG产仔头数母猪增加的体重25妊娠期日粮蛋白质水平对出生体重的影响N.S.1.361.31出生体重, kg119蛋白水平, %3 胎, 2 公斤/天Greenhalgh et al. 198026日粮蛋白水平对母猪在妊娠期体重增加组成的影响115脂肪增重2236瘦肉增重3341增重0.550.65赖氨酸, %12.916蛋白质, %低高日粮Pig Farming, 199427低蛋白妊娠期日粮对出生体重的影响5.316.1出生体

7、重为1公斤或小于1公斤的百分比1.501.35仔猪出生体重 , kg19.0717.45窝重, kg低蛋白 / 赖氨酸常规28母猪妊娠期日粮蛋白质水平对泌乳期自由采食的影响泌乳期（蛋白质妊娠期日粮蛋白质水平（天/公斤泌乳期自由采食量29制定妊娠母猪饲喂标准所采用的假设 分娩时目标背膘厚度为1819mm (P2) 初产母猪配种后前72小时饲喂2公斤日粮 全部母猪从妊娠第100天到112天每天额外饲喂11.5公斤饲料30死胎率 妊娠早期死亡的胚胎占最初有活力胚胎的25 35% Pope et al 1990 原因 : 遗传 子宫内环境差31在胚胎着床期间不要移动母猪 妊娠第 3至28天32妊娠早期

8、饲喂水平对胚胎成活率的影响*妊娠期饲喂水平高低排卵率15.445.5有活力胚胎数11.812.7胚胎存活率, %77.082.0*基于12个实验, 饲料采食量按配种前标准Hughes (1989)33妊娠早期饲料采食量对胚胎存活率的影响实验处理排卵率胚胎存活率 %胚胎总数1.9 公斤/天 （从第一天起14.508612.41.9 公斤/天（从第三天起14.957711.52.6 公斤/天（从第一天起14.956710.2Jindal et al. 199634妊娠期饲喂模式妊娠早期初产母猪高水平饲喂 (2.5 公斤/天)会降低孕酮水平，增加胚胎死亡率。经产母猪根据体况确定饲喂量.35妊娠期胚胎

9、发育胚胎及胚胎膜重量（克受孕后天数36妊娠期饲喂模式妊娠后期从妊娠第100天 至分娩，应在标准饲喂量基础上每天提高1.1-1.5公斤饲喂量，以防止身体脂肪的移动。37妊娠后期高水平饲喂量与正常水平饲喂量对母猪生产性能的影响正常高妊娠期饲料/天, 公斤2.33.9泌乳期饲料/天, 公斤6.26.3仔猪增重, 克/天237240断奶-发情, 天6.25.4下一窝产仔数12.112.1Miller et al. unpublished data38泌乳最大限度采食量39泌乳期采食量对泌乳量和母猪体重损失的影响泌乳量公斤/天采食量公斤/天泌乳体重损失公斤40平均周低10高10平均30个猪场11,700

10、头母猪三周泌乳期平均每周每天的采食量（公斤41泌乳母猪采食模式泌乳天数泌乳天数泌乳天数泌乳天数泌乳天数泌乳天数42影响泌乳母猪采食量的因素泌乳期饲料采食量空气环境设备设施母猪因素妊娠期饲料采食量饲养管理空气流速空气温度空气蒸发空气湿度通风频率料槽设计地板表面圈栏设计泌乳期窝仔数遗传基因产胎次数疾病饲喂频率饲喂数量饲料监测43影响泌乳母猪采食量的因素 妊娠期饲料采食量 圈舍温度 饲喂频率 饲喂量 水供给量44母猪分娩时身体组成对泌乳母猪采食量的影响 (4 周)肥瘦体重, kg159152P2 背膘, mm24.317.9体蛋白, kg21.222.4平均饲喂量 公斤/天, 3.595.15Rev

11、ell et al. 199845分娩背膘厚度与泌乳期间饲料总摄入量关系饲料总摄入量KG分娩背膘厚度P246饲料采食量天数产仔1次，2次，3次和4次母猪在泌乳期的日采食量47环境温度对泌乳母猪能量摄入量的影响母猪4.5KG/天自由采食下的能量摄入量舒适温度区临界温度环境温度（摄氏度48滴水降温的影响实验组对照组饲料/天, kg5.84.8母猪体重损失, kg3.817.5断奶窝重, kg5651Nichols et al. 198349水供给量乳头状饮水器的水流速度应为 2升/分钟50泌乳母猪饲料采食量（湿饲料与干饲料对比泌乳天数湿饲料干饲料饲料采食量（公斤/天51泌乳母猪饲料采食量记录母猪编

12、号 #: 胎次: 分娩日期: # 猪天52泌乳期体重损失过多的后果 母猪返情率下降 母猪返情时间延长(3-5 天) 对排卵率没有影响 受孕率下降 死胎率上升53泌乳期采食量对母猪繁殖性能的影响自由采食限制采食标准差母猪9392返情天数5.19.01.8受孕率 %84.565.54.2排卵率16.417.20.9存活胚胎81.467.22.9University of Alberta, 199054泌乳母猪能量和营养物质需要量母猪体重, kg175175175175175175生长增重, g/天150200250150200250母猪体重损失, kg000101010饲料/天, kg4.315.

13、356.403.564.615.66代谢能摄入量, Mcal/天*14.117.520.911.615.118.5蛋白质, %16.317.518.417.218.519.2蛋白质, g/天70393611786128831087赖氨酸, %0.820.910.970.890.971.03赖氨酸, g/天35.348.661.931.644.958.2NRC 1998* diet contains 3.27 Mcal ME/kg55泌乳母猪的能量，蛋白质和赖氨酸需要量能量 (Mcal 消化能)蛋白质赖氨酸窝增重维持窝增重维持.窝增重维持.8 Mcal 消化能/公斤125 kg体重为为4 Mca

14、l 消化能，体重每增加10公斤增加 0.25 Mcal 消化能400 g/kg1 g/kg 母猪重26 g/kg 窝增重2 g/天56估计泌乳期赖氨酸需要量 窝重每增加1公斤需要赖氨酸26克 根据体重的损失量确定维持需要量 平均出生重量1.5 kg 平均断奶重量5.5 kg (21 天) 增重4.0 kg10 头/窝窝增重合计10 x 4 = 40 公斤40 公斤 X 26 克赖氨酸/公斤 增重 = 1040 克 赖氨酸 1040 克/21 天 = 49.5 克/天日采食量为4.5 公斤时,使用含赖氨酸1.1% 的日粮日采食量为5.5公斤时, 使用含赖氨酸0.9%的日粮57背膘胎次体重4胎母猪

15、在配种期间体重和背膘的变化58我们推测影响泌乳性能和随后繁殖效率的是由于母体储存的蛋白质损失，而不是母体储存的脂肪损失.59母猪体蛋白的25 30% 是可以转化的，但是 当失去15%的可转化蛋白质时，母猪的生产性能就会下降。 这个时候，蛋白质的保存机制就会发挥作用。 (其它：泌乳减少, 每窝产仔数减少) 60蛋白质损失断奶发情间隔天数61根据分娩体重(kg)和 P2 背膘厚度，我们可以预测分娩时的蛋白质含量蛋白质 (kg) = - 2.31 + 0.19 活重 0.22 (P2)摘自Whittemore and Yang (1989)62初产母猪泌乳期蛋白质损失与卵巢功能的关系泌乳日粮高蛋白水

16、平中等蛋白水平低蛋白水平概率损失体重, kg12.717.028.2.002背膘损失, mm0.961.441.71NS蛋白质损失, % (分娩期)6.99.415.1.008直径4-6mm的卵泡24.723.77.6.02Clowes and Aherne 199963断奶发情间隔（天蛋白质 克/天64泌乳期高赖氨酸摄入的影响 缓减体重下降 减少蛋白质损失 提高每窝产仔数 缩短断奶发情间隔King 1987, Tritton et al. 1996, Touchette et al. 199865把母猪日粮的消化能水平提高到3.34Mcal /公斤以上, 在实际生产中没有数据表明可以改善母猪的生产性能或以后的繁殖性能.66营养与繁殖的相互作用血浆神经传导激素基质饲料摄入能量蛋白质下丘脑垂体卵巢体重身体组成(蛋白质,脂肪)67即使在母猪的体重或体况看不见任何变化的情况下,营养可以给母猪的繁殖性能带来很大影响68泌乳分娩断奶发情雌激素催乳素卵泡促卵泡成熟激素生长激素69泌乳期间的营养限制将对母猪的繁殖性能造成很大影响70泌乳量 公斤/天仔猪增重 克/天发情间隔明显明显饲料 公斤/天(18-21天)背膘变化值mmLH浓度LH脉冲频率卵泡（断