秸秆养畜示范建设项目初步设计

1、PAGE 秸秆养畜示范建设项目初 步 设 计项目名称：秸秆养畜示范建设项目主管部门：XX省农牧厅建设单位：XX县XX有限责任公司建设地点：XX县设计时间：二一三年四月目 录 TOC o 1-2 h z u HYPERLINK l _Toc228691858 第一章 项目概况 PAGEREF _Toc228691858 h 1 HYPERLINK l _Toc228691859 1.1 项目名称 PAGEREF _Toc228691859 h 1 HYPERLINK l _Toc228691860 1.2 主管部门 PAGEREF _Toc228691860 h 1 HYPERLINK l _T

2、oc228691861 1.3 承担单位 PAGEREF _Toc228691861 h 1 HYPERLINK l _Toc228691862 1.4 建设地点 PAGEREF _Toc228691862 h 1 HYPERLINK l _Toc228691863 1.5 建设内容及规模 PAGEREF _Toc228691863 h 1 HYPERLINK l _Toc228691864 1.6 设计内容 PAGEREF _Toc228691864 h 2 HYPERLINK l _Toc228691865 1.7项目建设期限 PAGEREF _Toc228691865 h 2 HYPER

3、LINK l _Toc228691866 1.8投资概算 PAGEREF _Toc228691866 h 2 HYPERLINK l _Toc228691867 1.9资金来源 PAGEREF _Toc228691867 h 2 HYPERLINK l _Toc228691868 第二章 项目建设目的及意义 PAGEREF _Toc228691868 h 4 HYPERLINK l _Toc228691869 第三章 项目区及建设单位概况 PAGEREF _Toc228691869 h 6 HYPERLINK l _Toc228691870 3.1项目区概况 PAGEREF _Toc22869

4、1870 h 6 HYPERLINK l _Toc228691871 3.2项目建设单位情况 PAGEREF _Toc228691871 h 8 HYPERLINK l _Toc228691872 第四章 总体方案设计 PAGEREF _Toc228691872 h 9 HYPERLINK l _Toc228691873 4.1设计总说明 PAGEREF _Toc228691873 h 9 HYPERLINK l _Toc228691874 4.2总体布局设计 PAGEREF _Toc228691874 h 12 HYPERLINK l _Toc228691875 第五章 工艺技术方案设计 P

5、AGEREF _Toc228691875 h 13 HYPERLINK l _Toc228691876 5.1 技术水平 PAGEREF _Toc228691876 h 13 HYPERLINK l _Toc228691877 5.2 工艺技术方案 PAGEREF _Toc228691877 h 13 HYPERLINK l _Toc228691878 5.3生产技术 PAGEREF _Toc228691878 h 14 HYPERLINK l _Toc228691879 第六章 工程设计 PAGEREF _Toc228691879 h 20 HYPERLINK l _Toc228691880

6、 6.1土建工程设计 PAGEREF _Toc228691880 h 20 HYPERLINK l _Toc228691881 6.2公用设施工程设计 PAGEREF _Toc228691881 h 23 HYPERLINK l _Toc228691882 6.3室外三网工程设计 PAGEREF _Toc228691882 h 25 HYPERLINK l _Toc228691883 6.4辅助工程设计说明 PAGEREF _Toc228691883 h 26 HYPERLINK l _Toc228691884 第七章 仪器设备选型 PAGEREF _Toc228691884 h 27 HYP

7、ERLINK l _Toc228691885 第八章 建设期限及实施进度 PAGEREF _Toc228691885 h 28 HYPERLINK l _Toc228691886 8.1 建设期限 PAGEREF _Toc228691886 h 28 HYPERLINK l _Toc228691887 8.2 项目实施进度计划 PAGEREF _Toc228691887 h 28 HYPERLINK l _Toc228691888 第九章 项目运行与组织管理 PAGEREF _Toc228691888 h 29 HYPERLINK l _Toc228691889 9.1项目建设期运行与管理 P

8、AGEREF _Toc228691889 h 29 HYPERLINK l _Toc228691890 9.2项目建成后的运行管理 PAGEREF _Toc228691890 h 30 HYPERLINK l _Toc228691891 第十章 项目招投标 PAGEREF _Toc228691891 h 31 HYPERLINK l _Toc228691892 10.1招投标依据 PAGEREF _Toc228691892 h 31 HYPERLINK l _Toc228691893 10.2招投标原则 PAGEREF _Toc228691893 h 31 HYPERLINK l _Toc22

9、8691894 10.3招投标范围及形式 PAGEREF _Toc228691894 h 31 HYPERLINK l _Toc228691895 第十一章 项目概算 PAGEREF _Toc228691895 h 33 HYPERLINK l _Toc228691896 11.1 编制依据 PAGEREF _Toc228691896 h 33 HYPERLINK l _Toc228691897 11.2 项目概算 PAGEREF _Toc228691897 h 33 HYPERLINK l _Toc228691898 第十二章 资金来源及运用 PAGEREF _Toc228691898 h

10、37 HYPERLINK l _Toc228691899 12.1资金来源 PAGEREF _Toc228691899 h 37 HYPERLINK l _Toc228691900 12.2资金运用 PAGEREF _Toc228691900 h 38 HYPERLINK l _Toc228691901 第十三章 效益分析 PAGEREF _Toc228691901 h 40 HYPERLINK l _Toc228691902 13.1经济效益 PAGEREF _Toc228691902 h 40 HYPERLINK l _Toc228691903 13.2社会效益分析 PAGEREF _To

11、c228691903 h 40 HYPERLINK l _Toc228691904 13.3生态效益 PAGEREF _Toc228691904 h 41 PAGE 44 第一章 项目概况1.1 项目名称秸秆养畜示范建设项目1.2 主管部门XX省农牧厅1.3 承担单位XX有限责任公司1.4 建设地点XX县。1.5 建设内容及规模（1）繁育示范场基础母牛舍1000m2，产房95 m2，犊牛舍180 m2，育成及后备牛舍165 m2，青贮窖1200 m3，兽防室及人工授精室60 m2，饲料加工车间及库房300 m2，运动场3672 m2，堆肥场500 m2，堆肥场大棚500 m2，污水井10个，排

12、水管道700m，化粪池40 m3，污水处理设施1套。（2）在*乡等5个乡镇建设冻配及兽医服务站500 m2，建设青贮池5000 m3。（3）项目购置人工授精器材6套，兽医站防疫设备6套，30立升液氮罐6个,2立升液氮罐12个,铡草机4台,饲料加工机组1套，TMR搅拌车1台, 培训设备1套。1.6 设计内容项目设计内容为：（1）繁育示范场基础母牛舍1000m2，产房95 m2，犊牛舍180 m2，育成及后备牛舍165 m2，青贮窖1200 m3，兽医室及人工授精室60 m2，饲料加工车间及库房300 m2，运动场3672 m2，堆肥场500 m2，堆肥场大棚500 m2，污水井10个，排水管道7

13、00m，化粪池40 m3，粪污处理设施1套。（2）在*乡等5个乡镇建设冻配及兽医服务站500 m2，青贮池建5000 m3。（3）项目购置人工授精器材6套，兽医站防疫设备6套，30立升液氮罐6个, 2立升液氮罐12个, 铡草机4台, 饲料加工机组1套，TMR搅拌车1台, 培训设备1套。1.7项目建设期限项目建设期限为2年，即2013年4月2015年3月。1.8投资概算本项目概算总投资350.0万元。工程土建投资228.85万元；设备投资62.33万元；基础母牛引进14.00万元；物资投资18.02万元；技术培训及推广费用11.00万元；工程建设其它费用15.80万元。1.9资金来源项目需筹措建

14、设资金350.0万元，申请国家财政资金100.0万元，占项目建设投入总资金的28.57%；地方财政配套资金40.0万元，占项目建设投入总资金的11.43%；建设单位自筹资金210.0万元，占项目建设投入总资金的60%。第二章 项目建设目的及意义我国是一个人口众多而农业资源相对短缺的国家。随着社会与经济的发展，我国农业面临着巨大的挑战。主要表现在：一是总人口在相当长的时间内仍会持续增长；二是耕地总面积在不断下降；三是人民生活水平的提高，对农产品的需求不断增加。因此，实现农业的可持续发展，保证主要农产品的有效供给，是一项艰巨的任务。狠抓资源的节约和综合利用，大力提高资源利用率，是加快我国畜牧业和整

15、个农业发展的一项战略性措施。农作物秸秆是农业生产的副产品，也是一种重要的生物资源。实施秸秆养畜、过腹还田，可大幅度增加牛、羊肉产量，丰富“菜篮子”市场，改善人民群众的膳食结构；可以节约饲料用粮，缓解粮食供需矛盾；可以增加土壤有机质和培肥地力，降低农业生产成本，促进农业的可持续发展；还可增加农民收入，改善环境质量。因此，实施秸秆养畜，是一条符合我国国情的畜牧业发展道路。畜牧产业作为大农业的重要链条，对于带动整个农业和农村经济的快速发展有着十分重要的作用：一是发展畜牧业可以将大量的农作物秸秆及下脚料转化为肉蛋奶，不仅增值，而且增加食物生产总量；二是能为种植业提供大量优质的无公害肥料，降低种植业生产

16、成本，刺激以蔬菜、玉米和小麦为主的种植业向标准化生产方向发展；三是可以有效带动加工业的发展，进而促进运输、服务等相关产业，转移农村剩余劳动力；四是可以促进优良牧草的种植，利于生态环境建设，实现山清水秀、畜多人富的目标。素有“苦甲天下”的XX中部地区，其经济发展面临人口多、自然条件严酷、生态脆弱、资源匮乏的诸多不利因素。因此，资源的再生利用和效率的提高显得尤为重要，秸秆是该区数量最大的农作物副产品，开发利用潜力巨大，引导农户综合利用这类资源，可大大提高本地畜牧养殖效益，为社会提供更多的畜产品，并促进农户增收，改善生态环境。XX县位于XX中部地区的定西南部，是传统的农业大县，玉米、小麦等粮食种植面

17、积达到62万亩，共产生各类农作物秸秆50万吨。玉米是XX县种植面积较大的农作物之一，全县种植玉米面积达到15万亩，仅次于小麦种植面积，产生的鲜玉米秸秆量可达45万吨，玉米秸秆通过青贮等措施，可成为良好的反刍动物饲料，如果60%的玉米秸秆资源得以利用，可供50万个羊单位一年的粗饲料，数量相当可观。目前，XX县的对于秸秆的饲料化利用率仅为10%，其中通过青贮等措施处理的玉米秸秆不足15%,对这一宝贵资源的浪费很大。为了充分利用XX县大量的秸秆资源，为社会提供更多的畜产品,我们提出“XX县秸秆养畜示范建设”项目，以国家财政的扶持、地方配套和企业自筹的方式，通过市场导向作用和相关技术的配套示范，进行秸

18、秆饲料的加工处理和牛羊育肥，逐步带动全县开展专业化养殖，有效促进种植业、养殖业、加工业相互促进，循环发展，从而推进农业产业化进程，通过龙头企业的带动和示范，为XX县小康社会建设探索一条新的发展模式。第三章 项目区及建设单位概况3.1项目区概况3.1.1项目区自然及社会经济状况XX县位于XX省中部，。*。3.1.2秸秆资源状况XX全县秸秆总量50万吨（风干）左右，其中可利用的农作物秸秆(风干)总产量为3235万吨，秸秆总量中小麦秸秆78万吨，玉米秸秆20万吨（鲜重45万吨）以上，目前全县每年秸秆饲料化利用率10%,处理利用总量约5万吨（风干），其中青贮玉米秸秆不足7万吨。全县大家畜存栏5.24万

19、头(匹)，其中牛2.86万头，年末羊存栏5.21万只，出栏1.85万只。全县肉类总产量0.6万吨，其中牛肉800吨，羊肉1000吨。全县农业总产值39076万元，牧业产值6849万元，占农业总产值的16%，农业人均牧业收入为380元，其中牛羊收入为240元，占牧业收入的63%。本项目建设的纯繁基地拟建在XX县*。年平均气温4，最冷月（1月）平均气温-15，最热月(7月)平均气温13。年平均降水量650mm，无霜期130d左右。冰雹期多集中于6、7、8月。耕地面积2264公顷，粮食作物以小麦、玉米、青稞、蚕豆、洋芋为主，经济作物有胡麻、油菜、当归等。有天然林和人工林3931亩，连片草场0.2万公

20、顷。3.1.3项目建设地点选址项目建设地包括*乡（镇），其中核心示范点肉牛繁育示范场示范场，位于XX县*处，南为*乡，西为*，北为*镇。项目辐射示范点包括本县*乡及*镇、*镇、峡城乡和*乡5乡镇。3.1.4基础设施条件项目建设的乡镇已实现了村村通公路、户户通电，联通、移动网覆盖全县。区域内水源丰富、水质良好，由于以分散经营为主，因此，集中用水的养殖户不多，可妥善解决。项目核心示范点位于*。*公路穿境而过，距*55公里。交通便利，地下水丰富，该场已有50千伏的变压器1台，可满足项目建设的要求。3.2项目建设单位情况项目建设单位为XX县XX有限责任公司成立于2004年，地址位于XX县*。现拥有天然

21、牧场15万亩，养殖、办公场地8203.35平方米，现有简易牛羊圈舍300间，6000平方米，存栏牦牛326头、黄牛112头、绵羊260只，山羊240只，现有示范联营农户36家，共计牲畜115头。公司在*镇、*乡、*镇、*乡按“公司+基地+农户”的形式吸收困难专业育养户发展畜牧业养殖，养殖品种主要有秦川牛、德国黄、西门塔尔和荷斯坦奶。现有职工XX名，管理人员XX名，专业技术人员XX名，其中高级职称XX名，中级职称XX名，技术员XX人，在长期的肉牛饲养和饲料加工中，积累了丰富的经验，具有承担该项目的能力。2013年底固定资产总值XXX万元、累积折旧XXX万元，固定资产净值XXX万元，流动资产XXX

22、万元。第四章 总体方案设计4.1设计总说明4.1.1设计原则（1）项目建设要合理配置现有资源，充分利用建设地点的社会、经济、设施、资源等条件，严格按照农业部对本项目的任务要求进行设计。（2）在经济合理的情况下，采用新技术、新设备，尽量利用国内比较先进、成熟的仪器设备，实现节能降耗、环保安全之目的。（3）结合项目建设单位现状，着眼今后发展，并与其他工程统一规划设计，合理使用资金，提高投资效率。（4）坚持实事求是原则。在调查研究的基础上，以公证立场和科学态度对项目的经济、社会效益作出适当评价。4.1.2设计依据（1）农业部农计函2009号农业部、国家农业综合开发办关于编报2009年农业综合开发良种

23、繁育及优势特色种养示范项目初步设计及实施计划的通知；（2）XX省XX县秸秆养畜示范建设项目可行性研究报告；（3）XX省建筑工程概算定额；（4）项目承担单位提供的其他资料；（5）建设项目初步设计编制深度；（6）国家发改委建设项目经济评价方法与参数；（7）农业部农业项目经济评价使用手册。4.1.3项目变更说明根据专家评审意见，结合建设地点实际情况，在进行初步设计时，对工程土建、设备和管理费等进行了适当调整，并重新进行了财务分析。调整后的项目总投资仍为350万元，资金来源结构和比例与原报告一致，土建工程、设备和项目管理费等内容调整如下：4.1.3.1土建工程（1）减少投资部分包括：建筑母牛舍土建工程

24、造价由800元/m2调整为400元/m2，减少投资40万元；犊牛舍土建工程造价由800元/m2调整为400.33元/m2，减少投资7.21万元；育成及后备牛舍土建工程造价由800元/m2调整为396.60元/m2，减少投资6.54万元；产房由800元/m2调整为452元/m2，减少投资3.3万元；饲料加工车间及库房减少投资5.23万元。小计减少投资62.41万元。（2）增加投资部分包括：青贮窖250m3，造价由60元增加到75元/m3，共增加10.80万元投资；兽医室及人工授精室增加投资0.17万元；新增运动场3672 m2，增加投资13.95万元；新增牛颈夹230个，增加投资6.0万元；新增

25、堆肥场500 m2，增加投资2.0万元；新增堆肥场大棚500 m2，增加投资3.3万元；新增污水井10 个，增加投资2.39万元；新增排水管700米，增加投资4.36万元；新增化粪池40m3，增加投资2.6万元；新增粪污处理设施1套，增加投资25万元。小计增投资70.55万元。4.1.3.2设备（1）铡草机由3台增加到4台，价格由2.3万元调整为1.5万元，合计减少投资0.9万元。（2）培训设备由3.5万元调整为4.28万元，增加投资0.78万元。（3）2立升液氮罐由6个调整为12个，增加投资0.6万元。共增加投资2.35万元。（4）新增TMR搅拌车1台9.75万元。小计增加投资10.23万元

26、。4.1.3.3其它（1）新增基础母牛引进资金14万元。（2）菌种购置费由9.9万元减为0.52万元，减少投资9.38万元。（3）按照要求建设单位管理费、技术和培训等费用由38.76万元减少到26.8万元，减少投资11.96万元。（4）根据项目评审意见取消了项目基本预备费11.04万元。小计减少投资18.38万元。总计投资增减变化为零，保持原投资不变。投资比例严格按照规定要求执行。详见“XX省2009年农业综合开发农业部专项项目资金计划表”。4.2总体布局设计在繁育示范场配套建设基础母牛舍1000m2，产房95 m2，犊牛舍180 m2，育成及后备牛舍165 m2，青贮窖1200 m3，兽医室

27、及人工授精室60 m2，饲料加工车间及库房300 m2，运动场3672 m2，堆肥场500 m2，堆肥场大棚500 m2，污水井10个，排水管道700m，化粪池40 m3，污水处理设施1套。详见图1：总平面布置图。在*乡、*镇、*镇和*乡等5个乡镇农户基地各配套建设100m2冻配及兽医服务站1个，并配备相应的人工授精和兽医防疫器材。建设容积为50立方米的青贮池100个，每乡镇20个，共5000 m3。项目建成后，新增青贮容积6200m3，每年新增青贮饲料3720吨，通过示范带动，使全县秸秆饲料化利用比例提高到30%,利用总量达15万吨（风干），其中青贮玉米秸秆数量达到21万吨。第五章 工艺技术

28、方案设计5.1 技术水平以肉牛良种扩繁、饲养管理、饲料营养、疫病防治为重点，建立相应的技术规范。通过实施综合技术措施，使肉牛育肥的增重速度与牛肉质量有一个显著提高，满足牛肉屠宰加工的质量要求。5.2 工艺技术方案5.2.1幼牛育肥工艺流程幼牛育肥直接对肉牛改良生产的6月龄杂种牛犊进行6个月育成，体重达200-215kg左右，然后强化育肥4-5个月，净增重100135kg，活重达300-350kg出栏。工艺流程详见下图。出 栏结束育肥体重300350强度育肥120-150天6个月育成体重200215kg6月龄犊牛5.2.2架子牛育肥工艺流程架子牛育肥即从技术扶持的饲养农户收购活重在320350k

29、g的架子牛，经过120天育肥，净增重140kg左右，活重达460500kg出栏。工艺流程详见下图。育肥架子牛进入育肥体重320350kg强度育肥120天结束育肥体重460500出 栏5.2.3青贮饲料工艺流程青贮饲料制作必须掌握好收割、运输、铡短、装实和封严等环节。青贮原料要适时收割，及时青贮，才能保证原料的最佳营养。工艺流程详见下图。适时刈割填装、压实原料铡短封 窖5.3生产技术5.3.1肉牛育肥技术5.3.1.1肉牛肥育的一般管理技术肥育前驱虫。体内驱虫一般用丙硫咪唑，剂量为每kg体重10毫克；或育肥前按每kg体重喂敌百虫一片，第三天后用大黄苏打片进行健胃，剂量为每15kg体重喂一片；或用

30、虫克星，有效用量为0.2-0.3毫克/kg体重。及时注射疫苗，防止牛体感染传染病，保持牛体健康。肥育前去势。肉用公牛最好在12月龄前去势。注意卫生，严防疾病。育肥过程应注意牛舍、牛体、饲草饲料和饮水卫生。育肥过程中要勤检查、细观察牛只精神状态、毛色和皮肤，注意牛的鼻镜、口色和舌苔，反刍、喘气、饮食、粪便等，严格防治牛病。冬季舍饲时要做好圈舍内防风防寒工作，夏季育肥牛只要做好防暑降温。为降低成本，宜调整肥育牛只处于夏末、秋季或初冬时间进行育肥工作。做好育肥记录。记录育肥牛的始重、末重与每月体重，以及饲料耗量，以便及时总结、分析肥育效果和经济效益。5.3.1.2肉牛持续育肥技术肥育肉牛首先要提供足

31、够的粗饲料，满足瘤胃微生物的活动，然后根据不同肥育阶段、生产目的和经济效益，配制日粮。主要有精饲料、青饲料、青贮饲料、干草、作物秸秆（麦秸、玉米秸和豆科秸秆等）、糟粕（酒糟、醋糟等）和多汁饲料（胡萝卜、甜菜等）。犊牛断奶后就转入育肥阶段进行育肥，一直到出栏体重(1218月龄，达到480千克左右) ，育肥期平均日增重1kg。由于饲养期短，日粮中精料比例大，成本较高，但效益也高。6月会断奶后采取全舍饲持续育肥方式，18月后体重达到480kg出栏。饲料搭配上精、粗、青贮(青草)结合，日喂量氨化料24kg，青贮料25千克，秸秆或青干草2千克，酒糟5千克，混合精料1. 52.5kg。精料配合比例玉米60

32、%，麸皮17%，菜籽饼15%，豆饼3%，添加剂5%。饲喂方法每天3次，每次上槽先喂氨化拌料，后喂青贮料和干草。适当饮水，尽量减少牛活动量，并加强管理。5.3.1.3架子牛肥育牛技术架子牛肥育牛必须因地制宜，一般从1820月龄开始肥育，体重要求达到300千克左右，肥育期不宜过长，一般34个月为宜，肥育后体重达到400420千克出栏。牛的肥育分为三个阶段，第一阶段45天，日增重600700克；第二阶段30天，日增重800900克；第三阶段45天，日增重9001100克。肥育肉牛生长较快，对饲料要求高，为了满足其生长发育的营养需要，根据肉牛饲养标准和饲料营养价值表，按一定比例相互搭配而成日粮，包括精

33、饲料和粗饲料。每头牛每天采食量（干物质）在7.510千克之间，每天饲喂氨化饲料25kg，青贮料25千克，秸秆或青干草3千克，酒糟5千克，在保证粗饲料充足供应的前提下，肥育牛第一阶段饲喂精饲料1000克，第二阶段为1500克，第三阶段为2500克。预饲期：收购来的架子牛在观察牛舍饲喂10天，每天饲喂3次，供足饮水。进行检疫、驱虫和防疫工作，然后观察牛的采食、饮水、粪便以及精神状况，把健康、无病的牛转入肥育舍进行肥育，病牛转入隔离舍进行治疗或者淘汰。育肥期：预饲期结束后，转入正式育肥期。此阶段应根据肉牛日增重确定每天的饲料供应量，每天饲喂3次，供足饮水，加强饲养管理，确保出栏体重达到420千克左右

34、。5.3.2青贮饲料加工技术原理：青贮饲料是利用封闭的方法，将青绿饲料在厌氧条件下保存起来。青贮不仅能较好的保持青绿饲料的特性，减少养分损失，达到长期保存的目的，而且是解决青绿饲料全年供应的重要措施。禾本科植物在孕穗期和抽穗期，豆科植物在孕蕾期和初花期。饲用玉米在乳熟期应及时收割。全株青贮：专门用做青贮饲料的玉米，在玉米生长至乳熟期和蜡熟期（即在玉米成熟前1520d左右）刈割，含水在70%左右，全株进行青贮。收获籽实后青贮：玉米籽实收获后的玉米秸秆，应在玉米秸秆上保留1/2的绿色叶片时青贮最佳，若3/4的叶片干枯，青贮时每100kg需加水510kg。籽实收获后，应立即刈割青贮。混合青贮：玉米秸

35、秆与苜蓿、红豆草按照一定的比例混合均匀进行青贮。工艺流程：适时刈割填装、压实原料铡短封 窖选址与建造：青贮窖应选择地下水位高，背风、向阳 ，贮存和取用方便的地方建造，采用半地下式青贮较好，地下深度取0.51m，地上高度1.54m为宜。壁面地下部分可用1：2墙，地上部分用2：4墙或3：7墙用砖块沙灰切成，水泥沙浆抹面，要求坚固牢实，不透气，不漏水。青贮料的容积是饲养成年牛头数5kg /头、日饲用天数(365天减有青饲料供应的日数)600kg /m3（玉米青贮）青贮次数利用率。青贮前的准备:在青贮前12天准备好青贮窖、铡草机和运输工具等，若用旧青贮窖事先要进行清扫、补平。要做好青贮饲料，必须掌握好

36、收割、运输、铡短、装实和封严等环节。青贮原料，要适时收割，及时青贮，才能保证原料的最佳营养。清选：带有泥土砂石的玉米根和腐烂变质的玉米秸秆应剔出。切碎：青贮玉米秸秆应先用机械切碎，玉米秸秆质地较硬，为了便于踏实，切碎长度不宜超过2厘米。调整含水量：青贮玉米秸秆的含水量应在6575%，用手握紧切碎的玉米秸秆，手指缝有液体渗出而不滴下为宜。玉米秸秆含水量不足时，可在切碎玉米秸秆中喷洒适量的水，或与多水分青贮原料混贮，如甜菜叶、甜菜渣等。原料含水量过大，可将玉米秸秆适当晾晒或加入一些粉碎的干料，如麸皮、草粉等。添加剂：为了提高青贮玉米秸秆的营养或改善适口性，可在原料中掺入一定比例的添加剂。喂牛、羊的

37、青贮玉米秸秆可加尿素，也可加入食盐。尿素的添加量为玉米秸秆总重量的0.3%。食盐的添加量为玉米秸秆总重量的0.10.15%。装填：青贮用的玉米秸秆最好边收边运，边运边铡，边铡边装窖，切不可在窖外晾晒或堆放过久；装窖前应在窖底铺垫1520厘米厚的干麦草；有条件时，可在土窖或未上水泥面的砖窖内，窖底及窖壁铺衬一层塑料薄膜；将铡碎的玉米秸秆逐层装入窖内，每层20厘米厚时可用人踩、履带式拖拉机压等方法将玉米秸秆压实，应特别注意将窖壁四周压实；玉米秸秆装至高出窖口3040厘米，使其呈中间高周边低，圆形窖为馒头状，长方形窖呈弧形屋脊状。圆形窖或小型容积窖应在一天内装完、封闭。密封：青贮容器装满后，可在上面

38、铺一层2030厘米厚的干麦草，也可用塑料将玉米秸秆完全盖严；在麦秸或塑料薄膜上填压一层厚4060厘米的湿土，打实拍光；贮后一周内应经常检查窖顶，如发现下沉或有裂缝，应及时修填拍实；在青贮窖的四周距窖口50厘米处挖一个2020厘米的排水沟。启用：封口45天后，便可启封喂畜。一旦启封，即应连续使用直到用完。切忌取取停停，以防产生二次发酵，发生霉变；每次应取足畜群一天用量，青贮料取出后不宜放置过久，以防变质；地面堆贮玉米秸秆，应首先饲喂，喂完后，再启封青贮袋和青贮窖、塔；塑料袋青贮饲料应从封口处打开，集中喂完一袋，再打开一袋；圆形窖、青贮塔应先剥掉覆土，揭去塑料薄膜或去掉盖在上面的麦草，从上到下分层

39、取喂，取面要平整，每次取草厚度不小于5厘米，取后及时盖好塑料或秸秆，防止料面暴露，产生二次发酵；长方形窖应选向阳一头开启。46月份应自北端启用，113月份应自南端开始启用，用同样的方法剥去覆盖物后，自上而下一直取到底，然后以此为起点每天向里取一截，直到用完。品质鉴定：上等青贮玉米秸秆，颜色呈绿色或黄绿色，具浓郁酒香味，质地柔软，疏松稍湿润，pH值为44.5；中等青贮玉米秸秆，颜色呈黄褐色或暗褐色，稍有酒味，柔软稍干；劣质青贮玉米秸秆，颜色呈黑褐色，干松散或结成粘块，有臭味，pH值大于5。饲喂：只有上等或中等的青贮玉米秸秆才能饲喂牲畜。劣质青贮玉米秸秆不能饲喂家畜；初喂青贮玉米秸秆时，数量应由少

40、到多或与精料及其它习惯性饲料掺喂，如出现拉稀时，可酌减喂量或暂停数日后再喂；质地不好或冰冻的青贮玉米秸秆不能饲喂怀孕家畜；青贮饲料的喂量一般不应超过日粮总量的1/2。第六章 工程设计6.1土建工程设计肉牛养殖示范场建基础母牛舍1000m2，产房95 m2，犊牛舍180 m2，育成及后备牛舍165 m2，青贮窖1200 m2，兽医室及人工授精室60 m2，饲料加工车间及库房300 m2，运动场3672 m2，堆肥场500 m2，堆肥场大棚500 m2，污水井10个，排水管道700m，化粪池40 m3，污水处理设施1套。在*乡、*镇、*镇和*乡等5个乡镇建设冻配及兽医服务站500 m2，建青贮池5

41、000 m3。肉牛养殖示范场建在XX县XX有限责任公司内。6.1.1设计依据建筑结构可靠度设计统一标准GB500682001；建筑结构荷载规范GB50009-2001；建筑物地基基础设计规范GB50007-2002；混凝土结构设计规范GB50010-2002；建筑抗震设计规范GB500112001；建筑工程抗震设防分类标准GB502232008；砌体结构设计规范GB50012-2001；建筑工程设计文件编制深度规定DB62/T2530122003。6.1.2总平面设计依据建设单位具体情况与原有建筑及今后发展综合考虑进行设计，将分别建设肉牛繁育场和育肥场，在繁育场建设基础母牛舍、产房、犊牛舍、育

42、成及后备牛舍、兽医室及人工授精室、饲料加工车间和青贮池、堆肥场；农户配套建设冻配及兽医服务站和青贮池。厂区结构布局，详见总图16.1.3建筑设计基础母牛舍:配套牛舍2栋，建筑规格45.411m。为满足冬季保暖、夏季降温及排除舍内污浊空气需要，建筑形式为半开放式单层轻钢结构，纵向1.4m高砖墙，上部设手动卷帘，自然采光辅人工照明。牛舍地面采用水泥，抹成粗糙花纹,做到坚实不滑。舍内头对头纵向两列布置，配套成年牛颈枷固定。牛床面积0.91.8米，坡度1.5。牛舍中间通道机械喂料，道宽3.3米，通道两侧设凹型饲料槽宽各0.6米，牛床后设排尿沟，宽0.25-0.3米，深0.15-0.3米，微向暗沟倾斜，

43、暗沟通达舍外贮粪池，贮粪池离牛舍约5米，池容积为0.3立方米。排尿沟后为清粪区，人工辅机械清粪。牛舍一端设工作间，面积3.243.24=10.5m2。产房：配套牛舍1栋，建筑规格17.35.5m，要求冬暖夏凉，采光好、保温和通风，相对安静。建筑形式为全封闭式轻钢结构，砖外墙及聚苯夹芯板屋面。牛舍设母牛站位，床位规格为1.21.8m，纵向排列。紧靠母牛站位区通道一侧依次设产房（仅供母牛产犊时使用，配套一组成年颈枷固定），宽3.0米。供水管通到舍内，供操作间、生产间清洗用。犊牛舍：配套牛舍一栋，建筑规格32.75.5m，砖混结构，双列单间配套，每个犊牛间饲养2头犊牛，每间轴线尺寸1.51.5m，隔

44、墙高1.2米，采用花格砖墙。自然采光，人工饲喂、给水，人工辅机械清粪。育成及后备牛舍：配套牛舍一栋，建筑规格305.5m。半开放式轻钢结构。颈枷宽度按14厘米、16厘米、18厘米三种规格配套。其它设计同待配母牛舍。青贮窖：本项目在秸秆肉牛养殖（肉牛繁育及育肥）示范场配套青贮窖3个，其中20*7.5*4m青贮窖2个、17.5*5*4m的青贮窖1个。要求地势较高，防止雨水、污水浸入污染，同时要考虑出料运输方便，减少劳动强度。饲料库与加工间：新建饲料加工间及库房300m2，分别为加工车间建筑规格247.5m，库房建筑规格167.5m。（7)兽医室及人工授精室新建兽医室及人工授精室3间60m2，砖混结

45、构。在5个乡镇，各建兽医室及人工授精室1栋5间100 m2，砖混结构。表61 土建工程一览表项目名称数量单体建筑合 计单位造价（万元）每栋造价（万元）建筑形式面积（m2）（m2）基础母牛舍2499.4100040019.98半开放、轻钢结构产房19595451.94.28全封闭、轻钢结构犊牛舍1180180400.337.21砖混结构育成及后备牛舍1165165396.66.54半开放、轻钢结构青贮窖2600m31200m375.04.5混凝土砌抹农户基地青贮窖10050m35000m375.00.38混凝土砌抹兽医室及人工授精室16060828.334.97砖混结构人工授精服务站510050

46、0828.338.00砖混结构饲料加工车间1180180622.211.20砖混结构饲料库房1120120631.77.58砖混结构运动场4918367238.03.5钢管围栏牛颈夹2301.2m260.01.95钢制堆肥场150050060.03.00灰土基水泥面堆肥场大棚150050066.03.30钢结构污水井1012390.24钢筋混凝土排水管17007000.006234.36砼化粪池140m3260002.60钢筋混凝土粪污处理设施11125.0025.006.2公用设施工程设计供水、排水、供电、通讯、供暖均已具备，原有公用设施设计完善，能满足项目建设和生产的需要。 6.2.1供水

47、工程设计（1）设计依据建筑设计防火规范GBJ1687（2001年版）建筑灭火器配置规范GBJ45-82 （1997年版）（2）建筑灭火器厂内设有两个消火栓，消火栓最小流量为5L/S，消火栓栓口径DN65，水龙带长25m。根据建筑灭火器配置设计规范，本建筑均配置手提式磷酸铵盐干粉灭火器，灭火种类A类，灭火级别达到5A，中危险级。（3）给水水源由建设单位现有机井无塔上水装置供给，在场内原有主管道上接取，日最高用水量为1.5T，供水压力0.35Mpa，供水形式为下行上给。每间房中都设有水池、水龙头等必备设施，水管设计采用PP-R供水管及其配件，热熔连接。6.2.2采暖工程设计牛舍、饲料加工车间和库房

48、不设计采暖系统。6.2.3供电工程设计（1）设计依据民用建筑电气设计规范GB/T16-92供配电系统设计规范GB50052-95建筑与建筑群综合布线系统工程设计规范GB/T50311-2000（2）供电系统饲料加工车间电源由公司现有电网引入，并设置有备用电源，所有配电线路均采用BV-500铜芯导线，穿钢管或PVC管沿现浇柱、梁、墙内暗设。牛舍、库房采用普通日光灯具照明。6.2.4粪污处理设计根据国家环境保护局2001年12月28日发布的畜禽养殖业污染物排放标准，按集约化畜禽养殖业的不同规模规定水污染物、恶臭气体的最高允许日均排放浓度、最高允许排水量，畜禽养殖业废渣无害化环境标准，设计粪污处理。

49、该厂设计规模年存栏350头，预计牛粪排泄量900吨。为推动畜禽养殖业污染物的减量化、无害化和资源化，促进畜禽养殖业干清粪工艺的发展，减少水资源浪费。在粪污处理区，规划牛粪堆肥场一处，建筑面积500平方米，同时加盖堆肥场大棚。购置固液分离装置（固液分离机）1套。固体牛粪经发酵熟化，干燥后装袋销售或直接运到庄稼地。6.3室外三网工程设计室外三网是室外供电、室外采暖、室外给排水。6.3.1室外供电肉牛饲养示范场和饲料加工车间供电电源由厂区低压配电室引出，以架空线方式引至各单体（50HZ,380/220v），架空线杆挡距3040m。场区道路照明采用随杆架空明设，灯具装高6.5m，杆上每个灯装一个2A熔

50、断保险，路灯开启可采用在配电室集中控制或每盏灯上装设一组光电式自动控制器（根据室外亮度自动开启或关闭以节约电能）。架空线杆采用水泥杆及角钢横担，有关施工方法参见JD各有关部分。其它未尽事宜均按照国家有关规程、规范进行。6.3.2室外排水采用公司原有室外排水系统，不再做设计。6.4辅助工程设计说明辅助工程设施包括厂区道路、围墙、门卫等，由于本项目建造在建设单位原有厂区内，道路、围墙、门卫等辅助工程设施比较齐全，不在重新建设，因此不做设计。第七章 仪器设备选型本项目主要设备为人工授精器材6套，兽医站防疫设备6套，30立升液氮罐11个, 2立升液氮罐12个, 铡草机4台, 饲料加工机组1套，TMR搅

51、拌车1台, 培训设备1套。详见表81。表71 项目仪器设备一览表序号设备名称单位数量主要技术参数1人工授精器材套61.1恒温精液保存箱个6容积190L1.2手提保存箱个620L1.3温度计个6（050度）1.4有柄大塑料杯个62000ml1.5显微镜个640-160倍，有电光源1.6移液器 个61000微升1.7一次性耗材若干2兽医站防疫设备套62.1多功能冷藏箱台6220L2.2兽用诊断及手术箱套650cm*50cm*242.3高压灭菌消毒器台650L2.4背负式手压喷雾器台6AS-332.5大动物手术台台13m*1.5 m *0.6 m2.6一次性耗材若干330立升液氮罐个6容积30立方米

52、。42立升液氮罐个12容积2立方米。5铡草机台4型号：9zc15型， 15kw，9T/h。6饲料加工机组套1型号：92SZ8型，27kw，58T/h。7TMR搅拌车台1型号：8培训设备套1便携商务投影机；电视机，音响设备等。第八章 建设期限及实施进度8.1 建设期限项目建设期限为20132015年2年内完成。8.2 项目实施进度计划2013年4月，完成项目初步设计；2013年5月，完成工程勘察与施工图设计；2013年6月，完成土建工程监理招标；2013年6月12月，建成草棚、饲料加工车间、青贮池、冻配室和兽医室等服务设施建设；2014年1月6月，完成育肥牛舍、观察舍、贮草棚和堆肥场土建工程；2

53、014年710月，完成乡镇人工授精服务站和青贮池建设；2014年11月，投入正式运营生产；2014年12月，进行总结、验收。表8-1 实施进度计划建议表序号项目年 季度 项 目2013年2014年123412341初步设计2工程勘测与施工设计3繁育场土建工程施工4肥育场土建工程施工5农户土建工程6投入生产7总结、竣工验收第九章 项目运行与组织管理9.1项目建设期运行与管理本项目承担单位为XX县XX有限责任公司，项目建设期间成立项目工程建设领导小组，领导小组下设办公室具体负责落实各项政策，组织协调项目、人员、资金的落实，组织项目的规划、设计、招标、施工、竣工验收、资金物资的管理等，做好技术协作单

54、位服务协调工作。实行项目法人负责制、合同制、监理制和招标制。建设单位具体负责对项目的建设，负责建设项目的规划和实施方案的审定与管理，项目资金的使用审查，项目工程施工监理等工作。对项目建设工程质量负主要责任的领导、对参建单位和领导人和直接责任人，实行工程质量终身追究制度。项目建设由要求专业的施工队和技术人员严格按照国家标准进行施工，施工人员必需获得国家职业资格证书。建立档案，做到统一组织、统一规划设计、统一技术标准等。依照中华人民共和国招标投标法的有关规定进行招标建设。严格按照基本建设程序办事，建设过程中，接受财政、环保、审计等部门和社会舆论的监督，建成后由主管部门按照有关规定进行严格的竣工验收

55、。建立完善资金管理使用制度，项目设立资金专户，实行建设资金审批制度、项目建设报帐制和建设资金审计制，严格执行财经纪律，做到专款专用。实行项目建设预、决算制度，对项目的建设任务、施工进度、资金预算、决算进行系统管理，明确专人负责。项目完成后，由建设单位进行全面总结，组织竣工验收、投入生产。9.2项目建成后的运行管理9.2.1组织机构建设项目建设后实行总经理负责制，总经理下设办公室、生产技术部等职能部门。为保证工程高效运转，充分发挥项目的设计效益，采用现代企业制度的管理模式和运行机制，明确责、权、利，责任到人，确保项目建成后顺利运行。9.2.2人员配制本着“高效、科学、精简、实用”的原则，根据生产

56、工艺流程、工作岗位需要和劳动力定额管理的要求，进行劳动力配置。对饲养管理、生产加工、设备操作与维护、技术管理服务等人员，统筹安排、协调使用。经测算本项目建成后劳动定员总计21人，其中管理和技术人员6人，工人15人。临时及季节性用工随用随聘。9.2.3技术培训与咨询项目各项生产技术的培训、推广和咨询由生产技术部承担，各部门协调配合，具体负责实施职工的业务和技术培训。生产经营过程中，以省内高等院校、科研单位、技术推广机构等为依托，积极进行技术合作与交流，对生产建设和经营过程中遇到的技术难题进行咨询、研究和联合攻关。第十章 项目招投标10.1招投标依据项目建设招投标主要依据为：（1）中华人民共和国招

57、标投标法；（2）国家发改委工程建设项目招标范围和规模标准规定；（3）农业部农业基本建设项目管理办法中有关招投标的规定；（4）农业部农业基本建设项目招标投标管理规定；（5）XX省农牧厅农业基本建设项目招标投标管理办法(试行)的有关规定和要求；（6）XX省有关工程建设招投标的相关规定；（7）其他有关规定等。10.2招投标原则项目招投标坚持公开原则；公平原则；公正原则；诚实信用原则；独立原则；接受行政监督原则等。10.3招投标范围及形式10.3.1招标范围 = 1 * GB3 土建工程施工招标范围牛舍、人工授精站、兽医防疫站、青贮池等建筑工程。 = 2 * GB3 设备采购招标范围饲草料加工设备、兽

58、医防疫和人工授精设备等。10.3.2招标形式按照以上各文件的规定，本项目无强制招标的内容。军采取邀请招标的方式进行。表10-1 项目招标情况表招 标项 目招标范围招 标组织形式招标方式不采用招标方式招标估算金额（万元）全部招标部分招标自行招标委托招标公开招标邀请招标勘察设计6.0土建工程 228.85监 理5.0 设 备 62.33 合 计 =SUM(ABOVE) 302.18 10.3招标金额本项目对于国家投资和地方配套资金全部进行招标，总招标金额为302.18万元。包括牛舍、兽医防疫站、青贮氨化池建设等土建工程228.85万元，设备62.33万元，工程招标及监理5.0万元，勘察设计6万元。

59、第十一章 项目概算11.1 编制依据（1）建筑工程初步设计编制深度规定DB62/T25-3012-2003；（2）建筑安装工程费用项目组成建设部建标2003206号；（3）建筑工程建筑面积计算规范（GB/T50353-2005）;（4）设备购置费依据实际市场询价进行编制，并考虑运杂费；（5）工程初步设计图纸；（6）有关该项目上级批文。11.2 项目概算本项目概算总投资350.0万元。工程土建投资228.85万元；设备投资62.33万元；基础母牛引进14.00万元；物资投资18.02万元；技术培训及推广费用11.00万元；工程建设其它费用15.80万元。项目总概算表见表111，肉牛繁育示范场土建

60、及设备概算表见112。农户养殖基地土建及设备投资表见表11-3 。 表111 项目总概算表项目名称单位数量单价（元）估算费用（万元）合 计350.01、土建22885基础母牛舍平方米1000400.040.0产房平方米95451.94.3犊牛舍平方米180400.337.2育成及后备牛舍平方米165396.66.5运动场367238.013.95牛颈夹个230260.06.0青贮窖立方米620075.046.5兽医室及人工授精室平方米60828.3344.97饲料加工车间平方米180622.211.2饲料库房120631.77.58堆肥场平方米50060.03.0堆肥场大棚50066.03.3